星级酒店管理人员折扣权限
酒店各级对客优惠权限和减免权限管理制度
酒店各级对客优惠权限和减免权限管理制度一、前言为了加强酒店对客优惠和减免权限的管理，规范酒店员工的服务行为，提高酒店的服务质量和顾客满意度，特制定本制度。
本制度旨在明确各级员工对客优惠和减免权限的范围、条件和程序，确保优惠和减免政策的合理性和公正性。
二、对客优惠权限1. 酒店员工在对客服务过程中，可以根据实际情况给予顾客适当的优惠。
优惠权限分为三个等级：普通员工、部门主管和总经理。
2. 普通员工在对客服务过程中，可以给予顾客以下优惠：惠；（2）对于酒店的餐饮消费，可以给予10%的消费折扣；（3）对于酒店的康乐设施，可以给予50%的消费折扣。
3. 部门主管在对客服务过程中，可以给予顾客以下优惠：（1）对于酒店的普通客房，可以给予15%的房价优惠；（2）对于酒店的餐饮消费，可以给予15%的消费折扣；（3）对于酒店的康乐设施，可以给予70%的消费折扣。
4. 总经理在对客服务过程中，可以给予顾客以下优惠：惠；（2）对于酒店的餐饮消费，可以给予20%的消费折扣；（3）对于酒店的康乐设施，可以给予80%的消费折扣。
三、对客减免权限1. 酒店员工在对客服务过程中，可以根据实际情况给予顾客适当的减免。
减免权限分为三个等级：普通员工、部门主管和总经理。
2. 普通员工在对客服务过程中，可以给予顾客以下减免：（1）对于酒店的普通客房，可以给予10%的房费减免；（2）对于酒店的餐饮消费，可以给予10%的消费减免；免。
3. 部门主管在对客服务过程中，可以给予顾客以下减免：（1）对于酒店的普通客房，可以给予15%的房费减免；（2）对于酒店的餐饮消费，可以给予15%的消费减免；（3）对于酒店的康乐设施，可以给予70%的消费减免。
4. 总经理在对客服务过程中，可以给予顾客以下减免：（1）对于酒店的普通客房，可以给予20%的房费减免；（2）对于酒店的餐饮消费，可以给予20%的消费减免；免。
四、优惠和减免的申请和审批流程1. 普通员工在对客服务过程中，如需给予顾客优惠或减免，应向部门主管申请，由部门主管审批。
酒店管理人员折扣赠送免零权限规定16篇
酒店管理人员折扣赠送免零权限规定16篇（经典版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
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五星级酒店财务制度流程折扣权限规定
X X X酒店管理有限公司致：酒店各部门文号：FIN由：XXX 财务部日期：抄送：总经理抄报:执行董事主题：关于酒店财务管理制度、流程、相关权限的规定为了加强酒店的规范管理，使各部门按照规定执行相应的制度与流程，特对相关财务制度、流程及管理人员权限具体规定如下：一、费用报销流程：1.经办人根据实际发生的费用填写费用报销单、由部门总监或经理签字。
2.提交财务部成本会计审核签字、财务经理签字。
3.财务经理审核无误签字后,提交总经理签字。
4.报销单签字流程完成,送至出纳处付款。
二、差旅费用管理：酒店在实际运营中因正常的业务和工作需要而产生的差旅费，本着保证需要、节约开支、规范标准、完善报销和审批手续的原则，特制定如下管理规定：（1）.出差申请：凡因公事外出采购、参加会议、招聘员工、开展销售等工作均须凭相关出差任务的书面材料填报《出差审批表》，经部门总监（经理）确认，财务经理复核，总经理审批，呈法人代表批准同意后，凭单到财务部办理预借手续。
（附：《出差审批表》式样）备注参加会议、培训等统一安排用餐和交通的，不能报销餐费及市内交通费用。
出差申请单审批时间：年月日（3）.报销细则1.交通工具搭乘说明：1）.省内出差只可乘坐火车、长途车或轮船，因紧急公务必需搭乘飞机者应事先呈报批准；省外出差按级别标准可安排搭乘飞机。
乘坐火车从晚8时至次日晨7时之间，且在火车上过夜6小时以上或连续乘车时间超过12小时的，可购硬卧票或者软卧票。
2）.员工出差应按最简便快捷的线路乘坐车船，不得绕行。
如出差期间经领导批准顺道回家探亲、办事及非工作需要的参观、游览，则多支付的费用均由个人自理。
3）.市内交通费必须明确填写所属日期及业务内容，交通费写明出差地点、时间、乘坐线路和车费，对于统一票价的车票，写明核报金额。
2.住宿费报销标准说明：1）.同性别员工一起出差应同住，二人房或三人房，若级别不同的，住宿费及伙食费以高职位员工标准报销；异性员工一起出差，按具体职务标准分别报销各自住宿费用；伙食补助则以高职位员工标准报销。
酒店各级对客优惠权限和减免权限管理规定
6、洗衣;店级领导享有标准收费100%以内的优惠;客务部经理享有酒店规定的相应优惠权限；
二、减出权限：
1、房费;店级领导享有全部产生费用的减免权,对于客人有争议的费用,可授于值班经理、前厅部经理和大堂经理相应的减免权限；
