活动主题:厨艺大比拼—文明用餐

活动主题:厨艺大比拼—文明用餐
活动主题:厨艺大比拼—文明用餐

活动主题:厨艺大比拼—文明用餐

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一、活动目的及意义

增进学生与食堂工作人员交流与合作,同时大力推广“文明用餐”积极响应国家素质教育的号召,全面提高学生思想道德水平,构建“和谐联大,和谐校园”。

二、活动形式

以食堂窗口间厨艺比拼,学生就餐互动参与的形式。

三、活动时间

某月某日

地点

理工食堂某层

四、活动内容

食堂窗口间厨艺比拼,竟选金银铜牌窗口,同时在学生买饭用餐期间推广以“排队用餐”“餐具回放”为主要内容的“文明用餐”主题思想。

五、活动开展:

a:准备阶段

a:前期宣传,由校学生会宣传部负责,在学校各

主要路口张贴海报,放展板,宣传本次活动。

b:经费

1、校学生会外联部负责,拉赞助。

2、联系后勤部门,各窗口,索要一定经费。

c所需物品及预算

1、排队条幅两条,回放条幅两条

2、工作肩带“校学生会…”五十条

3、三大串汽球~二楼南北两侧楼梯口

4、喇叭若干(至少六个)背用电池若干

5、活动内容介绍展牌,五个~楼梯口,食堂门口

6、“回放餐具”奖励~面巾纸,小饰品,眼镜布各五百份(工社,眼镜店)

7、印制优惠投票券五千张

d、食堂窗口推出特色菜,2-3个,招牌,装饰,由窗口自定,窗口可自印宣传单由学生会宣传人员发放

e、与食堂工作人员协调,清理好当天卫生,桌面擦干净,餐具准备充足

f、学生会各部门开会,明确各自任务分工

b、举办阶段

a.提前布场,十点三十,汽球,展牌,明确人员具体分工及工作位置,带好工具,服装(有必要的话

穿校服),投票箱

b. 食堂外,校体育部,学习部负责宣传~分发优惠投票券,窗口特色菜宣传单,进行活动介绍文法学院组织“文明用餐,从我做起”签名活动

c.食堂内,

1、窗口于十点半前装饰好

2、学生就餐,女生部,文艺部等负责组织学生自觉排队。办公室,宣传部等负责组织学生讲饭后餐具送到残食台。(辅以喇叭)

3、外联部负责残食台分发奖励,生活部机动组协调各部门。

4、残时台安排工作人员,桌面及时安排清理人员

c.约一点,活动结束收场。

部分活动细节:a优惠券会在够餐时附带一些优惠,优惠投票券在窗口使用,谨限当天中午一次,用以把票投给自己喜欢的窗口,投票券上要注明清楚。

b.将用后的餐具放回残食台后可领取小礼品一份。

c.窗口评比由得票多少来定,后期公布结果。

六、后续工作

清点票数,总结本次活动,结果公布。

注意事项:

1、如因天气或其它特殊原因可将活动短暂推迟

2、各项任务负责人为各部部长

3、各部认真完成各自任务,共同维护好活动秩序

4、购买物品凭票据给与报销

策划书:联大校学生会生活部

某月某日

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文明就餐,从我做起

文明就餐,从我做起主题队会教案 一:活动目的 让学生在情境实践活动中亲身体验,学会就餐的基 本礼仪,培养学生文明就餐的意识和习惯。 二、活动准备: 活动材料:照片,图片,录像,餐具等。 故事1:瑞士是世界上最富有的国家之一,但瑞士 人精打细算,节约成风。他们的饮食习惯是吃定量,多吃 自费。在这个国家承办的世界性高层活动,一日三餐固定 供应每人一份份餐,或是把这份餐费发给个人,让你自己 找地方去吃。除此之外,每人免费供应一茶。谁要是多吃 多喝,得自己另外付钱,国内外客人一视同仁,概不例外。先订“协议”后吃饭。 故事2:德国人视浪费为“罪恶”。德国人讨厌凡事 浪费的人,所以一般人都没有奢侈的习惯。与德国人相处,务必遵守这个习惯,才能跟他们打成一片。如与他们共进 餐馆,不能多要根本吃不了的东西,已要的饭菜必须吃光,即使是汤也要用面包蘸着吃下去或喝光,用舌头舔光盘子 的场面也司空见惯。 学生谈谈看法? 三:活动形式 观看视频、图片,讲故事等。 四:活动过程 一:说一说 1、怎样做到文明用餐呢? 2、我们平时做到文明用餐了吗?为什么? 3、如何做到文明用餐呢?

交流乐园: 1、良好的就餐环境给我们的学习生活带来了哪些好处呢?小组交流体会。 2、每天在有序、文明的环境中进餐、休息,对我们的身心定会大有裨益。营造文明就餐环境,是一种良好的美德。 (让学生了解安静而有秩序的就餐环境对我们起着至关重要的作用。) 二:看一看 带领学生观看班级就餐的照片和录像,边看边讲解和评价就餐秩序及质量的好与坏。 小调查: 1、你觉得哪个班就餐最安静? 2、你看到这样就餐环境,喜欢不喜欢? 3、现在你看到这么安静而有秩序的就餐,想到了什么? 4、你知道什么是养成文明就餐的好习惯呢? (通过活动拓宽学生的眼界,激发学生努力创设一个良好的文明就餐的环境。) 三:议一议 1、同学们,你们一定会有很多的好办法来让自己养成文明用餐的好习惯,交流一下。 2、还没有做到的,我该怎么办? 习惯检测站: 1)看图 (1)小红每天吃完饭后主动擦桌子,擦地面,使桌面、地面清洁后离开教室。

厨艺大赛策划方案

精心整理“我爱艳阳” 之厨王争霸赛 活动文案 一道精美的菜肴,往往能够给人带来美好的享受。不一定是鲍参翅肚或是燕窝鹿茸,也许只是一道匠心独具的家常菜,已让人醉心和满足。艳阳为弘扬中华的饮食文化传统,营造良好的公司氛围。引导“绿色、健康、营养”的消费理念,展示艳阳员工烹饪风采,增强员工团队凝聚力和创作精神。特举办第一届艳阳杯“我爱艳阳之厨王争霸赛”。活动具体内容如下: 一、活动主题:我爱艳阳我爱厨房 二、活动主办:艳阳集团总部人力资源中心 活动策划:艳阳集团总部企划中心 三、活动对象:集团总部员工,包括集团各职能中心、国旅、大闸蟹销售公司,男女不限 四、活动时间:2014年3月14日(周五)下午13:30——17:30 五、活动地点:总部负一楼员工餐厅 六、评审组成员 集团董事长、集团副董事长、集团执行副总裁以及各部门负责人 主持人:XX 七、活动报名 由人力资源中心下发通知文件,3月5日前提交报名表至人力资源中心沈赛华处。

