药膳食谱炖汤大全_养生药膳汤食谱
日常药膳养生食谱
日常药膳养生食谱
1. 姜汤炖乌骨鸡
- 原材料：乌骨鸡一只、姜片适量、盐适量
- 制作方法：将乌骨鸡洗净，剁成块状。
将乌骨鸡块放入砂
锅中，加入足够的清水。
加入姜片，用小火炖煮2小时。
最后加入盐调味即可。
2. 枸杞炖猪脚
- 原材料：猪脚一个、枸杞适量、红枣适量、盐适量
- 制作方法：将猪脚切块，用开水焯水后捞出备用。
将枸杞、红枣洗净备用。
将猪脚放入砂锅中，加入足够的清水。
加入枸杞和红枣，用小火炖煮3小时。
最后加入盐调味即可。
3. 黄豆莲子糖水
- 原材料：黄豆适量、莲子适量、冰糖适量
- 制作方法：将黄豆和莲子分别洗净。
将黄豆和莲子放入砂
锅中，加入足够的清水。
用小火煮煮至豆子和莲子变软，加入冰糖继续煮至冰糖完全融化。
最后熄火，让糖水稍微凉一会儿即可食用。
4. 茶树菇炖排骨汤
- 原材料：排骨适量、茶树菇适量、生姜适量、盐适量
- 制作方法：将排骨剁成块状，茶树菇洗净备用。
将排骨放
入砂锅中，加入足够的清水。
加入生姜片和茶树菇，用中小火炖煮2小时。
最后加入盐调味即可。
5. 红枣山药糊
- 原材料：山药适量、红枣适量、蜂蜜适量
- 制作方法：将山药和红枣分别洗净。
将山药切片，红枣去核备用。
将山药片和红枣放入砂锅中，加入适量清水。
用小火熬煮至山药熟软，加入蜂蜜搅拌均匀即可。
药膳养生食谱菜谱美食大全
药膳养生食谱菜谱美食大全1. 红枣茶- 材料：红枣、红糖、水- 做法：将红枣洗净，放入锅中，加入适量水煮沸，转小火煮20分钟，加入适量红糖煮溶，即可饮用。
2. 蜂蜜柚子茶- 材料：柚子、蜂蜜、水- 做法：将柚子切成薄片，放入杯中，加入适量蜂蜜，倒入热水，搅拌均匀即可。
3. 川贝雪梨糖水- 材料：川贝、雪梨、冰糖、水- 做法：将川贝洗净，与雪梨一同放入锅中，加入适量水和冰糖，煮沸后转小火炖煮30分钟，待川贝溶化即可食用。
4. 酸辣汤- 材料：猪肉、豆腐、黑木耳、葱姜蒜、辣椒、醋、酱油、盐- 做法：将猪肉切成丝，黑木耳泡发切片，葱姜蒜切碎，辣椒切段。
锅中倒入适量水，煮开后放入豆腐丝、黑木耳和猪肉丝，大火煮沸后加入葱姜蒜、辣椒段、醋、酱油和盐，搅拌均匀煮2分钟，即可享用。
5. 红糖姜茶- 材料：红糖、生姜、水- 做法：将生姜切成片，放入锅中，加入适量水和红糖，煮沸后转小火炖煮15分钟，待姜味和糖溶入水中后即可饮用。
6. 枸杞炖鸡汤- 材料：鸡肉、枸杞、姜片、盐、水- 做法：将鸡肉切块，枸杞洗净。
锅中加入适量水烧开，放入鸡肉块、姜片和枸杞，转小火炖煮30分钟，加入适量盐调味，即可食用。
7. 菠菜芝士汤- 材料：菠菜、芝士、鸡蛋、盐、胡椒粉、清汤- 做法：将菠菜洗净切碎，芝士切小块。
将鸡蛋打入碗中搅拌均匀。
锅中加入适量清汤烧开，放入菠菜和芝士，搅拌均匀后缓慢倒入鸡蛋液，继续搅拌至鸡蛋煮熟，加入适量盐和胡椒粉调味，即可享用。
8. 清炖瘦肉汤- 材料：瘦肉、红枣、莲子、枸杞、盐、水- 做法：将瘦肉切块，红枣和莲子洗净。
锅中加入适量水烧开，放入瘦肉块、红枣、莲子和枸杞，转小火炖煮2小时，加入适量盐调味，即可食用。
9. 花生炖排骨汤- 材料：花生、排骨、红枣、盐、水- 做法：将花生浸泡2小时，排骨焯水去血水。
锅中加入适量水烧开，放入排骨、花生、红枣，转小火炖煮2小时，加入适量盐调味，即可享用。
10. 枸杞银耳莲子汤- 材料：银耳、枸杞、莲子、冰糖、水- 做法：银耳泡发切小块，枸杞和莲子洗净。
药膳饮品养生食谱
药膳饮品养生食谱
1. 银耳莲子汤
材料：银耳、莲子、红枣、冰糖、水
做法：将银耳、莲子、红枣洗净泡发，放入炖盅中，加入适量清水和冰糖，隔水炖煮2小时即可。
此汤味甜美，常饮可润肺养阴。
2. 当归红枣茶
材料：当归、红枣、红糖、水
做法：将当归、红枣洗净，放入锅中，加入适量的水，煮沸后转小火煎煮30分钟，加入红糖调味即可。
此茶具有补血养颜的功效，适宜女性食用。
3. 枸杞薏米粥
材料：枸杞、薏米、糯米、水
做法：将薏米和糯米洗净后，放入炖盅中，加入适量的清水，隔水炖煮2小时，最后加入枸杞煮沸即可。
此粥有清热利湿、补益气血的作用，适合体寒湿重的人群食用。
4. 菊花绿茶
材料：菊花、绿茶叶、冰糖、水
做法：将菊花洗净，绿茶叶用温水浸泡10分钟后捞起备用。
将适量的水煮沸后，加入菊花和绿茶，煮沸后加入冰糖调味即可。
此茶清热解毒，具有消肿去火的功效。
5.山楂薏米糊
材料：山楂干、薏米、水、蜂蜜
做法：将山楂干和薏米洗净泡发，放入炖盅中，加入适量的清水，隔水炖煮2小时，煮熟后加入蜂蜜调味即可。
此糊具有健脾消食、消积化湿的作用，适宜消化不良的人饮用。
药膳养生食疗食谱表
