维生素表格

(一)中国孕产妇钙、维生素D摄入

三、孕产妇补钙的临床意义和策略建议
（一）孕产妇补钙的临床意义
● 降低子痫前期的发生率
● 有效减少出血量及产后出血率
● 降低IUGR发生率
● 有益于子代健康（胎儿骨骼发育，成年后疾病发病率，祛铅作用）
● 母婴骨健康
1、降低子痫前期的发生率
孕妇补充钙剂能提高血钙浓度，从而降低子痫前期的发生率。大量临床研究证实，孕妇补钙降能低子痫前期的发生率，结论一致性较强。对于高危人群而言，如低龄孕妇、钙摄入不足孕妇、罹患子痫前期风险的孕妇等，可从补充钙摄入中获益。
5、补钙可益于母婴骨健康
妊娠对骨代谢的影响是必然的。孕期予以指导膳食，补充矿物质与维生素D防治骨丢失，有利于母婴骨健康。和普通膳食、高改膳食相比，高钙膳食配合补充钙剂可以有效提高孕妇的骨密度值。
图11 补钙可以改善孕妇骨密度
国内一项研究，24例孕28周后的妊娠妇女每日服用钙尔奇D一片，与11例未服任何钙剂和维生素D的同期孕妇比较，结果显示：补钙组孕产妇血清25(OH)D3水平明显升高；补钙组孕产妇产前血BGP浓度显著升高；补钙组孕产妇产前血AKP浓度显著升高；补钙组孕产妇HOP/cr比值明显降低。因此，孕期补钙促进骨形成，抑制骨吸收，有效提高妊娠期女性骨密度。
如上图所示，孕期补钙对超重子女的血压有正面的影响。如下图所示，钙剂补充组收缩压平均下降-1.4mmHg。平均血压下降，意味着一些严重并发症的发生率会得到控制。心脏病、中风等不良事件的发生率与平均血压有关。
图9 钙剂补充组收缩压平均下降-1.4mmHg（95%CI：-3.3，0.5）
但需要注意的是，补钙莫补“铅”：血铅升高易导致流产、死胎等。孕妇血铅上升 10μg/dl，早产的危险性升高2-8倍，新生儿体重下降300g，新生儿

出血
牙龈炎骨质疏松坏血病早期症状疲劳和嗜睡，皮肤岀现淤点，伤口愈合不良，幼儿骨骼发育不良；轻度贫血
男1.4mg/d女1.2 mg/d (RNL)
良好来源为动物性食物：内脏、蛋黄、奶类含量丰富；植物性食物中绿叶蔬菜
（尤其是菠菜、韭菜、油菜）及豆类较多。水果中也有一定的含量；粮谷类最低
（尤其是碾磨过精的粮谷）
VB5
烟酸
对酸、碱、光、
热均稳定是最稳定的
Vit，一般烹
调损失极小
脱氢酶的辅酶，参与物质和能量代谢糖代谢
肉类，动物内脏，
鱼禽，贝壳类，
高同型半胱氨酸血
蛋类，植物性食
症
物基本不含
叶酸
活化形式：四氢叶酸
在酸性溶液中对热不稳定，在中性和碱性环境中十分稳定，
100C1hr也不破坏
一碳单位的载体
核酸合成
氨基酸转化（需B6和
B12）
血红蛋白的合成
细胞分裂和组织生长
巨幼红细胞贫血胎儿神经管畸形高同型半胱氨酸血症
2、降低血小板的凝集
3、预放心血管疾病
4、保持红细胞的完整性
5、保护视觉功能
6、提高免疫力
7、抗环境污染
人类罕见、PUFA摄入过多可导致维生素E缺乏表现为：红细胞脆性增加、尿中肌酸排岀增多、新生儿溶血性贫血
溶血性
贫血
AI 14mg/d
早产儿和老
年人需要增
加
只能在植物中合成，绿色植物含量高于黄色植物肉鱼类动物性食物，水果含量少
生长不良、头发变灰、舌头发炎、肠胃不适
RNL400卩g
ULIOOOugDFE
/d

