豆粕替代部分鱼粉饲料中添加核苷酸和有机硒对幼建鲤生长和消化吸收功能的影响
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（ ＜ Ｏ ０ ） 胰 蛋 白酶 、 蛋 白酶 、 肪 酶 活 性 相 对 于 Ｄ１差异 不 显著 （ ＞ Ｏ ０ ） 结 论】 上 ， 豆 粕 替代 部 分 鱼 粉 尸 ．５ ， 糜 脂 Ｐ ． ５ 。【 综 在 的饲 料 中添 加 核 苷 酸 和 有 机硒 能够 促 进 幼建 鲤 的 生长 ， 高 消 化 吸 收 能力 。 提 关 键 词 ：幼建 鲤 ；豆 粕 ；鱼粉 ； 苷 酸 ；有 机 硒 ；消 化 吸收 功 能 核 中图分类号 ： ９３ ￥ ６ 文献标志码 ： Ａ 文 章 编 号 ： ００２ ５ （０ ２ ０－２ ８０ １ ０ —６ ０ ２ １ ） ２０ ３－５
第 ３ 卷 Ｏ
第 ２ 期
四川 农 业 大学 学 报
Ｊ ｕｎ ｌ ｆＳｃ ｕ ｎ Ａｇ ｉｕｔ ｒ ｌ ｉｅ ｓｔ ｏ ｒ ａ ｉｈ ａ ｒｃ ｌｕ ａ ｖ ｒｉｙ ｏ Ｕｎ
Ｖｏ１ Ｏ Ｎｏ． ．３ ２
２ １ 年 ６月 ０２
Ｊｎ ０２ ｕ ．２ １
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豆粕 替 代 部 分 鱼 粉饲 料 中添 加 核 苷 酸 和 有 机 硒 对 幼 建 鲤 生 长 和 消化 吸收 功 能 的影 响
刘源自文库 扬
，
冯 琳 ，赵 波 ，周 小 秋
（． １ 四川 农 业大 学动 物 营 养 研 究所 ２ 鱼高 效 健 康 安 全 生 产 四川 省 高校 重 点实 验 室 ，四川 ． Ｉ雅 安 ６ ５ １ ） ２ ０ ４ 摘 要 ： 目的】 验 旨在 研 究 豆 粕 替代 部分 鱼粉 的饲 料 中添 加 核 苷 酸 和 有 机 硒 对 幼建 鲤 （ ｙ ｒ ｕ ｒ ｉ ｖ ｒＪａ ） 【 实 Ｃ ｐ ｉ ｓａ ｐｏ ａ． ｉ ｎ ｃ ｎ 生 长及 消 化 吸 收 功 能 的 影 响 【 法】 始 体 重 （０ ３ 士０ ０ ）ｇ的幼 建 鲤 ４０尾 ， 机 分 为 ３组 ， 组 设 ３个 重 复 ， 方 初 １ ．０ ． ２ ５ 随 每 分 别 投 喂 以豆 粕 等 氮 替代 饲 料 中鱼粉 含 量 的 ０ （ 照 组 ， ） ２ （ ２ 、 ％ （ ） 饲 料 ， 中 Ｄ 对 Ｄ１ 、 Ｄ ）４ Ｄ３ 的 其 ２和 Ｄ ３添 加 ３ ０ ０ ｍｇ ｋ ／ ｇ的核 苷 酸 和 ０ ３ｍｇ ｋ ． ／ ｇ的 有 机 硒 ， 行 ８周 的 生 长试 验 。【 果】 果 表 明 ， ２增 重 、 定 生长 率 和 饲 料 效 率 进 结 结 Ｄ 特
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相 对 于 Ｄ１差 异 不 显 著 （ ＞ ０ ０ ） 但 显 著 高 于 Ｄ （ ＜ ０ ０ ） 采 食 量 Ｄ Ｐ ．５ ， ３Ｐ ．５ ； ２显 著 高 于 Ｄ１Ｄ３最 低 （ ， Ｐ＜ ０ ０ ） ２的 ． ５ 。Ｄ 肝 胰 脏 重 显 著 高 于 Ｄ （ ００ ） 全 肠 重 相对 于 Ｄ１ 提 高 趋 势 但 差 异 不 显 著 （ １Ｐ＜ ． ５ ， 有 Ｐ＞ ００ ） 肝 体 指 数 、 体 指 数 、 ．５ ， 肠 肠 长、 肠长 指 数 与 Ｄ １差 异 不 显 著 （ ＞ Ｏ ０ ） ２的肠 道 淀 粉 酶 、 ， Ａ Ｐ酶 、 谷 氨酰 转 移 酶 活 性 显 著 高 于 Ｄ Ｐ ．５ 。Ｄ Ｎａ Ｋ － Ｔ １
