《虽有嘉肴》说课稿【教资考试必备精品】
小学语文人教版七年级上册20《虽有嘉肴》优质课公开课教案教师资格证面试试讲教案
小学语文人教版七年级上册20《虽有嘉肴》优质课公开课教案
教师资格证面试试讲教案
小学语文人教版七年级上册20《虽有嘉肴》优质课公开课
教案教师资格证面试试讲教案
1教学目标
1、反复诵读,做到准确、流畅朗读。
2、疏通文意,学习断句,做到有节奏的朗读。
3、在学习的过程中理解“教学相长的”道理。
2学情分析
这些目标对于刚接触文言文的孩子来说,还有一定的困难,我觉得“授人以鱼不如授人以渔”,因此在讲课的过程中,我采用了点拨法、讨论法、朗读法。
让孩子在自己的朗读、讨论中经过老师的点拨而学有所获。
3重点难点
重点:疏通文意,学习断句,做到有节奏的朗读。
难点:在学习的过程中理解“教学相长的”道理。
4教学过程
4.1第一学时
4.1.1教学目标
1、反复诵读,做到准确、流畅朗读。
2、疏通文意,学习断句,做到有节奏的朗读。
3、在学习的过程中理解“教学相长的”道理。
4.1.2学时重点
重点:疏通文意,学习断句,做到有节奏的朗读。
部编版语文八年级下册22《礼记二则 虽有嘉肴》 说课稿
《虽有嘉肴》说课稿各位老师好：我说课的题目是《虽有嘉肴》，我说课的内容为：说教材、说教法、说学法、说教学过程设计四个部分。
一、说教材1、教材的地位及作用我们使用的这套新版的语文教材，注重联系生活，扎实、灵活、有序地全面提高学生的语文素养。
教材在编排上体现了多样性和阶段性，本单元文言文的教学重点是：能借助注释和工具书读懂课文大意，然后在反复诵读中领会它们丰富的内涵和精美的语言，并积累一些常用的文言词语。
2、教学目标和重点、难点的确定依据新课标要求、教材特点，教学本课可用一课时，教学目标为：知识与能力目标：（1）正确、流利地朗读课文。
（2）准确地翻译全文，并积累常用文言词语的用法。
（3）背诵、理解文章的内容。
这是根据语文学科的工具性特点确定的。
方法与过程目标：在准确翻译文句的基础上，理解文中所蕴含的道理。
提高学生的语言表达能力和综合分析能力。
这是根据单元教学要求以及本课在整个初中语文知识能力体系中的作用而确立的。
情感态度与价值观目标：联系实际，用正确的学习方法指导自己的学习。
这是根据课标体现以人为本的要求，使学生在潜移默化的过程中，提高思想认识，陶冶道德情操。
另外，根据七年级文言文的教学特点与学习重点，我把积累重点文言字词，熟读并背诵课文作为本节课教学重点；把准确翻译文句，理解文中所蕴含的道理作为本课难点。
二、说教法：本课篇幅较短，内容浅显易懂，主要是为了培养学生学习文言文的能力和正确的学习方法而设置的，在已有的学习前两篇文言文的一些经验与基础之上，学生可以巩固并且更深入地掌握学习文言文的方法，所以根据教材的特点及学生的认知规律，我主要选用了以下几种教法：1. 目标教学法：针对“先学后教，当堂训练”的教学模式，目标教学法是新课堂中必不可少且行之有效地教学方法之一。
2、情境教学法：我通过语言及多媒体课件创设教学情境，以激发学生的兴趣，同时促进学生知、情、意、行各方面的协调发展。
3、合作探究法：以培养学生创新精神和实践能力为宗旨，以充分体现学生的主体性、主动性、参与性为前提，以个人或小组合作活动为基本方式。
部编版语文八年级下册第22课《虽有嘉肴》说课稿2
部编版语文八年级下册第22课《虽有嘉肴》说课稿2一. 教材分析《虽有嘉肴》是部编版语文八年级下册第22课的一篇文章，主要是通过讲述虽然有美味的肉食，但不知道其味道的人是无法品尝到它的美味的，从而引出“教学相长”的道理。
这篇文章语言简练，寓意深刻，适合中学生阅读理解。
在教材中，这篇文章处于语文学习的第二个阶段，旨在培养学生的阅读理解能力和思维能力。
二. 学情分析八年级的学生已经有一定的阅读理解能力，对于文言文的学习也有了一定的基础。
但是，对于这篇文章的深层含义，可能还需要进一步引导和挖掘。
因此，在教学过程中，需要关注学生的理解程度，适时进行引导和讲解。
三. 说教学目标1.知识与技能：学生能够理解并背诵文章内容，掌握并运用文中的成语和典故。
2.过程与方法：通过自主学习、合作探讨的方式，培养学生的阅读理解能力和思维能力。
3.情感态度与价值观：引导学生认识到教学相长的道理，培养学生的学习兴趣和探索精神。
四. 说教学重难点1.重点：文章的背诵和理解，成语和典故的运用。
2.难点：文章深层含义的理解，教学相长的道理的领悟。
五. 说教学方法与手段1.教学方法：采用自主学习、合作探讨的教学方法，让学生在阅读理解的基础上，深入思考文章的寓意。
2.教学手段：利用多媒体课件，帮助学生形象直观地理解文章内容，提高学生的学习兴趣。
