十大致癌物质

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十大致癌物质排行榜!

十大致癌物质排行榜!

⼗⼤致癌物质排⾏榜!1、三苯氧胺专家们在确定三苯氧胺危害时颇伤脑筋。

因为,这是防⽌⼥性⾼发率乳腺癌的有效药物,⽽且可以防⽌该疾病的复发。

原先认为,这种药物⽐许多化学治疗的药物安全得多,然⽽,该药物也会增加患⼦宫癌的危险。

⾷物和药物检验局从未明确该药的利⼤于弊,但是美国卫⽣和⼈类服务部的科学家们却担⼼,该物质会使⼀些使⽤三苯氧胺的妇⼥感到不安。

2、太阳辐射和太阳灯过多的紫外线是诱发⽪肤癌的恶魔。

3、⼆氧基联苯基染料这种⽤于纺织晶和纸品染⾊的染料是⽆害的,但是吸⼈或进⼊嘴⾥就会有危害。

该物质⼀旦进⼊⼈体内,就会分解成⾃由⼆氧基联苯,导致膀胱癌。

4、被动吸烟⼈们对禁⽌吸烟的呼声始终是很强烈的。

现在,众⼈皆知,处在吸烟者氛围环境中的被动吸烟,即⾮吸烟者也会导致肺癌。

5、⾹烟和雪茄毫⽆疑问,⾹烟和雪茄是著名的致癌物质。

尤其在发展中国家,⾹烟往往是导致恶性的肺病,喉部和⾷道疾病的主要因素。

6、酒精酒精不仅会造成肝硬化,还会导致⼝腔、喉和⾷道的癌症。

该名单的报告指出,饮酒还与肝癌和乳房癌有关。

7、苯酚苯酚是重要的⼯业⽣产中的有机溶剂,很多⼯业品都⽤到它。

⽐如家装中的油漆等,甚⾄不法分⼦⽤废旧光盘⽣产的“毒”奶瓶等塑料制品中都含有它。

它对⼈体肝、肾等内脏损害相当⼤。

8、⼄烯氧化物⼄烯氧化物⼀般⽤于医院器具的消毒,该物质会增加⾮淋巴⾁芽肿淋巴瘤和⽩⾎病的发⽣。

医院⾥的病⼈不⼀定会处于它的威胁下,因为挥发性化学物质不会留下痕迹,⽽处于危险的是使⽤该物质的护⼠和医⽣。

9、⽆烟烟草⽆烟烟草即⾮燃烧的烟草不仪令⼈厌恶,更是⼀种致命物质。

因此,千万别将烟草含在嘴⾥。

请记住,嚼烟草有可能导致⼝癌、唇癌和⾆癌的发⽣。

该物质是健康的头号⼤敌。

10、柴油尾⽓公共汽车和卡车排出的尾⽓导致肺癌的概率很⾼。

美国呼吁,从2007年开始,所有柴油发动机均须使⽤新颖的低硫磺燃料,估计可以减少90%的致癌物质。

(来⾃:抗癌卫⼠APP)以上为⼤家介绍了⽣活中的⼗⼤致癌物质,以后会根据这些致癌物质为⼤家讲解需要注意的防癌常识,希望对⼤家有所帮助,⼀定要注意关注!更多内容请下载抗癌卫⼠app或关注抗癌卫⼠兴趣部落-【⼿机qq-动态-兴趣部落-搜抗癌卫⼠】或关注抗癌卫⼠微信公众号、抗癌卫⼠官⽅微博。

美国公布的十大有害添加剂

美国公布的十大有害添加剂

美国公布的十大有害添加剂作者:吴尧来源:《祝您健康》2011年第12期美国食品和药品管理局近日公布了一份食品添加剂名单,里面列举的项目多达3000种,虽然大部分是安全的,但美国《男性健康》杂志在总结多项研究成果的基础上,列出了其中危害最大的10种添加剂。