酒店各级对客优惠权限和减免权限管理制度
制 度
酒店各级对客优惠权限和减免权限管理制度
执行单位总经理室文件编号Fra bibliotek签发日期
总页码
2
内 容
一、优惠权限：
1、房费散客;店级领导享有柜台价100%以内的优惠;酒店值班经理,销售部和前厅部经理及副经理,由酒店根据其实际情况规定相应的优惠权限;销售、预订、前台工作人员按各季节规定的优惠执行；
5、康乐中心;店级领导享有全部产生费用的减免权;可授于值班经理、客房部经理、前厅部经理和大堂经理相应的减免权限；
6、餐饮;店级领导享有全部产生费用的减免权;可授于值班经理、客房部经理、前厅部经理和大堂经理相应的减免权限；
转下页
涉及抄报部门
酒店各部门
签发人
签 名
部经理
现将酒店各级对客优惠权限和减免权限管理制度抄发你部,请严格执行;
2、电话费;店级领导享有全部产生费用的减免权;可授于值班经理、前厅部经理和大堂经理相应的减免权限；
3、商务中心;店级领导享有全部产生费用的减免权;可授于值班经理和前厅部经理相应的减免权限；
4、客房小酒吧、洗衣;店级领导享有全部产生费用的减免权;可授于值班经理、前厅部经理、客房部经理及大堂经理相应的减免权限；
总经理： 签名
执行负责人
签 名
总经理
星级酒店各级管理人员权限
致:前厅部、营销部、餐饮部
由：财务部
日期：20xx年x月x日
事宜：关于各级领导审批权限编号：CW——001
团队指导价折扣权限见下表：
✧餐饮收入中团队用餐、宴会餐、燕鲍翅，及海鲜、香烟、特价菜不在折扣范
围中.
✧酒店突发事件处理,按现场发生情况进行处理。
✧在酒店有综合消费的客人，会议室方可予以5折优惠。
仅会议室消费,无折
扣优惠。
协议单位仅会议室消费享受8折优惠。
✧销售员开的单子必须由直接上司签字确认。
✧超出上述区域一律不准给予折扣，超过上述权限的上报酒店总经理审批。
1、根据入住情况适时调整，入住率高峰时，8—12楼普通标间取缔特价房。
入住率低时适当执行.
2、特价房审批人：运营总监、前厅部经理、总值班经理、大堂副理。
3、审批数量：运营总监 5间/天；前厅部经理或大堂副理 3间/天；总值经理3间/天。
超标准由总经理签批。
财务部
报送:总经理xxx先生
抄送：总办、前厅部、营销部、房务部。
酒店员工打折权限规章制度
酒店员工打折权限规章制度第一章总则第一条为了规范酒店员工对客人进行打折操作，提高酒店服务质量，维护酒店利益，特制订本规章。
本规章适用于所有酒店员工在工作中对客人进行打折折扣的操作。
第二条酒店员工应当严格遵守本规章的各项规定，按照规定的权限和程序进行打折操作，不得擅自违反规定。
第三条酒店员工打折操作应当遵循公平、公正、透明的原则，不得滥用打折权限，造成不良后果。
第四条酒店各部门应当加强对员工打折权限的管理和监督，建立健全的内部控制制度，确保打折操作的合规性和规范性。
第二章打折权限第五条酒店员工的打折权限须经过上级部门批准，且按照职务层级划分不同的权限等级。
一般情况下，员工的打折权限应当与其工作职责相关，不得超越职责范围。
第六条酒店员工的打折权限应当根据其工作性质和需求确定，分为基础权限和提升权限两个层级。
基础权限包括对特定消费项目进行一定幅度的折扣，提升权限包括对特定客户进行更大幅度的折扣。
第七条酒店员工若需调整或提升打折权限，应当经过所属部门审批，并报总经理批准。
未经批准或越权调整打折权限的，将受到相应的纪律处分。
第八条酒店员工在执行打折操作时，应当严格按照自己的权限范围和程序进行，不得擅自超越权限进行打折操作。
第三章打折程序第九条酒店员工进行打折操作时，应当按照规定的程序进行，包括但不限于以下步骤：（一）核实客人身份和需求；（二）核实客人的消费项目和金额；（三）核实员工的打折权限和幅度；（四）根据实际情况进行适当的打折折扣；（五）填写相关记录和报表；（六）报销审批。
第十条酒店员工在进行打折操作时，应当及时向上级主管汇报，得到批准后方可进行。
如有特殊情况需要临时提高打折幅度，应当向总经理报备并征得批准。
第四章打折记录第十一条酒店员工在进行打折操作后，应当立即填写相关记录表，包括但不限于客人姓名、消费项目、折扣幅度、员工签名等信息。
第十二条酒店各部门应当将打折记录及时整理归档，备查。
记录中的信息应当真实准确，不得随意篡改或造假。
酒店各级别人员价格折扣权限
酒店各级别人员价格折扣权限注:1、餐饮折扣仅限热菜菜金，不包括酒席套菜单，如遇餐饮部特价促销活动，不享受重复优惠。
2、大型团队会议的房价可另议，须总经理批准。
3、免费招待用房须报分管总助并由总经理批准。
4、酒店所有业务招待用餐需先由申请部门填写《招待用餐申请单》，报办公室核实签字，并由分管老总阅签后再呈报总经理批准才可到餐厅进行业务款待。