八:活动内容: 厨艺展示:冷菜 水果蔬菜拼盘 包饺子比赛 厨艺展示:热菜 九、活动流程:(各环节时间安排视当日情况而定) 主持人热场、领导人发言(1:30——14:00) 1、厨艺展示(冷菜组)(14:00——14:30) 评分环节+知识问答 2、水果蔬菜创意拼盘(14:40——15:00) 主题概述:每组1分钟 评分环节+知识问答 3、包饺子比赛(15:20——16:00) 评分环节+知识问答 4、厨艺展示(热菜:家常菜组)(16:20——17:20) 快炒30分钟炖煮:60分钟 (彩蛋:杨董、干总将友情客串出场一展厨艺) 评分环节 5、煮饺子准备公司集团团员饭17:30煮饺子 6、颁奖环节统分后分别选出各奖项现场颁奖 7、晚宴开始18:00 活动进行过程中穿插知识问答环节(共11道问答,答题正确者当场颁发奖品)九、活动规则:

“文明用餐,从我做起”活动实施方案

“文明用餐,从我做起”活动 实施方案 在上级部门的大力支持下,我校新建落成学生餐厅,解决了长期以来的学生就餐问题。为解决公共场合就餐喧哗、乱扔及浪费等不文明现象,教育引导学生从文明细节做起,规范言行,崇尚礼仪,遵守秩序,切实提高师生素质和学校公共文明程度,营造健康文明氛围,树立良好学校形象,特制定以下活动方案。 一、活动主题 文明用餐,从我做起 二、指导思想 以构建社会主义核心价值体系和建设节约型社会为根本,以提高小学生文明素质和社会文明程度为目标,以“不乱扔剩饭菜、有序文明就餐”为标准,大力普及餐桌文明知识、推广餐桌文明礼仪和文明用语,倡导节约用餐行为、从小养成勤俭节约的好习惯。 三、组织机构 组长: 副组长: 成员: 四、工作步骤 (一)宣传发动阶段

各班要倡导节约节俭美德,普及餐桌文明知识,明确“文明餐桌”的标准就是“不乱扔剩饭菜、有序文明就餐”,为全面开展“文明餐桌”行动做好思想发动。号召学校师生积极参与到“文明餐桌”行动中来,并通过自己向亲朋好友进行更广泛的倡导发动。 (二)全面展开阶段 在学校餐厅“文明餐桌”创建“四个一”: 1.校园广播站午餐时间进行一次提醒,要求师生就餐有序文明,尽量做到不剩菜、不剩饭,有剩余饭菜倒入指定收纳桶内,进行文明进餐宣传。 2.各班要有一名“文明餐桌”行动监督员,接受培训,讲究文明用语,主动引导就餐人员文明就餐。 3.定期、集中宣传餐桌文明知识,展示“文明餐桌”行动成果。 (三)总结评比阶段 各班认真总结“文明餐桌”行动经验做法,不断探索完善创建“文明餐桌”的办法。提倡对于行动积极、效果明显,示范作用突出的班级和个人予以表彰。 五、活动形式 1、国旗下讲话——《文明就餐、健康成长》。 2、主题班队会——《餐桌上的礼仪》。 3、发放倡议书。 4、利用红领巾广播站——宣读倡议书和说明餐桌上的文明。 5、文明餐桌评比活动。

厨艺大赛策划书范本标准版3篇

厨艺大赛策划书范本标准版3篇Standard edition of cooking competition planning book 汇报人:JinTai College

厨艺大赛策划书范本标准版3篇 前言:策划书是对某个未来的活动或者事件进行策划,是目标规划的文字书及实现目标的指路灯。撰写策划书就是用现有的知识开发想象力,在可以得到的资源的现实中最可能最快的达到目标。本文档根据不同类型策划书的书写内容要求展开,具有实践指导意义。便于学习和使用,本文档下载后内容可按需编辑修改及打印。 本文简要目录如下:【下载该文档后使用Word打开,按住键盘Ctrl键且鼠标单击目录内容即可跳转到对应篇章】 1、篇章1:厨艺大赛策划书样本(最新版) 2、篇章2:厨艺大赛策划书文档 3、篇章3:厨艺大赛策划书模板 篇章1:厨艺大赛策划书样本(最新版) 一、活动名称: 第六届大学生校园文化艺术节——厨艺大赛 二、活动主题: 丰富同学们的大学校园文化生活,展示同学们的厨艺,提高同学们的动手能力,增强同学们的社会适应能力和意识,培养同学们的综合素质

三、活动目的: 培养同学们的表演能力和社会适应能力,展示当代大学生的精神面貌,丰富同学们的校园生活,提高同学们团队合作意识,弘扬我国的饮食文化,了解市场经济动态。 四、活动时间、地点: 活动时间:校园文化艺术节期间(5月15日晚19点) 活动地点:三楼食堂大厅 五.比赛内容: 1、整体制作工序、刀工及介绍。 2、原材料采购及初加工。 3、在平常活动中的成本核算能力。 4、在烹饪过程中,最大限度地发挥地方菜肴的色、香、味、创新及食用价值。 5、各个参赛代表队的团队协作能力。 六.报名条件、方式和程序: 1、我院在校学生,均可报名参加。

文明就餐 从我做起

文明就餐从我做起 各位老师、同学: 大家早上好! 我们知道,每个人的生活都离不开一日三餐。提倡文明就餐,是当代学生文明修身的一项重要内容。我们要节约用水,节约粮食,文明就餐,从小事做起,从自身做起,力争以自己为榜样,并以自己的良好形象感召身边的人都注意文明就餐,使文明就餐成为我们的自觉行动。 民以食为天,即使是小小的食堂也反映着一个人的文明,一个学校的风貌,每一位用餐者都应从思想上认识到:用餐不仅仅是一种需要,还应是个人文明素养体现的过程。但很多人都忽视了这生活中普通的细节。 纵观我们学校的饮食情况,有的同学在排队拿饭时随意插队,勾肩搭背,在吃饭时随意讲话,随意走动,造成了就餐秩序的混乱,有的同学非常挑食,常常许多菜连碰都不碰就直接倒掉。面对种种不文明现象,我想给同学们几点建议: 如何营造一个文明、有序、温馨的就餐环境,不仅关系着每一位同学的生活,而且体现着我校的整体形象。 勿以恶小而为之,勿以善小而不为,从身边的小事做起,注意就餐过程中的点滴小事,举手之劳就能给身边的人带来帮助与温暖。 那么我们怎样做到文明用餐?让自己脸上有光呢? 第一,文明用餐,节约粮食,不浪费是最基本的要求。我们从小就背过:“谁知盘中餐,粒粒皆幸苦”的诗句。 第二,在用餐时,我们还要遵守一定的用餐规则,懂得一些吃饭礼节。 1用餐前注意卫生 2排队领餐时,有秩序,不拥挤、不推搡。 3用餐时,注意不要把饭、菜、汤等弄到桌上、地上,应尽量保持自己用餐位子、桌子的干净。 4用餐完后,将餐具统一放在指定地方,自觉爱护餐具及食堂设施。