药膳养生食疗食谱表1. 银耳红枣糖水材料：银耳、红枣、冰糖制作：将银耳、红枣洗净，银耳用热水浸泡20分钟，红枣去核。
将泡软的银耳和红枣放入煲中，加入适量清水，大火煮沸后改小火煮30分钟，加入适量冰糖搅拌至糖完全融化即可。
2. 胡萝卜排骨汤材料：胡萝卜、排骨、生姜制作：将排骨洗净焯水去血水，胡萝卜切块备用。
取一锅加适量清水，放入排骨、胡萝卜和几片生姜，大火煮沸后转小火煮1小时，加入适量盐调味。
3. 枸杞红枣煲鸡汤材料：鸡腿、枸杞、红枣、生姜制作：将鸡腿洗净切块，枸杞、红枣洗净备用。
取一煲加适量清水，放入鸡腿块、枸杞、红枣和几片生姜，大火煮沸后转小火煮1小时，加入适量盐调味。
4. 麦片薏米粥材料：糙米、薏仁、燕麦片制作：将糙米、薏仁、燕麦片混合洗净备用。
取一锅加适量清水，放入洗净的杂粮，大火煮沸后转小火煮40分钟，加入适量蜂蜜调味。
5. 枸杞蛋花汤材料：鸡蛋、枸杞、生姜制作：将鸡蛋打散备用，生姜切末。
取一锅加适量清水，加入适量盐和姜末煮沸，将打散的鸡蛋缓慢倒入锅中，用筷子搅拌形成蛋花。
最后加入枸杞，煮沸后即可食用。
6. 绿豆薏仁汤材料：绿豆、薏仁、冰糖制作：将绿豆、薏仁混合洗净备用。
取一锅加适量清水，放入洗净的绿豆、薏仁和适量冰糖，大火煮沸后转小火煮1小时，加入适量盐调味。
7. 当归煮乌鸡材料：乌鸡、当归、生姜制作：将乌鸡洗净切块，当归切片，生姜切末。
取一煲加适量清水，放入乌鸡块、当归片和姜末，大火煮沸后转小火煮2小时，加入适量盐调味。
8. 香蕉燕麦片材料：香蕉、燕麦片、牛奶制作：将香蕉捣烂备用。
取一碗加入适量燕麦片和牛奶，搅拌均匀后加入捣烂的香蕉，再次搅拌均匀即可食用。
9. 红豆薏仁粥材料：红豆、薏仁、糯米制作：将红豆、薏仁混合洗净备用。
取一锅加适量清水，放入洗净的红豆、薏仁和糯米，大火煮沸后转小火煮1小时，加入适量冰糖调味。
10. 鳕鱼芦笋汤材料：鳕鱼、芦笋、生姜制作：将鳕鱼洗净切块，芦笋切段，生姜切末。
家庭药膳养生食谱
家庭药膳养生食谱1. 温养生汤材料：生姜片、红枣、莲子、枸杞子、糯米做法：将所有材料洗净，加入适量清水和糯米放入炖盅，大火炖煮3小时，即可饮用。
此汤有温中散寒，补气养血的作用。
2. 红枣桂圆糯米粥材料：红枣、桂圆肉、糯米、冰糖做法：先将糯米洗净泡水30分钟，红枣去核，桂圆肉洗净备用。
将泡好的糯米加入适量清水，大火煮沸后转小火煮20分钟，加入红枣和桂圆肉，继续小火煮15分钟，最后加入冰糖搅拌至糖融化，即可享用。
此粥具有补血益气、滋补养颜的功效。
3. 枸杞炖猪心材料：猪心、枸杞子、生姜片、料酒、盐做法：将猪心洗净切块，枸杞子洗净备用。
将锅中烧开水，放入猪心焯水去腥，捞出备用。
炒锅中加入适量油，放入生姜片炒香，倒入猪心翻炒片刻后加入料酒炒匀。
再加入适量清水，大火烧开后转小火炖煮30分钟，最后加入枸杞子和盐，再炖煮10分钟即可。
此菜具有养血安神、补肾益精的功效。
4. 黄花菜炒豆腐材料：黄花菜、嫩豆腐、葱姜蒜、盐、鸡精做法：黄花菜提前泡发30分钟，豆腐切块备用。
锅中加入适量油，放入葱姜蒜炒香，加入黄花菜翻炒片刻。
再加入适量清水煮沸，放入豆腐块焯水去腥。
捞出豆腐块，加入煮熟的黄花菜继续翻炒，最后加入盐和鸡精调味即可。
此菜具有清热解毒、滋润养颜的功效。
5. 香菇枸杞炖鸽子材料：鸽子、香菇、枸杞子、红枣、姜片、料酒、盐做法：将鸽子宰杀后洗净备用。
香菇泡软，红枣去核。
将锅中烧开水，加入鸽子焯水去腥，捞出备用。
炒锅中加入适量油，放入姜片炒香，倒入鸽子翻炒片刻后加入料酒炒匀。
再加入适量清水，大火烧开后转小火炖煮45分钟，最后加入香菇、枸杞子和红枣，再炖煮15分钟即可。
此菜具有滋补肝肾、益气养血的作用。
请记住，在文中不能使用与标题相同的字词。
简单药膳养生食谱
简单药膳养生食谱
1. 红枣莲子汤：
- 材料：红枣10颗、莲子20粒、冰糖适量、水适量。
- 做法：将红枣和莲子洗净，放入锅中，加入适量清水，再
加入适量冰糖。
将锅加热至开锅，转小火煮30分钟即可食用。
红枣莲子汤具有养血安神、美容养颜的功效。
2. 蜂蜜柠檬水：
- 材料：柠檬1个、蜂蜜适量、温水适量。
- 做法：将柠檬洗净，切片后放入杯中。
加入适量温水，再
加入适量蜂蜜，搅拌均匀即可饮用。
蜂蜜柠檬水可以清热解毒、提高免疫力。
3. 枸杞炖鸽肉：
- 材料：鸽肉250克、枸杞适量、生姜适量、料酒适量、盐
适量。
- 做法：将鸽肉切块，用开水焯水后捞起备用。
炒锅加热，
放入适量生姜炒香，再放入焯过水的鸽肉煸炒。
加入适量料酒煮片刻，再加入适量清水，放入枸杞和盐，炖煮30分钟即可
食用。
枸杞炖鸽肉有滋补肝肾、益精血的功效。
4. 蒸蛋羹：
- 材料：鸡蛋2个、鸡汤适量、盐适量、葱花适量。
- 做法：将鸡蛋打入碗中，加入适量鸡汤和盐，搅拌均匀。