5、酒席赠房按酒席促销政策操作，由财务审核按月向相关部门及总经理级呈报。
会场租赁价格表会场设备及服务项目价格备注：1、会场租赁价格含茶水、音响、话筒、酒店绿色植物，黑板免费提供；2、每半天（4小时）为一场，租用时间每超1小时，加收50—100元；3、商务协议价格仅限营销部，会议洽谈由营销部负责，超出商务协议价，需由营销部报经总经理助理以上级别人员批准。
酒店贵宾金卡管理规定一、贵宾金卡的发放程序1、金卡由营销部保管并控制发放，各部门如需领用，须经总经理助理以上级别人员批准后在营销部办理领用手续。
2、销售人员把金卡发放给客户后，需由客户签收该卡，并填写贵宾档案卡，交由部门存档。
二、金卡客户的确认条件：1、年消费已在10000元以上的黄金散客2、一次性购买2000元内部消费抵值卡的客户3、董事长及董事、总经理批准提供的特殊客户（指个人）三、贵宾金卡的使用规定1、金卡仅限本人使用，持卡人每次在宾馆消费时限现金消费（已发的签单单位除外）；2、金卡消费可同时享受累计积分活动；3、A、优惠说明：客房：5.5折（参照客房价格对照表）餐饮：8.5折KTV：8折美容美发：8.8折B、凡金卡客户，入住当天每间房送水果一份,用餐送点心一份/桌。
附赠送用语：1、**先生/经理/老板：您好，欢迎您惠顾，这是本酒店为您准备的精美点心一份，祝您和您的客人用餐愉快！2、**先生/经理/老板，您好，很高兴能又为您服务，这次本酒店特意为您准备的点心是****，祝您和您的朋友心情好，味口好，快乐每一天！3、**先生/经理/老板：您好，欢迎您的到来，这是我们为您准备的水果，祝您入住愉快！……四、金卡用户的维护1、金卡用户享受酒店的VIP服务，维护和跟进由销售经理（大堂副理）共同负责；2、金卡用户的档案包括：单位、职务、生日、联系电话、爱好、饮食习惯等；3、由营销部和财务部负责消费累计积分活动的积分统计与奖励工作。
酒店部分管理人员折扣赠送,免零权限的规定
酒店部分管理人员折扣赠送，免零权限的规定关于酒店部分管理人员折扣赠送，免零权限的规定酒店各部门：根据总经理经营管理理念，为规范并便于一线职能部门的操作和提高工作效率，现明确规定酒店一线各级管理人员的各项折扣权限，请所涉及的管理人员必须严格按照规定执行，若越权执行未批准的则由其补买帐单差额，其具体规定标准如下：一．运营服务总监／副总监（一）.折扣权限1.有单台(包厢)消费金额8折(不含酒水、香烟、河海鲜，燕鲍翅、飞饼、菌汤及特价菜品)之折扣权限。
2.有宴会每台（包厢）消费金额减免18元以内折扣权限。
（二）赠送权限：1.有单台（包厢）赠送单价50元以内菜品一份、鲜啤一扎及餐前水果一份的赠送权限。
2.宴会有每台（包厢）赠送单价20元以内菜品一份的赠送权限。
（三）免零权限：有单台(包厢)20元以内的免零权限。
二．运营服务餐区经理（含宴会预定部经理）（一）折扣权限:有单台(包厢)消费金额8.5折(不含酒水,香烟,燕鲍翅,河海鲜,飞饼菌汤及特价菜品)之折扣权限。
（二）赠送权限：有每单台（包厢）赠送单价30元以内的菜品一份，鲜啤一扎及餐前水果一份的赠送权。
（三）免零权限：有单台（包厢）10元以内的免零权限。
三．运营服务部餐区经理助理／主管（一）折扣权限：有单台（包厢）消费金额9折（不含酒水香烟，燕鲍翅，河海鲜、飞饼菌汤及特价菜品）之折扣权限。
（二）赠送权限：在消费客人过生日的单台（包厢）有赠送长寿面一份及日常赠送鲜啤一扎、餐前水果一份的赠送权限。
（三）免零权限：有单台（包厢）5元以内的免零权限。
四．市场营销部总监∕副总监：权限同运营服务部总监。
五．销售经理：权限与运营服务部餐区经理同等。
六．客户经理：权限与运营服务部餐区经理的助理同等。
注：1. 折扣及优惠权限是为了各一线管理岗位在运营服务运营服务过程中有效开展工作，解决投诉的最大权限，请在授权范围内酌情行使。
2. 非特殊情况下，折扣权限与赠送权限不要在同一台（包厢）消费帐单中同时使用。
关于酒店管理人员福利优惠权限的说明
关于酒店管理人员福利优惠权限的说明一、客房优惠1、宾客服务行政管理级（I-1）以上可临时享用HOUSE USE；三天以上需经总经理批准。
二、餐饮优惠1、宾客服务行政管理级（I-1）以上在各餐饮营业场所私人消费（宴会与食街除外），可享受免服务费五折优惠。
高级宾客服务经理级（II-2）以上可享受免服务费七折优惠。
2、副总经理级以上可在各餐饮场所享受免费每日三餐工作餐，标准100元/餐，宾客服务行政管理级（I-1）以上享受免费每日一餐工作餐，标准100元/餐（食街30元/餐，可享用自助餐，不含饮料、酒水、香烟），不得打包，不得累计。
3、高级宾客服务经理级（II-2）以上可在食街可享受工作餐30元/天，每天只享受一餐或可在西餐厅享受自助午餐，只限本人享用；外聘人员在食街可享受工作餐两餐，每餐限额30元，（不含饮料、酒水、香烟）不得打包，不得累计。
