《导游英语》教学大纲

《导游英语》教学大纲
一、课程名称：导游英语
二、总学时和学分数：72学时4学分
三、先修课程：导游基础知识、导游实务、广西导游基础知识
四、本课程的性质与目的
“导游英语”课程是涉外旅游专业和旅游英语专业的专业核心主干课程之一，是从事旅游业服务工作的一门必修课。

导游英语对促进学生掌握较扎实的英语语言基础知识、具有较强的英语语言交际和综合运用能力、培养运用所学专业英语进行沟通、涉外导游、涉外接待的能力，实现涉外旅游和旅游英语专业的人才培养目标起到积极的推进作用。

能够满足国际旅行社、旅游公司、大型风景名胜区、涉外酒店接待部门等旅游企事业单位对从业人员的要求。

我们以旅游行业为依托，以导游服务岗位（群）需要为依据，对本课程定位为，以本课程为专业外语能力提升的中坚力量，使学生全面掌握导游英语语言知识、技巧，培养语言运用能力，学会经典线路、景点的英文导游讲解，培养学生从事涉外导游接待的实践能力，并为学生进一步学习其他专业英语课程和从事涉外导游实践工作奠定良好的基础。

五、本课程的教学对象
本课程适用于高职高专旅游英语、涉外旅游专业学生。

六、本课程教学内容：
以工作过程为导向，以项目为线索，依据技能训练目标划分学习情境，具体分为九个学习情境，即认识涉外导游工作、准备出团、接站、安排入住、陪同游览、送站、处理突发事件、设计线路及实战训练,分别对应英文导游的职业意识
培养、欢迎、接待、讲解、欢送等工作流程（详见下表）。

每个情境中理论与实践相结合，课堂内模拟与实地教学相促进，在参观游览服务情境中的广西景点介绍部分充分利用当地旅游资源优势，以实地教学为主，而全国景点介绍情境则以仿真虚拟为主，融合沿途讲解、定点讲解的特点，整体课程为学生搭建仿真、虚拟及真实的导游讲解训练平台。

本课程情境理论教学模块：
情境一：认识涉外导游工作（2学时）
教学目的与要求：
熟悉旅行社的运作方式，比较旅行社中导游工作的异同，并总结出导游工作的一般工作流程，明确行业用人的标准，明确学习方向。

教学内容：
项目一：学习涉外旅游接待相关法规常识
项目二：复习导游人员基本工作流程
重点：导游从业基本工作流程
难点：旅游接待相关法规常识
情境二：准备出团（1学时）
教学目的与要求：
熟悉导游人员出团前的准备工作，即接受工作任务和行装准备，
教学内容：
项目一：接受带团任务
项目二：准备出团（熟悉了解中国传统文化等）
重点：接受带团任务
难点：带团前的准备
情境三：接站（1学时）
教学目的与要求：
熟悉导游人员接站服务流程
教学内容：
项目一：准备接团
项目二：接待团队
项目三：前往酒店
重点：接待团队
难点：前往酒店
情境四：安排入住（2学时）
教学目的与要求：
熟悉酒店办理入住登记手续，了解如何与旅游者核对商定日程以及带好旅游者用好第一餐。

教学内容：
项目一：办理入住手续
项目二：安排用餐
重点：办理入住登记手续
难点：用餐服务
情境五：陪同游览（13学时）
教学目的与要求：
熟练掌握参观游览服务程序，并能够掌握全国以及广西境内的著名旅游景点景区的情况。

教学内容：
项目一：准备出发
项目二：沿途讲解
项目三：讲解景点
项目四：推销旅游产品
项目五：返回酒店
重点：景点景区讲解常用语句
难点：景点讲解技巧
情境六：送站（2学时）
教学目的与要求：
熟练掌握离店手续办理以及送站服务流程，总结反思该次导游工作。

教学内容：
项目一：办理离店手续
项目二：送站
重点：离店导游服务
难点：送行导游服务
情境七：处理突发事件（3学时）
教学目的与要求：
掌握各类旅游突发事件应急处理方法及其程序。