学会节约,学会礼让,学会尊重。文明就会在我们身边。我的讲话完了,谢谢大家! 纵观我们学校的饮食情况,有的同学在排队拿饭时随意插队,勾肩搭背,在吃饭时随意讲话,随意走动,造成了就餐秩序的混乱,有的同学非常挑食,常常许多菜连碰都不碰就直接倒掉。面对种种不文明现象,我想给同学们几点建议: 在学校中,我们应该做到: 在规定时间内用餐;拿饭时,尊重食堂工作人员,以礼相待,同学间相互礼让,有序排队,不勾肩搭背,懒懒散散;用餐时,不大声喧哗,安静用餐,不随意走动,不打打闹闹、拖拖拉拉,时刻记得做个文明好学生;不偏食,不暴饮暴食,不浪费粮食,合理饮食;将餐盘内的食物吃干净,不留剩菜剩饭;吃完后,将桌子清理干净,不将吃剩的残留物弃于餐桌;回收餐盘时小心翼翼,不把饭菜倒在桶外,造成其他同学的不便及环境破坏;注重食品卫生安全,杜绝到外面吃饭。 同学们,一粥一饭,当思来之不易;我们应从食物中吃出营养,吃出健康,吃出安全,吃出文明。 小餐桌大文明,希望广大师生纷纷行动起来,从我做起,从小事做起,与文明握手,向陋习告别,共同营造讲文明树新风的良好氛围,为共建和谐校园、文明城市而努力!

2016厨艺大比拼活动策划书

2016厨艺大比拼活动策划书 2016厨艺大比拼活动策划书 一、活动背景 为了培养我校同学们的饮食情趣,使健康饮食、特色饮食深入人心,为弘扬中华民族的饮食文化,培养同学们实践能力及团体协作精神,后勤集团饮食服务中心为同学们提供一个展示厨艺风采的舞台,进一步打造大学生多才多艺的品牌形象,提高同学们的健康饮食观念,增进食堂与同学们的相互理解与沟通。还有为了丰富同学们的校园生活。为此安广院学生会举办了此次厨艺大赛。 二、活动主旨 本次厨艺大赛口号是"吃出营养、吃出健康、吃出生活、吃出精彩",安广院总务处和院团委联合举办以 "弘扬中国传统美食,活跃校园文化气氛"为主旨的个人和团体厨艺大赛。 三、活动名称 安广院厨艺大赛 四、参与单位 主办单位: 安徽广播影视职业技术学院总务处 安徽广播影视职业技术学院院团委 策划承办单位:安徽广播影视职业技术学院院学生会 协办单位: 安徽广播影视职业技术学院保卫处 安徽广播影视职业技术学院各系部团总支 安徽广播影视职业技术学院院电视台、广播电台、网络电视台 五、活动时间及报名时间和地点 活动时间:XX年04月19日14点 报名开始时间:XX年04月08日; 报名截止时间:XX年04月15日;

报名地点:院学生会办公室 六、活动比赛地点: 安广院食堂北广场 七、参赛对象: 安广院全体同学 八、活动前期准备 1.部分人员进行宣传工作,包括出海报发传单以及活动口号的宣传等。 2.其次部分人员进行对本次活动的赞助工作负责。保证前期的工作顺利的完成。 3.邀请嘉宾和后勤集团饮食中心的有关人员作为评委。 4.资金的预算:海报及其传单,场地的布置,奖品,基本调味品,盛装器皿,以及灭火器等 九、活动内容 本次大赛共分为两轮,第一轮由各系每7人组成团队才加团体赛,第二轮从每个系的7个人中选出1—2人参加个体赛 每个团体或个人在规定时间内做出参赛作品 〈一〉、规定菜:番茄炒鸡蛋、青椒土豆丝、爆炒西兰花、紫菜蛋汤。(菜样提前一天抽签决定且原料由主办方提供)。 〈二〉特色菜:选手选择自己最拿手的家乡菜或者自己最擅长的菜(材料自带)。 1、要掌握好时间(控制在60分钟之内)。 2、要求有特色,有创新,有立意。 3、特色菜是一个加分环节,选手根据自己的水平自备原料。 〈三〉评分标准: 1、由评委进行评审,色泽外观25% 口感味道25% 特色创意20% 健康营养20% 时间10(2016网络文化节活动策划书)%。2016厨艺大比拼活动策划书2016厨艺大比拼活动策划书。

文明就餐,从我做起

《文明用餐,从我做起》主题班会 老坝港小学顾美娟 活动目标: 1、让学生树立文明意识,明白文明用餐的具体含义,并能付诸行动。 2、让学生了解古今中外的饮食文明,知道有礼、有序、节约是文明用餐的主旋律。 3、通过班会课培养学生文明就餐的良好习惯。 设计思路: 文明就餐是我们每位同学都应具备的良好素质,包括按顺序排队、不插队、不占座、爱惜粮食、保持桌面整洁、就餐后将餐具送到指定位置等等。 活动材料:照片,图片,录像,餐具等。 故事1:瑞士是世界上最富有的国家之一,但瑞士人精打细算,节约成风。他们的饮食习惯是吃定量,多吃自费。在这个国家承办的世界性高层活动,一日三餐固定供应每人一份份餐,或是把这份餐费发给个人,让你自己找地方去吃。除此之外,每人免费供应一茶。 谁要是多吃多喝,得自己另外付钱,国内外客人一视同仁,概不例外。先订“协议”后吃饭。 故事2:德国人视浪费为“罪恶”。德国人讨厌凡事浪费的人,所以一般人都没有奢侈的习惯。与德国人相处,务必遵守这个习惯,才能跟他们打成一片。如与他们共进餐馆,不能多要根本吃不了的东西,已要的饭菜必须吃光,即使是汤也要用面包蘸着吃下去或喝光,用舌头舔光盘子的场面也司空见惯。 学生谈谈看法? 活动过程: 一、导入:

中国自古就是“礼仪之邦”,吃也是要有吃相的,作为餐桌礼仪,吃相可以体现出一个人修养和素质。接下来就让我们学一学有关“就餐的礼仪”吧。 二、说一说 1、怎样做到文明用餐呢? 2、我们平时做到文明用餐了吗?为什么? 3、如何做到文明用餐呢? 交流乐园: 1、良好的就餐环境给我们的学习生活带来了哪些好处呢?小组交流体会。 2、每天在有序、文明的环境中进餐、休息,对我们的身心定会大有裨益。营造文明就餐环境,是一种良好的美德。 (让学生了解安静而有秩序的就餐环境对我们起着至关重要的作用。) 常用礼仪知识用餐礼仪(课件) A.家庭用餐:餐前准备文雅用餐餐后收拾 B.亲戚朋友家做客: C.正确的用餐姿势: 集体就餐不文明现象 集体用餐基本规范 正确使用筷子和勺子 二:看一看 1、学生观看就餐图片。小调查: 1、你觉得哪个餐桌就餐最安静?

