肝硬化合并糖尿病食谱
肝硬化每日食谱
肝硬化每日食谱肝硬化是指肝脏长期受到各种炎症、损伤或其他疾病的影响，逐渐发展成肝组织结构紊乱和功能减退的一种慢性疾病。
患有肝硬化的人需要特别注意饮食，以减轻肝脏负担、维护身体健康。
本文为您提供肝硬化患者的每日食谱建议。
早餐1.半碗米粥：可以选择稀疏的白米粥，搭配一些易消化的食材，如蛋花、豆腐等。
2.一个水煮蛋：水煮蛋是早餐的好选择，富含优质蛋白质且易消化。
3.一份水果：选择新鲜的水果，如苹果、橙子等，富含维生素。
上午小吃1.低盐绿色蔬菜汤：可选择菠菜、芹菜等绿色蔬菜，搭配少量豆腐或瘦肉，煮成清淡的汤品。
2.无糖酸奶：酸奶富含钙质，可以选择无糖的版本，减少糖分摄入。
午餐1.少量瘦肉配菜：可以选择鸡胸肉、猪瘦肉等瘦肉，搭配一些蔬菜如青菜、土豆等，炒制或蒸煮。
2.一份粗粮主食：如糙米饭、全麦面包等，富含纤维和维生素。
3.温热的汤品：可以选择鸡汤、蔬菜汤等清淡的汤品。
下午小吃1.一杯红枣茶：红枣具有养血的作用，可以用来泡茶。
2.清淡的小点心：如无糖蛋糕、糙米糕等。
晚餐1.高蛋白质食物：可以选择鱼、鸡蛋等高蛋白质的食物，搭配一些蔬菜煮成汤或炒制。
2.一份主食：可以选择白米饭、面条等，控制摄入量以避免过度负担。
夜宵1.温牛奶或豆浆：适量摄入温牛奶或豆浆，帮助良好睡眠。
2.少量坚果：如核桃、杏仁等，富含脂肪和维生素。
饮水建议1.适量饮水：每天饮水量应保持在1.5L至2L之间，帮助排除体内代谢废物。
2.控制咖啡和茶的摄入量：咖啡和茶中含有咖啡因，过度摄入可能对肝脏产生负担，建议适量饮用。
注意事项： 1. 控制食用油和盐的摄入量：减少烹饪中使用的油和盐的量，以保护肝脏健康。
2.避免煎炸和辛辣食品：煎炸和辛辣食品会刺激肝脏，增加肝脏负担，因此应该避免食用。
3.适量食用高纤维食物：高纤维食物有助于排便和肠道健康，可以选择全谷类、蔬菜和水果作为主要来源。
4.配合医生给予的特殊治疗：肝硬化治疗需要结合药物和医疗手段，应按照医生的建议进行治疗，食谱只是辅助治疗的一部分。
肝硬化合并糖尿病患者的特点与临床治疗方法
肝硬化合并糖尿病患者的特点与临床治疗方法肝硬化合并糖尿病是一种相对较为常见的疾病，几乎所有糖尿病患者在患病的过程中都可能发生肝硬化的情况。
肝硬化合并糖尿病患者具有一些特点，同时在临床治疗方法上也有一些特殊的考虑和处理。
下面就介绍一下肝硬化合并糖尿病患者的特点以及临床治疗方法。
一、肝硬化合并糖尿病患者的特点1. 代谢紊乱：肝硬化合并糖尿病患者的代谢紊乱非常严重，因为肝脏是糖代谢的中心器官，而且肝硬化导致肝功能减退，造成血糖水平不稳定，容易引起低血糖或是高血糖的情况。
2. 营养不良：肝硬化合并糖尿病患者可能因为食欲不振、消化吸收障碍等原因导致营养不良，而糖尿病自身又需要严格的饮食管理，这样就增加了患者的营养不良的风险。
3. 免疫功能下降：肝硬化合并糖尿病患者的免疫功能会明显下降，身体对于各种感染的抵抗力降低，容易引发各种并发症。
4. 并发症风险增加：肝硬化合并糖尿病患者除了可能出现糖尿病自身的并发症外，还有可能出现肝硬化导致的各种并发症，如消化道出血、腹水、门脉高压和肝性脑病等。
二、肝硬化合并糖尿病的临床治疗方法1. 药物治疗：肝硬化合并糖尿病患者的治疗核心是控制血糖水平和改善肝功能。
常用的药物治疗包括胰岛素、口服降糖药、肝保护药等。
胰岛素治疗是最主要的控制血糖的手段，因为肝硬化会导致肝脏对胰岛素的代谢产生问题，需要通过外源性的胰岛素来控制血糖水平。
2. 营养支持：对于肝硬化合并糖尿病患者来说，饮食的合理安排非常重要。
需要适量控制碳水化合物的摄入，同时要保证蛋白质和维生素的摄入量，以防止营养不良的情况发生。
3. 肝功能支持：肝硬化合并糖尿病患者需要通过肝功能支持治疗来改善肝脏功能，常见的方法包括药物治疗、减轻肝脏负担、控制肝病的并发症等。
4. 预防感染：肝硬化合并糖尿病患者的免疫功能降低，容易感染各种疾病，因此需要加强预防感染的措施，包括接种疫苗、保持身体清洁、避免受伤等。
5. 手术治疗：对于肝硬化合并糖尿病患者来说，如果出现了严重的肝病并发症，可能需要进行手术治疗，如移植手术、肝移植等。
肝硬化合并糖尿病食谱
肝硬化合并糖尿病食谱
一、肝硬化合并糖尿病食谱二、糖尿病性肝硬化在饮食上有哪些注意三、为什么肝硬化会导致糖尿病的出现
肝硬化合并糖尿病食谱1、肝硬化合并糖尿病食谱
1.1、蘑菇银耳焖豆腐
