(完整word版)流通加工与生产加工的区别
流通加工与生产加工的区别备课讲稿
流通加工与生产加工的区别一．流通加工和生产加工的简单理解：流通加工是指物品在从生产地到使用地的过程中，根据需要施加包装、分割、计量、分拣、组装、价格贴付、标签帖付、商品检验等简单作业的总和。
流通加工是相对于生产加工而言，流通加工与生产加工相比较，既有共同之处又有不同的特点。
加工是指改变物质的形状或性质的生产活动，与流通本不属于同一范畴，但是，为了运输方便或适应用户多样化的需求，以及综合利用等目的，有些辅助性加工活动要在物流过程中进行，这种活动一般就称为流通加工，并认为它是物流系统的一部分。
我们也可以简单的用图形来表示它们之间的关系，如下图：二．流通加工与生产加工的区别：流通加工具有生产制造活动的一般性质，与一般的生产型加工在加工方法、加工组织、生产管理等方面并无显著区别。
但是，在加工对象、加工程度等方面却差别较大。
（1）、加工对象的区别流通加工的对象是进入流通过程的物品，具有商品的属性，以此来区别多环节生产加工中的一环。
流通加工的对象是商品，而生产加工对象不是最终产品，是原材料、零配件、半成品。
生产加工处于生产制造环节，而流通加工则处于流通环节。
（2）、加工程度的区别流通加工程度大多是简单加工，而不是复杂加工，一般来讲，如果必须进行复杂加工才能形成人们所需的商品，那么，这种复杂加工应专设生产加工过程，生产过程理应完成大部分加工活动，流通加工对生产加工则是一种辅助及补充。
特别需要指出的是，流通加工绝不是对生产加工的取消或代替。
（3）、附加价值的区别从价值观点看，生产加工目的在于创造价值及使用价值。
流通加工则在于完善其使用价值并在不做大改变情况下提高价值。
（4）、加工责任人的区别流通加工的组织者是从事流通工作的人，能密切结合流通的需要进行这种加工活动，从加工单位来看，流通加工由商业或物资流通企业完成，而生产加工则由生产企业完成。
（5）、加工目的的区别商品生产是为交换、消费而生产的，流通加工一个重要目的，是为了消费（或再生产）所进行的加工，这一点与商品生产有共同之处。
第六章 流通加工
2．集中开木下料：在流通加工点将原木锯裁成各种规格的锯 材，同时将碎木、碎屑集中加工成各种规格板，甚至还可进行 打眼、凿孔等初级加工。
（五）煤炭及其他燃料的流通加工。
1．除矸加工。 2. 为管道输送煤浆进行的加工。 3．配煤加工。 4．天然气、石油气的液化加工。
3．套裁中心按需要裁制，有利于玻璃生产厂简化规格，搞单 品种大批量生产。
二、流通加工的类型
（七）生鲜食品的流通加工
2．分选加工 1．冷冻加工 3．精制加工 4．分装加工
（八）机械产品及零配件的流通加工
组装加工
石棉橡胶板的开张成型加工
第三节 流通加工管理
一、流通加工的可行性分析
主加工，一般是复杂加工
价值观点 完善使用价值，提高价值
创造价值及使用价值
主 体 商业或物资流通企业
生产企业
目 的 消费（或再生产），自身流通 消费（或再生产），
二、流通加工产生的原因
流通加工的出现，反映了物流理论的发展，反 映了人们对物流、生产分工与观念变革，它 是大生产发展的必然和必须。流通加工产生 的背景及观念变化反映在以下几方面：
为方便物流的流通加工应设在产出地。
若设在消费地，其不合理在于：不但不能解决物流问题，又 在流通中增加了一个中转环节。
流通加工作用不大，形成多余环节
流通加工方式选择不当
流通加工方式包括加工对象、加工工艺、加工技术和加工程 度。
流通加工成本过高，效益不好
（三）如何实现流通加工合理化
加工和合理运输结合 加工和配送结合 加工和配套结合 加工和商流结合 加工和节约结合
教学阶段16 货物流通加工作业
（二）流通加工和生产加工的区别
1．加工对象不同 流通加工的对象是进入流通过程的商品，具有商 品的属性，以此来区别多环节加工中的一环。流 通加工的对象是商品，而生产加工的对象不是最 终产品，是原材料、零部件、半成品。 2．加工程度不同 流通加工程度大多是简单加工，而不是复杂加工。 流通加工对生产是一种辅助及补充，绝不是对生 产加工的取消或代替。