维生素CPPT课件

柠檬 22 桃
10
白萝卜 21 黄瓜
9
猪肝 20 黄豆芽 8
橘
19 西瓜
7
番茄 19 茄子
5
鸭肝 18 香菇
5
菠萝 18 牛心
5
胡萝卜 16 猪心
4
花生 14 杏
4
芹菜 12 苹果
4
梨
Байду номын сангаас
11 牛乳
1
19
算一算？
早餐：牛奶250克，发糕25克，拌菜花100克，煮鸡蛋1个（鸡蛋50克）午餐：米饭100克，肉片炒豆角（瘦精肉50克，豆角100克），素炒荠菜香菇（荠菜150克，香菇15克），虾皮紫菜汤（虾皮5克、紫菜2克）晚餐：米饭（大米75克），肉炒苦瓜（瘦猪肉50克，苦瓜150 克），拌海带丝100克，萝卜汤（萝卜75克，紫菜2克）
9
2、维生素C结构和命名（抗坏血酸）
是一种6个碳原子的酸性多羟基化合物。
10
11
3、维生素C的生理功能
参与羟化反应
促进胶原合成；促进神经递质合成；促进类固醇羟化；促进有机物或毒物羟化解毒；
12
还原作用
促进抗体形成；促进铁的吸收；促进四氢叶酸形成；维持巯基酶的活性；
13
其他作用
解毒；预防癌症；清除自由基；
20
21
2023/11/26
.
22
16
主要食物来源
维生素C主要来源于新鲜蔬菜与水果，常见的食物中的威慑C含量见表格。（1）蔬菜中，辣椒、茼蒿、苦瓜、白菜、豆角、菠菜、土豆、韭菜等含量丰富；（2）水果中，酸枣、红枣、草莓、柑橘、柠檬等含量最多；（3）在动物内脏中也含有少量的维生素C。

人体每天需要的维生素含量表

人体每天需要的维生素含量表
维生素是人们日常饮食中必不可少的营养素，主要通过食物摄入。

维生素的摄入量取决于人的年龄，性别及其生活方式。

下表是根据所
需的RDI(建议每日限量)汇总而成的人体每日最低维生素含量表格：
| 维生素 | 成人（毫克/每天）| 儿童（毫克/每天）|
| :---: | :---: | :---: |
| 维生素A | 700mcg | 300-400mcg |
| 维生素B1 (特罗波酸) | 1.2-1.5mg | 0.5-0.6mg |
| 维生素B2 (核黄素) | 1.3-1.7mg | 0.5-0.8mg |
| 维生素B3 (尼克酸) | 16-18mg | 5-7mg |
| 维生素B5(泛酸) | 6-7mg | 3-4mg |
| 维生素B6(抗坏血酸) | 1.3-1.7mg | 0.5-0.8mg |
| 维生素B7 (生物素) | 30-50mcg | 10-20mcg |
| 维生素B9 (叶酸) | 400mcg | 200mcg |
| 维生素B12(胆硷) | 2.4mcg | 0.9mcg |
| 维生素C | 75-90mg | 15-25mg |
| 维生素D | 5-15mcg | 5-15mcg |
| 维生素E | 15mg | 6-7mg |
| 维生素K | 120mcg | 30-60mcg |
总之，为了保证充足的维生素供应，建议每天均衡进食，以便涵
盖多种维生素类型。

此外，对于有特殊需求的人士，建议在当地医生
的指导下服用维生素营养补充剂以提高摄入量。

红枣营养成分列表格

碘(毫克)
0
.
密云小枣的营养成分列表
(每100克中含)
成分名称
含量
成分名称
含量
成分名称
含量
可食部
92
水分(克)
38.7
能量(千卡)
214
能量(千焦)
895
蛋白质(克)
3.9
脂肪(克)
0.8
碳水化合物(克)
55.2
膳食纤维(克)
7.3
胆固醇(毫克)
0
灰份(克)
1.4
维生素A(毫克)
0
胡萝卜素(毫克)
0
视黄醇(毫克)
0
硫胺素(微克)
0.06
核黄素(毫克)
0.04
尼克酸(毫克)
0.9
维生素C(毫克)
0
维生素E(T)(毫克)
0
a-E
0
(β-γ)-E
0
δ-E
0
钙(毫克)
80
磷(毫克)
66
钾(毫克)
612
钠(毫克)
9.3
镁(毫克)
41
铁(毫克)
2.7
锌(毫克)
0.65
硒(微克)
1.1
铜(毫克)
0.2
锰(毫克)
核黄素(毫克)
0.13
尼克酸(毫克)
1.1
维生素C(毫克)
54
维生素E(T)(毫克)
4.77
a-E
1.38
(β-γ)-E
3.22
δ-E
0.17
钙(毫克)
34
磷(毫克)
52
钾(毫克)
420
钠(毫克)
0
镁(毫克)