原料:鲜蘑菇100克,银耳50克,豆腐3块,盐、味精、酱油、麻油、芡粉各适量。
做法:将蘑菇洗净,削去根部黑污;银耳用清水浸发后去蒂;豆腐切小块。
起油锅,下豆腐煎至微黄,加少许清水,下蘑菇、银耳、文火焖透,调入盐、味精、酱油、麻油等,下芡粉煮沸即可。
营养特点:味鲜可品口、具补益脾胃,养阴润燥之功效,含蛋白质、脂肪、粗纤维、钙、铁、磷、多种维生素、多种氨基酸等营养成份,适用于糖尿病性肝硬化属脾虚阴亏者。
1.2、黑鱼煨黑豆
原料:黑鱼1条(约500克),黑豆500克,甘草20克,黄酒适量。
做法:将黑鱼洗净,切块备用。
黑豆入锅中加水煮1个小时,倒入黑鱼块、甘草、黄酒,再慢慢煨2个小时至豆酥烂离火,弃甘草渣即可食用。
营养特点:味道清香,具有益肝肾、消肿毒、利湿热之功效,含蛋白质、脂肪、糖类、维生素、矿物质、多种皂甙、有机酸等多种营养成份。
2、使用干扰素治疗肝硬化合并糖尿病
新版指南治疗肝硬化患者不依据丙氨酸氨基转移酶(ΑLT)水平,因为ALT在疾病进展时也可能正常。
干扰素α可用于代偿良好的肝硬化患者,但患糖尿病时干扰素应用需慎重。
此类人群尤其适合应用强效低耐药的核苷类似物,如替诺福韦或恩替卡韦。
失代偿肝硬化患者应在专业肝病科。
肝硬化合并糖尿病的管理策略
肝硬化合并糖尿病的管理策略肝硬化是一种慢性肝脏疾病，其特征为肝脏组织的纤维化和结构改变。
肝硬化患者常常伴随着多种并发症，其中之一就是糖尿病。
糖尿病在肝硬化患者中的发生率较高，对患者的健康状况和治疗方案产生了重要影响。
本文将探讨肝硬化合并糖尿病的管理策略，以帮助医学人员更好地应对这一临床挑战。
一、糖尿病与肝硬化的关系糖尿病与肝硬化之间存在着相互影响的关系。
肝硬化可导致胰岛素抵抗、胰岛素分泌异常和胰岛素降解受阻，从而引发或加重糖尿病的发生。
另一方面，糖尿病也会加速肝硬化的进展，增加肝脏并发症的风险。
因此，对于肝硬化合并糖尿病的管理，需要综合考虑两者的相互关系。
二、饮食管理饮食管理在肝硬化合并糖尿病的治疗中起着重要作用。
患者应遵循低脂、低盐、低糖的饮食原则，控制总热量摄入，保证足够的蛋白质摄入，并适量增加膳食纤维的摄入。
此外，应避免饮酒和摄入过多的咖啡因，以减轻肝脏的负担。
三、药物治疗药物治疗是肝硬化合并糖尿病管理的重要手段之一。
对于胰岛素抵抗较重的患者，胰岛素治疗是首选。
对于轻度胰岛素抵抗的患者，口服降糖药物如二甲双胍等也可作为治疗选择。
然而，需要注意的是，在给予药物治疗时应根据患者的肝功能情况进行调整，避免药物对肝脏的不良影响。
四、监测和预防并发症肝硬化合并糖尿病的患者需要进行定期的监测和评估，以便及时发现并处理相关并发症。
常规检查包括血糖、肝功能、肾功能和血脂等指标的监测。
此外，还应注意预防和处理肝硬化的常见并发症，如腹水、肝性脑病和食管静脉曲张等，以降低患者的病情恶化风险。
五、生活方式干预除了药物治疗外，生活方式干预也是肝硬化合并糖尿病管理的重要组成部分。
患者应保持适度的体力活动，控制体重，避免过度劳累和情绪波动。
此外，戒烟和限制饮酒也是非常重要的，因为烟酒对肝脏和胰岛素敏感性均有不良影响。
六、团队合作对于肝硬化合并糖尿病的管理，需要一个多学科的团队合作。
包括肝脏专家、内分泌专家、营养师和心理咨询师等，他们共同制定个性化的治疗方案，并定期进行评估和调整。
民间秘方调理肝脏控制糖病发展
民间秘方调理肝脏控制糖病发展在现代生活中，糖尿病已经成为一种常见的慢性疾病，危害着人们的身体健康。
糖尿病主要由于胰岛素分泌不足或胰岛素作用不足引起，导致血糖水平升高。
而肝脏作为人体重要的代谢器官之一，对于糖尿病的发展具有重要影响。
本文将介绍一些民间秘方，这些秘方据说能够调理肝脏，帮助控制糖尿病的发展。
一、苦瓜汁苦瓜被认为是一种具有降血糖作用的蔬菜。
它含有一种叫苦瓜素的成分，可以提高胰岛素的敏感性，调整胰岛素的分泌。
苦瓜汁的制作方法非常简单，只需将苦瓜切成片后榨汁即可。
每天饭前饮用一杯苦瓜汁，据说可以有效地控制糖尿病的发展。
二、黄豆粉黄豆是一种常见的食材，含有丰富的蛋白质、膳食纤维以及大量的微量元素。
黄豆粉可以通过调理肝脏，增强肝脏解毒能力，促进糖尿病患者体内废弃物的排出。
黄豆粉的制作方法也非常简单，只需将黄豆炒熟后研磨成粉，然后用开水冲泡即可。
每天饭前饮用一杯黄豆粉，据说可以有效地帮助控制糖尿病的发展。
三、苹果醋苹果醋被认为具有降血糖作用，可以帮助调节血糖水平。
苹果醋中含有丰富的有机酸和微量元素，可以增加肝脏的解毒功能，促进糖代谢，防止血糖过高。