文明用餐,从我做起心得体会范文3篇

文明用餐,从我做起心得体会范文3篇Civilized dining, experience from me 编订:JinTai College

文明用餐,从我做起心得体会范文3篇 小泰温馨提示:心得体会是指一种读书、实践后所写的感受性文字。 语言类读书心得同数学札记相近;体会是指将学习的东西运用到实践 中去,通过实践反思学习内容并记录下来的文字,近似于经验总结。 本文档根据主题的心得体会内容要求展开说明,具有实践指导意义, 便于学习和使用,本文下载后内容可随意修改调整及打印。 本文简要目录如下:【下载该文档后使用Word打开,按住键盘 Ctrl键且鼠标单击目录内容即可跳转到对应篇章】 1、篇章1:文明用餐,从我做起心得体会范文 2、篇章2:文明用餐,从我做起心得体会范文 3、篇章3:文明用餐,从我做起心得体会范文 勤俭节约、珍惜粮食、尊重劳动成果是中华民族的传统 美德,是一个民族文明程度的重要标志。我们应该提倡大家文明用餐,做到不铺张不浪费。下面小泰整理了的关于文明用餐,从我做起的心得体会范文,供大家参考! 篇章1:文明用餐,从我做起心得体会范文

草长莺飞,春意盎然,美丽的校园尽显勃勃生机,然而 总有那么一些不和谐的音符会不时冒出来,破坏文明的校园环境。 “叮咚,叮叮咚”下课的音乐铃声响起,同学们自觉地 排着队伍有序地到食堂就餐。就是有三两个同学一路推推搡搡,说笑打骂,在上楼梯的时候,猛地互推挤倒在地,累及周围同学不说,还引起队伍的一阵骚动。幸好有值日生出来维持秩序,才使队伍恢复平静。 开始吃饭了,同学们都在静静地用餐,却有一小部分人 不好好吃饭,叽叽喳喳,不知在说些什么,更有甚者,还大声喧哗,所谓“食不言寝不语”,破坏公共环境,影响了大家 吃饭的心情。 现在,同学们家家生活条件都很好,个个是家中的小皇帝,学校的饭菜总不合他们的胃口,于是就偷偷地倒进垃圾桶,殊不知浪费是可耻的,往日里老师教导的“谁知盘中餐粒粒 皆辛苦”,难道就忘得一干二净了吗? “一粒米中见天下”,文明就餐虽是小事,却体现了同 学们的基本素质和学校的整体风貌。让我们从自身做起,从点

厨艺大比拼活动策划书

厨艺大比拼活动策划书 一、活动背景 为了培养我校同学们的饮食情趣,使健康饮食、特色饮食深入人心,为弘扬中华民族的饮食文化,培养同学们实践能力及团体协作精神,后勤集团饮食服务中心为同学们提供一个展示厨艺风采的舞台,进一步打造大学生多才多艺的品牌形象,提高同学们的健康饮食观念,增进食堂与同学们的相互理解与沟通。还有为了丰富同学们的校园生活。为此安广院学生会举办了此次厨艺大赛。 二、活动主旨 本次厨艺大赛口号是“吃出营养、吃出健康、吃出生活、吃出精彩”,安广院总务处和院团委联合举办以“弘扬中国传统美食,活跃校园文化气氛”为主旨的个人和团体厨艺大赛。 三、活动名称 安广院厨艺大赛 四、参与单位 主办单位: 安徽广播影视职业技术学院总务处 安徽广播影视职业技术学院院团委 策划承办单位:安徽广播影视职业技术学院院学生会 协办单位: 安徽广播影视职业技术学院保卫处 安徽广播影视职业技术学院各系部团总支 安徽广播影视职业技术学院院电视台、广播电台、网络电视台 https://www.360docs.net/doc/7c12251625.html,、大学生精英论坛

五、活动时间及报名时间和地点 活动时间:XX年04月19日14点 报名开始时间:XX年04月08日; 报名截止时间:XX年04月15日; 报名地点:院学生会办公室 六、活动比赛地点: 安广院食堂北广场 七、参赛对象: 安广院全体同学 八、活动前期准备 1.部分人员进行宣传工作,包括出海报发传单以及活动口号的宣传等。 2.其次部分人员进行对本次活动的赞助工作负责。保证前期的工作顺利的完成。 3.邀请嘉宾和后勤集团饮食中心的有关人员作为评委。 4.资金的预算:海报及其传单,场地的布置,奖品,基本调味品,盛装器皿,以及灭火器等 九、活动内容 本次大赛共分为两轮,第一轮由各系每7人组成团队才加团体赛,第二轮从每个系的7个人中选出1—2人参加个体赛 每个团体或个人在规定时间内做出参赛作品

文明用餐,从我做起心得体会

文明用餐,从我做起心得体会 文明用餐,从我做起心得体会 文明用餐,从我做起心得体会1 草长莺飞,春意盎然,美丽的校园尽显勃勃生机,然而总有那么一些不和谐的音符会不时冒出来,破坏文明的校园环境。 “叮咚,叮叮咚”下课的音乐铃声响起,同学们自觉地排着队伍有序地到食堂就餐。就是有三两个同学一路推推搡搡,说笑打骂,在上楼梯的时候,猛地互推挤倒在地,累及周围同学不说,还引起队伍的一阵骚动。幸好有值日生出来维持秩序,才使队伍恢复平静。 开始吃饭了,同学们都在静静地用餐,却有一小部分人不好好吃饭,叽叽喳喳,不知在说些什么,更有甚者,还大声喧哗,所谓“食不言寝不语”,破坏公共环境,影响了大家吃饭的心情。 现在,同学们家家生活条件都很好,个个是家中的小皇帝,学校的饭菜总不合他们的胃口,于是就偷偷地倒进垃圾桶,殊不知浪费是可耻的,往日里老师教导的“谁知盘中餐粒粒皆辛苦”,难道就忘得一干二净了吗? “一粒米中见天下”,文明就餐虽是小事,却体现了同学们的基本素质和学校的整体风貌。让我们从自身做起,从