将蒸锅加热，放入蛋液，撒上葱花，用中火蒸6-8分钟即可食用。
蒸蛋羹有养阴润燥、益气补血的作用。
5. 绿豆糖水：
- 材料：绿豆100克、冰糖适量、水适量。
- 做法：将绿豆洗净，放入锅中，加入适量清水，放入适量冰糖。
将锅加热至开锅，转小火煮30分钟即可食用。
绿豆糖水具有清热解毒、利尿消肿的功效。
药膳养生食谱菜谱
药膳养生食谱菜谱1. 花旗参炖鸽汤花旗参 10克、鸽子 1只、红枣 5粒、枸杞 10粒做法：1）将花旗参用清水泡发30分钟；2）鸽子宰杀处理干净，焯水后剁小块备用；3）加入足够的水，放入花旗参、鸽子、红枣和枸杞；4）开火煮沸后转小火慢炖2小时；5）加适量盐调味后即可食用。
2. 杞子桂圆红枣茶枸杞子 10克、桂圆干 10克、红枣 5粒做法：1）将枸杞子、桂圆干、红枣洗净备用；2）将所有材料放入热水中，煮沸5分钟；3）熄火，盖上盖子静置片刻；4）可将茶汤倒入杯中饮用，也可加入冰糖调味。
3. 黑木耳拌黄瓜丝黑木耳 50克、黄瓜 1根、白芝麻适量、蒜末适量调料：酱油适量、醋适量、盐适量、糖适量、香油适量做法：1）将黑木耳泡软，洗净切丝备用；2）黄瓜去皮切成细丝；3）将黑木耳、黄瓜丝放入碗中，加入蒜末、调料拌匀；4）撒上白芝麻，淋上香油即可食用。
4. 红枣薏米粥红枣 10粒、薏米 50克、糯米 50克、水适量做法：1）将红枣用清水泡发20分钟；2）薏米、糯米洗净后，加入足够的水中，放入红枣；3）开火煮沸后转小火慢煮40分钟；4）根据个人口味加入适量的糖调味，煮至粥稠即可食用。
5. 枸杞绿豆汤绿豆 50克、枸杞子 10克、红糖适量、水适量做法：1）将绿豆洗净，枸杞子用清水泡发备用；2）将绿豆放入锅中加入足够的水，用大火煮沸后转小火煮40分钟；3）放入枸杞子煮煮沸后熄火；4）加入红糖调味，搅拌均匀即可食用。
请注意：以上食谱仅供参考，如有特殊情况或需要请咨询专业医生或营养师的建议。
药膳养生食谱菜谱大全做法
药膳养生食谱菜谱大全做法1. 红枣桂圆银耳糖水- 材料：红枣、桂圆、银耳、冰糖- 做法：1. 将银耳提前用清水泡软，撕成小片备用。
2. 红枣去核，桂圆剥壳，备用。
3. 锅中加入适量清水，放入红枣、桂圆和银耳，煮沸。
4. 转小火煮10分钟，加入冰糖调味即可。
2. 红糖姜茶- 材料：红糖、生姜、水- 做法：1. 生姜洗净切片备用。
2. 锅中加入适量清水，放入姜片，煮沸。
3. 加入适量红糖，搅拌至红糖完全溶解。
4. 煮沸后继续煮5分钟即可。
3. 黑豆薏米煮汤- 材料：黑豆、薏米、水- 做法：1. 黑豆提前用清水泡软，薏米洗净备用。
2. 锅中加入适量清水，放入黑豆和薏米，煮沸。
3. 转小火煮1小时，加盐调味即可。
4. 枸杞山药糖水- 材料：枸杞、山药、冰糖、水- 做法：1. 山药去皮切块，枸杞洗净备用。
2. 锅中加入适量清水，放入山药和枸杞，煮沸。
3. 转小火煮20分钟，加入冰糖搅拌至溶解即可。
5. 薏米红豆粥- 材料：薏米、红豆、水、冰糖- 做法：1. 薏米提前用清水泡软，红豆洗净备用。
2. 锅中加入适量清水，放入薏米和红豆，煮沸。
3. 转小火煮30分钟，加入冰糖调味即可。
6. 茶树菇素炒- 材料：茶树菇、蒜末、盐、食用油- 做法：1. 茶树菇切片，蒜末切碎备用。
2. 热锅加入适量食用油，放入蒜末炒香。
3. 加入茶树菇翻炒2分钟，加盐调味即可。
7. 红枣核桃糊- 材料：红枣、核桃、冰糖、水- 做法：1. 红枣去核，核桃剁碎备用。
2. 锅中加入适量水，放入红枣和核桃，煮沸。
3. 转小火煮30分钟，加入冰糖搅拌至溶解即可。
8. 银耳木耳炖鸡汤- 材料：银耳、木耳、鸡肉、生姜、盐、水- 做法：1. 银耳提前用清水泡软，木耳泡发切碎备用。
2. 鸡肉切块，生姜切片备用。
3. 锅中加入适量水，放入鸡肉、生姜、银耳和木耳，煮沸。
4. 转小火炖煮1小时，加盐调味即可。
9. 红枣莲子汤- 材料：红枣、莲子、冰糖、水- 做法：1. 红枣去核，莲子洗净备用。
简单药膳养生食谱图书大全
简单药膳养生食谱图书大全1. 防疫养生汤- 食材：瘦肉、薏米、枸杞、红枣、干贝- 制作方法：将所有食材清洗干净后放入砂锅中，加入适量清水，大火煮沸后转小火炖煮2个小时，加入适量食盐即可食用。
2. 花菇养颜粥- 食材：糯米、花菇、红枣、枸杞- 制作方法：将糯米洗净后加入适量清水中，加入花菇、红枣、枸杞继续煮熟，最后根据个人口味加入适量白糖调味即可。
3. 枸杞山药汤圆- 食材：糯米粉、山药、红枣、枸杞- 制作方法：将山药蒸熟后捣成泥状，加入糯米粉搅拌均匀制成面团，将红枣和枸杞泡软备用。
将面团分成适量小块，将红枣和枸杞包入中间，拧成团子状，蒸熟后即可食用。