苹果醋的制作方法很简单，只需将新鲜的苹果切成小块后放入容器中，加入适量的水，放置一段时间即可制成苹果醋。
每天饭前饮用一杯稀释后的苹果醋，据说可以有效地控制糖尿病的发展。
四、红薯叶红薯叶被证明含有一种叫糖尿病类素的成分，具有降血糖作用。
研究发现，红薯叶中的糖尿病类素可以促进胰岛素的分泌，提高胰岛素敏感性，从而帮助调控血糖水平。
制作红薯叶的方法非常简单，只需将新鲜的红薯叶洗净后切碎，加入适量的水煮沸即可。
每天饭前饮用一杯红薯叶水，据说可以有效地帮助控制糖尿病的发展。
五、山药粉山药被认为具有滋阴降血糖的功效，可以帮助调节血糖水平。
山药含有丰富的纤维素以及多种微量元素，可以促进胰岛素的分泌，提高胰岛素敏感性。
山药粉的制作方法非常简单，只需将山药洗净后切碎，烘干后研磨成粉。
高血糖和肝病患者一周食谱
高血糖和肝病患者一周食谱周一：早餐：鸡蛋白蒸蔬菜，一杯无糖豆浆午餐：清蒸鱼片，配上一份蔬菜色拉下午加餐：一小把坚果和一片无糖全麦面包晚餐：鸡胸肉炒青菜，配上一碗糙米饭夜宵：一杯低脂酸奶周二：早餐：无糖酸奶，配上一份水果拌麦片午餐：烤鸡腿，配上一份烤蔬菜下午加餐：一杯果汁和一小块低糖蛋糕晚餐：豆腐煲，配上一碗糙米饭夜宵：一片全麦面包配上蔬菜酱周三：早餐：草莓香蕉蛋白煎饼，一杯无糖豆浆午餐：牛肉炒西兰花，配上一碗糙米饭下午加餐：一个苹果和一小杯无糖酸奶晚餐：煮鳕鱼，配上一份蔬菜色拉夜宵：一杯柠檬蜂蜜水周四：早餐：番茄鸡蛋汤，一片全麦面包午餐：酸菜鱼，配上一碗糙米饭下午加餐：一小把坚果和一杯无糖酸奶晚餐：蒜蓉烤虾，配上一份烤蔬菜夜宵：一杯低脂酸奶周五：早餐：全麦烤面包配上牛油果酱，一杯无糖豆浆午餐：糖醋鸡肉，配上一碗糙米饭下午加餐：一个橙子和一小块低糖蛋糕晚餐：蒜香扇贝，配上一份蔬菜色拉夜宵：一片全麦面包配上蔬菜酱周六：早餐：蔬菜煎蛋卷，一杯无糖豆浆午餐：烤羊肉串，配上一份烤蔬菜下午加餐：一杯果汁和一小杯无糖酸奶晚餐：酸辣海鲜炒饭，配上一碗糙米饭夜宵：一杯柠檬蜂蜜水周日：早餐：燕麦粥，配上一份水果拌麦片午餐：番茄牛肉汤，一片全麦面包下午加餐：一个苹果和一小杯无糖酸奶晚餐：鸡胸肉炖土豆，配上一碗糙米饭夜宵：一杯低脂酸奶以上是为高血糖和肝病患者设计的一周食谱。
请根据个体需求和健康状况进行适当调整，并咨询专业医生或营养师的建议。
记住，合理的饮食结构和健康的生活习惯对于改善血糖控制和肝病管理起着至关重要的作用。
糖尿病合并肝硬化病人的饮食禁忌
糖尿病合并肝硬化病人的饮食禁忌*养生导读：肝脏是人体的解毒器官，肝脏出现问题会造成身体多种机能失调，糖尿病患者并发肝硬化的危害更大，因此糖尿病合并肝硬化病人须先从保护肝脏做起，严禁使用对肝脏有损害的食物，那么，哪些食物对患者有害，糖尿病肝硬化患者的饮食禁忌是什么？看看下面的解答吧。
*1、忌吃某些鱼消化道出血是肝硬化病人常见的并发症和死亡原因，而且吃鱼又往往是引起出血的原因之一。
金枪鱼、沙丁鱼、秋刀鱼、青花鱼这些鱼中含有一种叫廿碳五烯酸的不饱和有机酸，含量高达1~1.5%。
鱼油中含量最丰富。
人体不能从其他自由脂肪酸中合成廿碳五烯酸，完全靠从食物中获得。
廿碳五烯酸的代谢产物之一是前列环素，它能够抑制血小板聚集，而肝硬化病人本来就有凝血因子生成障碍和血小板数量少，一旦进食含廿碳五烯酸多的鱼，血小板的凝聚作用就更低，很容易引起出血，而且难以止住。
所以，有出血倾向的肝硬化病人，最好禁止吃上述这四种鱼。
其他鱼类含廿碳五烯酸的含量要少得多，比如鲤鱼、比目鱼、真鲷钱。
肝硬化病人若为了增加体内蛋白质以消除腹水，吃鲤鱼汤无妨。
*2、忌含防腐剂的食物因防腐剂、食物色素及添加剂等不利成分会加重肝脏的负担与损害，肝硬化不能吃什么，从而将影响肝脏解毒及代谢功能，因此肝硬化患者在日常生活中应避免食用罐头食品、方便面、香肠、熏制食品等，从而减少对肝脏不利因素的产生。
*3、忌酒和烟长期饮酒可导致酒精性胃炎甚至酒精性肝硬化，饮酒还会引起上腹不适，食欲减退和蛋白质与维生素B族缺乏。
酒精能够产生热能，但是酒精代谢并不需要胰岛素，因此少量饮酒是允许的。
一般认为还是不饮酒为宜，因为酒精除供给热能外，不含其它营养素，长期饮用对肝脏不利，易引起高脂血症和脂肪肝。
另外有的病人服用降糖药后饮酒易出现心慌、气短、甚至出现低血糖。
尼古丁有收缩血管作用，造成肝脏供血减少，影响肝脏的营养，不利于肝病稳定。
因此，肝硬化病人忌烟。
*4、忌食糖过多人们知道，肝炎病人要适当补弃一些糖。
肝硬化患者一周食谱