3．附加价值不同 从价值观点来看，生产加工目的在于创造价值和使用价值， 而流通加工则在于完善其使用价值，产基不作大改变的情 况下提高价值。 4．加工责任人不同 流通加工的组织者是从事流通工作的人，能密切结合流通 的需要进行这种加工活动。从加工单位来看，流通加工由 商业或物资流通企业完成，而生产加工则由生产企业完成。 5．加工目的的区别 流通加工有时候是以自身流通为目的，纯粹是为流通创造 条件，与直接为消费进行的加工从目的上讲是有区别的。
四、流通加工的合理化
（一）不合理的流通加工 流通加工是在流通领域中对生产的辅助性加工， 从某种意义上讲，它不仅是生产过程的延续，更 是生产本身或生产工艺在流通领域的延续。 不合理流通加工形式主要有以下几个方面： 1．流通加工地点设置不合理 2．流通加工方式选择不当 3．流通加工作用不大，形成多余环节 4．流通加工成本过高，效益不好。
（二）实现流通加工合理化的途径
1．加工和配送结合 2．加工和配套结合 3．加工和合理运输结合 4．加工和合理商流相结合 5．加工和节约相结合
二、流通加工的作用
流通加工
• 流通加工是指在物品从生产者向消费者流
动的过程中，为了促进销售，维护产品质 量，实现物流的高效率所采取的使物品发 生物理和化学变化的功能。
一、流通加工的概念、功能和分类
（一）流通加工的概念 所谓流通加工，是指在流通阶段进行的商 品简单加工、组装、再包装等作业活动。 • 1、流通加工与生产加工在加工对象的区别 • 2、流通加工与生产加工在加工深度的区别 • 3、流通加工与生产加工组织者的区别 • 4、流通加工与生产加工在附加价值上的区 别
（三）流通加工的分类 • (1)为弥补生产领域加工不足而进行的
深加工 • (2)适应多样化需求的流通加工 • (3)保护产品的加工 • 加工 • (6)便于运输的流通加工 • (7)以追求企业利润，提高经济效
益为目的的流通加工 • (8)生产一流通一体化的流通加工
流通加工与生产加工的区别
项目
加工对象 加工程度 加工目的 加工组织者
流通加工
生产加工
具有商品属性 零部件、半成 品 简单加工 复杂加工 创造价值和使 完善使用价值 用价值 生产企业 商业或物资流 通企业
（二）流通加工的功能
• 1、促进销售
• 2、提高加工设备的利用率 • 3、提高原材料的利用率 • 4、提高被加工产品的质量 • 5、促进物流合理化
• （一）流通加工与配送相结合 • （二）流通加工与配套相结合 • （三）流通加工与合理运输结合 • （四）流通加工与合理商流相结合 • （五）流通加工与节约相结合
本章思考题
• 1.名词解释: 流通加工 流通加工合理化 • 2.流通加工产生的原因是什么？ • 3.谈谈流通加工在市场上的地位。 • 4.流通加工与生产加工有那些区别? • 5.请举例说明流通加工的形式。
第五章 流通加工
流通加工的概念 流通加工与生产加工的区别 流通加工的地位及作用 流通加工的类型 现代流通加工合理化措施
流通加工的概念
1、流通加工的定义 流通加工就是物品在流通过程中的加工活 动。简单的说就是商品被生产出来后，直接被 简单的说就是商品被生产出来后， 运送到批发商处， 运送到批发商处，而批发商又对该商品进行了 简单的加工，如为商品贴上该厂的标签、 简单的加工，如为商品贴上该厂的标签、包装 该商品、组装该商品等， 该商品、组装该商品等，然后在被转到各个商 场进行对外销售，这些就被总称为流通加工。 场进行对外销售，这些就被总称为流通加工。
现代流通加工合理化措施
（一）不合理流通加工 （二）流通加工合理化
不合理流通加工若干形式
流通加工地点设置的不合理。 1、流通加工地点设置的不合理。 流通加工方式选择不当。 2、流通加工方式选择不当。 流通加工作用不大，形成多余环节。 3、流通加工作用不大，形成多余环节。 流通加工成本过高，效益不好。 4、流通加工成本过高，效益不好。
流通加工的地位及作用
2、流通加工的作用
– （1）提高原材料利用率 – （2）进行初级加工，方便用户 进行初级加工， – （3）提高加工效率及设备利用率
流通加工的类型
