富硒产业项目介绍 (1)

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湖南桃源:土壤硒均值0.733mg/kg桃源县土壤硒资源丰富,硒含量平均值0.733mg/kg,高于 世界土壤中位值(0.4mg/kg),高于中国土壤平均值(0.29mg/kg),高于原生态富硒食品基 地县新田平均值(0.49mg/kg)。
广西永福:土壤硒均值1.1mg/kg研究显示永福县的水富含硒,每公斤水含硒2微克,享有“健 康之水”、“营养之水”和“长寿之水”的美誉,土壤每公斤含硒1.1毫克,是全国平均值(每 公斤0.29毫克)的3.3倍。耕地富硒代表地块有2589个,代表面积25万亩,其中硒含量最高的 地块为7.5毫克/千克。
富硒农产品分为两大类
天然富硒农产品: 从天然富硒土壤里长出来的是从富硒土壤里长出来的农产品, 并且达到富硒食品标准。
外源硒富硒食品:通过施用富硒肥料促进农产品达到富硒食品标准。
目前在市面上富硒肥以多种形式存在,包括富硒(酵素)生物有机肥、有 机富硒液体肥、富硒专用肥等等。其中以富硒(酵素)生物有机肥料为最 佳。
二、有机态富硒叶面肥 有机态富硒叶面肥有机态无污染,安全高效, 作用于叶面后,通过植物吸收和体内的生物 机能转化,使植物体内大量生成有机硒蛋白, 同时植物体抗病性提高,每亩果实产量增收 百分之五至二十以上。 根据不同地区,不同作物的生长特性,又开 发了更具有针对性和独特功效的基地专用型: 果树专用硒肥、谷类专用硒肥、蔬菜叶菜类 专用硒肥、蔬菜根茎类专用硒肥、食用菌类 专用硒肥等十多种系列产品。
西瓜:亩施富硒(酵素)生物有机肥80公斤,结合富 硒(酵素)叶面肥喷洒,比对照施用复混肥增产19.8%, 增产效果显著,并能提高西瓜的Ve和可溶性固型物的含 量,糖度增加2-3%,有改善品质的作用,现富硒西瓜市 场售价20元/斤。
菠萝:亩施富硒(酵素)生物有机肥80-100公斤,亩 产增加20-25%,甜度提高。
• 中国营养学会对我国13个省市做过一项调查表明,成人日平均硒摄入量为 26-32微克,离中国营养学会推荐的最低限度50微克相距甚远。一般植物性 食品含硒量比较低,因此,开发经济、方便,适合长期食用的富硒食品已经 势在必行
科学家发现:缺硒会导致40多种疾病
◇克山病 ◇恶性肿瘤 ◇自身免疫性疾病 ◇动脉粥样硬化 ◇甲状腺疾病 ◇糖尿病 ◇肝病 ◇肾衰 ◇炎症 ◇白内障 ◇哮喘性支气管炎 ◇关节炎 ◇皮肤病 ◇儿童智力低下、手足口病、老年痴呆 ◇部分不孕不育症 ◇心脑血管疾病等等
工程主旨: 宣传全民补硒, 服务健康大众。 和谐、健康、长寿。
工程目的: 改变健康观念, 倡导科学防治, 提高生活质量。
工程: 依托政府推广全民补硒 依托科技造福百姓健康
中国富硒地区分布
中国境内富硒地区有:湖北恩施、贵州开阳、陕西紫阳、湖南桃源、湖南新田、 广西永福、青海平安等富硒地区。
解决“隐性饥饿”,功能农业应运而生。这次,人们追求的是“吃得健 康”。
• 功能农业是指农产品的营养化、功能化,它是通过生物营养强化或 其他生物技术手段使农产品具备保健功能性。它与传统农业、绿色农 业有很大的区别,传统农业是在自然经济条件下,采用人力、畜力、 手工工具、铁器等为主的手工劳动方式,靠世代积累下来的传统经验 发展,以自给自足的自然经济居主导地位的农业。而绿色农业即无公 害农产品、绿色食品和有机食品。
• 传统农业是“吃饱肚子”,属于第一阶段; • 绿色农业是“吃得安全”,属于第二个阶段; • 功能农业则是“吃得健康”,属于第三个阶段。
• 功能性农产品(功能性食品)是指具有营养功能和调节生理活性功能 的食品,具有以下几个特点。
• 增强人体体质(增强免疫能力,激活淋巴系统等)的食品;
• 防止疾病(高血压、糖尿病、冠心病、便秘和肿瘤等)的食品;