肝硬化患者一周食谱简介肝硬化是一种慢性肝脏疾病，其主要特征是肝组织逐渐纤维化和结构改变，导致肝脏功能受损。
对于肝硬化患者来说，合理的饮食很重要，可以帮助减轻病情并提供足够的营养支持。
本文将为肝硬化患者提供一周食谱建议，帮助他们选择健康而适宜的食物。
一周食谱建议早餐早餐是一天中最重要的一餐，为肝硬化患者提供能量和充足的营养至关重要。
以下是一些适合肝硬化患者早餐的建议：•一碗燕麦粥，加入少许蜂蜜和切碎的水果•一个水煮蛋，配以全麦面包和新鲜的蔬菜•低脂酸奶，加上少量坚果和莓类水果•健康的麦片，配以脱脂牛奶和一些葡萄干上午小吃上午的小吃可以帮助肝硬化患者控制饥饿感，并提供额外的能量。
以下是一些上午小吃的建议：•一杯新鲜果汁•一小块低脂奶酪•一些全麦饼干或脆饼午餐午餐是一天中最重要的餐次之一，肝硬化患者可以选择以下食物作为午餐：•烤或蒸鱼（如鳕鱼），搭配蔬菜沙拉和全麦米饭•瘦肉（如鸡胸肉），配以烤蔬菜和糙米•蒸或煮的蔬菜水饺，搭配米粥和一碟豆腐•素食浓汤，加上全麦面包和一份凉拌菜下午小吃下午的小吃有助于提供额外的能量和维持血糖水平的稳定。
以下是一些下午小吃的建议：•一杯低脂牛奶或豆浆•一小把杏仁或其他坚果•一个小苹果或橙子晚餐晚餐应该选择轻盈但营养丰富的食物。
以下是一些适合晚餐的食物建议：•温热的蔬菜汤，加上全麦面包或糙米饭•煮鸡胸肉或瘦牛肉，搭配烤蔬菜和糙米•蒸或炖鱼，配以蔬菜沙拉和少许全麦意面•烤鸡腿，搭配蔬菜沙拉和红薯晚间小吃晚间小吃应该选择轻食和易消化的食物，以下是一些晚间小吃的建议：•一杯低脂酸奶或豆浆•一小块低脂奶酪•一些无盐花生或葵花子饮食建议除了上述的一周食谱建议外，以下是一些饮食上的建议，可以帮助肝硬化患者改善病情：•避免饮酒和咖啡因含量高的饮料，如咖啡和碳酸饮料•避免高盐食物，如腌制肉和罐头食品•减少食用高脂肪食物，如油炸食品和糕点•增加摄入蔬菜和水果的量，以提供足够的纤维和抗氧化剂•分几次少量进食，避免过度饱腹感和胃部不适小结肝硬化患者需要注意饮食的合理搭配，以维持肝功能和提供足够的营养。
糖尿病患者菜谱
糖尿病患者菜谱糖尿病饮食菜谱：一、三合面面条：口味：原本味工艺：煮三合面面条的制作材料：主料：黄豆粉100克,小米面150克,小麦面粉50克1. 将大豆粉、小米粉及面粉一起混和拌匀；2. 然后加入适量清水和成面团，擀成面条或用挂面机制成面条；小帖士-健康提示：1. 本品具有益气养阴、生津止渴之功效，适于气阴两虚型糖尿病患者食用；2. 症见口渴乏力、虚胖浮肿等。
小帖士-食物相克：小米面：小米忌与杏仁同食。
:二、五汁饮：口味：原本味工艺：其他五汁饮的制作材料：主料：梨100克,荸荠50克,莲藕50克,麦门冬10克,芦根20克1. 将梨、荸荠洗净后去皮并切碎；2. 鲜藕去皮、节洗净并切碎；3. 麦冬与芦根洗净切碎；4. 然后将各味一同混合后用纱布包好的绞取其汁，或用榨汁取汁即可。
小帖士-健康提示：1. 冷饮温服均可，轻型糖尿病者可适量食用，重型者宜少量食用；2. 本品具有清热生津、养胃止渴之功效，适于上、中消型糖尿病患者饮用。
小帖士-食物相克：麦门冬：麦门冬与款冬、苦瓠、苦参、青襄相克。
芦根：芦根忌巴豆。
三、三豆饮：口味：原本味工艺：煮三豆饮的制作材料：主料：绿豆50克,赤小豆50克,黑豆50克教您三豆饮怎么做，如何做三豆饮才好吃1. 将绿豆、赤小豆、黑大豆，一同置于锅中；2. 加入适量清水煮至豆熟烂即可。
小帖士-健康提示：本品具有清热解毒、除烦止渴之功效，适用于中消型糖尿病患者饮用。
小帖士-食物相克：赤小豆：鲤鱼与红豆同煮，两者均能利水消肿，在用于治疗肾炎水肿的时候效果很好,但是正是因为利水功能太强，正常人应避免同时食用二者，尽量隔几个小时再食，是否可以同食因人的体质不同而异。
黑豆：《本草经集注》记载有：“黑豆恶五参、龙胆”。
黑豆忌与蓖麻子、厚朴同食。
四、猪胰鸡蛋菠菜汤：口味：咸鲜味工艺：煮猪胰鸡蛋菠菜汤的制作材料：主料：猪胰子200克辅料：鸡蛋100克,菠菜75克调料：盐3克,香油5克1. 先将猪胰洗净，切片，用开水略焯一下备用；2. 将菠菜去杂洗净，切段备用；3. 鸡蛋打入碗内搅匀备用；4. 在砂锅里加适量清水，放入猪胰片煮至熟透；5. 放入鸡蛋和菠菜略煮，加盐和麻油调味即可。
高血压肥胖症胃炎高尿酸贫血心脏病肝病胃溃疡糖尿病患者一周食谱
