美术教案课件—《小猪包饺子》
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除夕
在除夕的交子时分，人吃了饺子会通身添力，然后，男女老幼齐鸣鞭炮，帮助天神除掉厉鬼，再虔诚地贴上新的灶王 爷画像，并在财神爷和灶王爷的画像前供奉上以饺子为主的美食，取意来年平安吉祥财源滚滚之意。
冬至
北方地区有冬至宰羊，吃饺子、吃馄饨的习俗，南方地区在这一天则有吃冬至米团、冬至长线面的习惯。
是谁
在包饺子呢？
是谁在包饺子呢？
我们吃到的美味饺子，是谁包出来的呢？ 是妈妈？是奶奶？是爸爸？还是大家一起？回忆一下包饺子的场景，是不是特别的温馨呢!
今天小猪也想和妈妈包饺 子。 我们来画一画 小猪包饺子吧。
小猪的卡通形象
小猪的卡通形象
教程 参考
教程参考
步骤一：先用肉色油画棒，画出小猪的外形以及包饺子的动态。然后再用深色油画棒画出小猪的阴影。
包饺子
壹
叁
适合年龄
6——8岁
课程来源
你吃过饺子吗？饺子可真美味啊。那你包过饺子 吗？今天看看是谁再包美味的饺子呢。
贰
所用课时
90分钟
肆
教学目的
1.了解关于饺子的习俗以及包饺子需要的材料和步骤，并且用油画 棒表现出饺子软软的光滑的质感。 2.是谁在包那美味的饺子呢？画出包饺子的主题的动态。 3.学习油水分离技法，渲染背景、烘托出画面欢乐/温馨的氛围。
教程参考
步骤二：用浅色油画棒，画出小猪的高光，加强立体感。接着画出眼睛、嘴巴、鼻子等细节。
教程参考
步骤三：还可以给小猪画上美丽的装饰物哦，比如小帽子、花带......
教程参考
步骤四：画出擀面杖、面团、饺子皮，以及包好放在盘子里的饺子。
教程参考
步骤五：画出准好的饺子馅，再调整整个画面。
教程参考
步骤六：用油水分离的方法，蘸取水彩颜料画出背景和桌面，
谢谢观看
关于饺子
你喜欢吃饺子吗？
水饺胖乎乎的，晶莹剔透，看着都让我嘴馋忍不 住咬了一口，那味道顿时在嘴里化开来美味极 了。
关于饺子
你包过饺子吗？
你能说一说美味的饺子是 怎样做出来的吗？
制作过程
包饺子的步骤
【和面】
多用冷水和面。
【做馅】
可以根据自己的口味搭配 常见猪肉、香菇、玉米、韭菜
等多种食材混合调制
【包】
【蒸】
1．饺子皮摊平放在桌上 冒大气后20分钟可出锅。 2．将馅料放入
3．将两边的饺子皮从中间捏紧 4．两边再捏好即可。
准备材料
饺子的烹调方法， 主要是煮、蒸、烙、煎、炸，烤。
面粉——制作饺子皮的材料 擀面杖——辅助做出饺子皮 食材——猪肉、香菇、玉米...... 盐、食用油、酱油——调味 筷子、碗、大盘子——搅拌馅料、装盘 桌子——操作台面 蒸锅——煮熟饺子
一盘美味的
饺子
谜语猜猜猜
1.肚子圆又圆，长的像元宝。 2.白胖子，爱吃肉，放在水里浮起来。 3.西边过来一群鹅，噗通噗通跳下河，却被人家端上桌。
(打一食物)
介绍饺子
饺子的来源
饺子源于古代的角子。饺子原名“娇耳”，是 我国南阳人医圣张仲景首先发明的，距今已有 一千八百多年的历史了。是深受中国人民喜爱 的传统特色食品，又称水饺，是中国民间的主 食和地方小吃，也是年节食品。有一句民谣叫 “大寒小寒，吃饺子过年。”饺子多用面皮包 馅水煮而成。
常常吃到是食物。
饺子的颜色
饺子的形状
饺子习俗
百度文库
吃饺子的习俗
春节 除夕 冬至 日常
饺子的习俗
春节
饺子是一种历史悠久的民间吃食，吃饺子也是中国人在春节时特有的民俗传统。因为取“更岁交子”之意，所以深受 老百姓的欢迎。民间有“好吃不过饺子”的俗语。每逢新春佳节，饺子更成为一种必不可少的佳肴。在中国许多地区 民俗中的，除夕守岁吃“饺子”，是任何山珍海味所无法替代的重头大宴。
观察图片，你能说一说吃到饺子 需要准备哪一些材料吗？
各种材料
这些材料你都见过吗？说一说他们的名字吧
关于饺子
形状：饺子的外形多种多样，
颜色：随着时代的发现，饺子的颜色不再是
单一的白色，还有很多其他的颜色。
口味：随着食材的丰富，口味也根据个人的
喜好，有着丰富的选择。
习俗：饺子是中国的传统食物，在节日里
在除夕的交子时分，人吃了饺子会通身添力，然后，男女老幼齐鸣鞭炮，帮助天神除掉厉鬼，再虔诚地贴上新的灶王 爷画像，并在财神爷和灶王爷的画像前供奉上以饺子为主的美食，取意来年平安吉祥财源滚滚之意。
冬至
北方地区有冬至宰羊，吃饺子、吃馄饨的习俗，南方地区在这一天则有吃冬至米团、冬至长线面的习惯。
是谁
在包饺子呢？
是谁在包饺子呢？
我们吃到的美味饺子，是谁包出来的呢？ 是妈妈？是奶奶？是爸爸？还是大家一起？回忆一下包饺子的场景，是不是特别的温馨呢!