六. 说教学过程1.导入新课：通过创设情境，引导学生回顾已学的成语和典故，为新课的学习做好铺垫。
2.自主学习：学生自主阅读文章，理解文章内容，掌握成语和典故。
3.合作探讨：学生分组讨论，深入思考文章的寓意，领悟教学相长的道理。
4.课堂讲解：针对学生的讨论结果，进行讲解和引导，帮助学生进一步理解文章。
5.课堂练习：设计相关的练习题，检验学生对文章内容的理解和运用。
6.总结拓展：总结本节课的学习内容，布置课后作业，引导学生进行拓展学习。
七. 说板书设计板书设计要简洁明了，能够突出文章的主题和重点。
可以设计如下板书：八. 说教学评价教学评价主要通过学生的课堂表现、练习题的完成情况和课后作业的完成情况进行评价。
初中语文虽有嘉肴教案3篇 虽有嘉肴说课稿初中
初中语文虽有嘉肴教案3篇虽有嘉肴说课稿初中下面是分享的初中语文虽有嘉肴教案3篇虽有嘉肴说课稿初中，以供借鉴。
初中语文虽有嘉肴教案1【学习目标】1、积累重点文言字词，熟读并背诵课文。
2、准确翻译文句，理解文中所蕴含的道理。
3、联系实际，用正确的学习方法指导自己的学习。
【学习重点】掌握本文翻译【课时】1【教学过程】导课1、《四书五经》指的是什么书?明确：“四书”为《论语》《孟子》《大学》《中庸》“五经”是《诗经》《尚书》《礼记》《周易》《春秋》二、预习检测1、文学常识《礼记》，又名《小戴礼记》，儒家经典著作之一，是秦汉以前各种礼仪著作的选集。
相传为西汉戴圣编撰。
全书用记叙文的形式写成，一些篇章具有相当高的文学价值。
《学记》，是中国教育史上第一篇系统性的教育学论文。
2、给下列红字注音：嘉(jiā)肴(yáo) 自强(qiǎng) 兑( yuè )命学( xiào )学半3、解释下列字词。
虽(即使) 旨(甘美) 至道(最好的道理) 善(好处)困(不通理解不了) 是故(所以) 自强(自我勉励)自反(自我反省) 故曰：教学相长(教和学互相促进)《兑命》曰：“学学半。
”其此之谓乎!(教人是学习的一半，大概说的就是这个道理吧。
其：表推测语气，大概。
)三、整体感知1、听录音，了解文章节奏明确：虽有/嘉肴，弗食，不知/其旨也;虽有/至道，弗学，不知/其善也。
是故/学/然后知不足，教/然后知困。
知不足，然后/能自反也;知困，然后/能自强也。
故曰：教学/相长也。
《兑命》曰：“学/学半。
”其/此之谓乎?2、反复朗读课文。
要求：读准字音，读出语气，节奏鲜明。
3、以学习小组为单位，讨论本文翻译。
初中语文虽有嘉肴教案初中语文虽有嘉肴教案2教学目标知识目标：1.正确朗读课文，读准字音，把握节奏，熟读成诵。
2.积累重点文言字词，准确翻译文句。
能力目标：3.深入理解文章的主要内容，懂得“教学相长”的道理。
虽有嘉肴说课稿
虽有嘉肴说课稿一、背景介绍在现代社会中，人们的生活越来越忙碌，快餐食品成为了许多人的选择。
但是，快餐食品大多不健康，容易引发各种疾病。
传统的美食文化则注重饮食安全和健康营养，做出的美食不仅美味可口，还能保证身体健康。
因此，传统美食文化的传承和发展变得越来越重要。
二、课程目标本次课程的目标是让学生了解中国传统美食文化的传承和发展，并学习如何制作一道传统美食——虽有嘉肴。
三、知识点介绍1. 传统美食文化中国是一个拥有悠久历史的文明古国，其传统美食文化源远流长。
中国传统美食文化注重饮食安全和健康营养，讲究“天人合一”的饮食观念，以人的身体健康为出发点，强调食品的品质和卫生。
2. 虽有嘉肴虽有嘉肴，是通州区燕都村传统美食。
它选用当季最好的食材，融合了中国饮食文化的精华，色香味俱佳。
制作传统虽有嘉肴需要具备一定的烹饪技巧和经验。
四、教学内容1. 了解虽有嘉肴学生首先需要了解虽有嘉肴的特点、历史和由来，以及制作虽有嘉肴的技巧和注意事项。
2. 制作虽有嘉肴接下来，学生将会亲自动手制作虽有嘉肴。
在制作过程中，老师将会引导学生了解不同食材的特点、烹饪过程中需要注意的事项以及做菜的一些技巧。
3. 体验传统美食文化制作出美味的虽有嘉肴之后，学生们将会一起品尝，并探讨传统美食文化的重要性和意义，以及如何将传统美食文化传承和发扬下去。
五、教学方法1. 案例教学法通过介绍虽有嘉肴的历史和由来，引发学生的兴趣，让学生更好地了解传统美食文化的重要性和意义。
2. 示范教学法老师将会亲自示范如何制作虽有嘉肴，引导学生了解制作过程中需要注意的事项和技巧。
3. 交互式教学法学生将有机会参与制作虽有嘉肴的整个过程，通过亲身体验来理解传统美食文化的重要性和意义。
六、教学评估教学评估将会通过学生的参与度、对虽有嘉肴和传统美食文化的了解程度以及制作出的虽有嘉肴的味道和质量来进行。
