《观赏园艺学》课程教学大纲

GDOU-B-11-213

课程简介

课程简介:

本课程是园艺专业的专业限选修课，主要以观赏园艺植物为对象，重点介绍以木本

园艺观赏植物（园林树木为主）的分类、观赏特性、观赏园艺植物在现代园林建设中的

具体应用、介绍中国盆景（尤其是树桩盆景）的流派和地方风格、岭南盆景的创作、鉴

赏及其在园林中的应用的综合性学科，观赏园艺学对一个现代化城市体现人与自然的和

谐共存，成为具有活力的新兴和经济增长点，对改善和美化现代城市和居住环境有着重

要的意义。

课程大纲

一、课程的性质与任务：

本课程是园艺专业的限选修课，是在学习植物学基础上，进一步学习以木本观赏园艺植物，将果树、蔬菜和花卉园艺在园林建设中应用进一步扩大，掌握木本观赏园艺植物生长特性和观赏特性，是合理栽培、选用树种和合理配植城市木本观赏园艺植物的依据，木本观赏园艺植物、古树名木和树桩盆景是园林建设中重要的生态资源，要热护植物，培养热爱大自然的高尚情操。

二、课程的目的与基本要求：

学生学习观赏园艺学课程后，学生要初步掌握南方常见的木本观赏园艺植物种类，观赏特性和生长习性，中国盆景流派和地方风格，岭南盆景的创作技术，尤其是木本观赏园艺植物在现代园林城市中的具体应用，根据园林绿化的综合功能要求，因地制宜，对各类园林绿地的树种进行选择，搭配和布置，创造一个环境优美的园林城市。

三、面向专业：园艺专业

1

四、先修课程:植物学

五、本课程与其它课程的联系：

先学习植物学、能掌握和熟练对植物科属进行分类、再学习木本观赏园艺学、最后

学习花卉学。

六、教学内容安排、要求、学时分配及作业：

第一章：观赏园艺植物概述及分类（4学时）

第一节：观赏园艺植物基本概念

观赏园艺学概念（A）；观赏树木学（A）；园林植物（A）；园林树木（A）；

观赏园艺植物（A）；木本观赏园艺植物（A）；观赏树木学（A）；景观植物

（A）；乔木、灌木、和藤本木本观赏园艺植物（A）；园林植物、观赏园艺树

木、花卉、果树的关系（A）。

第二节：观赏园艺植物在园林建设中的作用

绿化；美化；净化；香化；生产；降温（A）。

第二章：49个科主要木本观赏园艺植物（园林观赏树木）特征及其识别（8

学时）

第一节：棕榈科

棕榈科植物特征（A）；主要棕榈科园林树种及其识别（A）。

第二节：禾本科等48个科

禾本科（A）；旅人蕉科（A）；露兜树科（A）；杨柳科（A）；桑科（A）；山龙眼科（A）；檀香科（A）；蓼科（A）；紫茉莉科（A）；木兰科

（A）；番荔枝科（A）；樟科（A）；海桐花科(海桐科) （A）；蔷薇科（A）；

含羞草科（A）；苏木科（A）；蝶形花科（A）；芸香科（A）；楝科（A）；大

戟科（A）；漆树科（A）；无患子科（A）；鼠李科（A）；葡萄科（A）；杜英

科（A）；锦葵科（A）；木棉科（A）；梧桐科（A）；第伦桃科（A）；山茶科

（A）；山竹子科（A）；千屈菜科（A）；使君子科（A）；桃金娘科（A）；五

加科（A）；山榄科（A）；木犀科（A）；夹竹桃科（A）；紫草科（A）；马鞭

草科（A）；紫葳科（A）；茜草科（A）；忍冬科（A）；苏铁科（A）；银杏科

（A）；杉科（A）；南洋杉科（A）；.罗汉松科(竹柏科) （A）。

作业1：请写出主校区校园木本观赏园艺植物10种，并写上科名，观赏特

性和在园林中的应用。

2

第三章：海大主校区观赏园艺植物的认识与应用（4学时）

第一节：乔木类的观赏园艺植物（结合图片教学）

常绿类乔木观赏园艺植物（A）；落叶类乔木观赏园艺植物（A）；乔木观花类（A）；乔木观叶和观树形类（A）；乔木芳香类（A）；乔木果树类（A）；乔木有毒观赏园艺植物类（A）。

第二节：灌木类的观赏园艺植物（结合图片教学）

常绿类灌木观赏园艺植物（A）；落叶类灌木观赏园艺植物（A）；灌木观花类（A）；灌木观叶和观树形类（A）；灌木芳香类（A）；灌木有毒观赏园艺植物类（A）。

第四章：乔木种类（常绿与落叶）及其在园林的应用（4学时）

第一节：常绿乔木种类及其在园林建设中应用

棕榈科乔木植物及其在园林建设中应用（A）；榕树类（A）；黄金榕（A）；垂叶榕（A）；亚里垂榕（A）；菩提树（A）；木波罗（A），印度橡胶榕（A）；火焰木（A）；金龟树（A）；相思树（A）；黄槐（A）；白千层（A）；红千层（A）；千头楠（A）；垂枝暗罗（A）；秋枫（A）；银桦（B）；锡兰橄榄（A）；非洲桃花心木（A）；旅人蕉（A）；露兜树（A）；木麻黄（A）；樟树（A）；海

檬果（A）；黑板树（A）；白玉兰（A）。

第二节：落叶乔木种类及其在园林建设中应用

木棉（A）；美人树（A）；柳树类（A）；榄仁树类（A）；大叶紫薇（A）；乌桕类（A）；鸡蛋花（A）；第伦桃（A）；羊蹄甲类（A）；凤凰木（A）；腊肠树（A）；盾柱木（A）；刺桐类（A）；印度紫檀（A）；苦楝（A）。

第五章：灌木观花、造型园艺植物、藤本观赏园艺植物种类及其在园林中的

应用（4学时）

第一节：灌木观花种类及其在园林中的应用

杜鹃花（A）；番茉莉（A）；雪茄花（A）；洋锈球（A）；黄栀（A）；黄虾花（A）；米兰（A）；马樱丹（A）；洋金凤（A）；美洲合欢（A）；萼花（A）；龙船花（A）；扶桑类（A）；木槿（A）；桂花（A）；圣诞红（A）。

第二节：造型园艺植物种类及其在园林中的应用

苏铁（A）；假连翘类（A）；六月雪（A）；九里香（A）；扁樱桃（A）；胡椒木（A）；木犀榄（A）；山指甲（A）；黄杨（A）；福建茶（A）；彩叶山漆茎（A）；东方紫金牛（A）；海桐花（A）；灌木之美（B）。

第三节：藤本观赏园艺植物种类及其在园林中的应用

白藤（A）；鹰爪花（A）；软枝黄蝉（A）；炮仗花（A）；蒜香藤（A）；金银花（A）；使君子（A）；紫藤（A）；薜荔（A）；宝巾花（A）；珊瑚藤

3