1、为弥补生产领域加工不足的深加工 2、为满足需求多样化进行的服务性加工 3、为保护产品所进行的加工 为提高物流效率， 4、为提高物流效率，方便物流的加工 5、为促进销售的流通加工 6、为提高加工效率的流通加工 7、为提高原材料利用率的流通加工 衔接不同运输方式， 8、衔接不同运输方式，使物流合理化的流通加工 以提高经济效益， 9、以提高经济效益，追求企业利润为目的流通加工 10、生产——流通一体化的流通加工形式 10、生产 流通一体化的流通加工形式
第8章 流通加工
• (2)流通加工是物流中的重要利润源 • 流通加工是一种低投入高产出的加工方式。 • 流通加工通过改变装璜使商品档次跃升，有的流通加工将
产品利用率一下子提高20一50％。
每公斤河豚鱼的收购价为3元， 批发价是5元，批发商每批发出 1公斤就挣2元，每天的批发量 达几百公斤。河豚鱼要是被鱼 干加工店买走，每3公斤15元 的鲜河豚可加工成1公斤河豚鱼 干，而河豚鱼干市场零售价可 高达七八十元。
•
最近，邯郸钢铁公司就与国内最大的钢材流通企业五
矿合资在苏州成立了一家加工配送公司，邯钢方面透露，
今后将倾向于自建加工配送中心。
• (3)流通加工在国民经济中也是重要的加工形式 • 在整个国民经济的组织和运行方面，流通加工是其中一种
重要的加工形态，对推动国民经济的发展和完善国民经济 的产业结构和生产分工有一定的意义。
• 我国水果种植面积达1.3亿亩，年产量平均7000万吨，商 品量有5000万吨以上。在台湾地区，水果加工比例通常 达到60％~70％，巴西和美国的精加工达到80％。大陆水 果加工能力仅为10％左右。
辣椒
• 中国钢铁企业纷纷开始向下游延伸产业链，以争夺更 大利润，此前这部分利润一直被外资占据着。 首钢、邯钢等正计划投入巨资在各地建立多家钢 材配送加工中心，后者作为国内钢材销售环节此前主 要控制在分散的流通商手里。 全球钢材流通主要有三大模式：一是日韩模式， 绝大部分通过综合或专业商社，钢厂直供自销的只占 3%~5%；二是欧美模式，绝大部分钢厂自销或实施加 工配送，只有20%交给销售商；三是中国模式，介于二 者之间，但更加偏向于日韩模式。根据国家发改委对 76家重点钢铁企业的统计，通过流通环节销售的钢材 占63.8%。
• 有的流通加工将产品利用率一下子提高20一50％
第七章 流通加工管理
• 混凝土加工
大规模集中加工改变小规模的分散 形态;提高混凝土的质量和生产效率 提高搅拌设备利用率，减少环境污染;降低 设备、设施、电力、人力等费用;固定的供 应渠道，实现大批量运输;简化工地材料管 理，节约施工用地等.
–木材的流通加工
• 磨制木屑 • 压缩输送 • 集中下料
实行集中下料、按用户要求供应规格料，可 以使原木利用率提高到95%，出材率提高到 72%左右，有相当好的经济效果。
延迟策略中的流通加工 美国一家生产金枪鱼罐头的企业就通过采用延迟策略改变配 送方式，降低了库存水平。历史上这家企业为提高市场占有 率曾针对不同的市场设计了几种标签，产品生产出来后运到 各地的分销仓库储存起来。由于顾客偏好不一，几种品牌的 同一产品经常出现某种品牌的畅销而缺货，而另一些品牌却 滞销压仓。为了解决这个问题，该企业改变以往的做法，在 产品出厂时都不贴标签就运到各分销中心储存，当接到各销 售网点的具体订货要求后，才按各网点指定的品牌标志贴上 相应的标签，这样就有效地解决了此缺彼涨的矛盾，从而降 低了库存。
–满足需求多样化 –保存、保护产品 –提高物流的效率 –促进销售、配送 –生产加工的延续
在生产领域只能加工到圆木、 板、方材这个程度，进一步 的下料、切裁、处理等加工 则由流通加工完成 为生产型用户的初级及终端加 工;为满足消费者的个性化需求; 水产品、肉类、蛋类保鲜、保 质的冷冻加工、防腐加工 如鲜鱼冷冻、过大设备解体、 气体液化等 分装，组配;净菜、盘菜;肉类加 工等.
• 2.典型的流通加工类型 –钢材的流通加工
• 剪板加工 • 卷材展平 • 厚板汽割 • 型材切断
剪板加工是在固定地点设置剪板机进行下料 加工或设置切割设备将大规格钢板裁小，或 切裁成毛坯，降低销售起点，便利用户.