点滴做起,从身边做起,共同营造一个良好的就餐环境,让文明之花在校园食堂美丽绽放。 文明用餐,从我做起心得体会2 这句话没人能质疑:穿着舒适衣衫,乘坐方便的交通工具穿梭于摩天大厦之中,发明了电灯、电脑、飞机、轮船等一切的我们,有着复杂庞大社会结构的我们,看着那些浑身毛发的动物和依赖阳光土壤的脆弱植物当然可以毫不犹豫地挺起胸膛说:“我们是文明人!”我们已经离开了野蛮和无知,我们有发达的科技,我们甚至可以摆布其他的生物,掌控它们的生死。当然,我们不再是自然界中充满野性的动物,我们是文明人!然而,我们是真正的文明人吗? 每当我们饥肠辘辘地走进饭堂,希望是闻到可口饭菜的香味,是映入眼帘井然有序的队伍和干净的桌椅台凳,是入心的是一份温馨和舒适。而现在的同学们真的已经做到了不会大声喧哗,随意走动;在饭堂里,谁也不会随意说话这文明的景象! 而这是怎么做到的呢?原来是我们班开启了“文明饭堂”。而在此之前又是另一番的景象:饭堂里吵吵闹闹,使人安不下心来吃饭;取饭时你拥我挤,队伍歪歪扭扭,像一条蛇,同学们你说你的,我说我的,原本寂静的教室变得“热闹”起来;吃完饭后,不收拾桌面食物残渣的同学比比皆是,这可苦了我们自己桌椅的主人苦苦擦拭桌面。自从苏老师为我们的教室开启“文明饭堂”,这些不良现象一去不返,取而代之的是舒适、安静的环境。

厨艺大赛活动方案

站前小学四(5)中队厨艺大赛活动方案 一、活动主题:“我是父母的小帮手”。 二、活动目的: 1、让学生通过厨艺比赛,进一步加强与父母之间的情感交流和沟通,体会到父母的辛苦,从而学会感恩父母。 2、培养学生的合作团队意识,明白团结就是力量,增进同学之间的友谊。 3、做自己力所能及的事,减轻父母的负担,培养实际动手的操作能力,培养学生独立自主,自强、自立的精神。 4培养学生的创新精神和热爱劳动的情感,丰富学生的课外知识,懂得一些基本的膳食搭配的营养知识,做到不挑食,不偏食,注意营养的多样化,合理进食,促进身体的健康成长。 三、活动时间和地点:4月2号上午8点半,万景生态农场私家厨房(环城南路上海财经大学浙江学院西门往南600米) 四、活动参与人员:四(5)班学生、班主任、任课老师和参与的家长。 五、活动过程: 1、学生分成若干小组,每组5—6人。每组选定一位同学和家长协调整个活动过程。 2、学生在家长的陪同下在前一天先购买食材和自己需要的调味品和饮品(不可饮酒)。 3、到达场地后各小组按照组长的分配,先洗菜,再切菜,最后炒菜,全程均由学生独立完成,家长不动手,但可以做口头指导。每个学生炒菜顺序按照谁先洗好切好,谁先炒的原则。每样菜炒好后的刷锅洗灶均由家长帮忙完成。 4、各组学生完成炒菜任务后,家长上场,每个家庭出一个拿手荤菜。各组主食自行安排。 5、成果展示:所有美食均已经完成后,各组自评出“最美味菜肴”两个(一个出自学生,一个出自家长)。

6、成果介绍:由获奖者自己介绍自己的菜肴。它的菜名,选用了哪些食材,它的营养价值有哪些,以及它的寓意。 7、向每组获胜者颁奖——奖状一张,红包一个。 8、返回各自的餐桌,开始享用美食。做到尊敬父母,尊敬老师,礼让他人,文明用餐,不挑食,不抢食,不狼吞虎咽。 9、结束活动,各组清理现场物品。 10、整个过程每位家长负责随时拍照留影。 六、比赛的规则 1、各组每个学生炒一个素菜,家长炒一个荤菜,并在本组内介绍这个菜的名称,选用了哪些食材,营养及寓意。 2、每组学生必须自己动手洗菜切菜炒菜,家长不伸手帮,但可以请家长口头指导,以此来感恩父母,并体会父母的辛劳。 3、每组的几位同学要分工协作,协商好各自所带的物品。每组的同学一定要及时做好在共同做菜过程中的传递协调配合工作。比如,没有轮到炒菜的就要添柴火,递盘子等。 4、评分:老师和家长品尝,并根据色、香、味、形、名,给予评分(另附评分表),每组选出“最美味菜肴”两个,并且颁奖。 七、活动须知 1、每个参与的家庭各自负责自身安全,来回行车切记安全,自觉遵守交通规则,造成意外自己全权负责。 2、活动过程中切记用火安全,烹饪时使用菜刀安全,用油安全,牢记安全,避免伤害。 八、各小组组员分配 第一组:王圣茜(组长)、陈俊桦、王景、戴佩璇、洪怡灵

文明就餐 从我做起-中学工会文明就餐倡议书

文明就餐从我做起:中学工会文明就餐倡议书 文明就餐,从我做起 --中学工会文明就餐倡议书 亲爱的老师、同学们: 餐厅是大家生活的重要组成部分,营造清洁舒适的就餐环境,需要大家共同努力。文明用餐是个人素质的体现,自觉收拾餐具,则是个人素质的提高。文明就餐体现一个人的美德与个人魅力,当代中学生的健康成长事无巨细,让我们从自身做起,从点滴做起,从身边做起,共同营造一个良好的就餐环境;用行动展现自己的风采,让身心得到升华!文明就餐一直是我们每位同学共同的向往。可是现在,你大概还是为了桌上的食物残渣食欲全无,正在为餐桌杂乱的餐盘而苦不堪言,甚至还正在为打饭拥挤而烦恼…… 你想拥有一个典雅的就餐环境吗? 你想塑造一个良好的自身形象吗? 那就用文明演绎自己的生活,用实际行动来积极响应我们的倡议吧! 1、请爱惜粮食,杜绝浪费。节约粮食是尊重他人劳动的表现,也是您高尚人格的体现。 2、请保持良好的就餐秩序,排队就餐,讲文明、讲礼貌、守公德,言语文明、举止得体。让整齐有序的队伍成为学校餐厅里一道亮丽的风景线。 3、请自觉回收餐具。吃完饭后就把餐具和杂物带到餐具回收处,既减轻了餐厅人员的工作任务,又方便了其他同学。 4、请不要随地吐痰、乱扔餐巾纸和食物残渣,注意自己的仪表、穿着和行为,给自己留下美好的回忆,也为他人创造干净整洁的环境。 5、请爱护餐厅的设施,不蹬踏桌凳,不乱涂,不乱刻,不损坏电器照明等设备,维护公共卫生安全。 6、请尊重餐厅工作人员,对工作人员的服务不满意,可及时向餐厅管理人员反应,不侮辱甚至谩骂工作人员。发现问题,不吵不闹,逐级反应,妥善解决。 7、请我们教师做好表率,工作日不喝酒,休息日不劝酒、少喝酒,不剩饭、不剩菜。 食堂的良好秩序、文明就餐,需要大家与餐饮服务中心的共同努力。请大家 文明就餐,从我做起,从现在做起,用自己的行动为栟中的良好发展做出贡献!“播种的是习惯,收获的是品格”。让我们以养成良好的社会公德,树立当代中学生良好的形象为目标,共同营造一个文明有序温馨的就餐环境而努力! 倡议发起后,学校将组建学生督导组,检查学生的就餐情况,劝导学生的不良行为,希望各位教师和同学们积极配合,文明就餐,从我做起。 z高中工会 20**-* 感谢您的阅读!