教学内容：
项目一：处理旅游投诉
项目二：训练医疗急救技能
重点：处理旅游投诉的步骤
难点：旅游者投诉处理及一般医疗急救方法
情境八：线路设计（1学时）
教学目的与要求：
掌握旅游线路设计的基本原则和包含要素，学会设计旅游线路及安排日程。

教学内容：
项目一：设计旅游线路
重点：线路设计
难点：线路设计
情境九：实战训练（0学时）
教学目的与要求：
让学生到旅行社进行综合实训，了解旅行社及导游工作过程，在真实环境中体验
导游工作内容，掌握基本技能。

教学内容：
充分利用经营性实训基地——南宁海外旅行社商务学院门市部，将实训整合为一个单独设置的实践教学环节，让学生在校期间到旅行社顶岗实训，合理安排课程实训项目内容，让学生真正动手参加旅行社的操作和导游的工作中，实现同旅游行业需求的人才的零对接，提高毕业生在就业市场的竞争力。

本课程实训项目主要内容
本课程在实训教学环节中，以工作过程为导向，分解工作过程为实训项目，确定教学重点，强化实训教学。

实训项目包括导游基础知识、接站服务、入住服务、讲解服务、送站服务、服务技能6部分内容。

仿真、虚拟、真实的教学环境相结合，循序渐进的训练导游相关知识及技能，为学生提供一个完善的训练体系。

一、认识涉外导游工作（2学时）
具体任务：
项目一：参观旅行社
任务要求：通过对不同旅行社的行业调研，了解旅行社的运作方式，比较各类导游人员工作内容的异同，熟悉导游人员的基本工作流程。

二、准备出团（2学时）
具体任务：
项目一：核对旅游线路
A group of tourism administration officials from ASEAN countries will stay in Nanning, Guangxi for 20 days to attend a seminar course on China-ASEAN Tourism Industry Cooperation 2015. During their stay, they will have a 2-day visit to Detian waterfall, 4-day visit to Inner Mongolia and 3-day visit to Guilin.
Project 1
You are required to design 3 itineraries respectively for their visit to Detian waterfall, Inner Mongolia and Guilin.
Drilling Purpose
Practice your skills in collecting information, designing, planning and expressing yourself to others.
Drilling Requirement
●The design should be tailored to the participants’ background.
●Certain investigation should be done before designing itinerary, such as type of
hotel, transportation, etc.
项目二：准备出团
A group of tourism administration officials from ASEAN countries will stay in Nanning, Guangxi for 20 days to attend a seminar course on China-ASEAN Tourism Industry Cooperation 2015. During their stay, they will have a 2-day visit to Detian waterfall, 4-day visit to Inner Mongolia and 3-day visit to Guilin.
Project 2
You are required to introduce the Silk Road.
Drilling Purpose
Practice your skills in public speaking and expressing yourself to others.
Drilling Requirement
●The origin of the Silk Road should be cleared and recited.
●The introduction should be clearly told and presented.
●The introduction should be clearly told and presented.
●
任务要求：学会合理安排和调整旅游线路；熟悉并学会整理带团必备物品、工作辅助用品和个人生活用品，使每次出行的行装准备按照程序化进行。

三、接站（5学时）
具体任务：
项目一：接站
项目二：迎接团队
A group of tourism administration officials from ASEAN countries will stay in Nanning, Guangxi for 20 days to attend a seminar course on China-ASEAN Tourism Industry Cooperation 2015. During their stay, they will have a 2-day visit to Detian waterfall, 4-day visit to Inner Mongolia and 3-day visit to Guilin.
Project 3
You are required to meet them at the airport. Show them your warm welcome and address the welcome speech.
Drilling Purpose
Practice your skills in public speaking
Drilling requirement
●The welcome speech should be more than 2 minutes.
●Simple introduction should be included in your speech, such as your name, the
city, etc.
●The welcome speech should be clearly presented.
●
项目三：致欢迎词
任务要求：熟悉机场的设施设备及接机服务流程；熟悉迎接团队服务工作流程；熟悉机场——酒店；车站——酒店途径南宁市区或主要街道的沿途讲解。