蔗糖聚酯:一种人造脂肪,热量为零,被广泛用于炸薯条和甜品中。

研究发现,长时间食用蔗糖聚酯可能干扰人体对重要营养素——番茄红素和类胡萝卜素的吸收,而这些营养成分可让你远离心脏病、前列腺癌等疾病。

此外,它还会导致肥胖和腹泻。

焦糖色素:存在于可乐、咖啡等饮料以及调味酱、蛋糕中。

如果它是直接由糖加热获得,危害并不大。

但如果制造过程中添加了氨,就会产生致癌物质。

糖精:属于人工甜味剂,存在于饮料、果冻等食品中。

研究早就发现,糖精能促使老鼠患上膀胱癌。

2008年的一份研究也指出,糖精替代糖,也容易导致肥胖。

我国规定,婴儿食品不允许添加糖精。

溴酸钾:在烘烤过程中,它可以帮助面包膨胀,也可用于面粉制作中。

不过研究发现,它会使小白鼠患上前列腺癌和肾癌。

2005年7月1日,我国已全面禁止溴酸钾在面粉中使用。

BHA和BHT:丁基羟基茴香醚(BHA)和二丁基羟基甲苯(BHT)分别是抗氧化剂和防腐剂。

BHA有潜在的致癌性,BHT的危险性小一些,不过,动物实验也发现它能致癌。

奇怪的是,两种化学物质并不是食品制造必不可少的,多数情况下,它们完全可以用维生素E代替。

通常BHA用于油脂食品和富脂食品中,其与BHT配合使用,可延长鲤鱼、鸡肉和冷冻熏肉食品的保质期。

氢化植物油:氢化脂肪属于反式脂肪。

哈佛大学的研究称,美国每年因食用反式脂肪导致的心脏病发作案例多达7000件。

反式脂肪的使用非常广泛,如面包、蛋糕、饼干、薯条及咖啡伴侣、奶昔等。

亚硫酸盐:这是一种能够保持食物光鲜如初的防腐剂,最多用于酒类行业中。

但有些人,特别是哮喘患者一接触就会诱发呼吸困难等症状,所以过敏的人要慎用。

偶氦甲酰胺:经常用于泡沫塑料的生产,食品制造中,多用作发泡剂,改善面团的弹性、韧性。

实验室十大名毒

实验室十大名毒

实验室十大名毒在实验室这个神秘而又充满科学探索的地方,存在着一些极其危险的毒物。

这些毒物具有强大的毒性,一旦处理不当,可能会对人类健康和环境造成巨大的危害。

今天,就让我们一起来了解一下实验室中的十大名毒。

首先,我们要提到的是“氰化物”。

这可是一种臭名昭著的剧毒物质。

氰化物进入人体后,会迅速与细胞色素氧化酶中的三价铁离子结合,阻止细胞进行有氧呼吸,从而导致细胞缺氧窒息。

中毒症状表现迅速,往往在短时间内就能导致死亡。

接下来是“砷化物”,特别是三氧化二砷,也就是我们常说的砒霜。

它的毒性很强,能够破坏细胞的代谢功能,对多个器官造成损害。

“汞及其化合物”也位列其中。

汞蒸气被吸入人体后,会对神经系统造成严重损害,引起头痛、失眠、焦虑等症状。

而且,汞还具有很强的蓄积性,长期接触可能导致慢性中毒。

“有机磷化合物”也是实验室中的一大威胁。

比如常见的敌敌畏、乐果等,它们能够抑制乙酰胆碱酯酶的活性,导致神经系统功能紊乱,中毒症状包括恶心、呕吐、呼吸困难等。

“百草枯”是一种强力的除草剂,但同时也是一种剧毒物质。

它会导致肺部纤维化,一旦中毒,死亡率极高。

“铊及其化合物”同样不容小觑。

铊中毒会引起脱发、胃肠道反应、神经系统损伤等症状,且诊断和治疗都比较困难。

“苯”是一种常见的有机溶剂,但它具有致癌性和致畸性。

长期接触苯会导致白血病等严重疾病。

“甲醇”也是实验室中需要小心对待的毒物。

误饮甲醇会导致失明甚至死亡。

“四氯化碳”对肝脏和肾脏有严重的损害作用,可引起急性中毒和慢性中毒。

最后要说的是“毒鼠强”,这是一种强效的灭鼠药,对人和动物都有剧毒。

在实验室中,接触这些毒物是不可避免的,但科学家们通过严格的安全操作规程、防护设备以及专业的知识和技能,来最大程度地降低风险。

每次实验前,都要进行详细的风险评估,了解毒物的性质、危害途径和应急处理方法。

实验过程中,必须佩戴合适的防护用具,如手套、口罩、护目镜等。

实验结束后,要妥善处理废弃物,防止毒物泄漏到环境中。

十大垃圾、营养食物

十大垃圾、营养食物

平均每10秒有一人死亡,排在第一位。

每21秒就有一人死于中风,脑中风让人最为可怕的是它的高致残率,每24秒致残一个。

心脑血管疾病具有“四高一多”的特点:高发病率、高死亡率、高致残率、高复发率;并发症多。

十大垃圾食物:一、油炸类食品:《致癌的化学物质丙烯酰胺》1、导致心血管疾病元凶;( 油炸淀粉)2、含致癌物质;3、破坏维生素,使蛋白质变性。

二、腌制类食品:《含亚硝酸盐》《咸菜、菜脯、咸蛋、咸鱼等》1、导致高血压,肾负担过重,导致鼻咽癌;2、影响粘膜系统;(对肠胃有害)3、易得溃疡和发炎。

三、加工类肉食品:(肉干、肉松、火腿肠等)1、含三大致癌物质之一:亚硝酸盐;(防腐剂和显色素作用)2、含大量防腐剂。

(加重肝脏负担)四、饼干类食品:(不含低温烘烤和全麦饼干)膨化饼。

1、食用香精和色素过多;(对肝脏功能造成负担)2、严重破坏维生素;3、热量过多、营养成分低。

五、汽水,可乐类食品:1,含磷酸、碳酸,会带走体内大量的钙;2、含糖量过高,喝后有饱胀感,影响正餐。

六、方便类食品:(主要指方便面和膨化食品)1、盐分过高,含防腐剂、香精;(损肝)2、只有热量,没有营养。

七、罐头类食品:(包括鱼肉类和水果类)1、破坏维生素,使蛋白质变性;2、热量过多,营养成分低。

八、话梅蜜饯类食品:(果脯)《金桔、话梅、杨梅、甘草梅、甘芒果、金榄、马梅,》1、含三大致癌物质之一:亚硝酸盐;(防腐和显色作用)2、盐分过高,含防腐剂、香精。

(损肝)九、冷冻甜品类食品:(冰淇淋、冰棒和各种雪糕)1、含奶油极易引起肥胖;2、含糖量过高影响正餐。

十、烧烤类食品:1、含大量“三苯四丙吡”;(三大致癌物质之首)2、1只烤鸡腿=60支烟毒性;3、导致蛋白质炭化变性。

(加重肾脏、肝脏负担)世界公认的三大强烈致癌物质为黄曲霉素,三苯四丙吡及亚硝胺。

这些物质在食品中本身并不含或含量极少,但加工、贮运、烹调过程中往往受到污染。

十大营养食品1. 绿茶:防治各类癌症,如胃癌、食道癌、肝癌及皮肤癌等;预防心脏病;-用来漱口可防治蛀牙。

(汇总)中国十大致癌物排行榜

(汇总)中国十大致癌物排行榜

中国十大致癌物排行榜据报道,世界卫生组织将宣布火腿培根等加工肉制品为致癌物,与砒霜同列。

专家建议少吃或搭配吃洋葱及豆制品。

下面是我为大家带来的十大致癌物排行榜,欢迎阅读。

十大致癌物排行榜具体食物1. 葵花子2. 口香糖3. 味精麸! 胺酸钠4. 猪肝5. 河粉、板条、米粉、粉丝6. 腌菜、萝卜乾7. 市售瓶装鲜果汁8. 皮蛋9. 臭豆腐10. 油条致癌物排行榜:第一类:致癌烟草、酒精饮料、黄曲霉素、槟榔、中式咸鱼等明确有致癌作用的致癌物。

致癌物排行榜:第二类:很可能致癌丙烯酰胺、铅、4-甲基咪唑等可能性较高的致癌物质。

这类物质在动物实验已证实有明确的致癌作用,但人群研究的证据还比较有限。

生活中如果经常采用高温油炸、高温油烟烹制食物,接触到丙烯酰胺的时机就比较大,应尽量防止。

致癌物排行榜:可能致癌对人体致癌性的证据不充分,但是对动物致癌性证据充分。

手机辐射就在此列。

致癌物排行榜:致癌度不确定苏丹红色素、胆固醇、咖啡因、三聚氰胺、糖精等尚不能分类的致癌物。

这类物质动物和人群研究的致癌证据都不充分,或动物实验证据充分,但人群研究那么明确无致癌作用。

当然,这并不意味着这些食物可以不顾数量放心吃,因为它们虽然不致癌,但可以带来其他安康风险。

致癌物排行榜:很可能不致癌抑癌蔬菜排行熟红薯98.7%,生红薯94.4%,芦笋93.9%,花椰菜82.8%,卷心菜91.4%,菜花90.8%,欧芹83.7%,茄子皮74%,甜椒55.5%,胡萝卜46.5%,金花菜37.6%,荠菜35.4%,苤蓝34.7%,芥菜32.9%,雪里蕻29.8%,番茄23.8%。