流通加工ppt课件完整版
案例一：北京大兴的北京剪板厂
本23公斤，一个普通英国家庭在一周内通常吃15个罐头 80年代初建于北京大兴的北京剪板厂，投资1000万美圆。
流通加工通过改变装璜使商品档次跃升，有的流通加工将产品利用率一下子提高20一50％。 流通加工不是所有物流中必然出现的，是起着补充、完善、提高增强作用的功能要素。
• 2、能提高原材料和加工设备的利用率 • 3、能提高物流效率，降低物流成本 • 4、能促进物流合理化
• 如在满洲里投资的欧亚木业和嘉华木业生产的产品全部 销往美国市场，这两家企业在满洲里主要是生产家具的 半成品，发往山东的企业做成家具销往国外市场。为什 么这两家企业目前不把最终产品放在满洲里，生产企业 老板给我们算了一笔经济帐。
• 钢材后期加工的利润率比钢材销售利润率更高，因为 不同客户尤其是造船、汽车等高端用户拥有更多个性化需 求。如欧洲安赛乐，其加工配送中心的利润就占据集团总 利润的20%以上。 宝钢集团不仅在各地密布了多家加工配送中心，还更 进一步地进入了汽车板激光拼焊、汽车零部件等更下游领 域。自建加工配送中心也要承担当地需求不足的风险，初 期，钢厂可与国内大大的钢材流通企业五
矿合资在苏州成立了一家加工配送公司，邯钢方面透露，
今后将倾向于自建加工配送中心。
• (3)流通加工在国民经济中也是重要的加工形式 • 在整个国民经济的组织和运行方面，流通加工是其中一种
重要的加工形态，对推动国民经济的发展和完善国民经济 的产业结构和生产分工有一定的意义。
由于公路冷藏运输效率低，食品损耗高，整个物流费用占到食品成本的70％，而按照国际标准，食品物流成本最高不能超过食品总成
08第八章 流通加工
一、流通加工在物流中的地位
3、流通加工在国民经济中也是重要的产业形态
在世界许多国家和地区的物流中心或仓库经营中都 大量存在流通加工业务，有的规模也很大。 在我国，随着经济增长，国民收入增多，消费者的 需求出现多样化，从而促使在流通领域也开展流通加工。 在我国整个国民经济的组织和运行方面，流通加工 是其中一种重要的加工形态，对推动国民经济的发展， 完善国民经济的产业结构和生产分工具有一定的意义。
二、流通加工的方式
6、精制加工 在农林牧副渔等产品的产地或销售地设置加工点， 去除无用部分，进行切分、洗净、分装等加工。
7、分装加工
为了便于销售，在销售地区对商品按零售要求进 行新的包装，大包装改小、散装改小包装、运输包装 改销售包装等，以满足消费者的需求。
二、流通加工的方式
8、组装加工
在销售地区，由流通加工点对出厂配件、半成品 进行拆箱组装，随即进行销售。如，家具、自行车的 组装等。 9、定制加工
一、流通加工的类型
5、为促进销售的流通加工
不改变“物”的主体，只进行简单的改装加工，起 到促进销售的作用。如： 将大包装或散装货物改换成小包装货物； 将运输包装改换成以促进销售为主的装潢性包装；
将蔬菜、肉类等食品原料经过分选、洗净、切块、 分装、加工成半成品，以满足消费者的需求等等。
一、流通加工的类型
二、流通加工和生产加工的区别
（4）生产加工是由生产企业来完成，而流通加 工是由商业或物资流通企业密切结合流通的需要 进行组织加工来完成。
（5）生产加工是以交换、消费为目的的商品生 产，而流通加工是除了以消费为目的所进行的加 工，有时候也以自身流通为目的所进行的加工， 纯粹是为流通创造条件。
第二节 流通加工的地位和作用
物流师(二级)：物流系统及其构成考点巩固三
物流师（二级）：物流系统及其构成考点巩固三1、问答题简述仓库应具有的功能。
正确答案：随着社会生产水平的提高，社会化生产方式的出现，仓库成为生产和消费领域中物资集散的中心环节，其功能已不单纯是保管、储存。
仓库应具有的功能（江南博哥）包括：（1）储存和保管功能。
这是仓库最基本的传统功能，仓库应具有必要的空间用于容纳物品。
库容量是仓库的基本参数之一。
保管过程中应保证物品不丢失、不损坏、不变质。
要有完善的保管制度，合理使用搬运机具，有正确的操作方法，在搬运和堆放时不能碰坏或压坏物品。
根据所储存货物的特性，仓库里应配有相应的设备，以保持储存物品的完好性。
（2）调节供需功能。
从生产和消费两方面来看，其连续性的规律都是因产品不同而异因此，生产节奏和消费节奏不可能完全一致。
有的产品生产是均衡的，而消费不是均衡的：相反，有的产品生产节奏有间隔而消费则是连续的。
这两种情况都产生了供需不平衡，这就要由仓库的储存作为平衡环节加以调控，使生产和消费协调起来，这也体现出物流系统创造物资时间效用的基本职能。
（3）调节货物运输能力的功能。
各种运输工具的运量相差很大，船舶的运量大，火车的运量较小，汽车的运量最小。
在码头和车站进行不同运输方式的转运时，运输能力是很不匹配的，这种运力的差异必须通过仓库或货场将货物短时存放以进行调节和衔接。