各种维生素缺乏症状以及食物来源表格

名称
易患人群
临床表现〃负面作用
预防
主要食物来源（mg/100g）
A, 脂溶
学龄前儿童
皮肤干燥、脱屑、粗糙，继而发生丘疹，好发于上臂外侧及下肢伸侧、肩部、臀部、背部及后颈部；由于呼吸道上皮发生角化，气管、支气管易受感染，幼儿还可引起支气管肺炎眼睛：夜盲症，干眼病，角膜溃疡
〃＞3毫克/天骨质疏松。长期33毫克/天食欲不振、皮肤干燥、头发脱落、骨骼和关节疼痛，甚至引起流产。
素
型脚气病通常发生在2〜5
个月的婴儿。
烹调方法--不要加碱，尽量不用咼压锅蒸煮。
肾0.24猪肝0.21猪心0.19羊肉
（瘦）0.15大白菜0.06
B2
核黄素
各年龄组人群均易因缺乏而致各种疾病
口角炎、舌炎、唇炎、眼炎（眼易疲劳）、脂溢性皮炎、男性阴囊、女性阴部瘙痒、发炎、白带增多。继发性贫血：可出现缺铁性贫血的一系列表现。
猪肝20.6黄豆10
猪肉（肥瘦）5.8大米4.9小麦
粉4.8鸡蛋4.5玉米（黄）3.8
大白菜1.5菠菜1.3牛奶0.8
B9
叶酸
成人缺乏较少见，但孕妇有缺乏发生。
巨幼细胞性贫血、咼同型半胱氨酸血症、胎儿宫内发育迟缓、早产及新生儿低出生体重。怀孕早期缺乏叶酸，还易引起胎儿神经管畸形（如脊柱裂、无脑畸形等）。
花生油42.06色拉油24.01
玉米面（黄）3.80小米3.63
菠菜1.74猪肉（瘦）0.34
B1
硫胺
长期以精白米为主食，而又缺乏其它副食补充者；婴儿
干性脚气病；湿性脚气病；婴儿型脚气病（脑型）
主食不要过于精细，注意各种副食的补充。采用正确的
花生仁（生）0.72猪肉（瘦）0.54黄豆0.41小米0.33小麦粉0.28牛

各种维生素每日摄入量

每个人，每个阶段所需要的维生素每日摄取量是不同的，了解自己的维生素每日摄
取量，才能吃得更健康。

你知道你自己每天需要摄取多少维生素吗？
维生素的每日摄取量并不是每个人，每个年龄层都一模一样的，不同的年龄、不同的性别，就有不同的需求，所以，了解自己的维生素每日摄取量，才能够避免维生素过量或过少的发生。

下面我们用表格的形式说明一下各种维生素的每日摄取量，这个每日摄取量详细到每一种维生素。

相信对你很有用的哦！
各种维生素的每日摄取量建议如下表：。

营养师常用表格工具

表6-1 每一交换份食品的产能营养素含量表
②9Okcal约合376kJ。

表6-2 谷薯类食品的能量等值交换份表
律以净食部分计算。

表6-3 蔬菜类食品的能量等值交换份表
一律以净食部分计算。

表6-4 肉、蛋类食品能量等值交换份表
余一律以净食部份计算。

表6-5 大豆类食品能量等值交换份表
表6-6 奶类食品能量等值交换份表
表6-7 水果类食品能量等值交换份表
量计算。

表6-8 油脂类食品能量等值交换份表
表6-9 不同能量所需的各类食品交换份数
注②本表所列饮食并非固定模式，可根据就餐的饮食习惯，并参照有关内容加以调整。

③配餐饮食可参看各类食物能量等值交换表，做出具体安排。

瘦肉50g=鸡蛋1个=豆腐干5Og=北豆腐100g;
牛奶250g=瘦肉50g+谷类(1O--12g)或豆浆400g;
水果1交换单位换成谷类1交换单位。

蛋类食物营养成分表格

蛋类食物营养成分表
说明：含量/食部：
其中食部为每100克食品的可食用部分（不可食用部分包括皮、籽等等）；
含量为100克食部（即可食用部分）的营养素含量。

举例说明：核桃中的脂肪含量：
食品名称含量(克)/食部(克)
核桃 58.8/43
解释：1、每100克核桃的中可食用的部分为43克（其余为核桃皮等不可食部分）。