4、宾客服务行政管理级（I-1）以上、销售总监可在大堂吧免费享用咖啡、听装软饮，高级宾客服务经理级（II-2）以上、宴会销售人员、营销公关部销售代表可在大堂吧免费享用茶水。
5、EOD在值班期间可享受自助早餐及晚餐（100元/餐），节假日可享受每日三餐，每餐100元为限。
6、自助餐只限本人享用，金额不限。
7、食街用餐时间限制：13:00—15:00，不得享用，其余时间均可。
一、康乐优惠1、高级宾客服务经理级（II-2）以上在康乐各营业点消费可享受实点实销、免服务费，食品酒水七折优惠，其它项目五折，涉及到各种技师提成的对客收费不接受任何折扣。
2、高级宾客服务经理级（II-2）以上可在休息时间享有免费游泳。
3、宾客服务行政管理级（I-1）以上可在休息时间免费健身。
二、洗衣1、副总经理级以上可享受免费洗衣，限额按客衣价格800元/月。
2、宾客服务行政管理级（I-1）可享受免费洗衣，限额按客衣价格600元/月。
3、高级宾客服务经理级（II-2）以上可享受免费洗衣，限额按客衣价格500元/月。
酒店各级别人员价格折扣权限
酒店各级别人员价格折扣权限级别客房价格权限餐饮折扣KTV总经理 5.5折(金卡价)8折7.5折总经理助理 5.5折(金卡价)8折7.5折营销部经理销售特权价(散客)8.5折8折部门经理6折(商务协议价)8.8折8.5折销售经理6折(商务协议价)8.8折8.5折大堂副理/主管门市优惠价—8或10元9.8折9折注:1、餐饮折扣仅限热菜菜金，不包括酒席套菜单，如遇餐饮部特价促销活动，不享受重复优惠。
2、大型团队会议的房价可另议，须总经理批准。
3、免费招待用房须报分管总助并由总经理批准。
4、酒店所有业务招待用餐需先由申请部门填写《招待用餐申请单》，报办公室核实签字，并由分管老总阅签后再呈报总经理批准才可到餐厅进行业务款待。
5、酒席赠房按酒席促销政策操作，由财务审核按月向相关部门及总经理级呈报。
会场租赁价格表会场名称楼层挂牌价市场优惠价商务合约价大型会议室（150-200）十四楼1200元/场900元/场800元/场中型会议室（40—46座）十四楼800元/场500元/场400元/场小型会议室（25—30座）十三楼500元/场400元/场300元/场豪华多功能会议室（22—120座）二楼楚萍阁1000元/场800元/场600-700元/场会场设备及服务项目价格项目规格标准价优惠价纸、笔圆珠笔1支，信签纸3张3元/位2元/位横幅10米以内150元/条100元/条指示牌酒店标准尺寸20元/块免费2块席位卡酒店标准尺寸3元/位1元/位鲜花台花100元/盆80元/盆投影仪多媒体、带屏幕200元/场150元/场矿泉水小瓶装（250ML）2元/瓶1元/瓶其他另议备注：1、会场租赁价格含茶水、音响、话筒、酒店绿色植物，黑板免费提供；2、每半天（4小时）为一场，租用时间每超1小时，加收50—100元；3、商务协议价格仅限营销部，会议洽谈由营销部负责，超出商务协议价，需由营销部报经总经理助理以上级别人员批准。
酒店贵宾金卡管理规定一、贵宾金卡的发放程序1、金卡由营销部保管并控制发放，各部门如需领用，须经总经理助理以上级别人员批准后在营销部办理领用手续。
酒店免单及折扣 Microsoft Word 文档
酒店部分免单及折扣权限规定为了规范管理，保证酒店正常的收入，不失去正常客源，提高酒店出租率，现对免单和折扣权限具体操作做以下规定：一、房费折扣权限：1、总经理可免一天房费，副总经理可免半天房费，客务总监可免三小时房费，经理可免一小时房费。
客务总监可优惠至协议价，在散客价的基础上对于高级标间、高级大床房前厅经理可优惠优惠。
2、协议单位（个人）按淡（旺）季协议价执行，低于此标准必须报总经理批准。
3、18：00之间的原则上不免半日房租，免半日房租的权属有：总经理、副总经理。
特殊情况，部门总监免单的必须报总经理审批。
4、入住期间：房价如需从全价或折扣价调作协议价，必须经过值班经理、财务部经理或前厅部经理签字，且详细注明原因，同时客人房价变更说明必须以书面形式通知财务部。
对已入帐的房费原则上不能冲减，如须冲减收入必须经前厅经理签字批准，并详细注明冲减原因。
5、除值班经理自用房外，其他免费用房必须报总经理或副总经理签字批准。
6、对于有客史资料的散客由当班接待员和收银员核实，给予以前相对应淡旺季的优惠价，账单上需要接待员和客人的共同签字。
二、客赔（包含洗涤费）：1、总经理、副总经理在客赔2、客务总监在客赔_80_元以下可免单，月累计免单不超过__300__元；3、前厅经理在客赔_30__元以下可免单，月累计免单不超过__200__元；4、大堂副理客赔在20元以下可免单，月累计免单不超过__100__元；三、客房吧1、总经理，副总经理可免单2、客务总监在___50_元以下可免单，月累计免单不超过__300__元；3、前厅经理在___30_元以下可免单，月累计免单不超过__200__元；4、大堂副理在__20__元以下可免单，每人月累计免单不超过_180___元，并详细注明免单原因及单位名称。