（4）配送和流通加工功能。
现代仓库的发展趋势是从保管储存为主要任务向流通性仓库的方向发展，仓库形成流通、销售、零部件供应的中心，其中一部分在所属物流系统中起着货物供应的组织协调作用，被称为物流中心。
这一类仓库不仅具备储存保管货物的设施，而且增加了分拣、配送、捆包、流通加工信息处理等设置，这样既扩大了仓库的经营范围，提高了物资综合利用率，又促进了物流合理化，方便了消费者，提高了服务质量。
2、单选在物流系统开发的程序中，起到承上启下作用的是（）。
A.物流系统规划B.物流系统分析C.物流系统改进D.物流系统运行正确答案：B3、判断题以辩证观点来研究物流活动是现代物流科学的核心问题。
流通加工与生产加工的区别
流通加工与生产加工的区别一．流通加工和生产加工的简单理解：流通加工是指物品在从生产地到使用地的过程中，根据需要施加包装、分割、计量、分拣、组装、价格贴付、标签帖付、商品检验等简单作业的总和。
流通加工是相对于生产加工而言，流通加工与生产加工相比较，既有共同之处又有不同的特点。
加工是指改变物质的形状或性质的生产活动，与流通本不属于同一范畴，但是，为了运输方便或适应用户多样化的需求，以及综合利用等目的，有些辅助性加工活动要在物流过程中进行，这种活动一般就称为流通加工，并认为它是物流系统的一部分。
我们也可以简单的用图形来表示它们之间的关系，如下图：生产流通加工二．流通加工与生产加工的区别：流通流通加工具有生产制造活动的一般性质，与一般的生产型加工在加工方法、加工组织、生产管理等方面并无显著区别。
但是，在加工对象、加工程度等方面却差别较大。
（1）、加工对象的区别流通加工的对象是进入流通过程的物品，具有商品的属性，以此来区别多环节生产加工中的一环。
流通加工的对象是商品，而生产加工对象不是最终产品，是原材料、零配件、半成品。
生产加工处于生产制造环节，而流通加工则处于流通环节。
（2）、加工程度的区别流通加工程度大多是简单加工，而不是复杂加工，一般来讲，如果必须进行复杂加工才能形成人们所需的商品，那么，这种复杂加工应专设生产加工过程，生产过程理应完成大部分加工活动，流通加工对生产加工则是一种辅助及补充。
特别需要指出的是，流通加工绝不是对生产加工的取消或代替。
（3）、附加价值的区别从价值观点看，生产加工目的在于创造价值及使用价值。
流通加工则在于完善其使用价值并在不做大改变情况下提高价值。
（4）、加工责任人的区别流通加工的组织者是从事流通工作的人，能密切结合流通的需要进行这种加工活动，从加工单位来看，流通加工由商业或物资流通企业完成，而生产加工则由生产企业完成。
（5）、加工目的的区别商品生产是为交换、消费而生产的，流通加工一个重要目的，是为了消费（或再生产）所进行的加工，这一点与商品生产有共同之处。
流通加工
二、分类
1.为弥补生产领域加工不足的流通加工
许多产品在生产领域的加工只能到一定程度，这是由于存在某些特 定因素限制了生产领域不完全实现终极的加工。
2.为满足需求多样化的流通加工
如：生鸡的宰杀。
3.为保护产品进行的流通加工
通过流通加工可以防止或减少产品在物流过程中的损失，使其使用 价值能够顺利实现。和前两种加工类型不同，为保护产品进行的加 工并不改变进入流通领域的“物”的外形及性质。 这种加工主要采取稳固、改装、冷冻、保险、涂油等方式。
4.为提高物流效率的流通加工
有些产品本身特有的形态使之难以进行物流操作。采用流通加工，可以使物 流各环节易于操作，如：鲜鱼冷冻、过大设备解体、气体液化等。这种加工 往往改变“物”的物理状态，但不改变其化学特性，并最终仍能恢复其原物 理状态。
5.为促进销售的流通加工
如：为了运输和装卸，通常会商品集中化，到达终点后，将过大的包装或 散装物分装成适合一次性销售的小包装的分装加工。运输包装→装潢性包装。 将零配件组装成用具、车辆以便于直接销售。将蔬菜、肉类洗净、切块以满 足消费者要求等。
流通加工
流通加工是指在物流过程中，为 了促进销售，维护产品质量和提高物 流效率等目的，对商品进行的加工，
从而使商品发生物理、化学或形 状上的变化，以满足消费者的多样化 需求，提高商品的附加价值。
流通加工和生产加工有什么区别？
①从加工的对象不同来说：流通加工的对象是进入流通领域的最终商品； 生产加工的对象是原材料、零配件、半成品。 ②从加工程度的深浅来说：流通加工大都为简单加工，是生产加工的一 种辅助和补充；而生产加工则较为复杂。 ③从加工的目的不同来说：生产加工的目的是创造价值和使用价值；流 通加工的目的是完善商品的使用价值，并在对原商品不作大的改动情况 下提高其价值。 ④从组织加工者不同来说：流通加工的组织者是从事流通工作的商业企 业或物流企业；而生产加工的组织者则是生产企业。