七、教学反思通过本次课程，学生们在学习和体验传统美食文化的过程中，不仅了解了虽有嘉肴的制作技巧和传统美食文化的重要性，而且还培养了孩子们的团队合作精神和亲手动手的实践能力。
虽有嘉肴说课稿
虽有嘉肴说课稿尊敬的评委、各位来宾大家好，我是今天的主讲人，我将为您带来一场有关嘉肴文化的演讲。
嘉肴文化是中华饮食文化的重要组成部分，是中华文明的重要表现形式之一。
本次演讲将从以下几个方面展开：一、什么是嘉肴文化？嘉肴文化是指从食材选购、制作、烹调、摆盘到享用、品评、传承等一系列与饮食有关的文化活动及习俗传统，是中华优秀传统文化的重要组成部分和独特的饮食文化。
二、嘉肴文化的历史渊源嘉肴文化的历史可追溯至远古时期，早在新石器时代的良渚文化时期，就已经出现了炊烟四起、美食盈桌的场景。
随着社会的不断发展和进步，嘉肴文化也不断地发展和演进。
汉代“满汉全席”、唐代的“八珍九百”、宋代的“菜肴八珍”、清代的“御膳房”等历史名菜传承至今，凸显出嘉肴文化的深刻历史渊源和文化内涵。
三、嘉肴文化在现代社会中的表现随着社会和经济的发展，嘉肴文化在现代社会中仍然充满魅力。
大型酒店、餐厅、饭店等业态的兴起，推动了中华嘉肴文化的传承和发展。
现代嘉肴文化不仅注重口感的享受，更追求整体的感官体验，其中包含了食材的选购、烹饪方式的创新、摆盘的创意、文化的传承等多个方面。
在现代社会中，嘉肴文化已经成为一种生活方式，更是一种中华文化的表达方式。
四、嘉肴文化对人们健康的影响嘉肴文化对人们的健康有着积极的影响。
中华饮食文化讲究“食补”，注重食材的药用价值和营养价值。
在中华饮食文化中，药食同源是一项重要原则，许多食材可以帮助身体达到保健和养生的目的。
如养生菜、草药、海味、菌类等，它们可以补充身体所需，增强身体免疫力。
此外，烹饪方法的科学性也对人们的健康起到了很大的保障作用。
五、如何推广嘉肴文化中华嘉肴文化稳重大方、典雅清新，是文明和文化的体现，对于推广中华嘉肴文化，我们可以从以下几个方面入手：（1）传承文化，弘扬嘉肴文化的价值观念和精神，让更多的人了解和喜爱中华嘉肴文化。
（2）挖掘各地优秀的嘉肴文化，汇聚各方资源，打造出富有地方特色的嘉肴文化。
部编版语文八年级下册第22课《虽有嘉肴》说课稿3
部编版语文八年级下册第22课《虽有嘉肴》说课稿3一. 教材分析《虽有嘉肴》是部编版语文八年级下册第22课的一篇课文。
这是一篇议论文，通过对比手法，阐述了“教学相长”的观点。
课文首先运用了设喻对比的手法，从人们日常的饮食经验出发，引出“虽有嘉肴，弗食，不知其旨也”的结论，然后进一步设喻，从“虽有至道，弗学，不知其善也”的结论出发，水到渠成地引出“教学相长”的观点。
二. 学情分析八年级的学生已经具备了一定的文言文阅读能力，对议论文的文体也有了一定的了解。
但学生在阅读文言文时，可能会对一些实词、虚词的含义和用法感到困惑，因此，在教学过程中，需要引导学生正确理解文言文，掌握基本的文言文阅读技巧。
三. 说教学目标1.知识与技能：能够正确地朗读课文，理解课文的大意，掌握课文中的重点实词、虚词的含义和用法。
2.过程与方法：通过自主学习、合作学习等方式，提高学生的文言文阅读能力，学会从文章的结构、论证方法等方面分析议论文。
3.情感态度与价值观：理解“教学相长”的观点，认识到学习是一个不断进步的过程，教师和学生相互促进、共同成长。
四. 说教学重难点1.教学重点：正确理解课文的大意，掌握课文中的重点实词、虚词的含义和用法。
2.教学难点：分析课文中的论证方法，理解“教学相长”的观点。
五. 说教学方法与手段1.教学方法：采用自主学习、合作学习、讨论法等教学方法，引导学生主动参与课堂，提高学生的文言文阅读能力。
2.教学手段：利用多媒体课件、课文翻译、课堂练习等手段，帮助学生更好地理解课文，巩固所学知识。
六. 说教学过程1.导入新课：引导学生回顾上节课的内容，引出本节课的学习主题——《虽有嘉肴》。
2.自主学习：让学生自主朗读课文，结合课下注释，理解课文的大意。
3.合作学习：分组讨论，每组选择一个重点实词或虚词，分析其在课文中的含义和用法。
4.课堂讲解：针对学生的讨论结果，进行讲解，解答学生的疑问。
5.案例分析：分析课文中的论证方法，引导学生理解“教学相长”的观点。
虽有佳肴说课稿
2《虽有嘉肴》说课稿《虽有嘉肴》是人教版八年级下册第六单元的一篇精读课文，《虽有嘉肴》是《礼记·学记》中的一篇，运用类比的手法，表明教与学相互促进，告诉我们实践出真知的道理。
1、背诵并默写课文积累，重点文言词语，把握文章大意。
2、理解文章蕴含的道理。
3、学习古人淡泊名利的高尚品质，培养高雅的志趣。
同学们，“四书”、“五经”是国学之瑰宝，是智慧之源泉。
“四书”、“五经”分别是哪几部典籍？半部《论语》治天下，一帧《礼记》誉千秋。