4. 夏日清凉薏米粥- 食材：薏米、红豆、绿豆、莲子、冰糖- 制作方法：将薏米、红豆、绿豆、莲子洗净后加入适量清水中煮沸，再转小火炖煮1小时，最后加入适量冰糖调味即可。
5. 蜂蜜柠檬水- 食材：柠檬、蜂蜜、温开水- 制作方法：将柠檬切片，加入适量蜂蜜和温开水搅拌均匀，饮用前加入冰块即可。
6. 红枣山药糖水- 食材：红枣、山药、冰糖- 制作方法：将红枣和山药洗净后切片，放入砂锅中加入适量清水，加入冰糖煮至糖水浓稠即可。
7. 菊花枸杞茶- 食材：菊花、枸杞- 制作方法：将菊花和枸杞用开水冲泡，放置片刻后即可享用。
8. 玉米薏米糙米粥- 食材：玉米、薏米、糙米- 制作方法：将玉米、薏米、糙米洗净放入砂锅中，加入适量水煮沸后转小火炖煮1个小时，最后根据个人口味加入适量盐调味即可。
9. 菊花陈皮瘦肉汤- 食材：菊花、陈皮、瘦肉- 制作方法：将菊花、陈皮洗净后放入砂锅中，加入适量清水和瘦肉，大火煮沸后转小火炖煮2个小时，最后加入适量盐调味即可。
10. 枸杞鸽子汤- 食材：枸杞、鸽子、姜片- 制作方法：将鸽子洗净后切块，加入开水中焯水后捞出备用。
将砂锅中加入清水和鸽子块，加入姜片煮沸，再转小火炖煮2个小时，最后加入枸杞和适量盐调味即可享用。
药膳养生食谱菜谱大全
药膳养生食谱菜谱大全1. 银耳杞子红枣汤材料：银耳、杞子、红枣、冰糖做法：将银耳清洗干净，撕成小块；红枣洗净去核；将银耳、红枣、杞子置于砂锅中，加适量清水，炖煮1小时；最后加入适量冰糖搅匀，继续炖煮片刻即可食用。
2. 红豆薏米粥材料：红豆、薏米、糯米、冰糖做法：将红豆、薏米洗净泡水2小时；将糯米洗净后与红豆、薏米一同加入砂锅中，加适量清水，大火煮沸后转小火慢炖40分钟；最后加入冰糖融化即可享用。
3. 五谷杂粮粥材料：糙米、小麦、稻谷、燕麦、玉米、红豆、黑豆做法：将以上杂粮混合后用清水浸泡2小时；将浸泡后的杂粮加入砂锅中，加适量清水，大火煮沸后转小火慢炖1小时；最后根据个人口味加入适量的冰糖或蜂蜜即可。
4. 蘑菇炖鸽肉材料：鸽肉、香菇、金针菇、红枣、枸杞、生姜、料酒、盐做法：将鸽肉切块，用开水焯水后沥干备用；香菇、金针菇用清水浸泡软后洗净备用；砂锅中加入适量清水，放入鸽肉、香菇、金针菇、红枣、枸杞、生姜和料酒炖煮1小时；最后加入适量盐调味即可。
5. 枸杞炖猪心材料：猪心、枸杞、红枣、冰糖、生姜做法：将猪心洗净切片，用开水焯水后沥干备用；将枸杞、红枣洗净备用；砂锅中加入适量清水，放入猪心、枸杞、红枣、生姜和适量冰糖炖煮1小时；最后根据个人口味加入适量盐即可。
6. 刺参煲鲫鱼汤材料：刺参、鲫鱼、生姜、料酒、盐做法：将刺参切块，用清水泡软后备用；鲫鱼清洗干净备用；砂锅中加入适量清水，放入鲫鱼、刺参、生姜和料酒，炖煮40分钟；最后加入适量盐调味即可食用。
7. 枸杞炖鸽蛋材料：鸽蛋、枸杞、红枣、冰糖做法：将鸽蛋煮熟剥壳备用；将枸杞、红枣洗净备用；砂锅中加入适量清水，放入鸽蛋、枸杞、红枣和适量冰糖炖煮30分钟；最后根据个人口味加入适量盐即可食用。
8. 玉竹炖瘦肉材料：瘦肉、玉竹、红枣、枸杞、生姜、料酒、盐做法：将瘦肉切块，用开水焯水后沥干备用；玉竹、红枣洗净备用；砂锅中加入适量清水，放入瘦肉、玉竹、红枣、枸杞、生姜和料酒炖煮1小时；最后加入适量盐调味即可食用。
秋冬养生食疗药膳食谱
秋冬养生食疗药膳食谱1. 白茶炖雪梨材料：雪梨1个，白茶5克，冰糖适量做法：将雪梨去皮去核，切块备用。
锅中加入足够的水，放入白茶和冰糖煮沸，然后加入雪梨块，用文火炖煮30分钟。
食用时温热食用，可滋润肺燥、止咳化痰。
2. 枸杞黑豆粥材料：黑豆50克，枸杞15克，糯米100克，冰糖适量做法：将黑豆和糯米淘洗干净，加入足够的水煮沸，转小火炖煮40分钟左右，中途加入枸杞和冰糖继续煮10分钟即可。
食用时可根据个人口味加入适量的水或牛奶稀释。
3. 香菇玉米瘦肉汤材料：香菇3朵，玉米1根，瘦肉适量，姜适量，料酒适量，盐适量做法：将香菇和玉米洗净切片，瘦肉洗净切丝备用。
锅中加入足够的水，加入姜片和料酒煮沸，然后加入香菇和玉米，煮10分钟后加入瘦肉，连续煮10分钟至熟透即可。
食用时加入适量的盐调味即可。
4. 山药炖鸽肉材料：鸽肉适量，山药1根，红枣适量，姜适量，料酒适量，盐适量做法：将鸽肉切块，山药剥皮切片，红枣去核备用。
将鸽肉放入沸水中焯水，去腥备用。
锅中加入足够的水，加入鸽肉、山药、红枣、姜片和料酒，炖煮30分钟至熟透，加入适量盐调味即可。
5. 莲子红豆糯米粥材料：莲子50克，红豆50克，糯米100克，冰糖适量做法：将莲子和红豆洗净，糯米淘洗干净。
将以上材料放入足够的水中煮沸，转小火炖煮40分钟左右即可。
食用时加入适量冰糖调味。
6. 黑木耳鸡蛋汤材料：黑木耳15克，鸡蛋2个，盐适量做法：将黑木耳用清水泡发，洗净切碎备用。