今天小猪也想和妈妈包饺 子。 我们来画一画 小猪包饺子吧。
小猪的卡通形象
小猪的卡通形象
教程 参考
教程参考
步骤一：先用肉色油画棒，画出小猪的外形以及包饺子的动态。然后再用深色油画棒画出小猪的阴影。
包饺子
壹
叁
适合年龄
6——8岁
课程来源
你吃过饺子吗？饺子可真美味啊。那你包过饺子 吗？今天看看是谁再包美味的饺子呢。
贰
所用课时
90分钟
肆
教学目的
1.了解关于饺子的习俗以及包饺子需要的材料和步骤，并且用油画 棒表现出饺子软软的光滑的质感。 2.是谁在包那美味的饺子呢？画出包饺子的主题的动态。 3.学习油水分离技法，渲染背景、烘托出画面欢乐/温馨的氛围。
教程参考
步骤二：用浅色油画棒，画出小猪的高光，加强立体感。接着画出眼睛、嘴巴、鼻子等细节。
教程参考
步骤三：还可以给小猪画上美丽的装饰物哦，比如小帽子、花带......
教程参考
步骤四：画出擀面杖、面团、饺子皮，以及包好放在盘子里的饺子。
教程参考
步骤五：画出准好的饺子馅，再调整整个画面。
教程参考
步骤六：用油水分离的方法，蘸取水彩颜料画出背景和桌面，
谢谢观看
关于饺子
你喜欢吃饺子吗？
水饺胖乎乎的，晶莹剔透，看着都让我嘴馋忍不 住咬了一口，那味道顿时在嘴里化开来美味极 了。
关于饺子
你包过饺子吗？
你能说一说美味的饺子是 怎样做出来的吗？
制作过程
包饺子的步骤
【和面】
多用冷水和面。
【做馅】
可以根据自己的口味搭配 常见猪肉、香菇、玉米、韭菜
等多种食材混合调制
【包】
【蒸】
1．饺子皮摊平放在桌上 冒大气后20分钟可出锅。 2．将馅料放入
3．将两边的饺子皮从中间捏紧 4．两边再捏好即可。
准备材料
饺子的烹调方法， 主要是煮、蒸、烙、煎、炸，烤。
面粉——制作饺子皮的材料 擀面杖——辅助做出饺子皮 食材——猪肉、香菇、玉米...... 盐、食用油、酱油——调味 筷子、碗、大盘子——搅拌馅料、装盘 桌子——操作台面 蒸锅——煮熟饺子
一盘美味的
饺子
谜语猜猜猜
1.肚子圆又圆，长的像元宝。 2.白胖子，爱吃肉，放在水里浮起来。 3.西边过来一群鹅，噗通噗通跳下河，却被人家端上桌。
(打一食物)
介绍饺子
饺子的来源
饺子源于古代的角子。饺子原名“娇耳”，是 我国南阳人医圣张仲景首先发明的，距今已有 一千八百多年的历史了。是深受中国人民喜爱 的传统特色食品，又称水饺，是中国民间的主 食和地方小吃，也是年节食品。有一句民谣叫 “大寒小寒，吃饺子过年。”饺子多用面皮包 馅水煮而成。
常常吃到是食物。
饺子的颜色
饺子的形状
饺子习俗
百度文库
吃饺子的习俗
春节 除夕 冬至 日常
饺子的习俗
春节
饺子是一种历史悠久的民间吃食，吃饺子也是中国人在春节时特有的民俗传统。因为取“更岁交子”之意，所以深受 老百姓的欢迎。民间有“好吃不过饺子”的俗语。每逢新春佳节，饺子更成为一种必不可少的佳肴。在中国许多地区 民俗中的，除夕守岁吃“饺子”，是任何山珍海味所无法替代的重头大宴。
观察图片，你能说一说吃到饺子 需要准备哪一些材料吗？
各种材料
这些材料你都见过吗？说一说他们的名字吧
关于饺子
形状：饺子的外形多种多样，
颜色：随着时代的发现，饺子的颜色不再是
单一的白色，还有很多其他的颜色。
口味：随着食材的丰富，口味也根据个人的
喜好，有着丰富的选择。
习俗：饺子是中国的传统食物，在节日里