芋头牛肉汤的做法【养生食谱大全】

芋头牛肉汤的做法

文章导读

\n 用芋头做的美食很多，用牛肉来做的美食也是很多，而芋头和牛肉是两种不同的食物，芋头是属于蔬菜的一种，而牛肉是属于一种肉类食物，这两种食物的作用和功效都是相当多的，人们在生活中还经常会把芋头和牛肉一起结合来做美食，用芋头和牛肉做的美食也是各种各样的，还有人喜欢做汤，那么来看看芋头牛肉汤的做法有哪些吧。\n

对牛肉汤的做法大全中，下面的制作方法是很好之选，不仅含有的营养价值高，同时对滋养身体上，效果也都是很不错，是一道值得品尝的美味。

做法一

芋头枸杞牛肉汤的做法：

材料：牛肉、姜、葱、芋头、枸杞、料酒、盐、胡椒粉、香菜

做法：

1、牛肉洗净，切方块，加姜片、葱段飞水，再冲洗去除血沫;

2、芋头洗净去皮、瓤，切薄片，枸杞子温水清洗控干;

3、砂锅一次加足水，入牛肉大火烧开，打净浮末，加姜片、料酒、葱段;

4、大火烧开关小火煲1小时以上;

5、入芋头片、枸杞子中火烧10分钟，加盐、胡椒粉、香菜末即可~

牛肉汤的做法：

材料：牛肉200公克，青豆仁20公克，香菜末20公克，蛋白1个，高汤600㏄，太白粉15公克，盐1茶匙，糖1/4茶匙，乌醋1茶匙

做法：

1.将牛肉切碎，汆烫沖洗后备用;蛋白打散备用。