专题十三有机化学基础第六课时酚

专题十三有机化学基础

第六课时酚

【课堂目标】

1.酚类物质的判断

2.熟悉苯酚的弱酸性与酚类与Br2的定量反应及显色反应

3.简单同分异构体的书写

【基础梳理】

活动一：酚类

酚的定义：

下列属于酚类物质的是。

A B C D

活动二：苯酚

1.苯酚的物理性质：

苯酚俗名，苯酚有毒。

2.苯酚的化学性质：

(1)苯酚的酸性：

苯酚的电离方程式为：。

①在苯酚溶液中滴加几滴石蕊试液, 现象为。

②苯酚与NaOH溶液反应的方程式为。

③向苯酚钠溶液中通入CO2反应的化学方程式。辨析：向苯酚钠溶液中通入少量的CO2：2＋CO2 ＋H2O →2↓＋CO32－

注意：无论CO2过量与否，均有现象，其产物为而不生成。

④苯酚与碳酸钠反应的化学方程式。

思考：设计实验比较苯酚、碳酸和醋酸的酸性强弱？(画装置、注明药品)

见教材选修5－P60

(2)苯酚的取代反应：

苯酚与浓溴水的反应：向苯酚溶液中滴加浓溴水，其现象是有生成，化学方程式为：。

写出与浓溴水反应的化学方程式。

总结：发生反应的位置在。

思考：如何除去苯中的苯酚？

(3)苯酚的显色反应：

苯酚遇FeCl3溶液显色，溶液颜色变为，这个反应可用于鉴别和检验苯酚。

思考：鉴别苯酚的方法？

(4)苯酚的氧化反应：

苯酚易被氧化，空气中放置即可被氧化而带有色。

鞣花酸长期暴露在空气中会变褐色的原因

。

有机物是一种食品香料，该香料长期暴露于空气中易变质，

其原因是。

(5)苯酚的加成反应：

【例题1】香兰素是重要的香料之一，它可由丁香酚经多步反应合成。有关上述两种化合物的说法正确的是

A.常温下，1mol丁香酚最多能与1molBr2反应

B.丁香酚、香兰素都能与FeCl3溶液发生显色反应

C.1mol丁香酚最多能与3mol氢气发生加成反应

D.香兰素中有3种含氧官能团

【变式1-1】具有显著抗癌活性的10－羟基喜树碱的结构如图所示。下列关于10­羟基喜树碱的说法正确的是

A.分子式为C20H16N2O5

B.能与FeCl3溶液发生显色反应

C.不能发生酯化反应

D.一定条件下，1mol该物质最多可与1mol NaOH反应

活动三：简单同分异构体的书写

1.写出C7H8O的分子中含有苯环的有机物的同分异构体，其中能与FeCl3溶液发生显色反应的标记“△”

2.写出分子式为C8H10O属于芳香族化合物的同分异构体

【课堂训练】

1.下列叙述正确的是

A.苯中少量的苯酚可先加适量的浓溴水，使苯酚生成三溴苯酚，再过滤而除去

B.苯酚可以在医院走廊里用来杀菌消毒

C.苯酚有腐蚀性、毒性，溅在皮肤上可用NaOH溶液冲洗

D.苯酚的酸性很弱，不能使指示剂变色，但可以和NaHCO3反应放出CO2

2.莱克多巴胺可作为一种新型瘦肉精使用。自2011年12月5日起在中国境内禁止生产和销售。下列有关莱克多巴胺说法中正确的是

A.分子式为C18H24NO3

B.在一定条件下可发生加成、取代、消去、氧化等反应

C.分子中有2个手性碳原子，且所有碳原子不可能共平面

D.1mol莱克多巴胺最多可以消耗4moBr2、3molNaOH

3.普伐他汀是一种调节血脂的药物，其结构简式如右图所示(未表示出其空间构型)。下列关于普伐他汀的性质描述正确的是

A.能与FeCl3溶液发生显色反应

B.能使酸性KMnO4溶液褪色

C.能发生加成、取代、消去反应

D.1mol该物质最多可与4molNaOH 反应

4.1mol有机物、

分别与足量的Br2、NaOH、H2反应，消耗的物质的量

NM－3：Br2、NaOH 、H2。

D－58：Br2、NaOH 、H2。

【问题反馈与反思】

专题十三有机化学基础

第六课时酚

参考答案、评分标准及备课资料

【基础梳理】

活动一

下列属于酚类物质的是无。

活动二：苯酚

1.苯酚的物理性质：

苯酚俗名石炭酸，苯酚有毒。

2.苯酚的化学性质：

(1)苯酚的酸性：

苯酚的电离方程式为：＋H＋。

①在苯酚溶液中滴加几滴石蕊试液, 现象为不变红。

注意：无论CO2过量与否，均有白色沉淀现象，其产物为HCO3－而不生成CO32－。

④苯酚与碳酸钠反应的化学方程＋Na2CO3→↓＋NaHCO3

思考：鉴别苯酚的方法？

①加浓溴水，出现白色沉淀。②加三氯化铁溶液，显紫色。

(5)苯酚的加成反应：

【例题1】BD

【变式1-1】AB

活动三：简单同分异构体的书写

2.C8H10O属于芳香族化合物的同分异构体共19种。

【课堂训练】

1.B

2.BC

3.BC

4.

NM－3：Br23mol、NaOH3mol、H24mol。D－58：Br22mol、NaOH3mol、H27mol。