高血压肥胖症胃炎高尿酸贫血心脏病肝病胃溃疡糖尿病患者一周食谱早餐：1. 杂粮粥材料：- 糙米 50克- 小米 20克- 黑米 20克- 红豆 20克- 绿豆 20克- 薏米 20克- 红薯 50克- 枸杞 5克- 蜂蜜适量做法：1）将糙米、小米、黑米、红豆、绿豆、薏米混合，清水浸泡30分钟。
2）将泡好的杂粮淋净水，加入锅中，加适量清水，大火煮沸。
3）将火调至小火，煮至粥稠糯烂。
4）将红薯去皮切成小块，加入粥中，继续煮3-5分钟。
5）撒上枸杞，加入适量蜂蜜调味即可。
2. 紫薯紫菜卷材料：- 紫薯 1个- 紫菜 2张- 胡萝卜丝适量- 黄瓜丝适量- 香菜适量做法：1）将紫薯蒸熟，待凉后切成细条状。
2）在紫菜上铺上紫薯条、胡萝卜丝、黄瓜丝和香菜。
3）用手轻轻卷起，切成小段即可食用。
午餐：1. 清蒸鱼材料：- 新鲜鱼 1条- 姜片适量- 葱段适量- 料酒适量- 精盐适量- 生抽适量- 食用油适量做法：1）鱼洗净，去内脏，用刀在鱼身两侧划几刀。
2）将姜片、葱段放在鱼身两面和鱼腹内。
3）将料酒、精盐、生抽混合后均匀地放在鱼身上，腌制15分钟。
4）蒸锅中水烧开后，将腌制好的鱼放入锅内，大火蒸5-7分钟。
5）蒸鱼出锅后，撒上葱花，淋上热油，即可享用。
2. 素炒时蔬材料：- 菜心 200克- 香菇 50克- 蒜瓣适量- 食用油适量- 酱油适量- 盐适量做法：1）菜心摘去老叶，洗净后切段；香菇洗净切片；蒜瓣切碎备用。
2）炒锅烧热后，加入适量的食用油，放入蒜瓣翻炒出香味。
3）加入菜心和香菇快速翻炒，调入适量的酱油和盐，炒至熟烂即可。
晚餐：1. 煮鸡蛋豆腐材料：- 嫩豆腐 1块- 鸡蛋 2个- 少许盐- 少许鸡精- 食用油适量- 青蒜末适量做法：1）水烧开后，将嫩豆腐切块。
2）鸡蛋打入碗中，加入少许盐和鸡精搅匀。
3）将豆腐放入锅中，倒入鸡蛋液，盖上锅盖，用小火煮2-3分钟。
4）取出锅盖，撒上青蒜末，滴入适量的食用油即可。
肝病胃炎肥胖症患者一周食谱
肝病胃炎肥胖症患者一周食谱营养是肝病、胃炎和肥胖症患者康复和控制病情的关键。
以下是一周的食谱建议，旨在提供均衡营养，满足身体所需，并减轻症状。
早餐：1. 坚果杂粮粥材料：糙米50克、小米50克、红豆30克、核桃仁适量、蜂蜜适量做法：先将糙米、小米和红豆混合清洗，然后加入适量水煮熟，煮至米粒烂熟为止。
最后加入核桃仁和蜂蜜调味即可。
2. 煮鸡蛋三明治材料：全麦面包2片、煮鸡蛋1个、生菜叶适量、番茄片适量、低脂酸奶适量做法：将全麦面包烤至稍微酥脆，然后放入煮鸡蛋、生菜叶、番茄片制作三明治。
搭配低脂酸奶一起食用。
午餐：1. 清蒸鲈鱼材料：鲈鱼1条、蒜末适量、姜末适量、葱段适量、生抽适量、盐适量、米醋适量做法：将鲈鱼清洗干净，撒上盐、姜末、葱段和蒜末腌制10分钟。
然后放入蒸锅中，加热蒸10分钟。
最后淋上生抽和米醋即可。
2. 紫菜海鲜沙拉材料：紫菜适量、海带丝适量、蟹肉棒适量、酱汁（生抽、柠檬汁、蜂蜜各适量）做法：将紫菜切成适合的大小，和海带丝、蟹肉棒一起拌匀。
最后淋上调制好的酱汁即可。
晚餐：1. 番茄豆腐汤材料：番茄1个、豆腐适量、洋葱适量、胡萝卜适量、鸡蛋1个、盐适量做法：将番茄、豆腐、洋葱和胡萝卜切块。
将水煮开后，加入切好的食材煮熟，最后打入鸡蛋，搅拌均匀即可。
加入适量盐进行调味。
2. 麻辣烤鸭胸材料：鸭胸肉1块、辣椒粉适量、孜然粉适量、花椒粉适量、食用油适量做法：将鸭胸肉刷上适量的食用油，然后均匀地撒上辣椒粉、孜然粉和花椒粉进行腌制15分钟。
最后将鸭胸肉放入烤箱中，以180°C的温度烤熟即可。
加餐：1. 酸奶拌水果材料：低脂酸奶适量、苹果适量、香蕉适量、葡萄适量做法：将苹果、香蕉和葡萄切成适当大小的块状，然后加入适量的低脂酸奶拌匀即可。
2. 蒸蔬菜小卷材料：蔬菜（如胡萝卜、青椒、西葫芦等）适量、熟鸡蛋1个、面粉适量、盐适量做法：将蔬菜切成细条状，然后用开水焯水至稍微变软。
将面粉加入水搅拌成糊状，然后拌入熟鸡蛋和盐。
糖尿病一日三餐新食谱
糖尿病一日三餐新食谱糖尿病想必很多人都非常熟悉了，患有糖尿病除了要长期用药控制以外，还要在饮食方面多加注意。
为了更好的控制血糖水平，糖尿病患者必须要规律饮食，同时在食材选择方面也有讲究，含糖量比较高的食物要少吃，下面为大家推荐糖尿病一日三餐新食谱。
糖尿病一日三餐新食谱早餐：菜包子加牛奶或豆浆在早餐中，牛奶、豆浆的血糖生成指数较低，具有稳定血糖的作用，并能为糖尿病患者补充一天所需的钙质和优质蛋白质。
菜包子也是不错的早餐食物，糖尿病患者在早餐中所吃的食物种类越多，对血糖的影响就越小。