葵花籽中含脂肪可达50%左右,其中主要为不饱和脂肪,而且不含胆固醇;亚油酸含量可达70%,有助于降低人体的血液胆固醇水平,帮助我们保护心血管安康;其丰富的铁、锌、钾,镁等微量元素使葵花籽又具有预防贫血等疾病的作用;葵花籽更是维生素B1和维生素E的良好来源,维生素E我们都知道最主要的功能就是抗氧化,每天吃一把葵花籽根本上便可以满足人体一天所需的维生素E。

食物致癌排行榜

食物致癌排行榜

食物致癌排行榜1.腌制食品:咸鱼产生的二甲基亚硝酸盐,在体内可以转化为致癌物质二甲基亚硝酸胺。

咸蛋、咸菜同等样含有致癌物质,应尽可能少吃。

2.烧烤食品:烤牛肉、烤鸭、烤羊肉、烤鹅、烤乳猪、烤羊肉串等,因含有强致癌物不宜多吃。

3.熏制食品:如熏肉、熏肝、熏鱼、熏蛋、熏豆腐干等含苯并芘致癌物,常食易得食道癌和胃癌。

4.油炸食物:煎炸过焦后,产生致癌物质多环芳烃。

咖啡烧焦后,苯并芘会增添20倍。

油煎饼、臭豆腐、煎炸芋角、油条等,因大都是利用反复屡次的油,高温下会发生致癌物。

5.霉变物质:米、麦、豆、玉米、花生等食品易受潮霉变,被霉菌污染后会产生致癌毒草素——黄曲霉菌素。

6.隔夜熟白菜和酸菜:会产生亚硝酸盐,在体内会转化为致癌的亚硝酸胺。

7.槟榔:嚼食槟榔是引发口腔癌的一个身分。

8.频频烧开的水:反复烧开的水含亚硝酸盐,进入人体后生成致癌的亚硝酸胺。

十大抗癌食物1.十字花科植物:包罗白菜类、甘蓝类、芥菜类、萝卜类、水生蔬菜类(莲藕、菱、莼菜、茭白、水芹、慈姑、荸荠等。

研究讲明,十字花科蔬菜能降低癌症、血汗管病的得病风险。

2.西红柿富含抗氧化剂和番茄红素,能有用断根自由基,起到抗癌、抑癌的作用。

常常食用西红柿,可以或许下降患肺癌、胃癌、膀胱癌、子宫癌、皮肤癌、前列腺癌的风险。

3.菠菜:被公认为绿叶蔬菜中的黄金菜。

它富含叶黄素、维生素E、抗氧化剂,经常食用能预防肝脏、卵巢、结肠、前列腺癌。

4.大蒜:素有“地里长出的青霉素”之称,它富含大蒜素和硒等微量元素,经常食用,对于防止癌症恶化,以及提高身体免疫力都十分有帮忙。

5.草莓:含有的花青素是一种很强的抗氧化剂。

尝试室研究解释,它能够抑制肺癌、结肠癌、血癌等癌细胞的生长。

6.南瓜和胡萝卜:富含的胡萝卜素能够起到抗氧化剂的作用,经由过程排除体内自由基,预防肺癌。

胡萝卜素在体内可转化为人体不成贫乏的营养要素维生素A,可避免正常细胞癌变。

7.橄榄油:是一种优良食用油,富含植物化学抗氧化剂和维生素E,具有预防乳腺癌和结肠癌的作用。

十大垃圾食品

十大垃圾食品

十大垃圾食品1.油炸食品此类食品热量高,含有较高的油脂和氧化物质,常常进食易导致肥胖;是导致高脂血症和冠心病的最危急食品。

在油炸过程中,往往产生大量的致癌物质。

已经有讨论表明,常吃油炸食物的人,其部分癌症的发病率远远高于不吃或极少进食油炸食物的人群。

2.罐头类食品不论是水果类罐头,还是肉类罐头,其中的养分素都遭到大量的破坏,特殊是各类维生素几乎被破坏殆尽。

另外,罐头制品中的蛋白质经常消失变性,使其消化汲取率大为降低,养分价值大幅度"缩水'。

还有,许多水果类罐头含有较高的糖分,并以液体为载体被摄入人体,使糖分的汲取率因之大为增高牞可在进食后短时间内导致血糖大幅攀升,胰腺负荷加重。

同时,由于能量较高,有导致肥胖之嫌。

3.腌制食品在腌制过程中,需要大量放盐,这会导致此类食物钠盐含量超标,造成经常进食腌制食品者肾脏的负担加重,发生高血压的风险增高。

还有,食品在腌制过程中可产生大量的致癌物质亚硝胺,导致鼻咽癌等恶性肿瘤的发病风险增高。

此外,由于高浓度的盐分可严峻损害胃肠道粘膜,故常进食腌制食品者,胃肠炎症和溃疡的发病率较高。

4.加工的肉类食品(火腿肠等)这类食物含有肯定量的亚硝酸盐,故可能有导致癌症的潜在风险。

此外,由于添加防腐剂、增色剂和保色剂等,造成人体肝脏负担加重。

还有,火腿等制品大多为高钠食品,大量进食可导致盐分摄入过高,造成血压波动及肾功能损害。

5.肥肉和动物内脏类食物虽然含有肯定量的优质蛋白、维生素和矿物质,但肥肉和动物内脏类食物所含有的大量饱和脂肪和胆固醇,已经被确定为导致心脏病最重要的两类膳食因素。