将鸡蛋打入碗中搅拌均匀。
锅中加入足够的水煮沸，加入黑木耳煮开，然后倒入搅拌均匀的鸡蛋液，搅拌均匀煮2分钟即可。
食用时加入适量盐调味。
7. 沙参鸡蛋糖水材料：沙参5克，鸡蛋2个，冰糖适量做法：将沙参用清水泡发，洗净备用。
将鸡蛋打入碗中搅拌均匀。
锅中加入足够的水煮沸，加入沙参煮开，然后倒入搅拌均匀的鸡蛋液，搅拌均匀煮2分钟。
最后加入适量冰糖调味即可食用。
8. 红糖姜茶材料：红糖适量，生姜适量，水适量做法：将姜切片备用。
药膳养生食谱菜谱大全书
药膳养生食谱菜谱大全书1. 人参鸡汤材料：人参、鸡肉、姜片、盐、清水步骤：1. 将鸡肉剁成块状，姜片切碎备用。
2. 锅中放入清水，将切好的鸡肉块放入锅中煮沸。
3. 加入切碎的姜片和适量的人参，继续煮沸。
4. 转小火炖煮30分钟至汤汁浓郁，加入适量的盐调味即可。
2. 红糖姜茶材料：红糖、姜片、水步骤：1. 将红糖与适量的水放入锅中加热溶化。
2. 姜片切碎后加入锅中与红糖一起煮开。
3. 转小火煮10分钟至味道浓郁，然后过滤出姜片即可。
3. 黄豆猪骨汤材料：黄豆、猪骨、姜片、盐、清水步骤：1. 将猪骨用开水焯水，捞出备用。
2. 锅中加入清水，将焯过水的猪骨和黄豆放入锅中煮沸。
3. 放入姜片，转小火炖煮2小时，加盐调味即可。
4. 枸杞蜜枣茶材料：罐装枸杞、枣子、蜂蜜、水步骤：1. 将枸杞和枣子放入热水中浸泡10分钟。
2. 将泡好的枸杞和枣子连同水一起倒入锅中，加热至沸腾。
3. 关小火，加入蜂蜜搅匀，继续煮2分钟即可。
5. 莲子山药糖水材料：莲子、山药、冰糖、水步骤：1. 将莲子和山药分别洗净备用。
2. 将洗净的莲子放入锅中，加入适量的水煮15分钟。
3. 加入切片的山药和冰糖，继续煮沸至冰糖完全溶解。
4. 转小火炖煮30分钟，直至糖水浓稠即可。
6. 燕窝百合汤材料：燕窝、百合、糖、清水步骤：1. 将燕窝用温水泡软备用，百合焯水。
2. 锅中加入清水，将焯过水的百合和软化的燕窝放入锅中煮沸。
3. 转小火炖煮20分钟，加入适量的糖调味即可。
7. 黑芝麻红枣粥材料：黑芝麻、红枣、糯米、水步骤：1. 将黑芝麻和红枣用水浸泡30分钟。
2. 将浸泡后的黑芝麻和红枣连同糯米一起放入电饭煲中。
3. 加入适量的水，插上电源煮熟。
4. 煮熟后搅拌均匀即可食用。
8. 龙眼杞子糖水材料：龙眼肉、枸杞、冰糖、水步骤：1. 将龙眼肉去壳，枸杞洗净备用。
2. 锅中加入适量的水，将去壳的龙眼肉和枸杞放入锅中煮沸。
3. 转小火炖煮20分钟，加入冰糖搅拌至融化即可。
药膳养生食谱家常菜
药膳养生食谱家常菜
1. 黄豆猪骨汤
材料：黄豆、猪骨、生姜、红枣、枸杞、盐
步骤：1. 将黄豆用水泡发，猪骨焯水煮沸后捞出备用。
2. 锅中加入足够的水，放入猪骨、黄豆、生姜片、红枣、枸杞，用大火煮开。
3. 转小火炖煮2小时，加入适量的盐即可。
2. 麻油花生炖鸭腿
材料：鸭腿、花生、姜块、大葱、盐、麻油
步骤：1. 鸭腿洗净备用，花生提前泡发。
2. 热锅加入适量麻油，放入姜块煸炒出香味，再放入鸭
腿煎至两面金黄。
3. 加入足够的水，放入花生、大葱段，用小火慢慢炖煮1.5小时。
4. 最后加入适量的盐进行调味即可。
3. 枸杞炖乌鸡
材料：乌鸡、枸杞、葡萄干、姜片、盐、鸡精
步骤：1. 乌鸡洗净切块，用开水焯水净味。
2. 锅中加入足够的水，放入乌鸡块、姜片，用小火慢慢
炖煮1小时。
3. 加入枸杞、葡萄干，继续炖煮20分钟。
4. 最后加入适量的盐和鸡精调味即可。
4. 四物汤
材料：当归、川芎、白芍、熟地黄、红糖
步骤：1. 将当归、川芎、白芍、熟地黄用清水洗净备用。
2. 锅中加入足够的水，放入所有材料，用大火煮沸后转小火炖煮1小时。
3. 可根据个人口味加入适量的红糖调味。
5. 八宝饭
材料：糯米、红枣、桂圆、花生、莲子、核桃仁、葡萄干、冰糖
步骤：1. 将糯米提前浸泡4小时以上，备用。
2. 将红枣、桂圆、花生、莲子、核桃仁、葡萄干用清水洗净备用。
3. 锅中加入足够的水，放入糯米，用大火煮开后转小火焖煮至米饭熟软。
4. 将所有材料加入煮熟的糯米中，加入适量的冰糖拌匀即可享用。
药膳饮品养生食谱大全
药膳饮品养生食谱大全1. 养生排毒汤食材：紫菜、海带、银耳、金针菇、豆腐、枸杞子制作方法：将紫菜、海带、银耳、金针菇洗净，豆腐切成小块。
将所有食材加入煲汤锅中，加入适量清水，煮沸后改小火炖煮30分钟。
最后，加入适量枸杞子，再炖煮5分钟即可。
2. 抗疲劳养生茶食材：黄鳝干、红枣、百合、冰糖制作方法：将黄鳝干用温水泡发，红枣去核，百合用水浸泡30分钟。
将所有食材加入砂锅中，加入适量清水，大火煮沸后改小火炖煮30分钟。