2、每100克可食部核桃含脂肪58.8克。

（即每232克核桃中含脂肪58.8克）
鸡蛋(均值)食品类别：蛋类及制品食品重量：88
鸡蛋(白皮)食品类别：蛋类及制品食品重量：87
鸡蛋(红皮)食品类别：蛋类及制品食品重量：88
鸡蛋(土鸡)食品类别：蛋类及制品食品重量：88
鸡蛋白食品类别：蛋类及制品食品重量：100
鸡蛋白(乌骨鸡)食品类别：蛋类及制品食品重量：100
鸡蛋黄食品类别：蛋类及制品食品重量：100
鸡蛋黄(乌骨鸡)食品类别：蛋类及制品食品重量：100
鸡蛋粉[全蛋粉]食品类别：蛋类及制品食品重量：100
鸡蛋黄粉食品类别：蛋类及制品食品重量：100
松花蛋(鸡蛋)食品类别：蛋类及制品食品重量：83
鸭蛋食品类别：蛋类及制品食品重量：87
鸭蛋白食品类别：蛋类及制品食品重量：100
鸭蛋黄食品类别：蛋类及制品食品重量：100
松花蛋(鸭蛋)[皮蛋]食品类别：蛋类及制品食品重量：90
咸鸭蛋食品类别：蛋类及制品食品重量：88
鹅蛋食品类别：蛋类及制品食品重量：87
鹅蛋白食品类别：蛋类及制品食品重量：100
鹅蛋黄食品类别：蛋类及制品食品重量：100
鹌鹑蛋食品类别：蛋类及制品食品重量：86
鹌鹑蛋(五香罐头)食品类别：蛋类及制品食品重量：89。

新生儿静脉营养配制计算表格

TPN电子计算表格足月新生儿预计用量每公斤液体量(ml/kg.d)60 药品体积(ml)糖速(mg/kg.min) 4.61 50% GLU8.31 氨基酸(g/kg.d) 1 6.74% AAco22.26 脂肪(g/kg.d)0 20% FAT0.00 钾(mmol/kg.d)0 10% KCL0.00 钠(mmol/kg.d)0 10% NaCl0.00 TPN外输入液体量(ml)0 5% NaHCO30.00 TPN外液体所占时间(h)0 1ml/kg.d 安达美 3.00 奶量(足月)(ml/d)20 1ml/kg.d 水溶维生素 3.00 体重(kg) 3 5ml/d 脂溶维生素 5.0010% GLU124.43 出生天数 1 1输液时间长度(h)20 1早产新生儿预计用量每公斤液体量(ml/kg.d)90 药品体积(ml)糖速(mg/kg.min) 6.08 50% GLU12.36 氨基酸(g/kg.d) 1 6.74% AAco29.67 脂肪(g/kg.d) 1 20% FAT 5.00 钾(mmol/kg.d)0 10% KCL0.00 钠(mmol/kg.d) 3 10% NaCl 2.36 TPN外输入液体量(ml)20 5% NaHCO3 3.40 TPN外液体所占时间(h)1ml/kg.d 安达美 2.00 奶量(早产)(ml/d)20 1ml/kg.d 水溶维生素 2.00 体重(kg) 2 5ml/d 脂溶维生素 5.0010% GLU84.20 出生天数 2 2输液时间长度(h)20 2注射用水配液预计用量每公斤液体量(ml/kg.d)100 药品体积(ml)糖速(mg/kg.min)8.00 50% GLU66.24 氨基酸(g/kg.d) 2 6.74% AAco66.77 脂肪(g/kg.d) 2 20% FAT22.50 钾(mmol/kg.d) 1 10% KCL 2.25 钠(mmol/kg.d) 3 NS58.50TPN外输入液体量(ml)20 Water69.74 TPN外液体所占时间(h) 1 渗透压907.797902奶量(足月)(ml/d)20 TPN总量(ml)286.00 体重(kg) 3 TPN速度(ml/h)12.4347826奶量(早产)(ml/d)总热卡204.58出生天数 4 4每公斤热卡68.19333334糖浓度11.6%T33.26氨基酸浓度1%渗透压2313.437 TPN总量(ml)166.00 TPN速度(ml/h)8.3总热卡86每公斤热卡28.66667糖浓度10.0%葡萄糖总量16.6T49.44 氨基酸浓度1%渗透压1985.442 TPN总量(ml)146.00 TPN速度(ml/h)7.3总热卡89每公斤热卡44.5糖浓度10.0%葡萄糖总量14.6注射用水配液预计用量每公斤液体量(ml/kg.d)110 药品体积(ml)糖速(mg/kg.min)8.00 50% GLU66.24 氨基酸(g/kg.d) 2 6.74% AAco89.02 脂肪(g/kg.d) 2 20% FAT30.00 钾(mmol/kg.d) 1 10% KCL 2.25 钠(mmol/kg.d) 3 NS58.50 TPN外输入液体量(ml)20 Water69.99 TPN外液体所占时间(h) 1 渗透压875.8709奶量(足月)(ml/d)20 TPN总量(ml)316.00 体重(kg) 3 TPN速度(ml/13.73913奶量(早产)(ml/d)总热卡224.08出生天数 5 5每公斤热卡74.693335糖浓度10.5%。