主题班会《文明用餐》教案

文明用餐从我做起 一、设计思路 一年级的学生刚入学校,许多行为有待规范,而用餐礼仪则成为我们培养学生文明礼仪的开始。我们要从小让孩子养成良好的用餐习惯,让孩子用自己的好习惯影响大人,从而带动整个社会的文明就餐。“知行统一,重在导行”。因而,本课在设计上我们在引导学生明理的基础上着重于学生情感体验及行为的指导。首先教学紧紧围绕重难点展开,突出重点,层层递进,每一环节循序渐进,逐步升华。其次教学以学生发展为本,以生活为源泉,选取事例源于生活和学生实际。通过学生的个体感悟、群体讨论,发挥学生的主观能动性。使教育过程真正成为学生探索、思考、观察、操作、想象、行动的过程。 二、教育目标 认知:使学生明确文明用餐的具体要求“静、尽、净”。静是指安静有序,尽指饭吃菜吃完不浪费,净是指讲卫生,餐桌收拾整理干净。 情感:树立“文明用餐,从我做起”的思想,争做文明小学生。 行为:主动遵守就餐文明礼仪,讲卫生,节约粮食。 三、教育重点 以现实事例为契机,教育学生安静有序文明用餐 四、教育难 引导学生自主解决问题,制定文明用餐的公约并努力遵守。 五、准备工作 1.师生收集学生就餐中存在的问题和现象。 2.课前师生收集有关文明用餐的儿歌。 3.提前将学生分为3个小组,每个小组6人,明确每个组的组长、发言人。 六、教育过程 (一)演示导入,揭示课题

1.教师:孩子们,我们学校每周都会评选“美言美行优秀班级”(课件出示“美言美行优秀班级”图片),你们知道怎么做才能为我们的班级赢得这份荣誉吗 2.学生自由发言。 3.教师:是的,只有我们都做到了文明有礼,才能为班级赢得这份荣誉,那让我们从文明用餐开始吧。今天的主题班会是《文明用餐从我做起》。(课件出示班会主题) (设计意图:学校美言美行优秀班级的评比活动旨在培养学生的文明言行,一年级的新生荣誉感很强,他们渴望被表扬,基于这两点,用这样的引入方式更加贴合实际,贴合学生的心理特征) (二)视频呈现,引发思考 1.师:文老师给大家带来了一个视频,请大家仔细观看,视频中都出现了哪些不文明的现象(课件播放视频) 2.教师播放学生用餐视频,学生认真观看。 3.师:你看到了哪些不文明的行为 4. 5.教师小结:文明有序的班级更受人喜欢,不文明的行为不会受人们欢迎。 6.师:听了刚刚同学们的发言,咱们现在一起来梳理一下,我们在用餐过程中存在哪些问题(课件出示问题:讲话、浪费、脏乱) (设计意图:从学生的生活实际出发,让学生自主发现并梳理就餐过程中出现的问题,发挥他们的主观能动性,让他们真切的感受文明用餐的重要性,发现自己的不足,以便找到问题所在,针对性解决问题) (三)小组活动,讨论解决方案 1.师:孩子们,你们有什么好的方法来解决这些问题吗下面,我们分小组讨论讨论。台下的孩子也跟你旁边的同学交流一下吧!(上一张PPT画面不变,直接播放音乐5分钟) 2.教师将梳理的问题分3个板块,分给3个小组。 3.学生在小组内讨论,商量解决方案。 (设计意图:以学生为本,通过群体讨论、自主探索的形式培养学生解决问题的

国旗下讲话 文明就餐从我做起

【国旗下讲话】 文明就餐,从你我做起 尊敬的各位老师、同学们: 早上好!今天我国旗下讲话的题目是“文明就餐,从你我做起”。 先与大家分享2个故事。 第一个故事,说的是有一位名牌大学毕业生,到他心仪已久的一家知名企业应聘。他各方面条件都很好,可惜招聘名额已满。当他准备离开时正值用餐时间,招聘主管就邀他一同到企业餐厅用餐。当主管看到这位应聘者吃完饭后餐具上没有留下一颗饭粒时,当场决定破例录用了他。 这就是细节决定成败、素质决定人生的完美诠释。 第二个故事,说的是有十几个中国人到一家大酒店用餐,进入大堂后,就嚷嚷开了,原本十分寂静的大堂由于他们的到来顿时“热闹”起来。当他们得知餐厅的位置并推开大门时,全体都愣住了:他们看到该餐厅内有100多位俄罗斯人正在吃饭,但却鸦雀无声。如果不是眼见为实,他们真不敢相信,100多人吃饭的餐厅怎么会这么静。受此影响,他们也轻拿碗筷杯碟,细嚼慢咽,吃了一顿安静的午饭。 国人出国旅游、在就餐的时候,时有发生当外国餐厅所有人都在低声细语地就餐时,我们的部分同胞却高谈阔论、迎来的只能是别人的侧面和唏嘘。因此也有一些国外的宾馆早餐时间会专门划定一个区域,用中文写着:“中国游客用餐区”。这些字确实让中国人不舒服。可中国游客吃饭时说话声音总是很大,影响到同时进餐的其他顾客。 在这种公众场合,我们难道就不能安静一点,不能控制自己吗?那绝对不是!只是我们已经习惯了。所以,同学们,我们要从小开始培养自己的好习惯。前两周几次看来,很高兴我们也看到有些班级在班主任老师的带领下,还是能够做到文明就餐,比如103、201、202、203、401、403、503、601、603等班级,我们希望更多的班级、更多的同学都能加入到文明就餐的行列中来,共同营造文明、温馨的就餐氛围。为此,政教处向全校同学发起“文明就餐,从我做起”的倡议,希望大家做到三个关键词:安静有序、节约、整洁。