午餐：清炒豆角加炖鸡肉在午餐时，糖尿病患者要多吃一些清炒、蒸、炖类菜肴，并应首选胡萝卜、豆角、茄子、番茄、冬瓜、南瓜、萝卜、蘑菇、海带、木耳等食材，糖尿病患者的午餐应具有荤素搭配、少油少盐的特点。
晚餐：杂豆粥在糖尿病患者的三餐饮食中，至少有一餐要以粗粮作为主食。
晚餐可以吃用红豆、绿豆、燕麦片、糙米和少量白米煮的杂豆粥，同时可适量地吃些蔬菜和肉类食物。
糖尿病日常护理常识1、调节情志，养成良好的生活习惯在日常生活中，糖尿病患者应避免焦虑紧张的情绪，建立一个良好的心态。
同时还要有规律、良好的生活、饮食习惯。
2、控制血糖，减少并发症几率要坚持定期测血糖，随时掌握血糖的变化。
定期做糖化血红蛋白测试，检查一段时间内血糖的控制情况。
只有对血糖积极的控制，才能更少的减少高糖对身体危害。
3、定期体检，及早发现身体异常糖尿病人在确诊为糖尿病后，应该定期体检，包括有无血管、神经系统异常、眼睛、足部、尿蛋白等等，及时、及早发现并发症，正确采取治疗措施。
4、控制饮食，适当运动糖尿病治疗中控制饮食是基础，运动是手段。
特别是在平时的生活中，不要因为一时的血糖平稳，就放开饮食，这样会引起血糖波动，对于糖尿病的控制十分不利。
糖尿病是慢性病，大部分患者需要终身服药，因此除了要在日常生活和饮食方面加强护理以外，糖尿病患者还需要加强学习，认真了解这种疾病。
注意正确使用药物来控制血糖，积极预防并发症的发生，只有正确认识糖尿病才能更好的控制糖尿病。
肝硬化患者饮食指导
肝硬化患者的健康饮食指导一、肝功能损害轻、无并发症，应供给高能量、高蛋白质、高维生素膳食。
1、糖肝硬化使肝脏调节血糖的功能降低，因而患者适量补充一些糖，以使肝脏有足够的肝糖元，防止致病因素对肝细胞损害。
因此，除一日三餐外，还应注意在餐间补充一些甜糕点，补糖量和糕点一次量不宜过多，以25-50克为宜，因为一次补充糖量过多，在肝脏中容易转变为脂肪，会导致脂肪肝。
2、蛋白质供给充足蛋白质，以避免出现低蛋白症、腹水，并修复被破坏的肝组织。
因此，对肝硬化病人每天应供给蛋白质80-100克，其中一半应是瘦肉、鱼虾、乳类、禽蛋白及豆制食品。
血浆蛋白低以致形成腹水的病人尤应供给高蛋白质饮食。
3、维生素B族维生素对促进消化，增进食欲，保护肝脏和防止脂肪肝有重要生理意义。
发酵食品中富含B族维生素，如包子、面包、馒头、花卷等。
维生素C可增加肝细胞的抵抗力，并能促进肝细胞的再生及肝糖元合成，改善新陈代谢，有利尿、解毒、消除黄疸及降低转氨酶等作用，蔬菜水果是维生素C的主要来源，特别是绿叶蔬菜、野菜中含量高，可选用小白菜、生菜、油菜、菠菜等。
4、脂肪肝硬化病人宜吃低脂饮食，每日40-50克为宜，尽量食用植物油。
为了保证低脂肪，菜肴的烹调方式应以蒸、煮、烩、炖、氽为主，尽量少吃或不吃油油炸食品。
酒、胡椒等辛辣食物对肝脏的刺激和毒害较大，应当禁忌饮用和食用。
二、肝功能严重受损者当肝功能严重损害时，肝脏不能将体内蛋白质分解所产生的氨转化为无毒性的尿素排出体外，导致血氨升高，因此应严格限制蛋白质供给量，防止肝昏迷。
当出现肝昏迷先兆症状时，每日蛋白质供给量应限制在50-55克，以植物蛋白为主，避免进食动物蛋白。
三、伴腹水者有腹水者应给予少盐或低盐饮食，每日钠盐摄入量应控制在0.5克左右，同时限制液体摄入量，以每日少于1000毫升为宜。
腹水减退后仍需要限制水钠摄入，少用食盐、味精、酱油、咸菜等含钠多的调味品，如病人感觉味道欠佳，加少量糖调味。
乙肝肝硬化失代偿期合并糖尿病患者的饮食指导
·临床研究·糖尿病新世界DIABETES NEW WORLD糖尿病新世界2021年1月[作者简介]邵竞楠(1981-),女,本科,副主任医师,研究方向为传染病学。
乙肝肝硬化失代偿期合并糖尿病的发生几率比较高,在当前临床研究中,乙肝肝硬化主要是乙型病毒性肝炎导致的,病毒性肝炎的患者可能存在细胞坏死的现象,导致肝脏变性后发硬,演变为肝硬化的现象。
乙肝肝硬化失代偿期合并糖尿病的患者受到糖尿病因素的影响,可能会伴有高血糖以及自身腹水等现象,严重的情况下可能会出现肝肾综合征,对自身身体健康造成威胁。
在临床研究中需要注意的是进行合理的营养膳食干预具有突出的作用,以患者为中心,在当前饮食指导中贯彻和落实合理的营养膳食干预之后,可促进患者提升自身免疫力。