常见食物营养成分含量图表格lj

常有食品营养成分含量(五谷杂粮)注：1.以下表中数据是指每100克食品的营养成分含量。

各样颜色数字的单位分别为：红（克）、绿（毫克）、蓝（微克）；能量单位为千卡。

2. 五谷杂粮胆固醇含量为零蛋白维生素矿物质饮食糖质脂肪A E C叶酸B6B12钙铁钾锌纤维能量大7103337米小76123329285374米小781215133麦玉541722244米1930黄27636711豆绿182522681211555豆山81316473药2057莲2120子花50674生核1059574678桃葵1924107615591花红27335418127薯燕3881779324麦薏550214345252米常有食品营养成分含量(表2)(蔬菜)注：1.以下表中数据是指每100克食品的营养成分含量。

各样颜色数字的单位分别为：红（克）、绿（毫克）、蓝（微克）；能量单位为千卡。

2.蔬菜胆固醇含量为零蛋白维生素矿物质饮食糖质脂肪A E C叶酸B6B12钙铁钾锌纤维能量土豆12101309冬瓜20152白菜170742219613木耳3571857306茄子358232016823青椒169192185南瓜132********丝瓜7726126南瓜132********苦瓜11377179黄瓜22152715107百合786131竹笋4750432芹菜29339112312洋葱8214016239菠菜22391202215221海带8214451235常有食品营养成分含量(表3)(蔬菜)注:1.以下表中数据是指每100克食品的营养成分含量。

各样颜色数字的单位分别为：红（克）、绿（毫克）、蓝（微克）；能量单位为千卡。

2.蔬菜胆固醇含量为零蛋白维生素矿物质饮食胆糖质脂肪A E C叶酸B6B12钙铁钾锌纤维固醇能量萝卜275955187莲藕172227450豆芽717521莴笋2213172302空心菜21728113108250西红柿8250黄花菜2971742785543四时豆924718333胡萝卜830352273198韭菜12233956311茭白6554230芋头19322香菜4122170593大蒜55181207大葱194生姜47740066常有食品营养成分含量(表4)(水果)注:1.以下表中数据是指每100克食品的营养成分含量。

