近代江南地区民间大襟袄制作工艺

作者简介 ： 陈道 玲 （ ９ ５ ） 女 ， 士 生 。 主 要 研 究 方 向 为 近 代 民 间服 饰 传 统 工 艺 。 张 竞 琼 ， 信 作 者 ， — ｉ ｊ ｑ ｃ ａ ｇ １８一 ， 硕 通 Ｅ ｍａ ：． ． ｈ ｎ ＠ ｌ
１ ６． ｏ 。 ２ ｃｍ
第 ３期
陈道玲 等 ： 近代 江南地 区民间大 襟袄 制作 工艺
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里料 ： 布类 的粗 平布 、 棉 府绸 等 ， 丝类 的电力纺 、 塔 夫绸 等 ， 毛织 品类 的驼绒等 。 衬料 ： 以纱 布 为主 。用 浆 糊将 纱 布与 面 料 黏 在 起， 使服 装具 有平 伏 、 括 的外 型 ， 时也 易 于 制 挺 同
第３ ３卷
第 ３期
纺
织
学
报
Ｖｏ ． ３．Ｎｏ ３ １３ ．
Ｍ ａ ．，２ ２ ｒ ０１
２１ ０ ２年 ３月
Ｊ ｕ ｎ ｌｏ ｘｉｅ Ｒｅ ｅ ｒ ｈ ｏ ｒ ａ ｆＴｅ ｔｌ ｓ ａ ｃ
文章 编 号 ：２ ３ ９ ２ （ ０ ２ ０ — １ ２ ０ ０ ５ —７ １ ２ １ ）３０ ０ — ６
填充料 ： 花 。 棉
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单位 ：ｍ ｃ
作 ， 种纱 布衬具 有 良好 的剥离 强力 和耐洗 涤性 能 。 这 浆糊 ： 用 浆糊 的成分 是淀 粉 、 和水 。这种 浆 所 矾 糊黏 性较好 ， 含 其他 化 学 成 分 。用 这 种浆 糊 浆 过 不
的面料 ， 晾干之 后会 比较 硬实 ， 合 之后亦 能起 到支 缝
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・０ １ ３・
面料 ： 常 使 用 机 织 洋 布 、 棉 布 、 布 等 ， 通 粗 麻 经济 实 惠 ， 这些 面料 吸热保 暖 ， 满足 穿着舒 适性 的需
要 ， 劳作 过 程 中耐 脏 ， 易 洗涤 ， 磨 损 。主要 有 在 容 耐 棉织 物 的线 呢 、 芯绒 等 ；还 有 属 于 丝 织 物 的织 锦 灯 缎 、 与双绉 等 。 绸
中 图 分 类 号 ： Ｓ９ １ ６ Ｔ ４ ． 文 献 标 志 码 ： Ａ
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清 末 至民 国时期 ， 中国通史 上 的重 要转 型期 ， 是 也 是 中 国服装 史 上的重 要转 型期 。此时 的服饰 是一
江南 地 区 民问大襟 袄指 的是江 南地 区 的人 们 经
常穿着 的一种 中式 夹袄 。其 形 制 多 样 ， 基本 形制 但
个 消 除 旧形 制 、 旧制度 ， 孕育 和产生 新形制 的重要 时 期 。服饰开 始 由 原 来 拘 谨 、 守 、 板 等 森 严 的 保 呆 形 式逐 渐 向美观 、 适体 、 民化 方 向转变 。 平
法 叫小铰 ， 此时 袖子 必 须 分 开来 剪 ， 即接 袖 结 构 。 。 。
２ ２ 裁 接 袖 袖 片 ．
由于 面料 的幅宽 较 窄 ， 工家 织 土 布 门幅 约 为 手 ９寸 （ ２ 约 ９～３ ｍ） 早 期 机 织 的单 幅布 门 幅也 仅 ０ｃ ，
９ ｍ， 以 袖 子 必 须 分 开 来 裁 。通 袖 长 ＝布 幅 ０ｃ 所
工具 ： 尺 、 刀 、 斗 、 针 、 子 （ 于 刮 裁 剪 熨 手 刮 用 浆 ） 顶针 。 、
２ 裁 剪 工 艺
江 南 地 区 民间 袄 的裁 剪 有 一 套 固定 的工 艺 流
程 ， 裁剪 的步骤 有 ： 衣身 、 其 裁 裁接 袖袖 片 、 领 子 、 挖 开大 襟 、 里襟 、 裁 裁贴 边 、 领子 和裁扣 子料 等 。 裁
所不 同 ： 秋 、 国、 、 时一般 指今湖 北 的江南部 春 战 秦 汉 分和 湖南 、 江西 一 带 ；近代 专 指 今 苏 南 和 浙 江一 带 。本文 所指 的江南 地 区是从江 苏南 京 向南 覆盖 江 苏省 南半 部 ， 延浙 江北部 至嘉兴 等地 ， 顺 也就 是常说
的江 、 、 浙 沪一带 。