或许同学们对《礼记》不甚了解，但《礼记》中的名言却常常在我们的耳畔回响：“玉不琢，不成器；人不学，不知道”告诉我们要勤于钻研；“凡事预则立，不预则废”启迪我们要做好规划，有的放矢；“苟利国家，不求富贵”教育我们要有为国为民的情怀……可见，《礼记》影响之深广。
今天，就让我们亲近《礼记》，领悟为学之道。
首先，我会让学生汇报课前收集的资料，并进行适当地补充，接着播放配乐朗诵音频，接着我会让学生反复诵读课文，提示学生要注意朗读的节奏，使学生读出韵味。
并让学生借助注释和工具书读懂课文大意，请学生翻译，帮助学生扫清字词障碍。
然后出示重点文言实词、虚词，帮助学生积累常用的文言词语。
接着，小组合作探究以下问题：这篇文章的中心论点是什么？我会引导学生明确本文论点是：教学相长、实践出真知。
一方面，本文逻辑严密，我会引发学生思考：文章开头写“虽有嘉肴“有何作用？引导学生明确本文从“虽有/嘉肴，弗食，不知/其旨也；”写起，引申到：虽有/至道，弗学，不知/其善也。
用“佳肴”与“至道”作类比，指出学习的重要性，从而让学生学习类比说理的说理方法，体会本文逻辑严密、条理清晰的特点。
另一方面，我会重视引导学生欣赏文章语言，让学生找出自己喜欢的句子，如:是故/学/然后知不足，教/然后知困。
知不足，然后/能自反也；知困，然后/能自强也。
我会让学生反复诵读该句子，赏析这个句子，体会这个句子所蕴含的道理，明确文章的观点是教学相长，教与学是相互促进的，二者相辅相成。
七年级语文上册《虽有嘉肴》说课稿
七年级语文上册《虽有嘉肴》说课稿《虽有嘉肴》说课稿【学习目标】1、在教师指导下能正确、流利朗读课文并最终背诵课文。
2、学习文言文，翻译课文；以意义划分句子节奏。
【学习重难点】：以意义法划分句子节奏。
【学考考点】:1．理解常见的文言实词在文中的含义。
2．用意义法划分句子节奏。
【评价设计】：通过自读、听范读在教师指导下达成让每个学生正确流利的朗读课文。
在教师指导下，根据课下注释，达成让每个学生正确翻译课文。
通过小组合作，让80%的学生达成按意义划分句子节奏的目标。
【预习导学】：1、朗读课文不少于4遍，力争读熟，2.给下列加点字注音：嘉肴（）（）自强．（）兑命（）学学半（）3、借助工具书及课下注释解释下列字词。
虽旨至道善困是故强长其【背景资料】：本文节选自《学记》（《礼记集解》）。
《学记》是《礼记》中的一篇，是中国教育史上，也是世界教育史上第一部教育学的专著。
文字言简意赅，喻辞生动，系统而全面地阐明了教育的目的及作用，教育和教学的制度、原则和方法，教育过程中的师生关系以及同学之间的关系。
2、阅读本课学习目标、重难点。
【学习过程】一、检查预习，课前活动。
n 二、学习研讨n （1）朗读课文，整体感知。
1、自读后，听范读。
注意读准字音，体会语调。
学生大声朗读。
2、诵读展示。
（学习小组形式展示）n （2）速读课文，根据课下注释，使用文言直译-疏通文意。
（不理解的提出来小组交流，最后班内共同解决）1、预设问题：解释加点字及翻译句子。
虽有佳肴，弗食．不知其旨也；虽有至道，弗学,不知其善也.故曰：教学相长也其此之谓乎！n 2、细读文章，读出节奏，注意停顿。
方法指导：要正确解答这类问题，前提是读懂句子，理解句意，以意义划分停顿为主，联系上下文，在此基础上，再考虑句子的语法结构和一些标志性的文言虚词。
如;是故∕学∕然后知不足n 3、本文主要论述了什么道理？（你同意这个观点吗？）作者是怎么论述的？（论证思路）4.开头虽有佳肴一句有什么作用？读完本文，你有哪些体会？提示：教者的角度：学者的角度：【小结】本文先以佳肴，弗食，不知其旨作比，继而引入至道，弗学，不知其善，进而又以教与学两个方面加以说明，最后归结到教学相长这个结论。
第22课《虽有嘉肴》说课稿
《虽有嘉肴》说课稿各位老师大家好！今天，我说课的篇目是选自《礼记》二则中的《虽有嘉肴》。
我将从说教材、说教学目标、说教学重难点等以下七个方面进行我的说课，具体如下：一、说教材1、教材分析《虽有嘉肴》是人教版初中语文八年级下册第六单元的第二篇课文，本文通过类比“虽有嘉肴，弗食”与“虽有至道，弗学”形象生动地论证了“教与学的关系”，阐明了“教学相长”蕴含的深刻道理。
2、学情分析八年级的学生已经积累了一定的文言文知识，能够借助工具书与课文注释疏通文意，但对文本进行深层解读的能力还有不足，尤其是对本文论证思路与论证方法的理解有一定难度，需要教师加以引导。
二、说教学目标(根据新课标要求：学生要在反复诵读的基础上，培养文言语感;注意积累常用文言词语和句式，欣赏课文中精彩的语句;还要学习古人论事说理的技巧，体会他们的人生感悟，从中得到思想启迪和情感陶冶，并结合八年级学生理解能力有限的基本学情，我将本课的三维目标设计如下：）（一）知识与能力目标1、结合课文注释，积累常用文言字词如：“虽”、“食”、“困”、“至道”等实词与“其”“也”等虚词。
