旅游心理学第三章旅游感知觉

感觉和知觉是两种既相同又相异的相互密 切联系的心理活动过程。
人的感知活动只是认知活动中的一部分， 也就是人的认知活动需要通过感知觉来获 得一定量的信息，其中认知活动是人的其 他心理活动和行为的基础，它包括感知、 记忆、思维等具体的心理过程。
(二)旅游活动与感知觉
旅游者的旅游过程就是对旅游目的地的社 会环境、自然和人文景观等的认识和审美 的过程。旅游者的认识和审美是以感觉和 知觉为基础，从而形成旅游认识、旅游行 为和旅游审美判断。
有人对刚被释放出实验室的人进行了心理测验，发 现他们进行精细活动的能力、识别图形的知觉能力、连 续集中注意力的能力以及思维的能力均受到了严重的影 响，而且很多天之后还不能进行正常的学习活动。— (资料来源:心理学.华东师范大学心理学教研室.上海:华 东师范大学出版社.1982: 71)
感觉剥夺实验的结果表明，人们在日常生 活中漫不经心接受的刺激以及由此而产生 的感觉是多么的重要。没有刺激，没有感 觉，人不仅不会产生新的认识，而且也不 能维持正常的心理生活。
方法。
引言
本项目主要是对旅游感知的含义、特征和 旅游活动中社会知觉、风险知觉等基本知识 的认知。重点是正确理解旅游感知的含义、 特征和旅游活动中社会知觉分析。难点是如 何通过对旅游者风险知觉的研究来探索提高 服务质量的途径。以上内容是学习旅游心理 学尤其是旅游者心理的一个重要方面，本章 的学习也有利于对目前我国旅游业中存在的 问题进行深入分析以更好的提高旅游行业服 务质量。
L知识积累]
一、旅游感知的概念 (一)感知的概念 感知是心理现象系统中最基本的部分，即外界
刺激作用于人的感觉器官，把所接收到的信息资 料加以组织、整理和解释的过程。
心理学认为，在实践活动中，客观事物直接作 用于人的感觉器官，便在人脑中产生了关于这些 事物的感觉和知觉。人们是依靠感觉与知觉了解 周围世界的。因此，感觉和知觉是感知的基本构 成。
由此可见，人的认识活动都是从感觉开始 的。
2.对张家界景区的评价:
丁女士与张太太、周老师、李小姐一起去石南旅 游，当火车经过湖南境内时，火车的广播中正好 播放了湖南旅游景点推荐，其中张家界的旅游推 荐吸引了丁女士的注意力。丁女士便问大家湖南 的张家界怎么样?李小姐说“没有什么好玩的，就 几座石峰，和黄山等山体旅游景观差不多。”周 老师说“感觉还不错，尤其是张家界景区的那些 在石海中突出来的景观，很有意境，印象深刻。” 张太太说“我觉得金鞭溪和十里画廊导游讲的那 些美丽的神话故事不错，能启发人的想象力。”
空间知觉是人脑对物体形状、大小、方位、 距离等空间特性的知觉;
时间知觉是人脑对客观现象的延续性和顺 序性的反应，是对事物运动过程的先后和 长短的知觉;
运动知觉是对物体的空间位移和移动速度 的知觉。
人首先通过感觉来反映作用于感觉器官的 客观事物的个别属性和人所处的某种活动 状态的信息。
当客观事物直接作用于人的感觉器官的时 候，人不仅能够反映该事物的个别属性， 而且能够通过各种器官的协同活动，在大 脑中将事物的各种属性，按其相互之间的 联系或关系整合成事物的整体，从而形成 该事物的完整的印象。
例如，人们感觉到面前苹果的颜色、香 味、硬度和甜味等个别属性，然后把感
觉到的个别属性的信息进行综合，加上
经验的参与就形成了苹果这一整体映像，
这种信息的整合过程就是知觉的形成过 程。
因此知觉多半是各种感觉的统合，但是， 不能把知觉简单地归结为感觉的简单相加， 因为知觉除了以各种感觉为基础外，还需 要借助于过去经验或知识的帮助，并且包 含着当时的心情、期盼以及过去的经验与 学得的知识，对于同一种现象引起的知觉 的刺激情境，表现在每个人的知觉判断上， 将会有很大的差异。
思考感知觉对于人类生活的重要性。
在旅游活动中为什么要了解旅游者的知觉 特性?
任务分析
对于张家界景区的评价，不同的人有自己 不同的见解，这说明由于人们对同一事物 的知觉不同，就会产生不同的评价。每一 个人要进行认知活动必须要有感知觉的能 力，否则一切活动都无法进行。近年来， 旅游日益大众化，旅游需求逐渐个性化， 因此，从旅游者的感觉和知觉来着手了解 不同旅游者的心理活动来进一步提高旅游 服务质量也是旅游心理学科要解决的一个 重要问题。
【情景设计】
1. 1952年，加拿大心理学家D. O. Hebb等人进行了 一项“感觉剥夺实验”。被试者躺在一张舒适的小床上， 眼睛蒙上眼罩，耳朵被堵住，手也被套上，这样就将它 的感觉基本剥夺了。感觉剥夺实验要求被试在这样的条 件下，生活的时间尽可能长些。结果，很少有人愿意在 这种环境中生活上一周。
1.感觉
从感觉到知觉的连续过程当中，感觉与知觉的 两个阶段，其性质是不同的。感觉是对直接作用于 感觉器官的客观事物的个别属性在人脑中的反映。
通过感觉可以反映刺激物的各种不同属性，如 颜色、气味、冷暖等，也可以反映自己体内所发生 的变化。
人的认识活动是从感觉开始的。通过感觉，人 们不仅能够了解客观事物的各种属性，如物体的颜 色、气味、软硬、光滑或粗糙等，而且也能知道身 体内部的状况和变化，如饥饿、寒冷等。在心理学 的研究中感觉占有相当重要的地位。
第三章 旅游者的感知觉
知识目标
理解感觉和知觉各自的含义及其联系; 理解社会知觉及旅游者风险知觉的含义; 熟悉旅游活动中社会知觉的类型及风险知觉的类型; 掌握旅游感知的特性、社会知觉偏差、旅游风险知觉。
能力目标
能准确认知旅游者的需要; 能灵活应用有关知觉的心理学原理; 能区分各种知觉偏差及对旅游者知觉的影响; 能正确的进行自我知觉; 能准确认知旅游活动中存在的各种风险及产生原因和规避
2.知觉
知觉是在感觉的基础上形成的，是由各 种感觉器官ห้องสมุดไป่ตู้合活动的结果，是直接作用 于感觉器官的客观事物的整体属性在人脑 中的反映。人对客观事物的认识是从感觉 开始的。环境中的事物包含着许多属性， 如物体的颜色、大小、形状、声音、气味 和温度等。
知觉也可以分为空间知觉、时间知觉和运 动知觉等。