四、果盘及鲜花赠送：1、总经理，副总经理可根据需要赠送免费果盘和鲜花。
2、客务总监可免费赠送中果盘或鲜花，月累计不超过10盘。
酒店管理人员折扣权限
酒店管理人员折扣权限（一）销售折扣权限（所有折扣权限均为最大权限，每次不一定用足权限，也可在权限内使用，特别是餐饮折扣权限要慎用。
）备注：1. 酒水、香烟、特价菜、促销菜不打折，沙滩消费项目不打折。
2. 如将团队休息室改作会议室收费标准为600元/次（4小时）。
3. 三楼娱乐折扣仅限酒水和包房费，其余不打折。
（二）部门经理以上管理人员私人消费优惠1、餐饮7折，免收开瓶费、服务费、包房费；2、客房200元/间（仅限豪单、豪标），每月只能享受两个间夜；3、游泳池，部门经理以上管理人员本人在下班时间每月可免费游泳两次；由饭店发票或现场签字，月底汇总报到行政部，超标消费自付；4、美发店，由饭店每月发2张限洗、剪、吹免费券，其费用由饭店承担。
总经理班子成员洗、剪、吹不受限，其余超额消费部分须自付；5、娱乐五折，免服务费、包房费；6、棋牌室消费五折；7、部门经理以上管理人员私人消费折扣均不包含香烟、水酒，且月消费总额不能超过其工资的二分之一。
(三) 部门管理人员其它优惠权限1、部门经理以上管理人员因工作误餐，可到西餐厅用餐，餐后必须签单，每月由餐饮部汇总送行政部，报总经理阅示作为管理凭据，张贴于宣传栏，不计营业收入，也不扣减成本。
2、部门经理以上管理人员除工装洗涤外，本人衣物每月可享受8件免费洗涤，由本人到布草接件房签单，月底由洗衣房汇总交行政部和成控中心，其成本由饭店承担并与洗衣房结算，超标消费按7折自付。
总经理班子成员本人服装洗涤不受限，其余洗涤按7折自付。
（四）同行价客房消费280元/每间/夜（限豪标、豪单），（同行价是指与我店有往来的四星级以上酒店及其部门经理来店私人消费）。
（五）内部签免按《内部接待管理办法》执行。
（六）因质量、安全事故或其他特殊原因引发的折扣和签免由总经理签认。
（七）本规定自二00八年三月十八日起执行，解释权归计财部。
酒店管理人员折扣权限制度
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酒店管理人员折扣权限制度
1、酒店营业场所管理人员具体折扣权限如下：
备注：1）酒水、香烟、自助餐不打折。
2、酒店管理人员延房及赠送果盘果篮相关权限规定如下：
1）总经理、销售总监可延房至18：00点。
2）前厅部经理、销售部经理、客房部经理、大堂副理可延房至16：00。
3）因工作或处理客人投诉的原因，总经理、各总监可以给在住客人赠送A、B、C、D给果篮，营销部经理、前厅部经理、客房部经理、大堂副理可以给在住客人赠送C级或D级果篮，财务按厨房统计的赠送情况按成本额转入各部门的款待成本，超支部份转入个人员工账，财务有权从其工资中扣回。
3、部门经理以上管理人员在酒店个人消费享受的优惠措施：
1、餐饮8折(酒水、香烟、海鲜除外)，免收开瓶费、服务费、包厢费。
2、因质量、安全事故或其他特殊原因引起的折扣和签免由总经理签认。
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酒店管理层折扣权限制度
一、制度目的为了规范酒店内部折扣管理，提高酒店经营效益，保障酒店利益，同时确保顾客权益，特制定本制度。
二、制度依据1. 国家相关法律法规；2. 酒店经营管理制度；3. 酒店收益管理政策。
三、制度内容1. 折扣权限划分（1）总经理：具有制定酒店折扣政策的最终决策权，负责审批重大折扣事项。
（2）销售部经理：负责制定日常销售折扣政策，经总经理审批后执行。
（3）前厅部经理：负责制定前台预订折扣政策，经销售部经理审批后执行。
（4）客房部经理：负责制定客房预订折扣政策，经销售部经理审批后执行。
2. 折扣类型（1）会员折扣：针对酒店会员提供专属折扣。
（2）团体折扣：针对团体预订提供折扣。
（3）节假日折扣：针对节假日入住的顾客提供折扣。
（4）临时折扣：根据市场情况，针对特定时间段或特定客户提供的折扣。
3. 折扣审批流程（1）销售部、前厅部、客房部提出折扣申请，经部门经理审核后，报销售部经理审批。
（2）销售部经理对折扣申请进行审核，符合规定的，报总经理审批。
（3）总经理审批通过后，销售部经理将折扣政策通知相关部门执行。
4. 折扣执行（1）各部门根据审批通过的折扣政策，严格执行折扣政策。
（2）销售部负责监督折扣政策的执行情况，确保折扣政策落实到位。