流通加工
6、以保存产品为主要目的的流通加工
这种流通加工形式的目的是使产品的使用价值得到 妥善的保存，延长产品在生产与使用之间的时间 距离。 根据加工的对象不同，这种加工形式可表现为生活 消费品的流通加工和生产资料的流通加工。 如对产品采用稳固、改装、冷冻保鲜、涂油、刷漆 等。
7、促进销售的流通加工
2017/3/29 5
6、改变功能，提高物流的附加值 如内地的许多制品（玩具、时装、纺织品、 工艺美术品）在香港经销商手中，进行简 单的装璜加工后，再销往美蔬菜，我国经销商用集装箱出口到 日本，在日本经日商的分包加工处理后， 价格增加了如70 %。即我国生产的蔬菜， 我国企业只赚3成，7成的由日商赚去。
如礼品装璜包装，插花，服装整烫。
2017/3/29 10
二、流通加工方式与场所
1、方式： 主要有研磨、切断、分割、涂装、 组装、加热、冷却、冷冻、捡 选、再包装、计量、分拣、刷 标志、拴标签等。 2、场所： 加工中心；输送中心（配送中心、 物流中心、车站码头等）、销 售网点、仓库、其它向客户交 货处等。
2017/3/29 16
二、流通加工合理化
实现流通加工合理化主要考虑以下几方面： (1)加工和配送结合。 这是将流通加工设置在配送点中，一方面按配送的需 要进行加工，另一方面加工又是配送业务流程中分 货、拣货、配货之一环，加工后的产品直接投入配 货作业。 (2) 加工和配套结合。 (3) 加工和合理运输结合。 (4) 加工和合理商流相结合。 (5) 加工和节约相结合。
流通加工
第一节 第二节 第三节 流通加工概述 流通加工的方法与技术 流通加工的合理化
2017/3/29
1
第一
流通加工概述
一、流通加工的概念
8-1 流通加工概述
第一节 流通加工概述
一、流通加工的概念 流通加工——在物品从生产到使用地的过程中，根据需要对 在物品从生产到使用地的过程中， 流通加工 在物品从生产到使用地的过程中 贴标签、 贴标签、级装等单位加工的总称 与一般的生产加工的差别： 与一般的生产加工的差别： 1．加工对象不同 流通加工对象是商品，生产加工对象是原材料或半成品。 流通加工对象是商品，生产加工对象是原材料或半成品。 ２．加工程度不同 流通加工一般都是简单加工，是对生产加工的辅助和补充。 流通加工一般都是简单加工，是对生产加工的辅助和补充。 生产加工是复杂加工。 生产加工是复杂加工。 ３创造的价值不同 生产过程创造商品价值， 生产过程创造商品价值，流通加档次，增加经济效益 提高产品档次， 2、使各种运输方式达到最佳组合 3、提高材料利用率，减少设备的重复设置 提高材料利用率， 三、流通加工设备的种类 包装机械 切割机械 印贴标记条码设备 拆箱设备 称重设备
流通加工与生产加工的区别
流通加工与生产加工的区别一．流通加工和生产加工的简单理解：流通加工是指物品在从生产地到使用地的过程中，根据需要施加包装、分割、计量、分拣、组装、价格贴付、标签帖付、商品检验等简单作业的总和。
流通加工是相对于生产加工而言，流通加工与生产加工相比较，既有共同之处又有不同的特点。
加工是指改变物质的形状或性质的生产活动，与流通本不属于同一范畴，但是，为了运输方便或适应用户多样化的需求，以及综合利用等目的，有些辅助性加工活动要在物流过程中进行，这种活动一般就称为流通加工，并认为它是物流系统的一部分。
我们也可以简单的用图形来表示它们之间的关系，如下图：二．流通加工与生产加工的区别：流通加工具有生产制造活动的一般性质，与一般的生产型加工在加工方法、加工组织、生产管理等方面并无显著区别。
但是，在加工对象、加工程度等方面却差别较大。
（1）、加工对象的区别流通加工的对象是进入流通过程的物品，具有商品的属性，以此来区别多环节生产加工中的一环。
流通加工的对象是商品，而生产加工对象不是最终产品，是原材料、零配件、半成品。
生产加工处于生产制造环节，而流通加工则处于流通环节。
（2）、加工程度的区别流通加工程度大多是简单加工，而不是复杂加工，一般来讲，如果必须进行复杂加工才能形成人们所需的商品，那么，这种复杂加工应专设生产加工过程，生产过程理应完成大部分加工活动，流通加工对生产加工则是一种辅助及补充。
特别需要指出的是，流通加工绝不是对生产加工的取消或代替。
（3）、附加价值的区别从价值观点看，生产加工目的在于创造价值及使用价值。
流通加工则在于完善其使用价值并在不做大改变情况下提高价值。
（4）、加工责任人的区别流通加工的组织者是从事流通工作的人，能密切结合流通的需要进行这种加工活动，从加工单位来看，流通加工由商业或物资流通企业完成，而生产加工则由生产企业完成。
（5）、加工目的的区别商品生产是为交换、消费而生产的，流通加工一个重要目的，是为了消费（或再生产）所进行的加工，这一点与商品生产有共同之处。
