旅游企业费用与成本的核算ppt课件

• （3）为旅游者支付的市内和市郊车船费，超公里 费，游江、游湖费等。
• （4）旅游者观看文艺节目，参加娱乐活动而支付 给文化或其他部门的费用。
• （5）旅游者的托收和搬运行李而支付给交通部门 或其他部门的费用。
• （6）旅游者参观工厂、学校等支付的费用。
• （7）支付给交通部门的订票手续费，包车
旅游企业费用与成本的核算
• 旅游企业的营业成本是指旅游企业在经营过程中发 生的各项支出，包括直接材料、代收代付费用，商 品进价和其他直接费用等四项。
• 1.直接材料 • 2.代收代付费用。
• 具体包括：
• （l）为旅游者支付的房费，夜房费，退房损失费等。
旅游企业费用与成本的核算
5
• （2）为旅游者支付的餐费，风味餐费，退餐损失 费，游览途中饮料费等。
旅游企业费用与成本的核算
16
• 2)所得税
• （1）企业所得税，指对实行独立经济核算的企业或 组织，就其生产、经营所得额和其他所得额征收的 税。
• （2）个人所得税，指对个人取得的各项应税所得征 收的一种税。
• 3)其它税项
区分领料制和非领料制两种情况。 • （1）领料制企业生产耗用原材料
旅游企业费用与成本的核算
9
• ①原材料领用的核算
• 实行领料制企业的生产领料，一般通过“主营业务成本” 科目核算。领用原材料结转营业成本时，借记本科目， 贷记“原材料”等科目。
• ②耗用原材料总成本的计算
• 耗用原材料总成本=厨房月初结存数十本月实际领用数 一厨房月末盘存数
• （2）增值税，指以产品生产和流通中各环节新增加的增 值额为征税对象的一种税。
• （3）城市维护建设税，指地方政府为当地城市建设开征 的税种，是以其应交纳的营业税、增值税和消费税为计 税依据征收的税款。
• （4）教育费附加，指国家为发展教育事业征收的附加费， 是以其应交纳的营业税、增值税和消费税为计税依据征 收的费用，征收率为3%。
6
• 费，退票损失费等。 • （8）旅游者参观风景旅游点所支付的费用。 • （9）为海外旅游者代办签证所支付的费用。 • （l0）借调聘用翻译导游人员的劳务报酬。 • （l1）按规定上交旅游主管部门的宣传费。 • （12）为旅游者支付的人身保险费用。 • （13）为旅游者支付的机场费用。 • 3.商品进价成本。 • 4.其他成本。
旅游会计学
10旅游企业费用与成本核算
旅游企业费用与成本的核算
1
• 【学习目标】通过本章学习，了解旅游企业费用
与成本的基本概念及组成内容，二者之间的联系与 区别；掌握费用的确认与计量方法，成本的计算方 法；重点掌握费用与成本的核算方法。
• 【重点与难点】费用的发生与支付方式、税金
的分类与核算。
旅游企业费用与成本的核算
旅游企业费用与成本的核算
12
•
10.3.2管理费用的核算
• 在会计上，旅游企业管理费用是通过设置“管理费用” 总分类账户进行核算的。这是一个损益类账户，发 生各项管理费用时，记入该账户的借方，其借方余 额表示当期尚未结转的管理费用余额，月终应将该 账户借方余额全部记入“本年利润”账户，期末结转
后无余额。
•
10.3.3财务费用的核算
• “财务费用”是损益类账户，用以核算企业
旅游企业费用与成本的核算
13
• 为筹集经营资金等而发生的费用。企业在营业期间发 生的利息支出、外汇调剂手续费和支付金融机构手续 费等时，记入借方，期末结转“本年利润”账户时，记 入贷方，结转后该账户无余额。
旅游企业费用与成本的核算
14
10.4税金核算
•
10.4.1税金的概念和分类
• 1.税金的概念
• 税金是国家财政收入的组成部分，是企业在业务经 营过程中，按照国家税法规定向国家缴纳的一部分 收入，是国家以权力参与国民收入分配和再分配的 一种形式。
• 2.税金的分类
• 1)流转税及其附加税费
旅游企业费用与成本的核算
15
• （1）营业税，指在我国境内提供劳务、转让无形资产或 销售不动产的单位和个人按其营业收入计算征收的税款。
2
10.1费用与成本概述
•
10.1.1费用的概念和分类
• 1.费用的概念
• 费用是指企业为销售商品、提供劳务等日常活动发 生的经济利益的流出 。
• 2.费用的分类
• 费用按发生的环节和经济性质的不同可分为营业费 用、管理费用和财务费用三类。
旅游企业费用与成本的核算
3
• 营业费用是指企业在组织和管理其生产经营活动过 程中发生的各种费用。计入营业费用的项目主要包 括经营部门员工工资、福利、服装费、燃料费、企 业财产保险、水电费等。
• 管理费用是指旅游企业管理部门为组织和管理其经 营活动而发生的各种费用。其主要项目有公司经费、 企业工会经费、培训教育经费、员工劳动保险等。
• 财务费用是指企业为筹集和调度其经营所需资金而 发生的一般性费用，包括利息支出、汇兑损益、支 付金融机构手续费等。
旅游企业费用与成本的核算
4
• 10.1.2成本的概念和分类
• ③耗用原材料总成本的结转
• （2）非领料制企业生产耗用原材料
旅游企业费用与成本的核算
10
• 本期已销饮食制品原材料成本=“原材料”账户期初余 额+本期购进原材料总额-期末仓库、厨房的原材料、 半成品、成品盘存额
旅游企业费用与成本的核算
11
10.3期间费用核算
•
10.3.1销售费用的核算
• 旅游企业销售费用的核算是通过设置“销售费用”总分类 账户实现的。旅游企业的销售费用发生在各营业部门， 一般情况下企业财务部门应按营业部门或主要营业项目， 在“销售费用”账户下设置明细账户，期末将全部销售费 用转入“本年利润”账户，结转后无余额。
旅游企业费用与成本的核算
7
Байду номын сангаас0.2营业成本核算
•
10.2.1旅行社营业成本的核算
• 旅行社的营业成本是指直接用于接待旅游团队，为 其提供各项服务所支付的费用。具体内容包括：
• 1.组团外联成本。
• 2.综合服务成本。
• 3.零星服务成本。
• 4.劳务成本。
旅游企业费用与成本的核算
8
• 5.票务成本。 • 6.地游及加项成本。 • 7.其他服务成本。 • 10.2.2旅游饭店业务成本的核算 • 1.客房业务成本的核算 • 2.餐饮业务的成本核算 • 饮食企业生产耗用原材料总成本的计算和结转，应