复古鸡尾酒的调制方法(15种)

复古鸡尾酒的调制方法（15 种）调酒师这一职业渐渐变得十分受追捧，不少准备入门学习调酒的准调酒师们，小编为大家整理了15 款复古鸡尾酒制法，一起来看看!

1 马丁尼(Martini)

金酒3/4，味美思(Vermouth)1/4，1 粒青橄榄

将两种酒倒在加了冰块的调酒杯里，用长匙搅匀，滤掉冰块，倒进冷却过的鸡尾酒杯，可用1 片卷曲柠檬皮作点缀。橄榄从小瓶子中拿出来时，先用冰水冲一下浸渍的油。较流行的Martini 用干味美思(Dry Vermouth)，Vermouth 越少，Martini 越干(Dry)。

2 轰炸机(B-52)

咖啡利娇1/3，百利甜1/3，伏特加1/3

用烈酒杯，借助长匙引流，缓慢的逐一倒入三种酒，分出明显的三层，如有兴趣可将最上端的伏特加点燃。

3 红粉佳人(Pink Lady)

金酒3/4，柠檬汁1/4，石榴糖浆2 匙，生蛋黄1 个

将酒料和蛋黄加冰摇匀至起泡沫，后滤入鸡尾酒杯，以红樱桃点缀。

4 金汤力(Gin Tonic)

金酒1/4，汤力水3/4

将金酒倒入杯中加入冰块，用汤力水注满，最后在杯中加入柠檬薄片进行装饰。

5 玛格丽特(Margarita)

龙舌兰2/3，君度香橙1/3，少许柠檬汁，盐适量，细碎冰3/4 杯先在杯沿用柠檬片反复抹擦，再把沾了柠檬汁的杯沿小心放进洒满盐的盘子，均匀裹上盐圈，杯子备用。把适合比例的龙舌兰、香橙君