最后，加入适量冰糖，炖煮10分钟即可。
3. 润肺止咳茶食材：罗汉果、百合、石斛、玉竹、冰糖制作方法：将罗汉果用开水烫软后切片，百合、石斛、玉竹用水浸泡30分钟。
将所有食材加入砂锅中，加入适量清水，大火煮沸后改小火炖煮30分钟。
最后，加入适量冰糖，炖煮10分钟即可。
4. 红豆山楂茶食材：红豆、山楂干、冰糖制作方法：将红豆用温水浸泡2小时，山楂干用温水泡发。
将红豆、山楂干加入砂锅中，加入适量清水，大火煮沸后改小火炖煮30分钟。
最后，加入适量冰糖，炖煮10分钟即可。
5. 养肝护肝茶食材：黄芪、枸杞子、莲子、山药、冰糖制作方法：将黄芪用温水泡发，枸杞子、莲子、山药用水浸泡30分钟。
将所有食材加入砂锅中，加入适量清水，大火煮沸后改小火炖煮30分钟。
最后，加入适量冰糖，炖煮10分钟即可。
6. 消暑解热汤食材：菊花、绿豆、薄荷叶、冰糖制作方法：将菊花、绿豆用清水洗净，薄荷叶用开水烫软后切碎。
将所有食材加入煲汤锅中，加入适量清水，煮沸后改小火炖煮30分钟。
最后，加入适量冰糖，再炖煮5分钟即可。
7. 益气健脾饮食材：黄芪、党参、白术、枸杞子、红枣制作方法：将黄芪、党参、白术用清水洗净，红枣去核。
将所有食材加入砂锅中，加入适量清水，大火煮沸后改小火炖煮30分钟。
加入适量枸杞子，继续炖煮5分钟即可。
8. 清热解毒茶食材：菊花、金银花、蒲公英、冰糖制作方法：将菊花、金银花、蒲公英用清水洗净。
将所有食材加入煲汤锅中，加入适量清水，煮沸后改小火炖煮30分钟。
药膳养生食谱美食
药膳养生食谱美食1、枸杞桂花煲雪耳材料：雪耳、枸杞、桂花、冰糖适量做法：将雪耳用温水泡发，洗净沥干水分。
将雪耳、枸杞、桂花放入煲中，加入适量清水，大火煮沸后改小火慢炖1小时，加入冰糖调味即可。
2、花菇茶材料：干花菇、红枣、枸杞适量做法：将花菇、红枣、枸杞放入大碗中，加入适量清水，用热水冲泡5分钟，即可当茶饮用。
3、养生煲仔饭材料：糯米、红枣、桂圆、莲子、板栗适量做法：将糯米洗净浸泡3小时，红枣、桂圆、莲子、板栗洗净备好。
将糯米放入煲仔中，加入适量清水，加入红枣、桂圆、莲子、板栗，煮至米饭熟烂即可食用。
4、山药炖饮材料：山药、蜜枣适量做法：将山药去皮切片，蜜枣剪去蒂头。
将山药、蜜枣放入炖盅中，加入适量清水，用小火慢慢炖煮1小时，即可食用。
5、红豆薏米糊材料：红豆、薏米、糖适量做法：将红豆、薏米洗净，用足够的清水泡发2小时。
将泡发好的红豆、薏米放入炖盅中，加入适量清水，用小火炖煮2小时，加入糖调味即可食用。
6、木耳炒黄瓜材料：木耳、黄瓜、盐适量做法：将木耳泡发，洗净沥干水分。
黄瓜去皮切片。
将木耳、黄瓜放入锅中，加入适量清水，加入适量盐，翻炒均匀即可。
7、苦瓜煲排骨汤材料：苦瓜、排骨、姜片适量做法：将苦瓜去皮切片，排骨洗净备用。
将苦瓜、排骨、姜片放入煲中，加入适量清水，大火煮沸后改小火煲煮1小时，调味后即可食用。
8、荷叶粥材料：荷叶、大米适量做法：将荷叶洗净撕成小片，大米洗净。
将荷叶、大米放入锅中，加入适量清水，大火煮沸后改小火煮30分钟，即可食用。
9、枸杞花生煮鸡蛋材料：鸡蛋、枸杞、花生适量做法：将鸡蛋放入煮开的水中煮熟，取出剥皮备用。
将枸杞、花生放入锅中，加足够的清水，大火煮沸后改小火煮30分钟，加入鸡蛋继续煮10分钟，即可食用。
10、红薯紫菜汤材料：红薯、紫菜、盐适量做法：将红薯去皮切块，紫菜撕成小片。
将红薯放入锅中，加入适量清水，大火煮沸后改小火煮20分钟，加入紫菜煮10分钟，加入适量盐调味即可食用。
药膳养生食疗食谱菜谱
药膳养生食疗食谱菜谱
1. 玉米花生粥
材料：糯米100克，玉米粒50克，花生米30克，红枣3颗
做法：将糯米洗净，玉米粒剥好备用。
糯米和玉米粒放入锅中，加入适量清水，煮开后转小火煮30分钟。
再加入花生米和红枣，煮10分钟即可享用。
2. 枸杞银耳汤
材料：银耳15克，枸杞10克，冰糖适量
做法：将银耳浸泡30分钟至发涨，撕成小片备用。
将银耳洗
净放入锅中，加入适量水，焯水后捞起备用。
锅中再加入适量清水，烧开后放入银耳和枸杞，煮10分钟。
最后加入冰糖煮
溶即可饮用。
3. 姜汁蜜炙黄鳝
材料：黄鳝300克，生姜适量，蜂蜜适量，料酒适量，盐适量做法：将黄鳝去蒂、去内脏洗净。
姜切成薄片备用。
取一个碗，将蜂蜜、料酒、盐和姜片放入碗中搅拌均匀。
黄鳝放入腌料中腌制15分钟。
取平底锅，加热，放入腌制好的黄鳝煎炸至两
面金黄即可食用。
4. 枸杞瘦肉粥
材料：瘦肉50克，大米50克，红枣3颗，枸杞10克，姜片
适量，盐适量
做法：将瘦肉切成小块，用开水焯水后捞出备用。
将大米洗净，红枣洗净备用。
取一个煲，放入适量清水煮开，放入大米、红枣、枸杞和姜片煮沸，转小火煮40分钟。