英国营养成分表格式

英国的营养成分表格式如下：
1.食品名称：通常位于表格的顶部，描述了食品的种类和名称。

2.营养素种类：列出了食品中重要的营养成分，如能量、蛋白质、脂肪、碳水化
合物、纤维、维生素和矿物质等。

3.每份/每100克/每毫升的含量：这部分描述了每份、每100克或每毫升食品中
各种营养成分的含量。

这些数据有助于消费者了解食品的具体营养成分。

4.每份的百分比每日参考摄入量（%DV）：这部分显示了每份食品提供的每种营
养成分占每日参考摄入量的百分比。

这有助于消费者了解该食品对每日营养需求的贡献。

5.营养素密度：这是指食品中某种营养成分的含量与其热量含量的比值。

高营养
素密度的食品意味着它们在提供大量营养的同时不需要摄入大量的热量。

6.备注：这部分可能包含有关该食品的特殊信息，如食品制备方式、特殊声明等。

请注意，具体的营养成分表格式可能因国家或地区而异，因此英国的营养成分表格式可能与其他国家有所不同。

建议在购买食品时仔细阅读包装上的营养成分表，以确保您了解所购买食品的营养成分。

中国1417岁青少年膳食营养素参考摄入量表格

中国1417岁青少年膳食营养素参考摄入量表格随着社会的发展和科学技术的进步，人们对食品营养价值的重视程度越来越高。

青少年是一个成长发育阶段，他们的饮食营养需求更为特殊。

因此，了解并掌握适宜的膳食营养素摄入量对青少年的健康成长至关重要。

1. 蛋白质：青少年是一个发育迅速的阶段，蛋白质是支撑身体发育的基础营养素之一。

根据中国营养学会发布的膳食营养素参考摄入量，14-17岁男生每天的蛋白质摄入量推荐为60-80g，女生推荐为50-70g。

因此，在日常饮食中，应多食用富含优质蛋白质的食物，如肉类、禽肉、鱼类、蛋类、豆类等。

2. 碳水化合物：碳水化合物是青少年获得能量的重要来源。

根据膳食营养素参考摄入量，14-17岁青少年膳食中碳水化合物的摄入量推荐为250-400g。

建议选择多种谷物和杂豆类等碳水化合物来源，保证膳食的均衡和多样性。

3. 脂肪：脂肪也是人体所需的重要营养素之一，但过量摄入会增加患心血管疾病的风险。

14-17岁青少年每天脂肪的摄入量推荐为30-45g。

选择优质脂肪来源，如橄榄油、亚麻籽油、坚果类、鱼类等，避免过量食用动物脂肪。

4. 维生素和矿物质：维生素和矿物质是保证人体正常生长发育和生理功能的必需营养素。

14-17岁青少年每天维生素C的摄入量推荐为100-200mg，维生素A的摄入量为800-1000微克。

此外，钙、铁、锌等矿物质的摄入也是至关重要的。

建议多食用新鲜水果、蔬菜、奶制品等富含维生素和矿物质的食物，保持膳食的多样性。

5. 水：水是生命之源，对维持人体生理功能至关重要。

14-17岁青少年每天饮水量推荐为2000-2500ml。

除了饮水外，还可以通过各类鲜果汁、纯牛奶等方式补充水分，避免脱水对身体健康造成不利影响。

综上所述，膳食营养素参考摄入量表格为14-17岁青少年提供了科学合理的膳食指导，帮助他们养成良好的饮食习惯，保证身体健康和全面发展。

我们应该重视青少年的膳食营养需求，引导他们形成科学合理的饮食结构，促进青少年健康成长。

中国居民膳食微量元素参考摄入量表格

我国居民膳食微量元素参考摄入量表格随着人们对健康饮食的重视，微量元素的摄入量也成为了人们关注的焦点之一。

微量元素虽然在人体内所需量相对较少，但其在人体代谢和生理功能中却起着至关重要的作用。

为了帮助大家更好地了解我国居民膳食微量元素的参考摄入量，特整理了以下表格供大家参考。

一、铁1. 成年男性：每日推荐摄入量为8毫克2. 成年女性：每日推荐摄入量为18毫克（因生理期失血，摄入量需求较高）3. 儿童：不同芳龄阶段铁的推荐摄入量有所不同，具体数字可参考《我国居民膳食指南》中的相关内容。

二、锌1. 成年男性：每日推荐摄入量为12.5毫克2. 成年女性：每日推荐摄入量为12.5毫克3. 儿童：不同芳龄阶段所需的锌也有所差异，可根据《我国居民膳食指南》中的建议进行摄入。

三、硒1. 成年男性：每日推荐摄入量为70微克2. 成年女性：每日推荐摄入量为55微克3. 儿童：根据不同芳龄段的建议摄入量，进行合理摄入。

四、铜1. 成年男性：每日推荐摄入量为900微克2. 成年女性：每日推荐摄入量为900微克3. 儿童：适龄儿童的推荐摄入量可参考《我国居民膳食指南》中的相关信息。

五、碘1. 成年男性：每日推荐摄入量为150微克2. 成年女性：每日推荐摄入量为150微克3. 儿童：不同芳龄段的适宜摄入量也有所不同，具体数字可参考专业指南。

六、氟1. 成年男性：每日推荐摄入量为4毫克2. 成年女性：每日推荐摄入量为3毫克3. 儿童：根据芳龄和体重确定适宜的氟摄入量，避免摄入过量。

七、锰1. 成年男性：每日推荐摄入量为3.0毫克2. 成年女性：每日推荐摄入量为3.0毫克3. 儿童：根据不同芳龄段的建议进行摄入，以确保健康的生长发育。

以上表格所列举的微量元素参考摄入量仅为推荐值，实际摄入量会受个体情况、饮食习惯、身体状况等多方面因素影响。

饮食中多样化、均衡摄入各类食物，是维持微量元素平衡的重要途径。

如遇到特殊情况或个人需求，建议寻求营养师或医生的专业指导，确保微量元素的合理摄入。

中国14-17岁青少年膳食营养素参考摄入量表格

中国14-17岁青少年膳食营养素参考摄入量
青少年对营养的需求量较大，14-18岁青少年每日总能量的推荐摄入量男性约为2900kcal，女性约为2400kcal。