5. 折扣监督与考核（1）销售部负责对折扣政策执行情况进行监督，确保折扣政策不损害酒店利益。
（2）定期对各部门折扣政策执行情况进行考核，对违规行为进行处罚。
四、制度变更1. 本制度由酒店总经理负责解释和修订。
2. 本制度自发布之日起执行，原有相关规定与本制度不符的，以本制度为准。
五、附则1. 本制度未尽事宜，由酒店管理层根据实际情况另行规定。
2. 本制度如有修改，将及时通知相关部门。
3. 本制度自发布之日起执行，请各部门认真贯彻执行。
酒店管理会所 酒店折扣及内部用餐审批权限的规定【精品可编辑范本】
酒店折扣及内部用餐审批权限的规定各部门领导：为加强酒店各项审批权限，完善酒店财务制度，保证酒店收入的完整性,现制定酒店客房、餐饮折扣及交际应酬费用的审批权限如下：一、客房折扣及优惠审批权限1.免费房须由酒店总经理批准.2.协议公司、会议、电话订房等价格按照已经执行协议的优惠标准及会员卡优惠标准的各市场价格执行。
3.部门经理、前台主管可签批上门散客门市价9折的优惠.4.酒店级经理可签批上门散客门市价8。
5折的优惠。
5.前台接待可给予上门散客门市价9。
5折的优惠.6.客人因特殊情况延迟至14：00前退房需免收半日房费的,前台主管批准，延迟至15:00前退房需免收半日房费的，酒店级以上经理批准，延迟至18：00前退房需免收半日房费的，由总经理批准.7.所有折扣房价必须在客人入住前或入住登记时获批准。
8.冲减已发生房费的必须填写调帐报告呈总经理签批.9.凡与酒店签有特殊房价的协议公司，应事先通过前厅预订部传真订房。
或客人入住时出示工作证或名片或酒店级以上经理签字的预定单等。
凡未事先传真订房又无法提供与所享房价相符公司的有效证件或名片的客人一律按上门散客接待。
二、餐饮折扣及优惠审批权限1.餐饮免费招待由业主总经理签批。
2.餐饮部经理可签免食品收入的9折。
（不包括酒水、海鲜、香烟）3.餐厅主管可签免食品收入的9.5折。
（不包括酒水、海鲜、香烟）4.酒店级经理可签免食品收入的8.5折。
（不包括酒水、海鲜、香烟）5.会员卡打折，按会员卡背后要求打折。
6.协议合同单位折扣,根据公司名称参照协议公司优惠情况一览表打折。
7.大型宴会结账时客人提出的优惠必须参照上述标准执行。
超出权限范围的优惠要谨慎操作，及时向有关部门的主管领导汇报并征得同意。
事后在额外的优惠账单上签字认可.三、内部招待餐标准及赠送客户礼品的审批权限1.酒店级领导宴请，由总经理书面签批。
按每人50元标准计算食品成本,酒水另外计算. 并将签批条交收银员做账一起交财务审核。
酒店折扣权限管理制度
酒店折扣权限管理制度第一章总则第一条为规范酒店折扣权限的管理，维护酒店经营秩序，促进酒店持续健康发展，特制定本制度。
第二条本制度适用于酒店所有员工，包括但不限于前台、销售、财务等部门。
第三条本制度所称折扣权限，是指在酒店销售产品或服务时，根据一定规定享受折扣优惠的权限。
第四条酒店折扣权限分为员工折扣、合作机构折扣、特定客户折扣等。
第五条酒店所有员工均需遵守本制度规定，不得私自滥用折扣权限，否则将受到相应处理。
第六条酒店管理层有权对本制度进行解释，并对违规者进行相应处罚。
第七条酒店折扣权限管理制度由酒店人事部门负责监督执行。
第二章员工折扣权限管理第八条酒店所有员工享有员工折扣权限，具体折扣力度由酒店管理层决定，并在员工手册中明确规定。
第九条员工在购买酒店产品或服务时，需出示有效的员工工作证明，并按规定的折扣力度享受相应优惠。
第十条员工折扣仅限于员工个人使用，不得转让给他人或向顾客提供。
第十一条员工购买产品或服务时，如发现违反规定使用折扣权限的，将被取消员工折扣资格。
第十二条员工折扣权限仅限于特定的范围和期限内有效，超出期限或范围的将无效。
第十三条员工如有滥用折扣权限行为，将被认定为严重违纪，会受到相应处罚。
第三章合作机构折扣权限管理第十四条酒店可以与合作机构签订合作协议，为合作机构提供折扣优惠。
第十五条合作机构折扣权限由酒店销售部门负责协调管理，具体折扣力度和范围由协议确定。
第十六条合作机构折扣仅限于合作机构员工个人使用，不得向非合作机构员工提供。
第十七条合作机构折扣不得超出协议规定的范围和期限，否则将视为违规行为。
第十八条合作机构折扣使用时需出示有效的合作机构工作证明，否则将无效。
第十九条合作机构折扣权限如有违规行为，酒店有权取消其折扣资格并终止合作。
第四章特定客户折扣权限管理第二十条酒店根据客户的消费情况和付款方式，可以给予特定客户折扣优惠。
第二十一条特定客户折扣权限由酒店销售部门负责管理，具体折扣力度和期限由销售人员负责协商确定。
酒店各管理人员折扣权限政策
酒店各级管理人员折扣、款待及员工折扣权限及标准1. 酒店各级管理人员折扣权限及标准1.1管理人员对营业折扣范围：客房收入、餐饮收入、会议室场租收入、MINIBAR收入、宾客损坏酒店物品的赔偿费，各类减免费用。