最后加入瘦肉和盐，
再煮10分钟即可食用。
5. 竹笋猪骨汤
材料：猪骨500克，鲜竹笋200克，红枣3颗，姜片适量，盐
适量
做法：将猪骨洗净煮沸，捞出冲洗干净备用。
竹笋切片备用。
取一个煲，放入适量清水煮开，放入猪骨、竹笋、红枣和姜片，转小火煮2小时。
最后加入盐煮沸即可食用。
养生食疗食谱大全 药膳
养生食疗食谱大全药膳
1. 红豆薏米粥
材料：红豆、薏米、糯米、冰糖
做法：先将红豆、薏米、糯米洗净，加入适量清水煮熟至软糯，最后加入冰糖搅匀即可食用。
2. 薄荷茶
材料：薄荷叶、冰糖、开水
做法：将薄荷叶放入杯中，加入开水冲泡，糖可根据个人口味添加，搅拌均匀后饮用。
3. 冰糖雪耳羹
材料：雪耳、冰糖、枸杞、水
做法：先将雪耳浸泡至发胀，洗净后切成小块；将雪耳、冰糖、枸杞和适量水放入锅中，大火煮沸后转小火煮20分钟，最后
调入适量糖即可。
4. 黄豆绿豆汤
材料：黄豆、绿豆、红枣、冰糖、水
做法：将黄豆、绿豆洗净后放入锅中，加入适量水煮开，加入红枣、冰糖继续煮30分钟，最后熄火待凉即可饮用。
5. 桂花蜜枣茶
材料：桂花、蜜枣、红枣、水
做法：将桂花、红枣、蜜枣放入锅中，加入适量水，煮沸后转小火煮10分钟，最后过滤渣滓即可饮用。
6. 核桃薏米糊
材料：核桃仁、薏米、冰糖、水
做法：将核桃仁、薏米放入锅中，加入适量水煮至软糯，加入冰糖搅拌均匀即可。
7. 蜂蜜柠檬水
材料：柠檬、蜂蜜、水
做法：将柠檬挤汁，加入适量水和蜂蜜搅拌均匀后饮用。
8. 菊花枸杞茶
材料：菊花、枸杞、水
做法：将菊花和枸杞放入杯中，加入开水冲泡，稍微搅拌后即可饮用。
9. 香蕉牛奶
材料：香蕉、牛奶
做法：将香蕉切成片状，加入牛奶搅拌均匀即可食用。
10. 绿豆薏米汤
材料：绿豆、薏米、冰糖、水
做法：将绿豆、薏米洗净后放入锅中，加入适量水煮沸，转小火继续煮20分钟，熄火后加入冰糖搅拌均匀即可。
药膳养生食谱大全
药膳养生食谱大全1. 人参炖鸡材料：鸡肉、人参、红枣、黄鳝、姜片、葱段、料酒、盐、清水制作：将鸡肉、人参、红枣、黄鳝一同放入锅中，加入适量清水，加料酒、姜片、葱段炖煮，煮至鸡肉熟烂，加盐调味即可食用。
2. 枸杞煲瘦肉材料：瘦肉、枸杞、红枣、姜片、盐、料酒、清水制作：将瘦肉切块后放入锅中，加入适量清水，加料酒、姜片煮沸，捞出洗净血沫，再次放入锅中，加入枸杞、红枣，慢炖至肉熟烂，加盐调味即可。
3. 莲子炖鸽肉材料：鸽肉、莲子、枸杞、红枣、枣仁、盐、清水制作：将鸽肉切块后放入开水中焯水，捞出备用。
将莲子、枸杞、红枣、枣仁一同放入锅中，加入适量清水，加入焯水过的鸽肉，慢炖至烂熟，加盐调味即可。
4. 黄豆煲鸡脚材料：鸡脚、黄豆、枸杞、红枣、党参、盐、清水制作：将鸡脚焯水，捞出备用。
将黄豆、党参、枸杞、红枣一同放入锅中，加入适量清水，加入焯水过的鸡脚，慢炖至烂熟，加盐调味即可。
5. 竹荪排骨汤材料：竹荪、排骨、红枣、生姜、盐、清水制作：将排骨焯水，捞出备用。
将竹荪、红枣、生姜一同放入锅中，加入适量清水，加入焯水过的排骨，慢炖至烂熟，加盐调味即可。
6. 红枣山药糕材料：山药、红枣、糯米粉、白糖制作：将山药去皮切碎，与红枣一同搅拌成泥状。
加入适量糯米粉和白糖，混合均匀。
将混合物倒入蒸锅中，用中火蒸熟。
食用时切成块状即可。
7. 枸杞茶材料：枸杞、冰糖、水制作：将枸杞放入热水中浸泡片刻，随后倒入锅中，加入适量冰糖和水，用小火煮沸3-5分钟即可。
8. 养颜粥材料：红枣、薏米、黑米、百合、桂圆、冰糖、水制作：将以上材料放入锅中，加入适量清水，用小火煮沸后转中火煮30分钟至粥熟烂糯。
加入冰糖搅拌均匀，再煮5分钟即可。
9. 当归炖瘦肉材料：瘦肉、当归、枸杞、红枣、党参、盐、清水制作：将瘦肉切块后放入锅中，加入适量清水，加入当归、枸杞、红枣、党参炖煮至熟烂，加盐调味即可。
10. 莲子粥材料：莲子、糯米、红枣、冰糖、水制作：将莲子、红枣放入锅中，用适量水煮沸后放入糯米，转小火慢炖40分钟至粥熟软。
药膳养生食谱大全菜谱表
药膳养生食谱大全菜谱表1. 黄芪炖鸡：黄芪30克，老母鸡1只，红枣适量。
将黄芪洗净煮水后去渣，鸡洗净切块，与黄芪和红枣一同放入炖盅中，加适量清水，用文火慢炖2小时，加入盐调味后即可食用。
2. 当归羊肉汤：当归20克，羊肉200克，生姜适量。
将当归洗净切片，羊肉洗净切块，生姜洗净切片备用。
将所有材料放入炖盅中，加入适量清水，用文火炖煮2小时，加入盐、生抽调味后即可食用。
3. 枸杞鸽子汤：枸杞10克，鸽子1只，葱姜蒜适量。
将枸杞洗净泡水备用，鸽子宰杀去毛洗净。
将葱姜蒜切末备用。
将所有材料放入炖锅中，加入适量清水，炖煮2小时，加入盐、生抽调味后即可食用。
4. 山药红枣粥：山药50克，红枣10克，糯米100克。
