生产运营管理试卷及答案C卷

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_________ 姓名：封_________ 学号：

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线□印生产运营管理试卷及答案

（系）生产运营管理试卷年级班

试卷总分： 100 分答卷时间： 90 分钟试卷类型: C

9．生产过程是产品的实现过程。整个过程分为投入、（）和产出三个阶段。

A制造 B设计 C转换 D研发

10．加工方法的改进可以表现为设备更新、加工工艺的改进和（）的改进。

A组织改进 B生产流程 C产品结构 D员工技术

二、填空题（本大题共10小题，每小题2分，共20分）

1．设计成本控制法的最理想方法是（）

2．精益生产追求的是组织结构和业务流程的（）

3．更长的纵向链条上管理成员之间的关系类别属于（）

4．企业做总体计划时需要确定合乎逻辑的抽象产品和（）

5．把系统输出的状态反向送到系统的（）的叫做反馈。

6．产品开发的主要目的就是为了给企业带来更多的（）

7．控制过程包括（）、控制决策和实施执行三个阶段。

8．项目的费用分为直接费用和（）两部分。

9．精益生产中，看板分为（）和取货看板两种。

10．大规模定制是大规模生产模式和（）的优点的综合。

三、简答题（本大题共10小题，每小题5分，共50分）

1、简述服务运作管理的特征

一、单项选择（本大题共10小题，每小题2分，共20分）

1．美国数学家维纳发表划时代著作《控制论》的时间是（）年。

A 1930

B 1940

C 1960

D 1950

2．完整描述大规模定制的是（）。

A托夫勒 B欧文 C派恩 D安德森

3．1913年，（）发明了流水生产线，拉开了现代工业大生产的序幕。

A派恩 B泰勒 C甘特 D福特

4．（）是由日本丰田公司与1950年提出，并在全球推广应用的。

A ERP

B JIT

C MRP-II

D CRM

5．（）是国际标准化组织提出的关于企业质量管理和质量保证体系标准。

A ISO9001

B ISO2000

C ISO9000

D GB2312

6．( )是M•哈默提出的，简化、改造企业业务流程的方法。

A ERP

B TQM

C SCM

D BPR

7．生产技术包括制造技术和（）。

A产品设计技术 B管理技术 C作业技术 D生产控制

8．流水生产需要两个基本条件：零件要能互换和（）。

A 设备通用 B成组化 C 按节拍生产 D 自动化

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试卷C答案

一、单选题（本大题共10小题，每小题2分，共20分）

1．1．美国数学家维纳发表划时代著作《控制论》的时间是（B）年。

A 1930

B 1940

C 1960

D 1950

2．完整描述大规模定制的是（A）。

A托夫勒B欧文C派恩D安德森

3．1913年，（D）发明了流水生产线，拉开了现代工业大生产的序幕。

A派恩B泰勒C甘特D福特

4．（B）是由日本丰田公司与1950年提出，并在全球推广应用的。

A ERP

B JIT

C MRP-II

D CRM

5．（C）是国际标准化组织提出的关于企业质量管理和质量保证体系标准。

A ISO9001

B ISO2000

C ISO9000

D GB2312

6．(D)是M•哈默提出的，简化、改造企业业务流程的方法。

A ERP

B TQM

C SCM

D BPR

7．生产技术包括制造技术和（B）。

A产品设计技术B管理技术C作业技术D生产控制

8．流水生产需要两个基本条件：零件要能互换和（C）。

A 设备通用B成组化C 按节拍生产D 自动化

9．生产过程是产品的实现过程。整个过程分为投入、（C）和产出三个阶段。A制造B设计C转换D研发

10．加工方法的改进可以表现为设备更新、加工工艺的改进和（B）的改进。A组织改进B生产流程C产品结构D员工技术

二、填空题（本大题共10小题，每小题2分，共20分）

1．设计成本控制法的最理想方法是（价值分析法）

2．精益生产追求的是组织结构和业务流程的（简化）

3．更长的纵向链条上管理成员之间的关系类别属于（联盟型）

4．企业做总体计划时需要确定合乎逻辑的抽象产品和（计划单位）

5．把系统输出的状态反向送到系统的（输入端）的叫做反馈。

6．产品开发的主要目的就是为了给企业带来更多的（利润）

7．控制过程包括（测量比较）、控制决策和实施执行三个阶段。

8．项目的费用分为直接费用和（间接费用）两部分。

9．精益生产中，看板分为（生产看板）和取货看板两种。

10．大规模定制是大规模生产模式和（定制化模式）的优点的综合。

三、简答题（本大题共10小题，每小题5分，共50分）

1、简述服务运作管理的特征。

答：1）由于服务的无形性，使服务的生产率难以测定。2）由于服务的同步性，服务不能存储，不能通过库存来缓冲以适应需求变化。3）由于服务的异质性和无形性，使得服务质量难以测量。4）由于服务的易逝性，会造成服务资源的浪费。5）顾客参与是服务本身的性质决定的，顾客自身直接参与对服务企业有正面和负面影响

2、简述生产运作的总体策略。

答：1.自制或外购，这是首要要决定的问题。如果决定制造某种产品或本企业提供某种服务，则需要建造相应的设施，采购所需要的设备，配备相应的工人、技术人员和管理人员。自制或购买有不同的层次。 2.低成本和大批量，早期福特汽车公司就是采用这种策略。采用这种策略需要标准化的产品或服务，而不是顾客化的产品和服务。 3.多品种和小批量，对于顾客化的产品，只能采取多品种和小批量生产策略。4.高质量，质量问题日益重要。 5.混合策略，将上述几种策略综合运用，实现多品种、低成本、高质量，可以取得竞争优势。

3、简述库存的作用。

答：1）缩短订货提前期2）稳定作用；3）分摊订货费用；4）防止短缺；5）防止中断。

4、实行收入管理的公司具有哪些特点？

答：1）产品价值的易逝性2）产品或服务可以在消费前进行销售3）需求的变化比较大4）企业生产或服务能力相对固定，短期内不易改变5)市场可以根据顾客需求偏好进行细分，这是实行差别价格的前提6）变动成本比较低，而固定成本比较高。

5、成批生产企业应该如何编制产品出产计划？

答：由于品种较多，各种产品产量多少相差较大，不能采用大量大批生产企业的方式安排生产，具体方法有：1）对于订有合同的产品，要按合同规定的数量与交货期安排，以减少库存。2）对于产量大、季节性需求变动小的产品，可按“细水长流”方式安排。3）对于产量小的产品，要权衡库存费用与生产准备费用，确定投产批量，做到经济合理。4）同一系列不同规格的产品，当产量较少时，尽可能安排在同一时期内生产，这样可以集中组织通用件的生产。

6.简述双仓系统

用两个仓（箱）存放物品，当第一个仓（箱）内存放的物品用完，即发出订货，在订货提前期内使用第二仓（箱）的存货，直到下一批订单到货，再将物品按两仓存放。

7.简述工艺专业化原则

按照工艺专业化特征建立生产单位，工艺专业化形式的生产单位内集中了完成相同工艺的设备和工人，可以完成不同产品上相同工艺内容的加工。

8.简述对象专业化原则

按照产品（或零件、部件）建立生产单位，对象专业化形式的生产单位内完成同一产品生产所需的设备、工艺装备和工人，可以完成相同产品的全部或大部分的加工任务。

9.简述人—机工程