雨后蘑菇不能乱吃

雨后蘑菇不能乱吃

攸县一名3岁男孩小明（化名）和全家人一起吃午饭，约1个半小时后小明出现恶心、频繁呕吐咖啡色液体。过后小明被送往当地县医院急诊室治疗，后因病情危重，于5月9日21:45时，小明被紧急送往湖南省儿童医院进一步救治。

雨后蘑菇遍生，误服易中毒

“我们乡下在雨后蘑菇长得到处都是，孩子的奶奶上山捡了一小篮子，中午炒了一盘菜。吃午饭的时候我们全家都吃了。奶奶和小明在午饭后1个多小时就开始吐，急忙把他们送到县医院来。”小明的妈妈在病房门口讲述了小明中毒的经过。5月9日，9时左右奶奶上山捡蘑菇，12时把蘑菇做成菜，13时全家人吃午饭。14:20左右小明出现恶心，接着就开始出现频繁呕吐咖啡色液体。于是15：00家里人心急如焚地将小明送往当地医院治疗。16:30小明开始出现了意识障碍，在当地医生的建议下，由当地医院120急诊送往湖南省儿童医院，因病情危重，小明直接住进了危重病医学一科病房。

毒蘑菇中毒引起的肝功能损伤

“根据家属的口述，我们考虑为毒蕈中毒，由于孩子中毒后得到了及时就医，所以孩子的肠胃和肝脏只受到了轻度的伤害。”湖南省儿童医院危重病医学一科主治医师邱瑜介绍，毒蕈中毒是指患者食用毒蘑菇后发生的机体机能异常状态，对肝脏伤害最严重。早期多表现为胃肠道症状：恶心、呕吐、腹痛、腹泻，接着会累及肝、脑、心、肾等脏器，以肝脏损害最为严重。中毒严重者会出现神经系统症状甚至会因呼吸衰竭而亡。就诊不及时或误诊，病死率极高。

专家：中毒后催吐、洗胃、导泻是关键，保持呼吸道通畅

误食毒蘑菇后神志清醒者，应在1小时内及时催吐，尽快给予洗胃，这是防止中毒最有效的措施。对于昏睡和昏迷的患者，应立即送往医院治疗，在未到达医院之前要让患者采取侧卧位，及时清理口鼻腔分泌物，保持患者呼吸道通畅。在中毒者未清醒前，应该安排有人看护，或则患者在睡眠时有可能会因呕吐而发生窒息死亡。

“我觉得不食用野生蘑菇是预防毒蕈中毒的根本措施，野生蘑菇种类很多，食用量不同，中毒程度也会不同。”邱瑜支招：无识别毒蕈经验者，不要自采野生蘑菇食用；“头上戴帽（有菌盖），腰间系裙（有菌环），脚上穿鞋（有菌托）”的野生蘑菇不要食用；只吃自己熟知的蘑菇。