将山药剥皮切块，红枣去核，糯米淘洗干净。
将所有材料放入煲中，加入适量清水煮粥，煮至米烂粥稠即可食用。
5. 枸杞银耳汤：枸杞10克，银耳15克，冰糖适量。
将枸杞、银耳洗净泡发备用。
将所有材料放入煲中，加入适量清水煮开后改小火煮20分钟，加入冰糖调味后即可食用。
6. 银耳莲子羹：银耳15克，莲子20克，冰糖适量。
将银耳、莲子洗净泡发备用。
将所有材料放入煲中，加入适量清水煮开后改小火煮30分钟，加入冰糖调味后即可食用。
7. 红豆薏米粥：红豆50克，薏米30克，糯米100克，冰糖适量。
将红豆、薏米淘洗干净，糯米淘洗备用。
将所有材料放入煲中，加入适量清水煮粥，煮至米烂粥稠即可食用。
8. 枸杞玉竹炖鸡：枸杞10克，玉竹20克，老母鸡1只，姜蒜适量。
将枸杞、玉竹洗净备用，鸡宰杀去毛洗净切块，姜蒜切末备用。
将所有材料放入炖盅中，加入适量清水，用文火慢炖2小时，加入盐调味后即可食用。
9. 当归红枣茶：当归10克，红枣10克，绿茶适量。
将当归、红枣洗净备用，绿茶泡好备用。
将当归、红枣放入砂锅中，加入适量清水煮20分钟，加入绿茶搅拌均匀后即可食用。
10. 蔓越莓杞子茶：蔓越莓10克，枸杞10克，蜂蜜适量。
将蔓越莓、枸杞洗净备用。
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药膳食谱炖汤大全_养生药膳汤食谱
养生药膳汤鲜香可口、味道独特，具有治疗疾病、增强体质的作用，是保健佳品。
下面就是给大家整理的药膳食谱炖汤，希望对你有用!
药膳食谱煲汤：高丽参鸡汤材料：土鸡一只(约800克)、高丽参1只、红枣8粒、糯米1杯、姜1块、清水适量、盐适量、胡椒粉适量、米酒1勺。
做法：
1、土鸡加入姜、清水煮开，捞出备用。
2、汤锅中加入土鸡、高丽参、红做、糯米，大火煮开。
3、转文火煮到鸡肉软烂。
4、调入盐、胡椒粉，关火。
5、吃的时候，倒入米酒1勺调味。
药膳食谱煲汤：气血双补药膳汤材料：脊骨500克、红枣6颗、枸杞50克、党参30克、黄芪50克、桂圆肉30克、干贝5粒、食盐1茶匙。
做法：
1、准备好所需的药材和干贝。
2、所有材料洗净放入锅中加水大火烧开转小火慢炖30分钟。
3、脊骨洗净飞水捞出。
4、将已经飞水的骨头放入锅中和药材一起炖约1小时。
5、炖好的药膳汤可以开吃啦。
药膳食谱煲汤：药膳煲鸡材料：鸡半边、香菇6个、杜仲1片、野天麻1片、黄芪20克、盐4克、水适量、鸡腿菇适量。
做法：
1、准备好食材，鸡肉剁成小块洗净，去掉油脂，香菇提前泡发。
2、砂锅里面放入鸡肉。
3、放入鸡腿菇。
4、把黄芪撕成小块。
5、放入杜仲。
6、放入天麻。
7、放入香菇。
8、加水没过食材，想多喝汤的可以多加一些水。
9、开中火煮开，转小火慢慢炖煮，时间大约1小时。
药膳食谱煲汤：药膳猪肚汤材料：猪肚适量、排骨适量、番薯粉适量、龙眼10粒、红枣10棵、姜2片、党参一条、胡椒粉适量、枸杞少许。
做法：
1、用番薯粉洗猪肚最简单有效。
2、要不停的揉搓。
3、反复几遍，然后用清水洗干净。
4、洗完外面要翻面洗，里面的膜和油脂去除，用盐搓洗(可杀菌)，
盐不可太多以免太咸。
5、处理干净后要冷水下锅。
6、把猪肚煮一下，再用来煲汤。
7、煮好的猪肚切丝。
8、龙眼10粒、红枣10棵、姜2片、党参一条、胡椒粉适量、枸杞少许(快煲好后放入)。
9、加入排骨。
10、煲3小时左右即可加盐调味。
药膳食谱煲汤：冬瓜薏仁排骨药膳汤材料：冬瓜、排骨、广东汤料包(薏米、百合、姜、红枣、枸杞)。
做法：煲汤很简单，只要把这些材料倒入汤锅加适量水煲上2小时以上，出锅前加少许盐即可。
药膳食谱煲汤：药膳鸡汤材料：鸡一只、黄芪1片、党参2根、当归1片、枸杞少许。
做法：
1、将鸡宰杀干净烫去血水，入砂锅或炖锅加冷水开始烧，加入姜片料酒去腥。
2、水开后加入黄芪，当归和党参，小火慢炖1个半小时。
出锅撒入盐和枸杞即可。
药膳食谱煲汤：西洋参鸭肉汤材料：西洋参片1/4勺、鸭肉600克、胡萝卜400克、姜1块、盐、胡椒粉适量、清水。
做法：
1、鸭肉切块，加入姜、清水，大火煮开，捞出鸭肉备用。
2、胡萝卜洗净切块，加入料理机，打成茸状备用。
3、另起一锅，加入鸭肉、西洋参、胡萝卜茸，适量清水，大火煮开。
4、转文火煮到鸭肉软烂。
5、最后加入盐、胡椒粉调味即可。
药膳食谱煲汤：乌鸡枸杞汤材料：乌鸡800克、枸杞1勺、平菇200克、姜1块、小葱几根、清水适量、盐适量、胡椒粉适量。
做法：
1、乌鸡切块，平菇撕成细条备用。
2、汤锅中加入清水、乌鸡、姜，大火煮开。
3、撇清浮沫，加入平菇，大火煮开。
4、转文火煲煮60分钟。
5、加入枸杞，大火煮10分钟。
6、最后加小葱、盐、胡椒粉调味即可。