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（ ． ｉ ｌＮｕｒｔ ｎＩ ｓｉ ｔ 。Ｓ ｃ ｕ ｎ Ａｇ ｉｕｔ ｒｌＵｎｖ ｒｉ １ Ａｎｍａ ｔｉｏ ｎ ｔ ｕ ｅ ｉｈ ａ ｒｃ ｌｕ ａ ｉｅｓｔ ｉ ｔ ｙ，Ｙａｎ ６ ５ １ ａ ２ ０ ４，Ｓｃ ｕ ｎ，Ｃｈｎ ； ｉｈ ａ ｉａ
２ Ｆ ｓ ｔｉ ｏ ｎ ａ ｅｙ Ｐ ｏ ｕ ｔ ｎ Ｕｎ ｖ ｒｉ ｙ Ｌ ｂ ｒ ｔ ｒ ｆＳｃ ｕ ｎ Ｐ ｏ ｉｃ ，Ｙａ ｎ ６ ５ １ ． ｉｈ Ｎｕ ｒ ｉｎ ａ ｄ Ｓ ｆｔ ｒ ｄ ｃ ｉ ｉｅ ｓｔ Ｋｅ ａ ｏ ａ ｏ ｙ ｏ ｉｈ ａ ｒ ｖｎ ｅ ｔ ｏ ｙ ａ ２ ０ ４，Ｓｃ ｕ ｎ，Ｃ ｉａ ｉｈ ａ ｈｎ ）
Ａ ｓ ａ ｔ ［ ｂｅｔ ｅ ｂｔ ｃ ： Ｏ ｊｃｉ ］Ｔｈｓ ｘ ｅｉ ｎ ｓ ｏ ｄ ｃｅ ｔｄ ｈ ｆｅｔ ｆ ｕ ｌ ｔ ｅ ｎ ｒ ａ — ｒ ｖ ｉｅｐｒ ｍｅ ｔ ｎ ｕ ｔｄｔ ｓｕ ｙｔｅｅｆｃ ｃｅ ｉ ｓａ ｄｏ ｇ ｎ ｗａ ｃ ｏ ｏｎ ｏｄ
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第 ２ 期
四川 农 业 大学 学 报
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豆粕 替 代 部 分 鱼 粉饲 料 中添 加 核 苷 酸 和 有 机 硒 对 幼 建 鲤 生 长 和 消化 吸收 功 能 的影 响
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（． １ 四川 农 业大 学动 物 营 养 研 究所 ２ 鱼高 效 健 康 安 全 生 产 四川 省 高校 重 点实 验 室 ，四川 ． Ｉ雅 安 ６ ５ １ ） ２ ０ ４ 摘 要 ： 目的】 验 旨在 研 究 豆 粕 替代 部分 鱼粉 的饲 料 中添 加 核 苷 酸 和 有 机 硒 对 幼建 鲤 （ ｙ ｒ ｕ ｒ ｉ ｖ ｒＪａ ） 【 实 Ｃ ｐ ｉ ｓａ ｐｏ ａ． ｉ ｎ ｃ ｎ 生 长及 消 化 吸 收 功 能 的 影 响 【 法】 始 体 重 （０ ３ 士０ ０ ）ｇ的幼 建 鲤 ４０尾 ， 机 分 为 ３组 ， 组 设 ３个 重 复 ， 方 初 １ ．０ ． ２ ５ 随 每 分 别 投 喂 以豆 粕 等 氮 替代 饲 料 中鱼粉 含 量 的 ０ （ 照 组 ， ） ２ （ ２ 、 ％ （ ） 饲 料 ， 中 Ｄ 对 Ｄ１ 、 Ｄ ）４ Ｄ３ 的 其 ２和 Ｄ ３添 加 ３ ０ ０ ｍｇ ｋ ／ ｇ的核 苷 酸 和 ０ ３ｍｇ ｋ ． ／ ｇ的 有 机 硒 ， 行 ８周 的 生 长试 验 。【 果】 果 表 明 ， ２增 重 、 定 生长 率 和 饲 料 效 率 进 结 结 Ｄ 特
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