三、富硒(酵素)生物有机肥
水稻:亩施富硒(酵素)生物有机肥60公斤,其结果身苗健壮,分叶快, 光合作用提高,抗倒伏能力增加,抗病虫害,有效穗增长率多,子粒饱满, 比采用常规施肥增产27.6%,富硒香稻现市场售价6—7元/斤。
棉花:亩施富硒(酵素)生物有机肥80公斤,在营养生长期,花铃期追肥 20-40公斤结合喷施富硒(酵素)叶面肥,生长旺盛,有效叶面增大,保花保 桃,单株结铃数增加,增产18-25%。
叶菜:亩施富硒(酵素)生物有机肥50公斤与富硒(酵素)叶面肥(喷洒 液)亩产达1266.5公斤,比使用尿素+复合肥+土杂肥增产66.5公斤,增率55%。
木瓜:在广东示范亩施富硒(酵素)生物有机肥100公斤,亩产增加25%以 上。
番茄(圣女果):亩施富硒(酵素)生物有机肥100公斤,结合富硒(酵素) 叶面肥喷施,茎粗,表面出较强的抗病,抗逆能力,番茄果色鲜艳,有光泽, 裂果极少,品质佳,具有显著的增产效果,可连续采摘七个月,亩产高达3吨。
富硒豆类的硒含量要求在:0.02------------0.30mg/kg之间 富硒坚果的硒含量要求在:0.15------------0.30mg/kg之间 富硒烟草的硒含量要求在:0.15------------2.来自百度文库0mg/kg之间 富硒薯类的硒含量要求在:0.02------------0.10mg/kg之间 富硒食用菌的硒含量要求在:0.15----------5.00mg/kg之间
发展富硒产业
富硒农产品的开发
在市场上,富硒大米售价是普通大米的3-5倍) 富硒茶叶,每斤600——800元
提高农产品附加值
天然富硒食品 外源硒富硒食品
富硒农产品的硒含量要求:依据《富硒食品与其相关产品硒含量标准》
富硒茶叶的硒含量要求在:0.15------------5.00mg/kg之间 富硒大米的硒含量要求在:0.15—----------0.30mg/kg之间 富硒玉米的硒含量要求在:0.15—----------0.30mg/kg之间 富硒小麦的硒含量要求在:0.15—----------0.30mg/kg之间 富硒蔬菜的硒含量要求在:0.02------------0.10mg/kg之间 富硒水果的硒含量要求在:0.02------------0.10mg/kg之间
茶叶:在湖南古丈县示范亩施富硒(酵素)生物有机肥150公斤,结 合富硒(酵素)叶面肥喷洒,亩产增加30%以上,现富硒茶叶售价600— 800元/斤。
牧草:亩施富硒(酵素)生物有机肥25公斤,结合富硒(酵素)叶 面肥喷洒,亩产高达25吨以上,现富硒猪肉售价45元/斤。
此外,富硒(酵素)生物有机肥,富硒(酵素)叶面肥、富硒(酵 素)氨基酸液肥在小麦、油菜、黄瓜、葡萄、茶树、红豆、烟叶、中草 药、花生、海椒等作物上使用都表现出显著的增产效应。
富硒(酵素)生物有机肥的制作
富硒(酵素)生物有机肥是使 用酵素扩大菌与畜禽粪便、甘蔗 滤泥、草炭、页岩、城市污泥、 垃圾、河湖淤泥、工农业排放的 废弃物下脚料、粉煤粉、电锰渣 等载体按一定的比例配比,经过 系统的发酵工艺精制而成,是生 态农业、绿色食品、有机食品、 保健功能型农产品的理想肥料。
主要原料是城市垃圾处理厂垃 圾筛下物料、河湖淤泥、木薯渣、 酒糟、中成药渣和畜禽粪便,以 及适量的电锰渣、腐植酸、饼粕、 无机肥等,经日产酵素菌发酵精 制而成。
富硒产业介绍
营 养 化 功 能 化
绿色
2010年
1990年
功能农业 农业科技金字塔塔尖
高产
1950年
民以食为天。人们见面第一句话总会问“吃了吗”,说明了“吃”的重
要性。从传统农业的“吃饱肚子”到绿色农业的“吃得安全”,人类从来 没有停止过对“吃”的追求。但当绿色农业逐步走向普及化的时刻,人们 却又陷入了世界卫生组织所认为的“隐性饥饿”,一方面某些营养过剩, 另一方面,某些人体必需的维生素、矿物质却依然缺乏。现代医学发现, 70%的慢性疾病包括糖尿病、心血管疾病、癌症等都与人体营养元素摄取 的不均衡有关,“隐性饥饿”正成为人们健康的致命杀手。
