肉类分类及验收标准
1．数量验收标准
1．1来货量大于订货量时按订货量验收，来货量小于订货量，则知会采购部。1．2送货品种必须与订货品种一致。
2．分类及质量验收标准
2．1鲜肉类：猪肉、牛肉、羊肉、鸡、鸭
2．1．2鲜牛肉
．冻品类、冻肉、冻副产品
