关于食物中毒调查报告范本

合集下载
  1. 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
  2. 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
  3. 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。

关于××(单位)食物中毒的调查初步报告

×月×日,我中心接到××医院报告××(单位)发生疑似食物中毒,我中心即流调和检验专业人员前往进行了调查处理,现将初步调查情况报告如下:

1、调查经过

2、发病情况

2.1、病例定义某一时间内,某一人群/地点(考虑暴露因素),主要症状和体证

2.2、首发病例情况

2.3、事件整体描述包括事件发生的时间、地点和经过,病人的主要临床症状、治疗经过和转归情况,可能涉及人数和符合病例定义的发病人数。着重描述首发病例的出现时间、发病的高峰期时间和病人出现的共同症状,治疗的用药情况也是食物中毒诊断的重要依据,如细菌性食物中毒用抗菌治疗效果显著,有机磷农药中毒用解磷定抢救立竿见影。

2.4、流行病学调查结果

标题:

前言:

1调查经过:

2事件经过:

3发病情况:

3.1病例定义

3.2首发病例情况

3.3事件时间分布

3.4地点分布

3.5人群特点分布

3.6症状分布

3.7治疗转归情况

3.8检验检测情况

3.9进食史

3.10现场卫生情况

3.10.1食品加工单位人员健康情况

3.10.2可疑食品采集、运输、保存、加工情况

3.10.3就餐环境情况

3.11当前已采取的处置措施

4分析性流行病学研究(RR、OR值计算分析)

5事件判断

6进一步处置建议

相关文档
最新文档