食堂、宿舍7S检查表

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7.节约(SAVE) 7.1
能源使用是否合理(有无订立空调、照明、用水等能源的使用时间相关标准?)
7.2 7.3
宿舍员工有无利用饮水机的热水冲凉或洗衣服? 最后一人离开宿舍时,有无关闭水﹑电﹑门﹑窗等?
不够数
食堂7S检查内容
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 食堂工作人员是否预算好所需蔬菜、避免浪费 食堂工作人员是否合理储存粮油蔬菜、避免腐败 食堂工作人员是否合理使用粮油蔬菜避免浪费 员工是否有序就餐及使用公用设备、设施 食堂、餐厅、桌椅、地面,墙面有专人定时打扫,且保持清洁 食堂操作间,贮藏室、架、台、面保持清洁无油腻 食堂工作人员能否及时清扫所属保洁区域、处理生活垃圾 食堂餐厅经常打扫,桌椅、地面、墙面及天花板无油渍、无蜘蛛网 食堂操作间原料区清洗区有经常打扫,各台、架、面清爽无油腻 食堂餐厅桌、椅、地面无垃圾或其它废弃杂物,桌椅整齐 食堂操作间,厨房、清洗区无菜屑等废弃物、物品摆放整齐 菜类等食品放置干净区域,且新鲜,无不清洁、变质食品 员工是否有序排队打饭打菜
7S管理检查表〔宿舍〕
序号
1.整理(SEIRI) --- 区分要与不要的东西。 1.1 1ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ2 1.3 1.4
NO:
检查项目
目的:腾出“空间”
达标项得标准分,不达标项得0分 得分标准 第1周
宿舍内是否有不要废旧无用的门、窗、风扇、水龙头、门锁等物品? 宿舍内是否有不要的废旧清洁用具? 宿舍是否有不要的废旧蚊帐、席子、枕头、破衣服等个人物品? 宿舍是否有其他以上未包括的无用的物品? 不够数
2.整顿(SEITON) --- 要的东西定位、定方法分类摆放,明确数量、标示,使想要的物品非常容易取得。目的:不浪费“时间”找东西; 2.1 2.2 2.3 2.4 2.5 箱子﹑鞋水、桶等摆放是否整齐、合理、或成一直线? 床上挂床帘或蚊帐的支架或铁丝上有无挂衣服及其它物品? 所有洗涮用品等有无摆放整齐? 个人衣物﹑被子是否有折迭好? 电源线是否零乱?电源开关是否有标示?各种电线、配线等是否整齐并有埋进线槽?
NO:
标 项 得 标 准 分 , 不 达 标 项 得 0 分 , 总 分 100 分 第2周 第3周 第4周 月统计
取得。目的:不浪费“时间”找东西;
”,保持职场干净、明亮;
成果
,成为对任何工作都讲究认真的人
。目的:预知危险,防患未然
本,提升产品竞争力
办公室、车间7S检查内容
1 2 3 4 5 6 7 8 车间是否有明确的标识 车间物品摆放、定位是否整齐 地面是否保持整洁、定期清扫 员工有无遵守公司考勤制度 员工有无爱护公司公共物品 消防器材、消防通道是否正常 员工是否违反安全操作规定 下班后各种电源是否关闭
9 10
是否开展二次用纸或相关二次利用活动 是否对办公用品造成浪费现象
6.安全(SAFE) 6.1 6.2 6.3 6.4 6.5 6.6 6.7
是否有人在房间内酗酒﹑吸毒﹑赌博﹑盗窃或打架斗殴? 是否有未按规定私接电源? 是否有人在宿舍内烧煮﹑烹饪? 宿舍内有无未经允许的易燃,易爆物品,刀械或其它危险物品? 配电柜、电源开关、线路、水管门窗等是否良好无破损? 员工有无安全、消防意识? 宿舍是否有伤残事故发生? 减少企业的人力、成本、空间、时间、库存、物料消耗等因素。目的:降低各类成本,提升产品竞争力
4.清洁(SEIKETSU) 4.1 4.2
有无定期(如每周)安排整个宿舍的员工进行一次大清洁? 本宿舍外面责任区有无清扫并保持干净?
不够数
5.素养(SHITSUKE) 培养文明礼貌习惯,按规定行事,养成良好的工作习惯。目的:提升人的品质,成为对任何工作都讲究认真的人 5.1 5.2 5.3 5.4 5.5 5.6 5.7 员工是否能积极参加7S活动,对不符合的情况是否及时纠正? 人员是否有按时就寝? 是否有男女互串宿舍或在异性宿舍内留宿? 有无人员向外乱扔垃圾乱倒脏水? 在宿舍内外乱吐痰、吸烟? 住宿员工外宿是否有遵守外宿程序? 是否有人在走道或楼梯堆放物品或乱扔垃圾? 就是要维护人身与财产不受侵害,以创造一个零故障,无意外事故发生的工作环境。目的:预知危险,防患未然
3.清扫(SEISO) --- 把身边的工作场所加以清扫, 使之保持清洁无污染的状态。目的:消除“脏污”,保持职场干净、明亮; 3.1 3.2 3.3 3.4 3.5 3.6 门、窗、地面、墙壁、角落、天花板是否干净、清洁、无脏污? 工作地面是否有积水、油污、垃圾? 垃圾篓是否已满? 是否清洁无异味? 卫生间是否干净清洁无异味? 房间是否有异味?蚊帐、衣物是否很久没洗? 将整理、整顿、清扫制度化、规范化,维持其成果。目的:通过制度化来维持成果
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