现已明确,长期大量进食动物内脏类食物可大幅度地增高患心血管疾病和恶性肿瘤(如结肠癌、乳腺癌)的发生风险。

6.奶油制品常吃奶油类制品可导致体重增加,甚至消失血糖和血脂上升。

饭前食用奶油蛋糕等,还会降低食欲。

高脂肪和高糖成分经常影响胃肠排空,甚至导致胃食管反流。

许多人在空腹进食奶油制品后消失反酸、烧心等症状。

19种致癌物质

19种致癌物质

世界卫生组织国际癌症研究中心确证的十九种致癌物质:1、砒霜2、石棉3、一氨基联苯、4、苯5、联苯氨6、氯萘亚嗪7、双氯甲醚及工业品位氯甲醚8、铬及某些铬化物9、乙烯友邻酚10、放射性氡气11、左旋苯丙氨酸氮芥12、芥子气13、α萘胺14、煤焦油和矿物油15、氯乙稀16、偶联雌激素17、金胺制造过程18、异丙醇制作的强酸处理过程19、镍的冶炼过程。

世界卫生组织公布的十大垃圾食品一、油炸类食品主要危害是:1、油炸淀粉导致心血管疾病;2、含致癌物质;3、破坏维生素,使蛋白质变性。

二、腌制类食品主要危害是:1、导致高血压,肾负担过重,导致鼻咽癌;2、影响粘膜系统(对肠胃有害);3、易得溃疡和发炎。

三、加工类肉食品(肉干、肉松、香肠等)主要危害是:1、含三大致癌物质之一:亚硝酸盐(防腐和显色作用);2、含大量防腐剂,加重肝脏负担。

四、饼干类食品(不含低温烘烤和全麦饼干)主要危害是:1、食用香精和色素过多对肝脏功能造成负担;2、严重破坏维生素;3、热量过多、营养成分低。

五、汽水、可乐类食品主要危害是:1、含磷酸、碳酸,会带走体内大量的钙;2、含糖量过高,喝后有饱胀感,影响正餐。

六、方便类食品(主要指方便面和膨化食品)主要危害是:1、盐分过高,含防腐剂、香精,损肝;2、只有热量,没有营养。

七、罐头类食品(包括鱼肉类和水果类)主要危害是:1、破坏维生素,使蛋白质变性;2、热量过多,营养成分低。

八、话梅蜜饯类食品(果脯)主要危害是:1、含三大致癌物质之一:亚硝酸盐;2、盐分过高,含防腐剂、香精,损肝。

九、冷冻甜品类食品(冰淇淋、冰棒和各种雪糕)主要危害是:1、含奶油极易引起肥胖;2、含糖量过高影响正餐。

十、烧烤类食品主要危害是:1、含大量“三苯四丙吡”(三大致癌物质之首);2、1只烤鸡腿=60支烟的毒性;3、导致蛋白质炭化变性,加重肾脏、肝脏负担。

生活中十大有毒物质

生活中十大有毒物质

生活中十大有毒物品,你注意到了吗?瘦肉精、塑化剂、地沟油、染色馒头、速冻食品细菌门、牙膏致癌、染发剂引发猝死……回顾2011年身边的安全事件,不免让我们对生活忧心忡忡。

其实我们的生活中,也隐藏着许多的致癌物质。

澳大利亚也有一位母亲,因为儿子患有“对立违抗性障碍”,对很多化学成分异常敏感。

出于对孩子的爱,她悉心研究了我们身边的各种生活用品和食物中的潜在危险,一点一点亲身试验,揪出了隐藏在日常生活中的“十大毒物”,并写成《真相一——食物及日常用品中隐藏的危险》一书。

1、漱口水中的酒精漱口水能帮助清洁牙齿和口腔,带来清新口气。

但其中一种必不可少的原料——酒精,却可能使身体更容易受到致癌物质的伤害。

澳大利亚国家癌症研究所2009年公布的研究报告表明,漱口水的酒精含量为25%或者更高,它与口腔、舌头和咽喉的癌变相关。

2、面包中的防腐剂面包松软可口,在很多人看来是顿健康早餐。

但你知道吗,面包除了含小麦、牛奶和糖以外,还有一种名叫丙酸钙(E282)的防腐剂。

这种防腐剂在20多年前被悄悄引入面包中,它是种无色、无味的白色粉末,人们无法通过外观、气味和味道分辨出来。

它对人体的危害是一点点慢慢积累起来的,研究证明,它与上肠道失调和偏头痛有关,还会导致孩子学习困难和持续性疲劳。

3、洗护产品中的二乙醇胺(DEA)沐浴露、润肤乳虽然能起到清洁皮肤的作用,却会在不知不觉中伤害你的健康。

其中含有一种叫二乙醇胺的物质,它被用作溶剂、乳化剂、洗涤剂、保湿剂。

加拿大作家莎碧娜·德维塔在2002年出版的《拯救面子:香料塑造无皱纹肌肤》一书中介绍,在护肤乳中,二乙醇胺被用作软化剂,但它会和产品中的硝酸盐发生化学反应,形成潜在致癌物——亚硝胺。

此外,二乙醇胺还可能刺激皮肤和黏膜。

4、牙膏中的氟化物市面上的牙膏或多或少都含有氟化物,它能起到预防蛀牙的功效。

但氟化物也是一种潜在的“毒药”,即使只摄入极小的量,也会对健康造成不利影响,甚至引起中毒,且毒性可以日渐累积。

盘点2023十大健康谣言

盘点2023十大健康谣言

以下是一些常见的健康谣言:1. 咖啡致癌:咖啡中含有的丙烯酰胺被一些人认为是致癌物质,但事实上,丙烯酰胺在咖啡中的含量很低,而且科学界并没有足够的证据表明咖啡会致癌。

