黄酮类化合物
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∙黄酮醇类：槲皮素、堪非醇、杨梅酮、异鼠李亭
∙黄酮类: 毛地黄黄酮、芹菜素
∙黄烷酮类: 橙皮素、柚皮素、圣草酚
∙Flavan-3-ols: (+)-Catechin, (+)-Gallocatechin, (-)-Epicatechin, (-)-*Epigallocatechin, (-)-Epicatechin 3-gallate, (-)-Epigallocatechin 3-gallate, Theaflavin, Theaflavin 3-gallate, Theaflavin 3'-gallate, Theaflavin 3,3' digallate, Thearubigins
∙Anthocyanidins: Cyanidin, Delphinidin, Malvidin, Pelargonidin, Peonidin, Petunidin