五物流流通加工设备
任务二 冷 链 设 备
二、冷链物流
(一)冷链物流概述
冷链物流泛指冷藏冷冻类物品在 生产、储藏运输、销售，到消费 前的各个环节中始终处于规定的 低温环境下，以保证物品质量和 性能的一项系统工程。
任务二 冷 链 设 备
二、冷链物流
(一)冷链物流概述
冷链物流应遵循“3T原则”
产品最终质 量取决于载 冷链的储藏 与流通的时 间(Time)
任务一 流通加工设备概述
一、流通加工概述
(三)流通加工与生产加工的区别
(5) 从加工目的看。商品生产是为交换、为消费而进行 的生产，而流通加工的一个重要目的是为了消费(或再 生产)所进行的加工，这一点与商品生产有共同之处。 但是流通加工有时候也是以自身流通为目的，纯粹是 为流通创造条件，这种为流通所进行的加工与直接为 消费进行的加工在目的上是有所区别的，这也是流通 加工不同于一般生产加工的特殊之处。
(2) 从加工程度看。流通加工大多是简单加工，而不是 复杂加工，一般来讲，如果必须进行复杂加工才能形 成人们所需的商品流通加工，那么，这种复杂加工应 该专设生产加工过程。生产过程理应完成大部分加工 活动，流通加工则是对生产加工的一种辅助及补充。 特别需要指出的是，流通加工绝不是对生产加工的取 消或代替。
(2) 按服务对象不 同分类。可分为 裹包集包设备、 外包装配合设备、 印贴条形码标签 设备、拆箱设备 和称重设备等。
(3) 按不同的标准 分类。可以分为剪 切加工设备、开木 下料设备和冷冻加 工设备等。
任务一 流通加工设备概述
二、流通加工机械概述
(二)流通加工机械的分类
图5-1 平面贴标机
图5-2 双面贴标机
任务一 流通加工设备概述
二、流通加工机械概述
物流管理流通加工
2012 12 6 星期四
流 通 加 工
组员
丘梦娜 邱健华 程秀梅 林瑜婷 韦婉婷 王 琴 黄聪力 陈岸峰
第一节 流通加工的概述
一 流通加工的概念 二 流通加工产生的原因 三 流通加工与生产加工的区别
一 流通加工的概念
流通加工 distribution processing 是指：物品在从生产地到使用地的过程 中;根据需要施加包装 分割 计量 分拣 刷标志 拴标签 组装等简单作业的总称
四流通加工成本过高;效益不好 流通加工之所以能够有生命力;重要优势之一是有较 大的产出投入比;因而有效起着补充完善的作用 如 果流通加工成本过高 则不能实现以较低投入实现 更高使用价值的目的
流通加工合理化
• 流通加工合理化的含义：实现流通加工的 最优配置;不仅做到避免各种不合理;使流通 加工有存在的价值;而且做到最优的选择
• ②设置在靠近消费者地区;以实现销售 强化服务为 主要目的的流通加工中心;能适应用户的具体要求; 有利于销售
二流通加工方式选择不当 流通加工方式包括流通加工对象 流通加工工艺 流 通加工技术 流通加工程度等
三流通加工作用不大;形成多余环节 有的流通加工过于简单;或对生产及消费者作用都不 大;甚至有时由于流通加工的盲目性;未能解决品种 规格 质量 包装等问题;相反却实际增加了环节;这 也是流通加工不合理的重要形式
四 流通加工的不合理方式
一流通加工地点设置的不合理 交通不便;流通加工与生产或用户之间距离较远;流通 加工点的投资过高;加工点周围的社会 环境条件不 良
• 如何选择加工地点 主要根据其便利性 经济性来判 断
• ①设置在可靠近生产地区;以实现物流未主要目的 的加工中心 这种加工中心的货物能顺利地低成本 进入运输 储存等物流环节
6流通加工教学辅导
第六章流通加工教学辅导一、基本知识要求（一）掌握流通加工的作用、流通加工与生产加工的区别与联系（二）了解主要的流通加工类型二、能力要求（一）根据物品销售的特点及用户需求的特点，选择设计流通加工的类型（二）根据现实的流通加工实例，分析其流通加工活动存在的客观必然性三、重点问题（一）流通加工与生产加工的区别与联系四、重点问题解析（一）流通加工与生产加工的区别与联系流通加工与一般生产性加工在加工方法、加工组织、生产管理方面并无显著区别，但在加工对象、加工程度方面区别较大，具体表现在：1．从加工对象看，流通加工的对象是进入流通过程的商品，具有商品的属性，但流通加工的对象是最终产品，而生产加工的对象不是最终产品，而是原材料、零配件或半成品。
2．从加工程度看，流通加工大多是简单加工，而不是复杂加工，是为更好的满足需求，是对生产加工环节的一种补充。
一般来讲，如果必须进行复杂加工才能形成人们所需的商品那么，这种复杂加工应该专设生产加工过程。
生产过程理应完成大部分加工活动，流通加工则是对生产加工的一种辅助及补充。
特别需要指出的是，流通加工绝不是对生产加工的取消或代替。
3．从价值观点看，生产加工的目的在于创造价值及使用价值，以满足消费者的需求，而流通加工的目的则在于完善商品的使用价值，是在对商品不做大的改变的情况下提高商品的价值。