2. 酸性体质容易生病:一些人认为人体存在酸碱体质之分,酸性体质容易生病,但事实上,人体血液的酸碱度是稳定的,并且与疾病的发生率没有直接关系。

3. 疫苗会导致自闭症:一些人认为疫苗会导致自闭症,但事实上,疫苗与自闭症之间并没有科学证据支持这种关联。

4. 微波炉加热的食物会致癌:微波炉是一种方便的加热食物的方式,但是一些人认为微波炉加热的食物会致癌,事实上微波炉加热的过程并不会产生致癌物质。

5. 喝咖啡会导致失眠:事实上,咖啡因的确是一种兴奋剂,但是咖啡因在咖啡中的含量很低,而且每个人的代谢咖啡因的能力不同,所以有些人喝了咖啡后并不会失眠。

6. 抗生素可以治疗所有感染性疾病:抗生素是用于治疗细菌感染的药物,但是抗生素对病毒和真菌感染并没有效果。

7. 植物油比动物油更健康:事实上,不同的植物油和动物油营养成分不同,每种油都有其独特的优点和缺点,应该根据不同的用途选择合适的油。

8. 喝牛奶会导致骨质疏松:牛奶中含有的钙质和维生素D对骨骼健康是有益的,但是过量的牛奶摄入可能会导致身体内的钙质过多,从而增加患上肾结石等疾病的风险。

9. 多吃水果可以减肥:水果是一种健康的食品,但是过量的水果摄入也可能会导致身体内的糖分过多,从而增加肥胖等慢性疾病的风险。

10. 喝醋可以软化血管:喝醋并不能软化血管,而且过量的醋摄入会对胃黏膜造成损害,还可能会引发其他健康问题。

以上是一些常见的健康谣言,这些谣言往往缺乏科学依据,甚至会误导人们做出不健康的决策。

在面对这些谣言时,我们应该保持警惕,理性思考,多了解科学知识,以便更好地维护自己的健康。

19种致癌物质

19种致癌物质

世界卫生组织国际癌症研究中心确证的十九种致癌物质:1、砒霜2、石棉3、一氨基联苯、4、苯5、联苯氨6、氯萘亚嗪7、双氯甲醚及工业品位氯甲醚8、铬及某些铬化物9、乙烯友邻酚10、放射性氡气11、左旋苯丙氨酸氮芥12、芥子气13、α萘胺14、煤焦油和矿物油15、氯乙稀16、偶联雌激素17、金胺制造过程18、异丙醇制作的强酸处理过程19、镍的冶炼过程。

世界卫生组织公布的十大垃圾食品一、油炸类食品主要危害是:1、油炸淀粉导致心血管疾病;2、含致癌物质;3、破坏维生素,使蛋白质变性。

二、腌制类食品主要危害是:1、导致高血压,肾负担过重,导致鼻咽癌;2、影响粘膜系统(对肠胃有害);3、易得溃疡和发炎。

三、加工类肉食品(肉干、肉松、香肠等)主要危害是:1、含三大致癌物质之一:亚硝酸盐(防腐和显色作用);2、含大量防腐剂,加重肝脏负担。

四、饼干类食品(不含低温烘烤和全麦饼干)主要危害是:1、食用香精和色素过多对肝脏功能造成负担;2、严重破坏维生素;3、热量过多、营养成分低。

五、汽水、可乐类食品主要危害是:1、含磷酸、碳酸,会带走体内大量的钙;2、含糖量过高,喝后有饱胀感,影响正餐。

六、方便类食品(主要指方便面和膨化食品)主要危害是:1、盐分过高,含防腐剂、香精,损肝;2、只有热量,没有营养。

七、罐头类食品(包括鱼肉类和水果类)主要危害是:1、破坏维生素,使蛋白质变性;2、热量过多,营养成分低。

八、话梅蜜饯类食品(果脯)主要危害是:1、含三大致癌物质之一:亚硝酸盐;2、盐分过高,含防腐剂、香精,损肝。

九、冷冻甜品类食品(冰淇淋、冰棒和各种雪糕)主要危害是:1、含奶油极易引起肥胖;2、含糖量过高影响正餐。

十、烧烤类食品主要危害是:1、含大量“三苯四丙吡”(三大致癌物质之首);2、1只烤鸡腿=60支烟的毒性;3、导致蛋白质炭化变性,加重肾脏、肝脏负担。

生活中的十大有毒物

生活中的十大有毒物

生活中的十大有毒物生活中的十大有毒物生活中有很多我们无法预料的危险,其中最令人担忧的是有毒物质。

这些毒物可以出现在我们的食物、药品、饮料和生活用品中。

尽管我们可能不知道这些毒物存在的时候,但它们确实会对我们的健康造成威胁。

下面介绍十大最常见的有毒物质。

1. 砷砷是一种无色、无味、无臭的物质,它广泛存在于自然界中,例如泥土、河水和岩石中。

但是,由于某些人类活动,例如农业、工业和采矿,砷含量也可能高于正常水平。

过多的砷可导致中毒,严重时可能导致死亡。

砷可导致皮肤炎症、糖尿病、癌症和心脏病。

2. 苯苯是一种无色、有毒的液体,广泛用于胶水、油漆、印染和塑料制品等工业生产中。

由于这些原因,它已被证实是致癌物质。

苯可以在空气中挥发,吸入过多的苯可以导致头晕、恶心和呕吐。

3. 铅铅是一种可塑性很强的金属,广泛用于制造喷漆、化妆品、玩具和家具等商品。

长期吸入或食入铅可能导致一系列健康问题,如神经毒性、生殖毒性和肺毒性。

铅中毒还可以导致孕妇产生早产和胎儿畸形的风险。

4. 汞汞是一种非常有毒的金属,广泛应用于光电、电池和保健品等领域。

长期接触汞可能导致神经和心血管系统的病变。

女性可能会经历月经不调和不孕不育。

5. 氟化物氟化物是一种在饮用水中添加的化学物质,旨在帮助防止龋齿。

然而,过量的氟化物会导致牙齿变色、骨骼疏松和神经和身体上的其他问题。

6. 苏打水苏打水中含有过多的钠和糖分,这意味着饮用过多的苏打水可能导致肥胖症、心脏病和高血压等问题。

7. 硝酸盐硝酸盐是一种广泛用于肉类加工和保存的化学物质。

硝酸盐可转化为亚硝酸盐,亚硝酸盐可以在消化过程中被转化为亚硝胺,这些亚硝胺被证实与某些癌症的风险增加有关。

8. 塑料塑料制品广泛应用于各种日用品、食品容器和包装材料中。

该材料中的化学物质可能会渗入食品或水中,从而进入人体,导致不良影响。

某些塑料材料中的化学物质被证实具有激素干扰作用,可能导致生殖问题、肝脏毒性和神经毒性。

大致癌物质名单审批稿

大致癌物质名单审批稿

大致癌物质名单YKK standardization office【 YKK5AB- YKK08- YKK2C- YKK18】十大致癌物质名单1.葵花子:向日葵因其生长快速,易吸收土壤中的重金属铅、镉、镍,对土壤而言可有效减轻重金属污染,具有净化环境的能力,为最佳景观绿肥作物。