2、掌握文言句式如：“故曰：教学相长也。
”的判断句与“其此之谓乎”的宾语前置句等。
3、了解《礼记》的文学常识。
（二）过程与方法目标1、通过朗读法，把握文章大意，理清“教与学”的关系。
2、通过讨论法了解本文“类比论证”“引用论证”等论事说理的技巧并体会其妙处以及品味本文逻辑严密的语言特色。
（三)情感态度与价值观目标通过“知不足，然后能自反也”与“知困，然后能自强也”理解“教学相长”蕴含的人生哲理，树立学习要重视实践即实践出真知的正确观念。
三、说教学重难点（一）教学重点（根据单元目标要求：学习古人论事说理的技巧，体会他们的人生感悟，从中得到思想启迪和情感陶冶。
因此，我将教学重点设置如下：)1、“教与学”关系脉络的梳理。
2、本文“类比论证”等论事说理的技巧的学习并体会其妙处。
（二）教学难点（根据八年级学生对课文进行深层解读的能力不足的基本学情，我将教学难点设计如下：）“教学相长”蕴含的人生哲理的理解与实践出真知的正确观念的树立。
《虽有嘉肴》说课稿3篇
《虽有嘉肴》说课稿《虽有嘉肴》说课稿3篇在教学工作者实际的教学活动中，往往需要进行说课稿编写工作，说课稿有助于提高教师的语言表达能力。
快来参考说课稿是怎么写的吧！以下是小编为大家收集的《虽有嘉肴》说课稿，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
《虽有嘉肴》说课稿1各位老师：我说课的题目是《虽有嘉肴》，我说课的内容为：说教材、说学生、说教法、说教学过程设计四个部分。
一、说教材1、教材的地位及作用我们使用的这套语文教材，注重联系生活，扎实、灵活、有序地全面提高学生的语文素养。
教材在编排上体现了多样性和阶段性，初一年级着重培养一般的阅读能力。
《虽有嘉肴》是七年级上册第四单元选排的课文,本单元的教学重点是：能借助注释和工具书读懂课文大意，然后在反复诵读中领会它们丰富的内涵和精美的语言，并积累一些常用的文言词语。
2、教学目标和重点、难点的确立依据新课标要求、教材特点，教学本课拟用一课时，教学目标为：知识目标：(1)正确、流利地朗读课文。
(2)准确地翻译全文，并积累常用文言词语的用法。
(3)背诵，理解文章的内容。
这是根据语文学科的工具性特点确定的。
能力目标：准确翻译文句，理解文中所蕴含的道理。
提高学生的语言表达能力和综合分析能力。
这是根据单元教学要求以及本课在整个初中语文知识能力体系中的作用而确立的。
情感态度与与价值观目标：联系实际，用正确的学习方法指导自己的学习。
这是根据课标要求体现以人为本，使学生在潜移默化的过程中，提高思想认识，陶冶道德情操。
另外，根据七年级文言文的教学特点与学习重点，我把积累重点文言字词，熟读并背诵课文作为本节课教学重点;把准确翻译文句，理解文中所蕴含的道理作为本课难点。
二、说学生和学法学生是语文学习的主人。
学生已有的知识结构和认知水平，是教师授课的依据与出发点。
本课所面对的是七年级的学生，已经拥有了一定的生活经历和一定的阅读能力。
他们可以通过自己阅读文章去把握文章的大部分信息。
但是，让他们从生活经历中去感悟人生哲理，特别是借助语文学习的经验去观照自己的实际生活，还有很大的困难。
虽有佳肴说课稿
《虽有佳肴》说课稿各位老师好！大家好！今天我说课的课题是《虽有嘉肴》。
下面我将对本课教学设计进行如下分析：一、教材分析《虽有嘉肴》是人教版七年级上册第四单元的一篇文言文。
也是教材新增的一篇文章，此文节选自《学记》——《礼记》中的一篇，课文所选这一部分主要讨论了教与学的关系，阐明了“教学相长”的重要思想，对教与学都具有重要的指导意义。
二、学情分析在此之前，学生们已经学习了古文《世说新语》两则和《论语十二章》，这也就为学习本课起到了铺垫作用。
但是七年级学生毕竟还是刚开始接触古文，所以学好此文，积累重点文言词句，才能为今后的古文学习打下坚实基础。
二、教学目标根据本教材的结构和内容特点，结合七年级学生的认知结构及心理特征，我制定了以下的教学目标：1．知识与能力：积累常见的文言实词、虚词；借助注释和工具书理解基本内容。
2．过程与方法：通过反复诵读，整体感知文意，理清文章脉络，提高朗读和背诵能力；联系实际，探求未知，逐步培养学生的探究意识。
3．情感态度与价值观：了解先贤圣哲关于“教学相长”这一哲理。
三、教法在教学过程中，不仅要使学生“知其然”，还要使学生“知其所以然”。
但是在现在课改的前提下，我们教师要转变身份，只当学生的引路人，放手学生，让学生在自己的舞台，大胆展示。