四、安排入住（2学时）
具体任务：
项目一：办理入住手续
项目二：安排用餐
A group of tourism administration officials from ASEAN countries will stay in Nanning, Guangxi for 20 days to attend a seminar course on China-ASEAN Tourism Industry Cooperation 2015. During their stay, they will have a 2-day visit to Detian waterfall, 4-day visit to Inner Mongolia and 3-day visit to Guilin.
Project 4
You are required to introduce Chinese food culture to those officials.
Drilling Purpose
Practice your skills in collecting information and expressing yourself to others.
Drilling Requirement
●Chinese food culture should be clearly introduced to the participants,
●Certain information should be collected before introducing Chinese food culture.
●The introduction should be clearly told and presented.
任务要求：熟悉入住登记流程，熟悉用餐安排，熟悉常用词汇与句型。

五、陪同游览（29学时）
具体任务：
项目一：实地教学沿途讲解
项目二：全国景点课堂模拟讲解
项目三：部分广西景点课堂模拟讲解
项目四：实地教学景区景点讲解
项目五：购物促销
项目六：实地教学返程讲解
A group of tourism administration officials from ASEAN countries will stay in Nanning, Guangxi for 20 days to attend a seminar course on China-ASEAN Tourism Industry Cooperation 2015. During their stay, they will have a 2-day visit to Detian waterfall, 4-day visit to Inner Mongolia and 3-day visit to Guilin.
Project 5
You are required to present guide speech of the Friendship Pass.
Drilling Purpose
Practice your skills in collecting information, presenting and expressing yourself to others.
Drilling Requirement
●The guide speech should be tailored to the participants’ background.
●Certain information about the Friendship Pass should be collected before
designing speech.
●The speech should be clearly spoken and presented.
任务要求：熟悉全国、广西以及南宁周边旅游景区景点讲解。

六、送站（3学时）
具体任务：
项目一：办理离店手续
项目二：致欢送词
A group of tourism administration officials from ASEAN countries will stay in Nanning, Guangxi for 20 days to attend a seminar course on China-ASEAN Tourism Industry Cooperation 2015. During their stay, they will have a 2-day visit to Detian waterfall, 4-day visit to Inner Mongolia and 3-day visit to Guilin.
Project 7
You are required to show them your gratitude and address the Farewell speech.
Drilling Purpose
Practice your skills in public speaking
Drilling requirement
●The farewell speech should be more than 2 minutes.
●The appreciation to your participants should be clearly shown in your speech.
●The farewell speech should be clearly presented.
任务要求：熟练掌握酒店离店手续的办理流程并能用英语致欢送词。

七、处理突发事件（3 学时）
具体任务：
项目一：处理旅游者投诉
项目二：训练医疗急救技能
A group of tourism administration officials from ASEAN countries will stay in Nanning, Guangxi for 20 days to attend a seminar course on China-ASEAN Tourism Industry Cooperation 2015. During their stay, they will have a 2-day visit to Detian waterfall, 4-day visit to Inner Mongolia and 3-day visit to Guilin.
Project 8
You are required to tell the safety measures to your participants before visiting.
Drilling Purpose
Practice your skills in making out and informing safety measures.
Drilling requirement
●Certain information about safety measures on tour should be collected.
●Safety measures should be tailored to your participants.
●Safety measure should be clearly informed.
任务要求：学会处理旅游投诉，掌握旅游投诉的处理技巧；了解急救步骤，掌握简单的急救技能。

八、设计线路（1学时）
具体任务：
项目一：线路设计和日程安排
任务要求：学会设计旅游线路和安排日程。

九、实战训练（0学时）
具体任务：课外到旅行社顶岗实训
任务要求：到旅行社进行综合实训，了解旅行社及导游工作过程，在真实环境中体验导游工作内容，掌握基本技能。

实训项目具体任务实训目标实践学时（合计47学时）
认识涉外导游工作项目一：参观旅行社
通过对不同旅行社的行业调研，了
解旅行社的运作方式，比较各类导
游人员工作内容的异同，熟悉导游
人员的基本工作流程
2
准备出团项目一：核对旅游线路
学会与全陪、领队以及旅游者核对
旅游线路
1 项目二：准备出团
熟悉并学会整理带团必备物品、工
作辅助用品和个人生活用品，使每
次出行的行装准备按照程序化进
行。