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因为 布 幅宽度所 限 ， 裁剪 衣身 时一般 有 ２种方 法 。 在
第 １ 方法 ： 种 面料 沿 图 １中的虚线对 折 ２次 ； 在 折好 的面料 上标 出衣 长 、 身 （ 腰 指胸 围 ） 挂 肩 （ 衣 、 指
片前 中线 到接袖 处 的距 离 ） 下 摆 宽度 、 、 下摆 起 翘 量
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图 １ 衣 身 平 面 裁 剪 图 、 大襟 和余 料 示 意 图 开
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近 代 江 南地 区 民间大襟 祆 制作 工艺
陈 道 玲 ，张 竞 琼
（ 南 大 学 纺 织 服装 学 院 ， 苏 无 锡 江 江 ２４２） １ １２
摘
要
对 近 代 江 南 地 区 民 间大 襟袄 的制 作 工 艺 进 行 了研 究 分 析 。通 过 对 江南 地 区 民 间 服 饰 工 艺 传 人 的 调 研 ， 对
“ 江南 ” 泛指 长江 以南 ， 但在 各 时 代 的含 义有
是 大襟 右衽 、 立领 、 袖 、 摆 或 圆摆 。因 此 其制 接 直
作 工艺 基本 相 同。本文 针对 近代江 南地 区 民间大襟
袄 的制作 工 艺进行 了研 究 分析 ， 后 得 出 了江 南地 最
区人们 制作 大襟袄 的巧妙 和独 特 的工艺 过程 。
衣 身如 图 ２所 示 ， 需要 在 中心 线 处将 左 右 衣 片 进行 缝 合 ， 是袖 片是 完整 的 ， 但 不需 要进 行接袖 。
撑作 用 ， 耐洗 涤性 比面粉 做 的浆糊好 。 其
缝线 ： 大多 是从走 街 串户 的货 郎或商 店里 购买 ，
极少 数人使 用 自己纺 织 的缝 线 。
２ １ 裁 衣 身 ．
在裁 剪 工 艺 中 ， 于 宽 布 幅面料 进 行 裁剪 的方 对 法 叫大铰 ， 可直 接剪下 整个 衣身 ， 这种 情况 一般 出现
在进 口的双 幅面料上 ；对窄布 幅面料 进 行裁 剪 的方
图 ２ 无 “ 袖 ” 身 裁剪 图 接 衣
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１ 用 料 及 工 具
近 代 江南 地 区 大 襟 袄 的 主 要 制 作 材 料 包 括 面 料 、 料 、 料 、 充料 、 里 衬 填 浆糊 、 缝线 等 。
收 稿 日期 ：０ １— ５— ４ ２１ ０ ０
修 回 日期 ：０ １— ８—１ ２１ ０ ４
基 金 项 目 ： 苏省 社 会 科 学基 金 资 助 项 目（ ０ Ｓ ０ ４ ； 育 部 社 会 科 学 基 金 资 助 项 目（ ８Ａ ６０ ０ 江 １Ｙ Ｂ ０ ） 教 ０Ｊ７０１ ）
宽 度 ＋接袖 长度 ， 以根 据 图 １ 子 的造 型来 裁 剪 可 袖
接袖 袖 片 。
（ 男式 袄下 摆 起 翘 量 较少 ， 为 直 摆 ） 尺寸 ； 据 多 的 根
款式 画领 口线 、 缝线 ， 腰 （ 侧 小 曲线 ） 直线 均 可 、 或 下
２ ３ 挖 领 子 ．
在 衣身 平 面 裁 剪 图上 （ 图 １ ， 料 对 折 时 见 ）面 ２条对 折线 的交点 Ａ处水 平 向右到 Ｂ点 为横 开领 的 大 小 ， 直 向下 到 ｃ点 为 直 开 领 的大 小 ， 直 向上 垂 垂
制作近代大襟袄的材料如面料 、 里料 、 衬料 、 填充料、 浆糊 、 缝线 以及制作 大襟袄 的裁剪工 艺流程如 裁衣身 、 裁接袖
袖 片 、 领 子 、 大 襟 、 里 襟 、 贴 边 、 领 子 、 扣 子 料 和缝 制工 艺如 找 袖 缝 、 浆 、 合 、 里 子 、 填 充 物 、 领 挖 开 裁 裁 裁 裁 刮 缝 裁 装 做 子 、 一 字 扣 和 开 衩 处 打 套 结 ， 一 进 行 了记 录 、 钉 逐 复原 、 析 与 研 究 。江 南 地 区独 特 的 审 美 观 和 巧 妙 的 制 作 工 艺 ， 分 充 分 地 反 映 了 当 地 人 们 对 于 服 装穿 着舒 适 性 的极 高 要 求 和 工 匠 的聪 明才 智 。 关 键 词 近 代 ； 南 地 区 ； 襟 袄 ；制 作工 艺 江 大