同时，在对于文言文的教学不仅仅是课文的翻译，主要是学生能够理解其中意蕴，那么读就是最好的方法，所谓，“书读百遍，其义自现”于是我主要采用了以下的教学方法：1.读书指导法2.课堂讨论法四、学法好的学习方法能起到事半功倍的作用，这节课在指导学生的学习方法和培养学生的学习能力方面主要采取以下方法：合作探究法、反复朗读法五、教学过程根据语文课程标准要求，考虑到七年级学生的现状，我利用有效课程资源调动起学生参与语文活动的积极性，激发学生对解决实际问题的渴望，并且要培养学生以理论联系实际的能力，在这节课的教学过程中，我注重突出重点，条理清晰，紧凑合理，最大限度的调动学生参与课堂的积极性、主动性。
人教版虽有嘉肴说课稿
人教版虽有嘉肴说课稿一、教学目标本课程旨在通过对《虽有嘉肴》这篇文言文的深入学习，让学生掌握以下知识和技能：1. 理解并掌握文章的基本内容和主旨，了解作者通过比喻手法阐述的道理。
2. 学习并积累文中的重点词汇和句式，提高文言文阅读能力。
3. 通过对比喻手法的分析，培养学生的文学鉴赏能力和批判性思维。
4. 引导学生思考如何在生活中运用所学的道理，培养正确的价值观和人生观。
二、教学内容与分析《虽有嘉肴》是一篇典型的文言文，通过比喻的方式，阐述了“虽有美食佳肴，但如果不与他人分享，其价值就如同泥沙一般”的道理。
文章结构紧凑，语言简练，富有哲理。
1. 课文内容概述文章开头以“虽有嘉肴，不食，不知其旨也”引出主题，接着通过“虽有至道，不学，不知其善也”进一步展开，最后以“是故学然后知不足，教然后知困”作为总结，强调学习和教育的重要性。
2. 重点词汇与句式- “嘉肴”：指美味的食物。
- “至道”：指最高的道德和智慧。
- “学然后知不足，教然后知困”：通过学习和教学，人们才能认识到自己的不足和困难。
- 文章中的比喻手法，如“嘉肴”与“至道”的对比，形象生动，易于学生理解。
3. 文学鉴赏与批判性思维- 分析比喻手法在文中的运用，如何通过具体事物来说明抽象道理。
- 讨论作者通过比喻所传达的深层含义，以及这种表达方式的优势。
- 引导学生思考比喻在现代语境中的应用，如何用简单的事物来解释复杂的概念。
三、教学方法与过程1. 导入新课- 通过提问“你们认为分享重要吗？为什么？”来引起学生的兴趣，为学习新课做铺垫。
2. 讲解新课- 首先，教师朗读课文，让学生感受文言文的韵律和节奏。
- 其次，逐句讲解课文内容，重点解释难点词汇和句式。
- 最后，引导学生自己尝试翻译课文，加深对文言文的理解。
3. 课堂互动- 分组讨论，每组选择一个现代生活中的实例，用比喻的方式表达出来。
- 学生代表汇报讨论结果，教师点评并给予指导。
4. 总结与反思- 教师总结文章的主旨和比喻手法的运用，强调学习和分享的重要性。
虽有嘉肴说课稿
虽有嘉肴说课稿嘉肴说课稿一、引言嘉肴，是一道具有丰富历史文化背景的传统中华美食。
它以其精致的制作工艺、独特的风味和丰富的营养成分而闻名于世。
本篇说课稿将介绍嘉肴的制作过程、食材选择、烹饪技巧以及嘉肴的营养价值等方面的内容。
二、嘉肴的制作过程1. 食材准备嘉肴的制作过程首先需要准备新鲜的食材，如鸡肉、猪肉、鱼肉等。
这些食材应该选择新鲜、优质的原料，以保证嘉肴的口感和营养价值。
2. 制作调料嘉肴的调料是制作过程中至关重要的一部分。
常见的调料有盐、酱油、料酒、姜蒜等。
这些调料的使用量和配比需要根据个人口味和菜品特点进行调整，以达到最佳的味道。
3. 制作步骤嘉肴的制作步骤一般包括腌制、炒制、烹调等环节。
首先，将食材腌制一段时间，使其入味。
然后，将腌制好的食材进行炒制，以保持食材的鲜嫩和口感。
最后，根据菜品的要求进行烹调，使其味道更加浓郁。
三、嘉肴的食材选择1. 鸡肉嘉肴中常用的鸡肉应选择鸡胸肉或鸡腿肉，因为这些部位的肉质鲜嫩，口感好。
同时，鸡肉富含蛋白质、维生素和矿物质，对人体健康有益。
2. 猪肉嘉肴中常用的猪肉应选择瘦肉，因为瘦肉的脂肪含量较低，更加健康。
猪肉富含蛋白质、维生素B群和矿物质，有助于提高人体的免疫力。
3. 鱼肉嘉肴中常用的鱼肉应选择鲜活的鱼类，如鲈鱼、草鱼等。
鱼肉富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸和维生素D，有助于增强人体的抵抗力。
四、嘉肴的烹饪技巧1. 火候掌握嘉肴的烹饪过程中，火候的掌握非常重要。
火候过大会导致食材过熟，口感变差；火候过小则会导致食材不熟，口感不佳。
因此，烹饪时需要根据食材的特点和菜品的要求，掌握适当的火候。
2. 刀工技巧嘉肴的制作过程中，刀工技巧是非常重要的。
刀工的好坏直接影响到菜品的口感和美观度。
因此，烹饪者需要具备熟练的刀工技巧，如切丝、切块、切片等。