湖北恩施:土壤硒均值3.958mg/kg,检出范围0.23-8.66mg/kg1980年前后,地质部门进一步证实, 恩施市含硒碳质页岩出露面积850平方公里,硒矿储量达50多亿吨,新塘乡双河鱼塘坝的硒矿被称为 “世界罕见和唯一独立工业硒矿床”,填补了全球无独立硒矿床的空白。恩施富硒生物资源种类之多、 含硒量之高世界罕见,是“世界生物硒库”。2011年9月19日,在第十四届国际人与动物微量元素大 会上,恩施被授予“世界硒都”称号。
红薯:在湖南湘西示范亩产富硒(酵素)生物有机肥 150公斤,亩产高达8吨左右。
甘蔗:在广西示范亩施富硒(酵素)生物有机肥100公 斤,结合富硒(酵素)氨基酸有机肥(酵素液肥)灌根, 亩产增加15-25%,提高糖度2%以上;
柑桔:重庆奉节施用富硒(酵素)生物有机肥和喷施富硒(酵素) 宝后柑桔的品质提高,增加糖度2-3%,产量提高至25%。
• 恢复健康(控制胆固醇、防止血小板凝集、调节造血功能等)的食品;
• 调节身体节律(神经中枢、神经末梢、摄取与吸收功能等)的食品和 延缓衰老的食品
• 近代医学研究证明,硒(se)为人体必需的生命元素之一,在医学上不仅 具有治疗疾病的价值,而且还有防病强身之功效,在人体内总含量为1420 毫克,广泛分布于所有组织器官中,浓度高者有肝、胰、心、脾、牙及指甲, 而脂肪组织中浓度最低,它对人体的正常代谢起着重要的调节作用,硒可以 直接治疗心脑血管、糖尿病、肿瘤、肝病、呼吸及消化系统五大类,40多种 疾病,还能间接参与辅助治疗400多种疾病
应用富硒(酵素)生物有机肥的结果表明,它能提高产品 品质,西瓜亩施250公斤,富硒(酵素)叶面追肥以50倍喷 施,中心糖度可平均提高0.6%度,边缘糖度增加0.9度,蔗 叶糖分可提高2-3%,菠萝甜度可提高2%,番石榴、台湾青枣、 葡萄、草莓、荔枝甜度明显提高,蔬菜提高适口性和稀有元 素含量。特别是富含硒元素都在10mg/kg以上,芹菜含锌量 增加70%,菠菜含铁量增加80%,花卉的花期长、色泽鲜艳等。
一、有机富硒液体肥 有机富硒液体肥内含Se、Ti及多种螯合微量元素,具有使用方便、含硒量高等特点。经使用后
作物含硒量大幅度提高30-240倍(均达到国家GB标准规定),是一种高效高浓缩、多功能 植物生长剂。 本品通过有机生物液肥工艺生产,将无机硒转化为有机硒,不仅无毒、且使 作物更容易吸收,并具有较强的抑病、增产、补硒、改善农作物品质,促进人体健康等多 重作用,使用本品后:降解重金属(铅、镉、汞、砷)40%以上,大田作物增产15%以上, 蔬菜增产30%以上,水果增产20%以上。是现代农业生产有机保健富硒农产品的首选产品 (一)适用作物 适用于粮食、瓜果、蔬菜、药材、茶叶、烟草等作物(如:水稻、草莓、荔枝、、龙眼、香蕉、 苹果、大枣、葡萄、桃、梨、西瓜、茶叶、蔬菜、药材、油菜、大蒜、土豆、大豆)。 (二)使用方法 将本品稀释500倍,叶面喷施。整个生长期喷施2-3次。每次间隔10-15天,水稻宜于孕穗和灌 浆期,水果宜于盛果期和果实膨大期,蔬菜宜于苗期和旺盛生长期,
• 1988年10月中国营养学会将硒列为人体必需的15种营养元素之一。由于 硒的生物半衰期为两周左右,在体内代谢较快,不断吸收排出,因此必需不 断补硒,来维持体内硒营养的平衡。但是人体科学补硒是世界性难题,补无 机硒不易被人体吸收,且容易中毒,药物补硒,价格太高,一般消费群体承 受不起。人们食用富硒农产品进行补硒,叫作生物源补硒,变药补为食补, 最安全,最方便,最经济,最实惠。
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