为了分析乙肝肝硬化失代偿期合并糖尿病患者的饮食指导方式,分析具体的结果,选择2018年8月—2019年12月该院接受治疗的64例乙肝肝硬化失代偿期合并糖尿病患者为研究对象,结合不同饮食指DOI:10.16658/ki.1672-4062.2021.01.062乙肝肝硬化失代偿期合并糖尿病患者的饮食指导邵竞楠齐齐哈尔市第七医院肝病四科,黑龙江齐齐哈尔161000[摘要]目的分析乙肝肝硬化失代偿期合并糖尿病患者的饮食指导方式,分析具体的结果。
方法选择2018年8月—2019年12月在该院接受治疗的64例乙肝肝硬化失代偿期合并糖尿病患者为研究对象,结合不同管理方式分组,对照组和干预组各32例,分别采取常规饮食指导以及合理的营养膳食干预,对干预后的各项结果对比和研究。
结果干预组的谷草转氨酶、谷丙转氨酶、球蛋白等指标低于对照组。
干预组的空腹血糖、餐后2h 血糖、指标低于对照组,差异有统计学意义(P <0.05)。
干预组的32例患者中满意度为96.88%优于对照组的68.75%,差异有统计学意义(P <0.05)。
干预组并发症发生率是6.25%低于对照组25.00%,组间差异有统计学意义(P <0.05)。
肝硬化一周食谱大全窍门
肝硬化一周食谱大全窍门简介肝硬化是一种常见的慢性肝病，其特点是肝脏组织发生结构和功能的不可逆性改变。
饮食对于肝硬化患者的康复和治疗起着至关重要的作用。
合理的饮食可以缓解肝脏负担，维持肝功能的平衡。
本文将介绍一周肝硬化食谱的窍门，帮助患者更好地管理饮食，改善症状。
周一早餐1.50克煮鸡蛋，配以150克无油小米粥。
2.一杯温牛奶。
上午加餐1.一个苹果。
午餐1.150克糙米饭。
2.100克蒸鱼。
3.100克蒸青菜。
下午加餐1.一杯酸奶。
晚餐1.100克荞麦面，配以蔬菜。
2.100克水煮鸡肉片。
夜宵1.一杯木瓜牛奶。
周二早餐1.一片全麦面包，配以50克低脂奶酪。
2.一杯红茶。
上午加餐1.一杯豆浆。
午餐1.100克白米饭。
2.100克煮牛肉。
3.100克蒸蔬菜。
下午加餐1.一个橙子。
晚餐1.150克山药粥。
2.100克蒸鱼。
夜宵1.一杯无糖豆浆。
周三早餐1.50克煮鸡蛋，配以150克无油小米粥。
2.一杯温牛奶。
上午加餐1.一杯蓝莓奶昔。
午餐1.100克糙米饭。
2.100克蒸鸡肉。
3.100克蒸青菜。
下午加餐1.一杯无糖豆浆。
晚餐1.150克红薯粥。
2.100克水煮鱼片。
夜宵1.一杯西瓜汁。
周四早餐1.一片全麦面包，配以50克低脂奶酪。
2.一杯红茶。
上午加餐1.一个苹果。
午餐1.100克白米饭。
2.100克煮鸡肉。
3.100克蒸蔬菜。
下午加餐1.一杯酸奶。
晚餐1.150克荞麦面，配以蔬菜。
2.100克煮牛肉。
夜宵1.一杯木瓜牛奶。
周五早餐1.50克煮鸡蛋，配以150克无油小米粥。
2.一杯温牛奶。
上午加餐1.一杯豆浆。
午餐1.100克糙米饭。
2.100克蒸鱼。
3.100克蒸青菜。
下午加餐1.一个橙子。
1.150克山药粥。
2.100克蒸鸡肉。
夜宵1.一杯无糖豆浆。
周六早餐1.一片全麦面包，配以50克低脂奶酪。
2.一杯红茶。
上午加餐1.一杯蓝莓奶昔。
午餐1.100克白米饭。
2.100克煮牛肉。
3.100克水煮青菜。
肝硬化营养食谱做法
肝硬化营养食谱做法肝硬化的病因复杂，最常见的为病毒性肝炎，在我国病毒性肝炎发病率较高，因此预防病毒性肝炎极重要，及时注射肝炎疫苗，注意个人卫生，避免与肝炎患者有血液、体液解除。
以下是为你整理的肝硬化营养食谱做法，希望能帮到你。
肝硬化食谱：山楂肉片工艺：糖溜口味：酸甜味菜系：肝调养调理功效：肝调养调理肝硬化调理滋阴调理健脾开胃调理高血压调理高脂血症调理主料：猪腿肉 200克辅料：荸荠 30克山楂 100克鸡蛋清 80克调料：白砂糖 120克淀粉(豌豆) 15克小麦面粉 15克猪油(炼制) 15克植物油 50克盐 1克各适量制作方法1.山楂片去核，水煮提取山楂缩汁100毫升;肉切成3厘米长、7厘米宽的薄片;蛋清与淀粉、面粉调成糊;荸荠切厚片。
2.植物油烧至五成热时，肉逐片蘸糊下锅炸至肉片胀起，呈黄白色。
锅内添水半勺，入白糖炒搅，糖汁浓时，倒入山楂缩汁和猪油少许，搅匀，倾入荸荠片和肉片，使红汁包住肉片。
肝硬化食谱：枸杞麦冬炒蛋丁工艺：炒口味：原本味菜系：肝调养调理功效：明目调理肝调养调理肾调养调理肝炎调理肝硬化调理主料：猪肉(瘦) 50克鸡蛋 300克花生仁(生) 30克辅料：枸杞子 10克麦门冬 10克调料：盐 2克味精 1克淀粉(豌豆) 3克花生油 30克各适量制作方法1.枸杞洗净，在沸水中略氽一下;2.麦门冬洗净，于水中煮熟，剁成碎末;3.花生米炒脆;4.猪瘦肉切成丁;5.鸡蛋打在碗中，加盐打匀隔水蒸熟，冷却后切成粒状备用;6.将锅置旺火上，加花生油，把猪肉丁炒熟;7.再倒入蛋粒、枸杞子、麦门冬碎末，炒匀;8.加精盐，水淀粉勾芡，加味精调味，盛入盘中，铺撒脆花生米即可。