3. 调味技巧嘉肴的调味技巧是烹饪的关键之一。
调味的好坏直接影响到菜品的口感和味道。
因此，烹饪者需要根据菜品的特点和个人口味，合理选择调料并掌握好调料的使用量和配比。
虽有嘉肴》说课稿
虽有嘉肴》说课稿尊敬的各位专家、评委，我是考生，今天我要分享的说课题目是《虽有嘉肴》，希望得到您们的批评和指导。
一、说教材我们使用的这套语文教材注重联系生活，全面提高学生的语文素养。
《虽有嘉肴》是七年级上册第四单元选排的课文，教学重点是：能借助注释和工具书读懂课文大意，然后在反复诵读中领会它们丰富的内涵和精美的语言，并积累一些常用的文言词语。
二、说学生我们的学生求知欲强，思维活跃，富有个性，并且具备了一定的语文素养。
在教学中为学生留出自由发挥的空间，能有效的提高学生的研究语文的兴趣。
但是，对于《虽有嘉肴》这篇古文来说，学生对文章内容把握的准确程度和主题的深度理解上有待提高，需要老师在理解和感悟方面多对学生进行指导。
三、说教学目标依据课程标准和教材的结构特点及学情，我设计了以下教学目标：1、知识与技能：正确、流利地朗读课文。
准确地翻译全文，并积累常用文言词语的用法。
背诵，理解文章的内容。
2、过程与方法：准确翻译文句，理解文中所蕴含的道理。
提高学生的语言表达能力和综合分析能力。
3、情感、态度价值观：联系实际，用正确的研究方法指导自己的研究。
四、说重难点重点：积累重点文言字词，熟读并背诵课文。
难点：准确翻译文句，理解文中所蕴含的道理。
五、说教法学法为了使教学更能贴近学生的实际，更好地实现教学目标；在研究本节内容时抓住"指导学生学法，重视研究过程"这个核心来设计整个教学过程。
根据这个标准，我将采用情境朗读法、品析语言法、研讨探究法、启发评价法来完成我的教学任务。
通过本课的研究，要指导学生理解运用以下学法：自主研究法、诵读品位法、合作探究法。
来完成自己的研究任务。
六、说教学的过程根据以上对于课程标准的把握和教材结构、学生特点、教学策略的分析以及更好地将教学目标实现，我设计的教学流程如下：教材是教学的重要工具和基础，能够指导教师进行教学，帮助学生掌握知识和技能。
《虽有嘉肴》是一篇经典的教育文献，通过类比的手法阐述了教学相长的观点，对于学生的研究和成长具有重要的启示作用。
虽有嘉肴的说课稿
虽有嘉肴的说课稿篇一：虽有佳肴说课稿《虽有佳肴》说课稿各位老师好！大家好！今天我说课的课题是《虽有嘉肴》。
下面我将对本课教学设计进行如下分析：一、教材分析《虽有嘉肴》是人教版七年级上册第四单元的一篇文言文。
也是教材新增的一篇文章，此文节选自《学记》——《礼记》中的一篇，课文所选这一部分主要讨论了教与学的关系，阐明了“教学相长”的重要思想，对教与学都具有重要的指导意义。
二、学情分析在此之前，学生们已经学习了古文《世说新语》两则和《论语十二章》，这也就为学习本课起到了铺垫作用。
但是七年级学生毕竟还是刚开始接触古文，所以学好此文，积累重点文言词句，才能为今后的古文学习打下坚实基础。
二、教学目标根据本教材的结构和内容特点，结合七年级学生的认知结构及心理特征，我制定了以下的教学目标：虽有佳肴》说课稿各位老师好！大家好！今天我说课的课题是《虽有嘉肴》。
下面我将对本课教学设计进行如下分析：一、教材分析《虽有嘉肴》是人教版七年级上册第四单元的一篇文言文。
也是教材新增的一篇文章，此文节选自《学记》——《礼记》中的一篇，课文所选这一部分主要讨论了教与学的关系，阐明了“教学相长”的重要思想，对教与学都具有重要的指导意义。
二、学情分析在此之前，学生们已经学习了古文《世说新语》两则和《论语十二章》，这也就为学习本课起到了铺垫作用。
但是七年级学生毕竟还是刚开始接触古文，所以学好此文，积累重点文言词句，才能为今后的古文学习打下坚实基础。
二、教学目标根据本教材的结构和内容特点，结合七年级学生的认知结构及心理特征，我制定了以下的教学目标》，意思是：玉石不经过雕琢，成不了精美的器物。
《虽有嘉肴》说课稿(部编人教版八年级下册)共3篇
《虽有嘉肴》说课稿(部编人教版八年级下册)共3篇《虽有嘉肴》说课稿(部编人教版八年级下册)1《虽有嘉肴》说课稿(部编人教版八年级下册)一、教材分析1.教材地位：本篇语文课文《虽有嘉肴》是八年级下册中的篇目，属于文言文课文部分，是以唐代岑参的《赋得古原草送别》为原文，经过删减、加工，去掉了原文中的很多句子和字眼，增加了仁宗皇帝的语言，再次描写了唐代八月中旬探花儿子回家的情景，通过描写现实生活，表达了文人士子对美食与美酒的向往和对亲情的感怀。
本文具有一定的代表性，适合于提高学生文言文的阅读能力和理解能力，同时也符合现行教育政策，有利于以文育人。
2.教学目标：（1）知识目标：1、能正确理解文言中的典故“东篱菊后逢君”，并加以运用。