4．从加工责任人看，流通加工的组织者是从物流活动并能密切家和流通需要的物流经营者。
从加工单位看，流通加工油商业或物资流通企业完成，而生产加工则由生产企业完成。
5．从加工目的看，商品生产是为交换、为消费而进行的生产，而流通加工的一个重要目的是为了消费所进行的加工，这一点与商品生产有共同之处。
但是流通加工有时候也是以滋生流通为目的，纯粹是为流通创造条件，这种为流通所进行的加工与直接为消费进行的加工在目的上是有所区别的，这也是流通加工不同于一般生产加工的特殊之处。
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流通加工与生产加工的区别
一．流通加工和生产加工的简单理解：
流通加工是指物品在从生产地到使用地的过程中，根据需要施加包装、分割、计量、分拣、组装、价格贴付、标签帖付、商品检验等简单作业的总和。
流通加工是相对于生产加工而言，流通加工与生产加工相比较，既有共同之处又有不同的特点。
加工是指改变物质的形状或性质的生产活动，与流通本不属于同一范畴，但是，为了运输方便或适应用户多样化的需求，以及综合利用等目的，有些辅助性加工活动要在物流过程中进行，这种活动一般就称为流通加工，并认为它是物流系统的一部分。
我们也可以简单的用图形来表示它们之间的关系，如下图：
二．流通加工与生产加工的区别：
流通加工具有生产制造活动的一般性质，与一般的生产型加工在加工方法、加工组织、生产管理等方面并无显著区别。
但是，在加工
对象、加工程度等方面却差别较大。
（1）、加工对象的区别
流通加工的对象是进入流通过程的物品，具有商品的属性，以此来区别多环节生产加工中的一环。
流通加工的对象是商品，而生产加工对象不是最终产品，是原材料、零配件、半成品。
生产加工处于生产制造环节，而流通加工则处于流通环节。
（2）、加工程度的区别
流通加工程度大多是简单加工，而不是复杂加工，一般来讲，如果必须进行复杂加工才能形成人们所需的商品，那么，这种复杂加工应专设生产加工过程，生产过程理应完成大部分加工活动，流通加工对生产加工则是一种辅助及补充。
特别需要指出的是，流通加工绝不是对生产加工的取消或代替。
（3）、附加价值的区别
从价值观点看，生产加工目的在于创造价值及使用价值。
流通加工则在于完善其使用价值并在不做大改变情况下提高价值。
（4）、加工责任人的区别
流通加工的组织者是从事流通工作的人，能密切结合流通的需要进行这种加工活动，从加工单位来看，流通加工由商业或物资流通企业完成，而生产加工则由生产企业完成。
（5）、加工目的的区别
商品生产是为交换、消费而生产的，流通加工一个重要目的，
是为了消费（或再生产）所进行的加工，这一点与商品生产有共同之处。
但是流通加工也有时候是以自身流通为目的，纯粹是为流通创造条件，这种为流通所进行的加工与直接为消费进行的加工从目的来讲是有区别的，这又是流通加工不同于一般生产的特殊之处。
根据以上分析，我们可以用一个表格来更加清晰的对比二者之间的区别，如下表所示：
三．与生产加工相比，流通加工所具有的特点（举例）
举例：阿迪达斯公司在美国有一家超级市场，设立了组合式鞋店，摆放着不是做好了的鞋，而是做鞋用的半成品，款式花色多佯，有6种鞋跟、8种鞋底，均为塑料制造的，鞋面的颜色以黑、白为主，搭带的颜色有80种，款式有百余种，顾客进来可任意挑选自己所喜欢的各个部位，交给职员当场进行组含。
只要10分钟，一双崭新的鞋便唾手可得。
这家鞋店昼夜营业，职员技术熟练.鞋子的售价与成批制造的价格差不多，有的还稍便宜些。
所以顾客络绎不绝，销售金额比邻近的鞋店多
由此案例我们可以分析出与生产加工相比，流通加工有何特点：（1）、提高原材料利用率
通过流通加工进行集中下料，将生产厂商直接运来的简单规格产品，按用户的要求进行下料。
例如将钢板进行剪板、切裁；木材加工成各种长度及大小的板、方等。
集中下料可以优材优用、小材大用、合理套裁，明显地提高原材料的利用率，有很好的技术经济效果。
（2）、方便用户
用量小或满足临时需要的用户，不具备进行高效率初级加工的能力，通过流通加工可以使用户省去进行初级加工的投资、设备、人力，方便了用户。
目前发展较快的初级加工有：将水泥加工成生混凝土、将原木或板、方材加工成门窗、钢板预处理、整形等加工。
（3）、提高加工效率及设备利用率
在分散加工的情况下，加工设备由于生产周期和生产节奏的限
制，设备利用时松时紧，使得加工过程不均衡，设备加工能力不能得到充分发挥。
而流通加工面向全社会，加工数量大，加工范围广，加工任务多。
这样可以通过建立集中加工点，采用一些效率高、技术先进、加工量大的专门机具和设备，一方面提高了加工效率和加工质量，另一方面还提高了设备利用率。