课题一溶液的形成(公开课)

你能从微观的角度来解释溶解的过程吗？
蔗糖分子在水分子作用下分 散到水分子的间隔之中。
蔗糖溶解到水中 形成 蔗糖溶液
食盐溶解到水中 形成 食盐溶液
Na+和Cl-在水分子作用下分 散到水分子的间隔之中。
物质溶解于水的本质是构成物质的微 粒（分子、离子）分散到水分子之间。
蔗糖溶液中的分子运动
2.溶液的特征 ：_均_一__、__稳__定__、__混_合__物____; 均一：____溶_液__中__各__部__分_的__浓__度__和__性_质__完___全_相__同_____; 稳定：_水__不__蒸_发__，__压__强__、_温__度__不__改__变__时_，__物__质__不__会_分__离___; 溶液一定无色？_不__一__定__无__色_，__如__硫__酸__铜_溶__液__等_____; 均一、稳定的液体一定是溶液？
5.溶液的命名：_溶_质__的__（_溶__剂_）__溶__液
加入水中的 溶质 物质
蔗 糖 蔗糖 食 盐 食盐 高锰酸钾 高锰酸钾
溶剂 水 水 水
溶液名称
蔗糖的水溶液 或蔗糖溶液
食盐的水溶液 或食盐溶液
高锰酸钾的水溶液 或高锰酸钾溶液
实验活动三：影响物质溶解的因素
[实验9-2] 不同的溶质在不同的溶剂中的溶解性
2
食盐
3 植物油
4
泥土
振荡后
静置后
固体消失，形成 无色、透明液体
固体消失，形成 无色、透明液体
油不消失，形成浑 浊、不透明液体
泥土不消失，形成 浑浊、不透明液体
不分层
不分层 分层（油上浮） 分层（土下沉）
一.溶液
1、定义： 一种或几种物质分散到另一种物
质里，形成均一的、
··
稳定的混合物就是溶液。
··
在两支试管中各加入2mL～3mL水，分别加入 1～2小粒碘或高锰酸钾；另取两支试管各加入 2mL～3mL汽油，再分别加入1～2小粒碘或高 锰酸钾。振荡，观察现象。
6.影响溶解的因素：溶质和溶剂本身的性质。
试管号 溶质
溶剂
溶解情况
2
碘
水
②
碘
汽油
碘难溶于水 碘溶于汽油
3 高锰酸钾
水
③ 高锰酸钾 汽油
高锰酸钾溶于水 高锰酸钾难溶于汽油
实验9-3 液体溶质的溶解
溶剂 水
溶质 乙醇
振荡前 振荡后 静置后 现象 现象 现象
分层 不分层 不分层
结论
互溶，形成 溶液
我会填
溶液
溶质（溶解前的状态） 溶剂（状态）
硫酸溶液 75%的酒精溶液
硫酸（液体） 酒精（液体）
水（液态） 水（液态）
乙醇汽油
乙醇 （液体）
汽油（液态）
碘酒
碘 （固体）
酒精（液态）
属于溶液的为：__①__②__⑤_____（填写序号）
4、溶液的组在中蔗成的糖成溶分液是和什Na么C？l溶溶液
解时分别具有什么特 （1）溶液是由征溶？质和溶剂组成。
（2）溶剂：能溶解其他物质的物质。 溶质：被溶解的物质。
（3）m( 溶液) =m(溶质) + m(溶剂)
实验活动二 溶质只能是固体吗？
结论
●不同的溶质在同一种溶剂中的溶解情况不同 ●同一种溶质在不同的溶剂中溶解情况不同
讨论：溶液有哪些用途
•工农业生产和生活广泛应用 •医疗上的注射液，口服液、
无土栽培的营养液等
矿泉水
啤酒
白醋
医用药水
无土栽培西红柿
无土栽培芹菜
泥沙水 牛奶
蒸馏水 硫酸铜溶液
中考链接
1、（2011.泰安）将家庭中常用的四种调味品分别
作业：《全效》P21-22
放入水中，不能形成溶液的是 （ C ）
A. 醋
B. 蔗糖 C. 花生油 D. 食盐
2、（2013.长沙）溶液对人类的生产、生活都有很重要 的意义。下列关于溶液的说法或做法错误的是（ A ） A．夏天喝得汽水不是溶液 B．蛋汤太咸，加水稀释后口感变淡 C．鱼塘中放置喷水泵的作用是增加水中氧气的溶解量 D．凉茶水是均一、稳定的混合物
第九单元 溶 液 课题1 溶液的形成
初三化学备课组
什么是溶液，生活中你是怎么定义的？
泥沙水
ห้องสมุดไป่ตู้
蒸馏水
牛奶
硫酸铜溶液
实验活动一：溶液的形成
做一做，比一比
将几粒蔗糖、少量食盐、 4-5滴植物油、少量泥土 分别加入到2-3mL的水中， 充分振荡、静置，观察 并记录实验现象。
加入水中 试管号 的物质
1
蔗糖
__不__一__定__，__如___水__; 溶液中只能是两种物质的混合?__不__是___;
3.常见的溶液：糖水、碘酒、 可乐等 ____________________;
我会做
例1.区别下列液体哪些是溶液，哪些不是 溶液？ ①碘酒；②澄清石灰水；③木炭粉放于水 中振荡；④农药滴滴畏乳油配制成的喷洒 剂；⑤75％的酒精；