但是,对人体而言,吃进这些重金属则对身体有害,且吃葵花子会消耗大量的胆硷 choline,使体内脂肪代谢发生障碍,导致肝脏积聚大量脂肪,会严重影响肝细胞的功能。

2. 2. 口香糖:口香糖中的天然橡胶虽无毒,但制程中所用的白片胶是加了毒性的硫化促进剂、防老剂等添加剂,刺激肠胃,引起不适。

而口香糖中的代糖阿斯巴甜也是致癌物。

3. 3. 味精:其中一半是对身体有益的左旋麸胺酸 L-Glutamine,但另一半却是身体不能利用的右旋麸胺酸 D-Glutamine 变成危害身体的自由基。

每人每日摄入味精量不应超过6克,摄入过多会使血液中麸胺酸和钠的含量升高,降低人体利用钙和镁,可能导致缺钙,影响牙齿、骨骼的强度。

又可引起短期的头痛、心慌、恶心等症状,对人体生殖系统也有不良响4. 猪肝:每公斤猪肝含胆固醇达 400 毫克以上,摄入胆固醇太多会导致动脉粥样硬化,同时肝是解毒器官,会累积大量黄麴毒素、抗生素、安眠药等代谢毒物,故猪肝不宜吃。

4. 5. 油条、河粉、板条、米粉、粉丝:在制作过程中都必需添加明矾 (硫酸铝钾),如常吃这些东西,易导致贫血、骨质疏松症;同时,体内铝过多,很难从肾脏排出,对大脑及神经细胞产生毒害,甚至引起老年痴呆症。

又油条所重复使用的炸油,过度氧化亦有害健康。

5. 6. 腌菜、萝卜乾:长期吃会引起钠、水在体内滞留,从而增加患心脏病的机会。

另外,也含有亚硝酸胺或有不肖业者用福马林防腐,这些都是致癌物,易诱发癌症。

6.7. 市售瓶装鲜果汁:其中加了太多糖,比汽水的热量还要高,建议吃新鲜水果或现榨。

7.8. 皮蛋:蛋含有一定量的铅,常食会引起人体铅中毒。

十大危害公共健康污染物

十大危害公共健康污染物

十大危害公共健康污染物作者:周景来源:《中国经济报告》2013年第07期1980 年12月美国国会通过的综合环境赔偿和责任法中,增加了环境污染相关的税收,成立了独立信托基金,开展对污染地的修复项目。

其中要求毒物与疾病登记署和环保局提供一份有毒物质的对公共健康危害的排名名单。

毒物与疾病登记署是美国卫生部下属的一个联邦公共卫生机构,为公众提供全面的健康信息,以防止有害物质对健康带来的相关风险和疾病。

每两年,此机构公布对人类健康构成重大潜在威胁的有毒物质的排名(http:///spl/),此排名算法不只根据物质本身的毒性,还结合在地壳和潜在对人体暴露的频率的综合评分。

2011年的清单中,总共列出275种有毒化学物质,其中前十大健康污染物包括4种重金属和6种有机污染物:前十大污染物中,有公认的重金属五毒中的四种:砷铅汞镉排名第一的砷属于类金属,其属性类似金属,一直是毒理学研究的重点对象。

其最知名的有毒化合物为砒霜(三氧化二砷)。

砷广泛存在地壳中,可以进入空气、水和土地的扬尘。

在地下水中,砷超标是大面积存在的天然问题,在中国,尤其是北方,影响几千万人口的饮水。

工业中,无机砷化合物经常被用来保存木材。

农业中,有机砷化合物常被用作杀虫剂。

砷(包括其它所有的重金属),不同于有机物,不能被环境降解,只能改变其化合物的形式,无机砷的毒性远大于有机砷。

摄入过量砷含量会导致死亡。

暴露在低浓度下,可引起恶心、呕吐,减少红、白细胞,心脏节律异常,血管损伤,手脚“如坐针毡”的感觉。

长期摄入低浓度无机砷摄取可导致皮肤变黑,及在手掌,脚掌和躯干上长“疣”。

砷的致癌性已被多项研究证明,摄入无机砷能增加皮肤癌和在肝脏、膀胱、肺的癌变风险。

国际癌症研究机构(IARC)和美国卫生部及环保部都已经确认,无机砷是人类致癌物。

铅在工业中广泛应用,如电池、弹药、金属制品(焊接和管道)、和铅基油漆等。

所以铅被人群接触的途径范围很广,从通过自来水管网管材的饮用水中铅溶出、对汽车尾气铅尘的吸入、儿童误食含铅玩具油漆,以及对含铅美容护肤品的皮肤吸收。

放卧室会致癌的物品有哪些

放卧室会致癌的物品有哪些

放卧室会致癌的物品有哪些放卧室会致癌的物品有哪些1卧室内绝不能摆放的11种花,会与人体产生严重的不良反应,是致癌花木。

1、兰花、百合花这两种花其香气会刺激人的神精系统,令人过度兴奋,极容易导致人失眠。

2、月季花它所散发出来的浓郁香味,会使一些人产生胸闷不适、憋气与呼吸困难。

3、松柏类花木其芳香气味对人体的肠胃有刺激作用,不仅影响食欲,还可能使孕妇感到心烦意乱、恶心呕吐。

4、洋绣球花它所散发的微粒,如与人的皮肤接触,会产生皮肤过敏反应。

5、夜来香它在夜晚会散发出大量刺激嗅觉的微粒,闻之过久,会使高血压和心脏患者感到头晕目眩、郁闷不适,甚至情加重。

6、郁金香它的花朵含有一种毒碱,人若是接触过久,会加快毛发脱落。

7、夹竹桃它可以分泌出一种乳白色液体,接触时间一长,会使人中毒,引起昏昏欲睡、智力下降等症状。

孕妇如果靠近它,会引起胎音异常。

8、狼毒、万年青它的汁液含有哑唪酶,对人体是十分不利的。

如小孩误服会引发声带发肿,甚至致哑。

9、含羞草这种花也和郁金香花一样,人若是接触过久,可致脱发。

10、豹皮花它所散发出来的气味微粒,对人体也十分不好,可使人致晕。

11、红背桂、变叶木、虎刺梅这几种花木,会与人体产生严重的不良反应,是致癌花木之一,不宜栽种。

放卧室会致癌的物品有哪些2一、香水百合香水百合是百合中的一种,别名卡萨布兰卡。

香水百合是百合中的女王,经常在百合科花朵上见到的斑点,在它的花瓣上是看不到的。

所以,它纯白的花瓣总是能开的那麽自傲,它的花语为「伟大的爱」。

它总是能那么直接地与你伟大的爱相接触。

禁放卧室原因:香水百合虽然没有毒,但是浓郁的花香中含有轻微的毒素,喜欢香水百合的朋友千万不要将香水百合放在卧室当中。

因为香水百合的花香能让人失眠,有些容易过敏的朋友更是会出现恶心呕吐的现象。

建议摆放位置:一般情况下,在其他公共场所中,例如客厅、会议室、商店、办公室等地方,香水百合的毒素是忽略的。

相反香水百合是点缀空间和芬芳空气的不二人选。

“十大致癌食物”原来是误传

“十大致癌食物”原来是误传

“十大致癌食物”原来是误传作者:暂无来源:《家庭科学·新健康》 2014年第10期□文/嘉宝近日,网上流传一份据称是中国医学科学院肿瘤医院发布的“十大致癌食物黑名单”,一些常见的食物,如葵花子、味精、口香糖、猪肝、腌菜、粉丝等都在黑名单上。