其中，对于碳水化合物、蛋白质、脂肪、矿物质、维生素等营养物质的每日需求如下：
1、碳水化合物：碳水化合物是人体供能的主要营养素，谷类是碳水化合物主要来源，青少年每日应摄入400-500g的谷类食物；
2、蛋白质：青少年正处于生长发育的关键时期，对蛋白质的需求量较高，一般青少年男性每日蛋白质的推荐摄入量为75g，女性为60g；
3、脂肪：一般来说，青少年脂肪的摄入量应该占总能量的20%-30%，即青少年男性应摄入580-870kcal能量的脂肪，青少年女性应摄入480-720kcal能量的脂肪；
4、矿物质：青少年为满足骨骼等组织的生长发育，对钙、磷、铁、锌、碘等矿物质的需求量增加，青少年钙、磷的每日推荐摄入量男性女性均为1000mg，铁的每日适宜摄入量男性为20mg、女性为25mg，锌的每日推荐摄入量男性为19mg、女性为15.5mg；
5、维生素：维生素A、D、C及B族维生素对青少年的发育具有重要作用，青少年维生素D的每日推荐摄入量男性女性均为
5μg，维生素A的每日推荐摄入量男性为800μgRE、女性为700μgRE，维生素C的每日推荐摄入量男性女性均为100mg，B族维生素随能量摄入及代谢的增加而需及时补充。

食物营养成分表

食物营养成分表食物营养成分表是一张详细记录各类食物热量和营养成分的表格。

下面我们就来看一下各种食物的营养成分。

1. 肉类1) 鸡肉：100克含蛋白质20克左右，脂肪2.5克，维生素B2、烟酸、维生素E等。

2) 猪肉：100克含蛋白质约13克，脂肪20克，铁、锌等微量元素。

3) 牛肉：100克含蛋白质20克左右，脂肪2.5克，铁、锌等微量元素。

4) 羊肉：100克含蛋白质18克左右，脂肪5克左右，胆固醇含量高。

2. 鱼类1) 鲈鱼：100克含蛋白质20克左右，脂肪约5克，叶酸、维生素B12等。

2) 鲤鱼：100克含蛋白质约17克，脂肪约2克，但含胆固醇较高。

3) 鳕鱼：100克含蛋白质约20克，脂肪约0.5克，钙、磷、铁较多。

4) 龙虾：100克含蛋白质约16克，脂肪约0.6克，胆固醇高。

3. 蔬菜1) 番茄：100克含碳水化合物4克左右，膳食纤维约1克，维生素C、叶酸、胡萝卜素等。

2) 西红柿：100克含碳水化合物3克左右，膳食纤维约1克，维生素C、叶酸、胡萝卜素等。

3) 黄瓜：100克含碳水化合物3克左右，膳食纤维约0.5克，维生素C等。

4) 菠菜：100克含碳水化合物2克左右，膳食纤维约1克，钙、铁、维生素C、叶酸等。

4. 水果1) 苹果：100克含碳水化合物14克左右，膳食纤维约1.5克，维生素C等。

2) 香蕉：100克含碳水化合物约20克，膳食纤维约1.5克，维生素C等。

3) 橙子：100克含碳水化合物约12克，膳食纤维约1克，维生素C等。

4) 葡萄：100克含碳水化合物18克左右，膳食纤维约0.5克，维生素C等。

5. 饮品1) 牛奶：每100克含蛋白质3克左右，碳水化合物5克，钙、磷等。

2) 咖啡：100克含咖啡因约80mg，碳水化合物约0.2克。

3) 茶：100克含咖啡因约20mg，统计学上可忽略不计的热量。

以上是一些常见食物的营养成分，供大家参考。

不同的食物含有不同的营养成分和热量，我们在饮食中应该注意搭配，保证摄入各种营养素的平衡。