掌握中国及中国八大菜系情
况。

1
接站项目一：接站（机场实训）
熟悉机场的设施设备及接机服务
流程
2 项目二：迎接团队熟悉迎接团队服务工作流程 2 项目三：沿途讲解（致欢迎词）
熟悉机场—酒店；车站—酒店途径
南宁市区或主要街道的沿途讲解
1
安排入住项目一：办理入住手续熟悉入住登记流程 2
陪同游览项目一：实地教学沿途讲解
熟悉南宁以及南宁周边旅游景区
景点讲解，同时了解东南亚国家概
况
29 项目二：全国景点课堂模拟讲解
项目三：部分广西景点课堂模拟讲
解
项目四：
实地教学
景区景点
讲解
花山实地教学
广西民族博物馆（实
地教学）
东盟国家概况
项目五：购物促销（推销旅游产品）
通过课堂模拟，培养运用产品介绍
和销售知识来设计并推销旅游产
品的能力。

项目六：返程讲解（实地教学）学会安排返程途中活动
送站项目一：办理离店手续熟悉酒店离店手续的办理流程
3 项目二：致欢送词
熟悉并掌握欢送词的内容以及讲
解技巧和方法
处理突发事
件项目一：处理旅游者投诉熟悉旅游者投诉处理方法 2 项目二：训练医疗急救技能
熟练掌握普通外伤的包扎、止血的
方法以及其他常见症状的处理方
法
1
设计线路项目一：线路设计学会为旅游者设计、安排旅游活动 1
实战训练课外到旅行社顶岗实训
了解旅行社及导游工作过程，在真
实环境中体验导游工作内容，掌握
基本技能
七、本课程的考试建立“多方评价”、“多种评价”相结合、过程评估和终结评估相结合、笔试和口试相结合、课堂与课外相结合的多元评价体系，科学合理。

既有传统的笔试（语言），也有口试（实训操作，含景点讲解和随机提问，课内模拟和课外实训）。

即注重平时的训练，也结合学习结束的综合评价。

八、本课程教学原则、方法、使用教材建议、学生学习要求及必要说明
“导游英语”是一门实践性较强的课程，在本课程的教学过程中，以学生为中心，教师灵活地采用任务导向式、团队交流法、场景仿真训练法、头脑风暴法等灵活多样的教学方法，开展以教学任务为中心的、形式多样的教学活动。

探索了一条“以学生为主体的教学模式”，充分调动了学生的学习积极性，突出了学生自主学习能力的培养。

目前，主要选用旅游教育出版社出版，陆志宝主编的《导游英语》。

该书的基本内容由社会与文化、景点介绍和情境对话三个部分组成，是全国导游英语资格证考试指定用书；同时采用自行编写的符合广西行业要求的校本教材《广西导游英语》，融入广西英文导游词，并根据广西导游的考试要求，将不断更新的景
点讲解包含进来；实训教材采用与行业合作编写的《导游英语实训教程》，以工作过程及职业能力为依据进行模块划分，为课程实训提供帮助。

此教材获得广西重点教材建设立项。

本课程以工作过程为导向，以行为体系为依据，注重学生在校学习与实际工作的一致性，课堂与实习地点一体化，结合工作岗位需要设计教学模式，采用实地教学，任务驱动，项目导向等模式，将学生的实训融入到教学的每个环节中，通过小任务的完成，小项目的创造和实际工作的体验掌握教学内容，培养职业技能。

在语言训练上，综合运用听说法、情景法及翻译法等教学方法。

本课程实现在校学习与实际工作相结合，实现课堂与实训基地相结合，实现课内与课外实践相结合，实现学习与创造相结合。

学生所学所练就是工作岗位所需的知识与技能，所训练的方式就是实际工作的解决途径，完成的任务就是实际工作的问题，既让学生能学以致用，从课堂延续到工作岗位，又给了学生进行创新的空间。