1.2.管理人员折扣审批原则：1.2.1酒店日常经营中各部门对客接待时需给予的相关折让和优惠；1.2.2酒店特殊事项应依据现场具体事项进行处理；1.2.3团队会议客人的客房、会议室场租的折扣优惠原则上由酒店市场部出面统一商定，市场部根据酒店制订的团队客房和会议室场租价格指导价进行把握，低于指导价部分上报酒店总经理审批。
1.3.具体酒店各级管理人员最高折扣权限见下表：1.4.折扣注意事项及控制1.4.1餐饮收入中团队用餐、海鲜、香烟、特价菜不在折扣范围中。
1.4.2酒店突发事件处理，按现场发生情况进行处理，若超出值班经理权限可电话申请总经理特批。
1.4.3在酒店有综合消费的客人，会议室方可予以9折优惠。
仅会议室消费，无折扣优惠。
1.4.4超出上述区域一律不准给予折扣，超过上述权限的上报酒店总经理审批。
1.4.5任意折扣必须逐级申报，由总经理签署方可有效。
1.4.6超越权限部分，将从当事人工资中扣除超越部分款项。
1.4.7折扣权限必须根据工作需要严格控制，不能随意折扣，并由财务部审核，次日早会汇报折扣情况。
2. 酒店各级管理人员款待程序及标准2.1款待范围：客房收入、餐饮收入2.2管理人员款待审批原则：酒店日常经营中各部门负责人对外接待时需给予的款待。
2.3享有款待权利人：各部门第一负责人2.4客房款待：2.4.1 需填写免费房申请单，并说明原因及所申请的房型，注明是否开启转账功能，部门负责人、总经理签字后，方可生效。
2.4.2 遇特殊情况，事后必须由当事人补齐审批手续，否则转财务部的帐单，一律作为未获批准处理，计入当事人的工资扣款中。
2.5餐费款待：2.5.1酒店款待标准设定为三部分，每位100元，每位150元。
酒店管理人员最低折扣权限(1)
管理人员折扣权限为了明确折扣权限、折扣范围，特制定管理人员折扣权限：一、管理人员招待折扣权限：注：1、有关赔偿项目仅限于客人损坏酒店营业之物品；2、自费接待只限于本人请客消费，并挂员工账，由财务部在本人当月工资中扣除，不能直接以现金或其它方式结账；3、任意折扣须逐级申报后，最终由总经理签署报董事会；4、超越权限部分，财务部将不另行通知当事人而直接其在工资中扣除多余款项。
二、为了提升酒店的营业额，刺激员工内部消费，增加固定消费群体，同时，也为酒店员工提供一项优惠政策，特制定酒店员工内部折扣权限制度：董事会成员享有客房5.5折、餐饮8.8折（烟、酒除外）、足浴6折；总经理享有客房享受门市价6折、餐饮8.8折（烟、酒除外）、足浴6.5折；部门负责人级人员在客房享受门市价6折、餐饮9折(烟、酒除外)、足浴7折；员工在客房享受门市价6.5折、餐饮9.5折(烟、酒除外)、足浴8折。
注：酒店员工在酒店自营项目中消费时须通知本部门负责人方可享受其优惠折扣。
三、团队价、协议价折扣权限1、销售代表享有酒店规定折扣范围的最低折扣，在签定合同时应注明额度，并由销售部经理审核交财务部盖财务章后生效。
2、销售部享有酒店规定折扣范围内的审批签约权限，但最高折扣额需报总经理审核批准专用。
四、折扣控制1、各类人员实行折扣权限，必须根据工作需要严格控制，不能随意折扣，并由财务部审核后在次日向总经理汇报情况，次月初向董事会汇报上月所有汇总折扣情况。
2、折扣范围内的相关人员必须在折扣账单上亲自签名后方可生效，超出权限费用自负，并由财务部自行转入本人工资扣款账上，财务部有权不向当事人事先报告。
3、当日的折扣情况由财务部审计编制折扣表，分送财务部负责人及总经理审阅，发现异常，及时处理。
以上妥否，敬请批示！。
酒店各级别人员价格折扣权限
酒店各级别人员价格折扣权限注:1、餐饮折扣仅限热菜菜金，不包括酒席套菜单，如遇餐饮部特价促销活动，不享受重复优惠。
2、大型团队会议的房价可另议，须总经理批准。
3、免费招待用房须报分管总助并由总经理批准。
4、酒店所有业务招待用餐需先由申请部门填写《招待用餐申请单》，报办公室核实签字，并由分管老总阅签后再呈报总经理批准才可到餐厅进行业务款待。
5、酒席赠房按酒席促销政策操作，由财务审核按月向相关部门及总经理级呈报。
会场租赁价格表会场设备及服务项目价格备注：1、会场租赁价格含茶水、音响、话筒、酒店绿色植物，黑板免费提供；2、每半天（4小时）为一场，租用时间每超1小时，加收50—100元；3、商务协议价格仅限营销部，会议洽谈由营销部负责，超出商务协议价，需由营销部报经总经理助理以上级别人员批准。
酒店贵宾金卡管理规定一、贵宾金卡的发放程序1、金卡由营销部保管并控制发放，各部门如需领用，须经总经理助理以上级别人员批准后在营销部办理领用手续。
2、销售人员把金卡发放给客户后，需由客户签收该卡，并填写贵宾档案卡，交由部门存档。