厨艺大赛活动策划方案 厨艺大赛策划方案

厨艺大赛活动策划方案厨艺大赛策划方案 厨艺大赛活动策划书厨艺大赛策划书厨艺大赛活动策划书【一】 一、活动主题:寻找舌尖上的美味—校园厨艺大赛 二、活动目的: 通过策划举办这次厨艺大赛活动,希望可以锻炼学生的实践能力和动手能力,培养同学对厨艺、对生活的兴趣,丰富同学们的大学生活;同时加强同学对厨艺的了解,为学院爱好厨艺以及有厨艺方面特长的同学提供展现自己的舞台;通过家乡菜加强不同地区的同学之间的了解,知道各地的饮食习惯,以便更好的沟通;展示湘南学院法学系学生的风范,弘扬法学系师生激情张力,以食会友;并希望借这次活动,可以锻炼学生的团队能力,此外,在厨艺大赛穿插一些厨艺知识,让同学的食得美味,食得营养的同时,可以学习一下厨艺。 三、活动时间、地点 预计3月23或24日地点待定经组委会批准后方可提前加工为成熟的半成品。 十二、比赛流程: 1、各系到位后,由队长到本活动检录处登记签到。 2、请领导致开幕辞并宣布比赛开始。 3、主持人介绍莅临嘉宾、评委、各个系部代表队。 4、比赛菜肴开始制作,时间规定在60分钟内。

5、在60分钟内同时介绍菜制作的一些工序、做法、自选菜名及所选的自选菜特色寓意,以及知识问答。 6、自定菜结束后,各系把自己的菜放到大赛指定的位置并插贴上标签,由礼仪小姐送到评委处评委予以品尝并打分。 7、评分结束后,由统分人员负责收齐所有评委的评分表格并送评。 8、统分人员首先将收集到的各评委对自选菜的评分表复核无误后,去掉一个最高分,一个最低分,统计出平均分数1,然后将大众评委对规定菜的评分表收集上来复核无误后,取平均分2,最后成绩为平均分1+平均分2。 9、现场公布比赛结果,并由在场领导嘉宾颁奖。 10、评委团选择一名评委代表评委团对各获奖参赛组点评。 11、领导致闭幕词,各参赛队伍依次序离常 十三、活动注意事项: 1、保证现场的用火用电安全,作好防范措施。 2、维持现场秩序,由院学生会负责维护场面秩序。 3、保证大赛所用食料新鲜,厨具等安全卫生、干净、整洁。 十四、活动各项负责人: 专家评委规则:

三八节厨艺大赛活动方案

庆三八“我要我滋味”厨艺大赛活动方案 为了更好地庆祝2014年“三八”妇女节,营造良好的节日氛围,为公司女工提供一个陶冶情操、放松身心、增进友谊的平台,活跃女工的业余文化生活,增强女工的凝聚力,公司工会决定组织开展“我要我滋味”厨艺大赛活动。 参赛单位:公司各基层工会 活动时间:2014年3月6日下午2:30分 活动地点:职工餐厅 一、厨艺大赛活动内容: 1. 包饺子 本项比赛食材不限,饺子数量100个。饺子馅可提前加工,但须在比赛现场进行配料、和面、擀饺子皮、包饺子。下饺子在职工餐厅操作间进行,除参赛选手和后厨工作人员外,其余人员谢绝入内。 各队在30分钟内从配料到饺子包好,主持人哨声发令,比赛开始,30分钟后,主持人鸣哨停止。 2. 刀工 此项比赛内容为刀工,材料为土豆3颗,大小均匀。 各队分别在5分钟内将土豆切好,主持人哨声发令,比赛开始,5分钟后,主持人鸣哨停止。 3. 果蔬拼盘 本项比赛材料主要为水果和蔬菜,限做1个冷拼。

各队在20分钟内分别将拼盘做好,主持人哨声发令,比赛开始,20分钟后,主持人鸣哨停止。 二、评判内容和评分标准: (一)评比规则 根据比赛内容的要求,评判按刀工、冷拼、饺子三项进行。评委由1名专家评审和10名大众评审组成,刀工、冷拼两个项目每项每位大众评审拥有1颗奖励球,其中冷拼外加一个最佳创意拼盘评比,专家评审拥有1颗奖励球行使奖励权;包饺子分三个标准评比,每一项标准每位大众评审拥有1颗奖励球。各位大众评审按照评判标准选择表现优秀的参赛队伍送奖励一颗,比赛结束后,以各基层工会参赛队获得的累计奖励球数量为标准,获奖励球最多者为第一名,以此类推。

文明餐桌从我做起

文明餐桌,从我做起,为两城同创助力! 俗话说,民以食为天。餐桌,当是这个“天”的形象写照,从中,我们不仅可以洞察一个民族的饮食文化,更可以观察一个人的品德素养、一个地方的社会风尚,真可谓小餐桌是大文明的展现。 “一粥一饭,当思来之不易;半丝半缕,恒念物力维艰。”这句话告诉我们盘中之餐,粒粒辛苦,告诫人们要勤俭节约。俭以养德、俭以养性、俭以养身,节俭,是中华民族的传统美德。但是我们也看到,在物质丰富的今天,奢靡之风在一些人身上潜滋暗长。有关统计的数据却显示,中国人每年在餐桌上浪费的粮食价值高达2000亿元,相当于两亿多人一年的口粮;而在中国偏远地区,由于经济落后,交通闭塞等原因,还有很多人饿着肚子,还有很多像我们一样大的孩子连温饱问题都无法解决,又该如何去学习呢?也许有人认为,节约几粒米没有多大用,那就让我们来算一笔账:如果一个人一天节约一粒米,那么全中国13亿人口一天就可以节约13亿粒米,一年就可以节约升上万吨的大米。所以,我们应该学会节约,珍惜每一粒饭菜。 在争创两城之际,我们每一个公民都应该积极加入到这场行动中来。大力弘扬勤俭节约、艰苦奋斗的崇高精神,践行社会主义核心价值观,厉行节约,自觉引领"文明消费、节约用餐"的良好风尚,倡导积极向上、科学健康的生活方式。作为一名教师更是有义务和责任向学生和身边的人宣扬文明餐桌行动,传承传统美德,积极鼓励每个人要自觉做到传承"礼仪之邦"的美德。我会利用一切机会号召大家踊跃参加到文明餐桌行动中来,积极打造温馨、文明的就餐环境,享受"文