网络中80%的人表示吃过以上这些食物。

网友表示:“常见的食物都致癌,这日子没法过了!”而一些专家则表示:“网传的这些‘致癌食物’不靠谱。

”真相——到底哪些食物易致癌1.腌制食物含致癌物二甲基亚硝酸胺。

腌制食物如咸鱼产生的二甲基亚硝酸盐,在体内可以转化为致癌物质二甲基亚硝酸胺。

咸蛋、腌菜等同样含有致癌物质,应尽量少吃。

2.烧烤食物含有强致癌物不宜多吃。

烧烤食物如烤牛肉、烤鸭、烤羊肉、烤鹅、烤乳猪等,因含有强致癌物不宜多吃。

3.常吃熏制食物易得食道癌和胃癌。

熏制食物如熏肉、熏肝、熏鱼、熏蛋、熏豆腐干等含有致癌物苯并芘,经常食用容易得食道癌和胃癌。

4.油炸食物含致癌物多环芳烃。

食物煎炸过焦后,会产生致癌物质多环芳烃。

5.霉变食物含致癌物质黄曲霉毒素。

霉变的米、麦、豆、玉米、花生等食物,易产生致癌物质黄曲霉毒素。

6.隔夜的熟白菜、酸菜以及反复烧开的水含有致癌物质亚硝酸胺。

隔夜的熟白菜和酸菜、反复烧开的水,会产生亚硝酸盐,在体内会转化为致癌的亚硝酸胺。

专家——饮食结构变化影响癌症发病率“饮食和癌症有直接的关系。

”中国医学科学院肿瘤医院赵平院长指出,在上世纪五六十年代,我国居民的饮食以谷物为主,烹调方式以蒸、煮、熬为主,很少用油炸、煎炒的方法,癌症发病率低于十万分之一百。

上世纪七十年代后期,生活条件开始改善,居民餐桌上的食品结构发生了重大转变,烹调方式也变成了主要以煎炒烹炸为主,正是在此期间,我国每年新发癌症病人出现惊人的增长。

目前我国癌症的发病率已经达到了十万分之二百八十七,这说明饮食结构变化是导致癌症发病率上升的一个非常重要的因素。

2013年全国肿瘤登记中心调查数据显示,一些地方存在着某些癌症发病率明显高于全国平均值的现象,如河南的林州,由于长期吃腌渍食品,食管癌发病率高于全国平均值数倍;台湾地区的人喜食槟榔,口腔癌的发病率在全球居于前列。

十大致癌水杯名单

十大致癌水杯名单

十大致癌水杯名单每天我们都会喝到很多水,而有些水杯可能会对我们的健康有害。

下面介绍的就是最不健康的十种致癌水杯。

1.金属水杯:重金属水杯是一种常见的水杯,但是它里面有许多可以慢慢释放出来的重金属,其中包括铅,镉等有害的金属,如果长期使用的话,它们会对人体造成严重的损害,甚至会导致癌症。

2.料水杯:很多塑料水杯都含有一种叫做可变形醚的物质,它会在高温环境下分解,如果我们喝有可变形醚的水,很可能会患上癌症。

3. 不锈钢水杯:不锈钢水杯也是一种常见的水杯,但是它也会释放出有害物质,如铅,镉,砷等,所以也不宜长期使用。

4.瓷水杯:陶瓷水杯看起来很精致,但是它内部含有铅等有害物质,而且它由于易碎,长期使用会很容易被破坏,使有害物质释放出来,因此也不宜长期使用。

5.然石材水杯:很多人喜欢在水中加些天然石材,但是它们可能会含有有毒物质,如铅,砷,铬等,这些物质可能会导致癌症的发生,所以不应把它们放在水杯中。

6.胶或硅胶水杯:耐热的橡胶或硅胶水杯看起来很有趣,但它们也会含有可变形醚,这种物质在高温下会分解,所以饮用它们后会出现许多未知的不良反应,有可能会导致癌症。

7.杯:铝杯是一种受欢迎的水杯,但是它含有铝,镉,砷等有害物质,如果长期使用的话,它们可能会对人体有害,甚至会导致癌症。

8.属水杯:金属水杯也是一种常见的水杯,但是它含有重金属,如铅,镉等,如果长期使用可能会对人体造成严重的危害。

9.亮杯:很多人喜欢用光亮杯装水,但是它们中可能含有某些微量元素,它们可能会与水中的其他物质发生化学反应,甚至会引发癌症。

10.氯乙烯水杯:聚氯乙烯水杯是一种透明的水杯,但它们也会含有可变形醚,这种物质很难降解,而且容易进入人体,会导致癌症。

通过以上介绍,我们可以得知,我们日常使用的水杯可能含有有毒物质,如重金属,塑料,不锈钢,陶瓷,天然石材,橡胶,硅胶,铝,金属,光亮杯,聚氯乙烯等,这些有毒物质有可能会对人体造成严重的危害,甚至会导致癌症。

十 大 垃 圾 食 品

十 大 垃 圾 食 品

十大垃圾食品
一、油条等油炸类食品
1、导致心血管疾病元凶(油炸淀粉)
2、含致癌物质。

3、破坏维生素,使蛋白质变性
二、咸菜等腌制类食品
1、导致高血压,肾负担过重,导致鼻咽癌
2、影响粘膜系统(对肠胃有害)
3、易得溃疡和发炎
三、肉干、肉松、香肠等加工类肉食品
1、含三大致癌物质之一:亚硝酸盐(防腐和显色作用)
2、含大量防腐剂(加重肝脏负担)
四、桃酥等饼干类食品(不含低温烘烤和全麦饼干)
1、食用香精和色素过多(对肝脏功能造成负担)
2、严重破坏维生素。