二、金卡客户的确认条件：1、年消费已在10000元以上的黄金散客2、一次性购买2000元内部消费抵值卡的客户3、董事长及董事、总经理批准提供的特殊客户（指个人）三、贵宾金卡的使用规定1、金卡仅限本人使用，持卡人每次在宾馆消费时限现金消费（已发的签单单位除外）；2、金卡消费可同时享受累计积分活动；3、A、优惠说明：客房：5.5折（参照客房价格对照表）餐饮：8.5折KTV：8折美容美发：8.8折B、凡金卡客户，入住当天每间房送水果一份,用餐送点心一份/桌。
附赠送用语：1、**先生/经理/老板：您好，欢迎您惠顾，这是本酒店为您准备的精美点心一份，祝您和您的客人用餐愉快！2、**先生/经理/老板，您好，很高兴能又为您服务，这次本酒店特意为您准备的点心是****，祝您和您的朋友心情好，味口好，快乐每一天！3、**先生/经理/老板：您好，欢迎您的到来，这是我们为您准备的水果，祝您入住愉快！……四、金卡用户的维护1、金卡用户享受酒店的VIP服务，维护和跟进由销售经理（大堂副理）共同负责；2、金卡用户的档案包括：单位、职务、生日、联系电话、爱好、饮食习惯等；3、由营销部和财务部负责消费累计积分活动的积分统计与奖励工作。
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温泉酒店管理人员折扣权限规定为进一步理顺内部管理体制，适应市场竞争和经营管理需要，充分发挥管理人员的积极性，合理使用被授权限，特制定本规定。
一、温泉中心折扣权限、投诉权限
客人购票前要求折扣的应采取按比例折扣的方式；当酒店服务未达到客人要求，引起客人投诉，采取金额折扣弥补客人不满。
各管理人员最高折扣权限及投诉权限为：
1、温泉部经理、销售部经理、值班经理折扣权限为定价的折；投诉权限每次50元以内。
当公司促销折扣低于上述折扣时，以上人员的折扣权限不再执行。
以上折扣不含酒水、香烟、茶品等二次消费。
2、酒店副总经理享有折折扣权限。
3、酒店总经理享有最低7折至免单的折扣权限，个人累计折扣及免单额每月不得超过500元，每年不得超过5000元。
二、KTV折扣权限、投诉权限、配送权限
1、KTV负责人：折扣权限为销费金额的8折；投诉权限150元以内；配送权限按合同执行。
个人累计折扣额每月不得超过500元，每年不得超过10000元。
以上折扣不含香烟、开房费、DJ费及商务服务费等。
2、酒店副总经理享有销费金额最低折的折扣权限。
3、酒店总经理享有销费金额最低7折至免单的折扣权限，个人累计签免额每月不得超过600元，每年不得超过6000元。
配送权限150元以内。
三、使用折扣的说明
1、打折权限规定是为满足经营管理、处理投诉采取的一种工作手段，不是特权。
各类人员实行折扣权限，必须根据工作需要严格控制，任何人不得滥用打折权力以权谋私。
2、以上折扣的优惠权限，与其他优惠、折扣、赠送、促销活动不可同时使用。
3、值班经理的权限仅限于在营业部门负责人不在岗的情况方可行使。
4、文中所称“定价”是指上门散客的温泉套票、外地温泉票、本地温泉票，不含儿童票、网络票、代售票、协议票、团购票及旅行社等已优惠后的价格。
5、按上述折扣优惠时，不得开具发票。
如确需开具发票，则不予打折或应承担税赋。
6、所有折扣权限人员同意的优惠必须以签字为准，并接受财务部门的审核。
特殊情况及突发事件（如处理客人投诉、退票结账、赠票送予及价格折扣等）折扣权限不足以解决投诉事宜时，可请示上级领导，经同意后由当班经理或主管代签，代签后的帐单由代签人员在2个工作日内找相关领导签字确认。
当有权签字的管理人员不在现场而需要折扣时，应通知当班管理人员代签，后由代签人员找相关领导签字确认。
当售票现场没有当班管人员时，有权签字人员可打电话到吧台收银员进行折扣，有权签字人员应在2个工作日内到财务部签字确认。
7、财务部对管理人员的打折权限和相关打折项目具有监督管理权。
各营业收银点严格执行本规定。
财务部随时对各级管理人员的折扣权限情况实施监督和审核，做到日清月结。
8、超越权限折扣部分，财务部将不另行通知当事人而直接在其工资中扣除多余款项。
9、当日的折扣情况由财务部审计编制折扣表，分送财务部负责人及总经理审阅，次月初汇报上月所有汇总折扣情况。
10、凡在权限范围内的签免、打折必须在相关单据上注明理由，否则视为无效。
11、以上第一、二条中规定的总经理个人累计折扣及免单额限制，不包括对外正常的业务招待费用，发生特殊情况金额较大的，经董事长同意后可不计入个人累计折扣及免单额中。
四、紧急情况（如发生工伤事故等）需要现金，出纳又不在岗时，经财务总监或总经理同意，主管以上人员可直接从吧台借支现金，借支最高金额为3000元。
借款人员在借款后两个工作日内到财务部办理正式借款手续。
五、集团高层管理人员折扣权限，参照总经理权限执行。
2017年6月8日。