明用餐,节俭惜福"的快乐。呼吁大家做到合理消费,绿色消费,理性消费,按需点菜,反对浪费。倡导文明用餐,自觉遵守公共道德规范,不肆意喧哗,注意他人的用餐感受;讲究用餐卫生,不带宠物进餐厅,不随意造成用餐环境污染;低碳环保,使用"公筷公勺",杜绝使用一次性筷子;提醒家人开车不喝酒,酒后不驾车。监督餐饮服务企业在餐桌上摆放“节约用餐”标识牌,倡导酒店点菜人员做到主动提醒顾客适量点餐,引导消费者避免产生餐桌浪费;提议餐馆主动提供免费打包环保餐盒、袋,鼓励消费者将剩余饭菜打包带回。利用身边可利用资源号召大家做杜绝浪费的倡导者和实践者,做文明餐桌的推广者、监督者。作为市民更应该从我做起,从现在做起,从细节做起,吃出健康、吃出文明、吃出和谐,让我们用文明演绎生活,用行动展示形象。 漯河有着深厚的文化底蕴,贾湖遗址出土的国宝-7000多年前的七音骨笛,是世界最早的乐器;发现的8000-9000年前的甲骨契刻符号是迄今为止世上最早的文字雏形;出土的酿酒遗留物将人类酿酒史推到了9000多年前;编纂了世上最早字典《说文解字》的许慎也生活在这片土地;建于隋开皇四年的小商桥被认定比公认最早的石拱桥-赵州桥还要早20多年。作为这样一座以礼示人,以文化人的城市,我们由衷的热爱和自豪,我们更应该为我们的城市、我们的家贡献自己的一份力量,为我们的两城同创做出实际行动,那么我们就从文明餐桌做起吧,让文明用餐从你我开始,与文明握手,与陋习告别,为文明城市漯河增添一抹亮色,为美好生活增添一份希望!

厨艺大赛活动方案

厨艺大赛活动方案 更多 俗话说“民以食为天”饮食是人们日常生活中必不可少的一部分,如今,随着经济的飞速发展,人们的生活节奏也愈来愈快,高节奏的生活形态,使人们越来越不注重对自身的饮食要求,家庭做饭的机会越来越少,“只闻路边酒店饭菜香,不识家里厨房油盐少”的现象也越来越普遍。因此,本次常州电视台举办的民星厨艺大奖赛将通过比赛,全面展现家庭厨艺的乐趣和魅力,推广健康饮食理念;搜罗无限创意,寻找“家”的味道,突出趣味性、参与性、家庭性和创新性。展现常州民俗及家庭文化,体现家庭的凝聚力。 此外,本次大奖赛都是在周末举办,有利于家庭带着孩子一起参赛,这一举措既可以起到增进家庭融洽的效果,又可以培养孩子的动手能力。也为创建和谐家庭,和谐城市,和谐社会做出贡献。 主办单位:常州电视台 冠名单位: 一、大赛名称:“×××杯”民星炒翻天厨艺大赛 二、大赛主题:健康饮食和谐家庭 三、大赛宗旨:“丰富市民生活,发掘厨艺高手,弘扬美食名片”。 三、比赛时间:待定 四、大赛地点:××品牌厨柜门店 五、参赛对象:全体市民家庭 六、报名时间:5月下旬起

七、参赛方式:参加的选手以家庭为单位,组成2~3人小组,并 且选出1名队长。 八、报名方式: 1、参加的选手需提供下列资料 (1)参加人员的资料。表格在报纸上刊载或在指定地点领取。 (2)参赛菜肴情况,包括名称、制作说明,最好配上菜肴的彩色照片。 2、选手可通过信件、邮件等方式参加报名: (1)来信可寄至“×××杯”民星炒翻天厨艺大赛组委会”,信封下角注明“厨艺大赛”。 (2)邮件可发至大赛指定信箱(待定) (3)也可来大赛指定地点现场报名。 九、实施程序及时间安排: 1、海选(初赛): 比赛形式:海选开始后,将由大赛评委团,根据选手报名时提交的菜品说明选择初赛入围选手,每双周选出6组家庭。(共2周,12组入围家庭,每月分两次比赛,每次取一个冠军。)评比标准:从菜肴的色、香、味,菜肴的实用、健康、创新作为考评依据。 2、周冠军争夺赛: 每个月的双周安排海选入围家庭进行周冠军争夺比赛,总计 16个家庭(周冠军)进入半决赛。

社区厨艺比赛活动方案

社区厨艺比赛活动方案 一.活动缘起 十八大报告中首次提出了“美丽中国”理念,引发了社会各界的共鸣和积极响应。国家之美离不开生态文明的自然之美,更离不开社会和谐的人文之美。随着经济社会的不断发展和进步,社区作为社会的构成单元其功能和重要性也日益凸显。作为整个社会的微观映射,社区文明则社会文明,社区和谐则社会和谐。值我市新一轮全国文明城市创建工作启动之际,为进一步发挥社区建设在和谐社会可持续发展中的基础作用,现策划推出“连云港首届社区文化节”系列活动。活动为期两个月,由“家庭厨艺大赛”、“广场舞大赛”、“社区文化高端论坛”、“首届社区节颁奖典礼暨汇报演出”四个系列活动组成,5月底在广电总台演播大厅举行颁奖典礼,由市文明办为获奖选手和社区颁奖授牌。 “民以食为天”,社区中蕴藏着众多厨艺高手,家庭厨艺大赛是本届社区节的开篇大戏。本次大赛以弘扬博大精深的中华饮食文化为内容,以家庭厨艺比拼为形式,社区居民走出家门,以厨会友、以食为乐,进一步丰富居民的业余文化生活,共同营造温馨和谐的社会大家庭。 二.活动优势 1.紧扣时代主题,着眼百姓餐桌,激发广大居民的主人翁意识、参与意识,齐心协力让城市更美丽,让生活更美

好; 2.活动走向基层、贴近群众,覆盖面大,影响积极、广泛,将成为城市文明创建的重要抓手; 3.广电媒体资源整合、强势推广,助力品牌形象提升及终端拉动。 三.活动组织 主办单位:市文明办、市广播电视台 协办单位:市餐饮家协会、市劳动局厨师培训中心 承办单位:市广播电视台城市公共频道 四.活动周期 1.3月25日——4月1日活动宣传推广期; 月2日——15日各大社区分赛场初赛; 3.4月20日上午市区大型超市选购原材料、下午某酒店大堂举行厨艺大赛决赛; 4.5月下旬在广电总台演播大厅举行社区文化节闭幕式颁奖典礼暨汇报演出,为社区节各系列活动的获奖选手及社区颁奖授牌。 五.活动详解 1.初赛:以家庭为单位,在社区广场现场制作自家的私房菜,邀请特级厨师、社区居民等现场品尝评判,特色鲜明、色香味俱佳者获胜,晋级决赛。分赛场分别设在新浦区3个社区、海州区1个社区、连云区1个社区。社区负责场地、

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