3、热量过多、营养成分低
五、汽水可乐类食品
1、含磷酸、碳酸,会带走体内大量的钙
2、含糖量高,喝后有饱胀感,影响正餐
六、方便面和膨化食品等方便类食品
1、盐分过高,含防腐剂、香精(损肝)
2、只有热量,没有营养
七、鱼肉类和水果等罐头类食品
1、破坏维生素,是蛋白质变性
2、热量过多,营养成分低
八、果脯话梅蜜饯类食品
1、含三大致癌物质之一:亚硝酸盐(防腐和显色作用)
2、盐分过高,含防腐剂、香精(损肝)
九、冰激凌、冰棒和各种雪糕等冷冻甜品类食品
1、含奶油极易引起肥胖
2、含糖量过高影响正餐
十、考羊肉串等烧烤类食品
1、含大量|“三苯四丙”|(三大致癌物质元首)
2、1只烤鸡腿=60支烟毒性
3、导致蛋白质碳化变性(加重肾脏、肝脏负担)。

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十大致癌食品黑名单:葵瓜子、味精、口香糖、猪肝、腌菜、皮蛋、臭豆腐、油条都在黑名单上。

1. 葵花子:向日葵因其生长快速,易吸收土壤中的重金属铅、镉、镍,对土壤而言可有效减轻重金属污染,具有净化环境的能力,为最佳景观绿肥作物。

但是,对人体而言,吃进这些重金属则对身体有害,且吃葵花子会消耗大量的胆硷choline,使体内脂肪代谢发生障碍,导致肝脏积聚大量脂肪,会严重影响肝细胞的功能。

2. 口香糖:口香糖中的天然橡胶虽无毒,但制程中所用的白片胶是加了毒性的硫化促进剂、防老剂等添加剂,刺激肠胃,引起不适。

而口香糖中的代糖阿斯巴甜也是致癌物。

3. 味精(麸! 胺酸钠):其中一半是对身体有益的左旋麸胺酸
L-Glutamine,但另一半却是身体不能利用的右旋麸胺酸D-Glutamine 变成危害身体的自由基。

每人每日摄入味精量不应超过 6 ! 克,摄入过多会使血液中麸胺酸和钠的含量升高,降低人体利用钙和镁,可能导致缺钙,影响牙齿、骨骼的强度。

又可引起短期的头痛、心慌、恶心等症状,对人体生殖系统也有不良影响。

4. 猪肝:每公斤猪肝含胆固醇达400 毫克以上,摄入胆固醇太多会导致动脉粥样硬化,同时肝是解毒器官,会累积大量黄麴毒素、
抗生素、安眠药等代谢毒物,故猪肝不宜吃。

5. 油条、河粉、板条、米粉、粉丝:在制作过程中都必需添加明矾(硫酸铝钾),如常吃这些东西,易导致贫血、骨质疏松症;同时,体内铝过多,很难从肾脏排出,对大脑及神经细胞产生毒害,甚至引起老年痴呆症。

又油条所重复使用的炸油,过度氧化亦有害健康。

6. 腌菜、萝卜乾:长期吃会引起钠、水在体内滞留,从而增加患心脏病的机会。

另外,也含有亚硝酸胺或有不肖业者用福马林防腐,这些都是致癌物,易诱发癌症。

7. 市售瓶装鲜果汁:其中加了太多糖,比汽水的热量还要高,建议吃新鲜水果或现榨果汁就好。

8. 皮蛋:蛋含有一定量的铅,常食会引起人体铅中毒。

铅中毒时的表现为失眠、贫血、好动、智力减退等。

9. 臭豆腐:臭豆腐在发酵过程中极易被微生物污染,它还含有大量的挥发性盐基氮和硫化氢等,是蛋白质分解的腐败物质,对人体有害。

10. 爆米花:做爆米花的转炉含有铅,在高压加热时,锅内的铅
会熔化一定量,一部分铅会变成铅蒸汽和烟,污染原料,特别是在最後「爆」的一瞬间。

爆米花中含铅量高达10 毫克/ 500 克左右,对人体(特别是对儿童)的造血系统? B神经和消化系统都有害。

吃多了可能会得「爆米花肺」。

坏瓜子含最强致癌物质:
坏瓜子毒性很毒,是砒霜的68倍,吃坏瓜子或致癌甚至毒发身亡。

很多人在嗑瓜子时,都吃到过“苦籽”。

其实这些“苦籽”就是坏瓜子。

专家表示,坏瓜子毒性是砒霜的68倍,经常摄入可能增加患肝癌风险。

专家建议:感觉瓜子有苦味,要赶紧吐掉,并用清水漱口。

坏瓜子毒性强于砒霜,这是真的吗?的确是真的,瓜子一旦发霉,其中可能含有黄曲霉毒素,它是目前发现的化学致癌物中最强的物质之一。

这种吃起来有苦味的瓜子对身体伤害很大,甚至可能导致肝癌。

最严重的,或引发毒性,生命堪忧。

瓜子变坏,一个是生产厂家的问题,一个保存质量或者天气导致的问题。

坏瓜子毒性强于砒霜,对人体伤害深大,希望厂家能本着良心生产,对不合格不卫生不干净的瓜子舍弃,不要放在包装袋中,以免给小孩子误吃。

还有,店铺购买回来的瓜子,一定要保存好,以免变坏,令消费者受害。

另外,家长们一定要引起重视,教导小孩,若吃到坏瓜子,一定要立刻吐掉并且漱口。

逢年过节,瓜子都是必不可少的零食。

然而,一些市民却因吃霉
变瓜子导致恶心呕吐。

霉变瓜子毒素到底有多大,记者向专家进行了了解:原来霉变发苦的坚果很可能含有黄曲霉毒素,这种毒素的毒性是砒霜的68倍,是氰化钾的10倍。

瓜子一旦发霉,其中可能含有毒性十分强的黄曲霉毒素。

黄曲霉毒素进入人体后,最受累的是肝脏。

”专家介绍说,黄曲霉毒素的毒性可直接作用于肝脏,对人及动物肝脏组织起破坏作用,严重时可导致肝癌甚至死亡。

如果是乙肝病毒携带者,要严格限制黄曲霉毒素的摄入。

黄曲霉毒素是目前发现化学致癌物中最强的物质之一,经常摄入会增加患肝癌风险。

专家提醒:如果吃到发苦、霉变的瓜子一定要吐掉漱口。

如果吃掉的话,轻则拉肚子,重则伤肝致癌。

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