2、理解赋的基本结构、特点及运用方法，以及对高峰的展现。
（2）能力目标：1、通过对语言的剖析，了解古人的行事和品质，提高其情感和审美能力。
2、培养学生发现问题的能力和解决问题的能力。
（3）情感目标：1、通过文学艺术的欣赏，增强学生的文学素养，提升其人文情感修养。
2、启迪学生对美食、美酒的向往和对家庭的感恩之情，培养其高尚道德品质。
3.教学重点和难点：（1）教学重点：1、理解并把握文中典故“东篱菊后逢君”与作品内在联系。
2、分析文言文中语言的结构特点，体会文言文阅读的乐趣，提高学生的观察思维能力。
（2）教学难点：1、学生对文言文的阅读能力有待提高。
2、领会作者的用意，连接文言与现代，学以致用，提高阅读与表达的能力。
二、教学过程1.导入环节：以图片的形式让学生进入文化背景，感受古代风尚的典雅景象。
2.学生阅读课文，学习语言知识，了解文化典故，让学生能够真正地理解文本意义。
3.学生分组讲解与比较文本之间的联系，尤其是与明清小说中有关饮食卉蔬的描述相呼应的情节，让学生在实践中发掘文言文的趣味性和阅读的深度。
4.学生按照题目进行文言文作文，进一步提高其应用文言文的与生活相连，并且表达自己的思想情感能力。
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《虽有嘉肴》说课稿
（第一课时）
尊敬的各位专家、评委
你们好！我是考生，今天我要和大家分享的说课题目是《虽有嘉肴》，在说课的过程中希望得到专家的批评和指导。
一、说教材
我们使用的这套语文教材，注重联系生活，扎实、灵活、有序地全面提高学生的语文素养。
教材在编排上体现了多样性和阶段性，初一年级着重培养一般的阅读能力。
《虽有嘉肴》是七年级上册第四单元选排的课文,本单元的教学重点是：能借助注释和工具书读懂课文大意，然后在反复诵读中领会它们丰富的内涵和精美的语言，并积累一些常用的文言词语。
二、说学生
我们的学生求知欲强，思维活跃，视野开阔，富有个性，并且具备了一定的语文素养，他们渴望学到更多更有趣的语文知识。
在教学中为学生留出自由发挥的空间，能有效的提高学生的学习语文的兴趣。
但是我们应当看到，虽然他们已有一定的感性认知和具备初浅的理性分析能力，但对于《虽有嘉肴》这篇人文性和社会性较强古文来说，学生对文章内容把握的准确程度和主题的深度理解上有待提高，这就需要老师在理解和感悟方面多对学生进行指导。
三、说教学目标
依据课程标准和教材的结构特点及学情，我设计了以下教学目标：
1、知识与技能：正确、流利地朗读课文。
准确地翻译全文，并积累常用文言词语的用法。
背诵，理解文章的内容。
2、过程与方法：准确翻译文句，理解文中所蕴含的道理。
提高学生的语言表达能力和综合分析能力。
3、情感、态度价值观：联系实际，用正确的学习方法指导自己的学习。
四、说重难点
重点：积累重点文言字词，熟读并背诵课文。
难点：准确翻译文句，理解文中所蕴含的道理。
五、说教法学法
1
为了使教学更能贴近学生的实际，更好地实现以上教学目标；在学习本节内容时抓住"指导学生学法，重视学习过程"这个核心来设计整个教学过程。
根据这个标准，我将在这堂课中我将采用情境朗读法，品析语言法、研讨探究法，启发评价法来完成我的教学任务。
“俗话说授人以鱼，不如授人以渔”，教正是为了不教，让学生自己学会学习方法比传授学生知识更重要。
因此，通过本课的学习，要指导学生理解运用以下学法：自主学习法、诵读品位法、合作探究法。
来完成自己的学习任务。
六、说教学的过程。
根据以上对于课程标准的把握和教材结构、学生特点、教学策略的分析以及更好地将教学目标实现，我设计的教学流程如下：
一、导入课堂：在《论语》中,孔圣人曾经告诉我们一些让我们终生都可以运用的学习方法，比如（学生齐说）：学而时习之，温故而知新，……。
今天，我们再一次聆听有关学习的至理名言。
这些经典如同一盘盘美味的饭食，滋养醇厚，令人受益终生。
儒家经典礼学方面的论述《礼记》其中的《学记》第一则，就是今天要端出来的学习盛宴《虽有嘉肴》。
看了这个题目，同学们能否告诉我题目是什么意思?（板书解文题：即使有美味的饭食）“虽”是“即使”表条件关系的关联词，“即使有美味的饭食”这种条件，下文怎么样呢？看来文章内涵丰富，话中有话哦！毛泽东在《实践论》中说：要想知道梨子的味道，得拿梨子尝一尝。
那我们就尝尝今天这道有关怎样学习的《虽有嘉肴》吧！
二．读课文
1、一读课文，（读准字音）检测学生预习情况
将课文分三层让三个学生读，学生读后，教师小结可能要板书的内容有：生字词：
嘉肴弗食
教然后知困自强
教学相长兑命学学半
2、二读课文，读通句子
女生读，男生读，全班齐读
3、三读课文，读出句子节奏
2。