肝硬化食谱：淮山百合炖鳗鱼工艺：原炖口味：原本味菜系：肝调养调理功效：结核病调理肝调养调理肝硬化调理补虚养身调理补血调理主料：河鳗 250克辅料：山药(干) 100克百合(干) 30克调料：黄酒 10克盐 2克大葱 10克姜 10克白砂糖 3克猪油(炼制) 15克胡椒粉 1克各适量制作方法1.将鳗鱼宰杀，去内脏，用热水去粘液，切成6厘米长的条，入油锅中炸至金黄色待用。
肝硬化合并糖尿病患者的健康饮食管理，注重科学营养补充！
肝硬化合并糖尿病患者的健康饮食管理，注重科学营养补充！肝硬化合并糖尿病是一种复杂而严重的健康问题，它同时影响着肝脏功能和血糖代谢。
对于患有这种疾病的人来说，合理的饮食习惯和科学的营养补充至关重要。
通过正确的饮食选择和营养摄入，可以有效控制病情发展，并提高生活质量。
一、肝硬化合并糖尿病患者的饮食原则首先，肝硬化合并糖尿病患者应该遵循均衡饮食的原则。
这意味着每餐应包含适量的碳水化合物、蛋白质和脂肪。
碳水化合物是身体主要的能量来源，但患有糖尿病的人需要注意选择低糖、低GI（血糖指数）的食物，如全谷物、蔬菜和豆类。
蛋白质对于肝脏功能的修复和维持非常重要，可以选择瘦肉、鱼类、禽类和豆类作为优质蛋白的来源。
脂肪应该选择健康的不饱和脂肪，如橄榄油、鱼油和坚果。
其次，限制盐和糖的摄入也是非常重要的。
肝硬化合并糖尿病患者通常会有水钠潴留的问题，因此应该减少盐的摄入量。
同时，过多的糖摄入会导致血糖波动，增加糖尿病的风险，所以应该避免高糖食物和饮料。
此外，适量的膳食纤维摄入对于肝硬化合并糖尿病患者也非常重要。
膳食纤维可以帮助调节血糖和胆固醇水平，促进肠道健康。
蔬菜、水果、全谷物和豆类都是良好的膳食纤维来源。
除了饮食原则，科学补充营养也是必不可少的。
肝硬化合并糖尿病患者可能因为饮食限制而缺乏某些营养素。
在补充营养时，应该根据个人情况咨询医生或营养师的建议。
常见的补充物包括维生素B族、维生素C、维生素D、镁和Omega-3脂肪酸等。
二、肝硬化合并糖尿病患者的饮食禁忌肝硬化合并糖尿病对患者的饮食有着特殊的要求。
以下是肝硬化合并糖尿病患者应避免或限制摄入的一些常见食物和饮食禁忌：1. 高糖食物：糖尿病患者需要控制血糖水平，因此应避免或限制摄入高糖食物，如糖果、巧克力、甜点、软饮料、果汁等。
2. 高盐食物：肝硬化合并糖尿病患者应限制盐的摄入量。
避免过多食用加工食品、腌制品、咸菜等高盐食物。
3. 高脂肪食物：虽然脂肪是身体所需的营养之一，但过多摄入会增加肝脏负担和血脂的升高。
16款适合糖尿病人的饮食食谱
16款适合糖尿病人的饮食食谱16款适合糖尿病人的饮食食谱1、清蒸茶鲫鱼功效：补虚，止烦消渴，适用于糖尿病口渴，多饮不止以及热病伤阴。
配料：鲫鱼500克，绿茶适量。
制作：将鲫鱼去鳃、内脏，洗净，腹内装满绿茶，放盘中，上蒸锅清蒸，熟透即可。
服法：每日吃1次，淡食鱼肉。
2、笋米粥功效：可清热，宣肺，利湿，适用于糖尿病人，也适用于久泻、久痢、脱肛等症。
配料：鲜竹笋1个，大米100克。
制作：将鲜竹笋脱皮切片，与大米同煮成粥。
用法：每日服2次。
3、土茯苓猪骨汤功效：健脾气，利水湿，补阴益髓。
配料：猪脊骨500克，土茯苓50～100克。
制作：将猪脊骨加适量水熬成3碗，去骨及浮油，入土茯苓，再煎至2碗即成，分2次服完。
用法：每日服1次。
4、菠菜根粥功效：利五脏，止渴润肠。
配料：鲜菠菜根250克，鸡内金10克，大米适量。
制作：将菠菜根洗净，切碎，与鸡内金加水适量煎煮半小时，再加入淘净的大米，煮烂成粥。
用法：顿服，每日1次。
5、山药炖猪肚功效：滋养肺肾，适用于消渴多尿。
配料：猪肚、山药各适量。
制作：先将猪肚煮熟，再入山药同炖至烂，稍加盐调味。
用法：空腹食用，每日服1次。
6、葛根粉粥：粳米100克，葛根粉30克。
①将葛根洗净后，切成片，加清水磨成浆，沉淀后取淀粉，晒干备用。
粳米淘净。
②粳米放入锅内，加清水适量，用武火烧沸后，转用文火煮，煮至米半熟，加葛根粉，再继续用文火煮至米烂成粥。
7、苦瓜蚌肉汤：苦瓜250克，蚌肉100克。
活蚌用清水养2天除泥味后取肉，同苦瓜煮汤；以盐油调味。
喝汤吃苦瓜和蚌肉。
食用天数酌情而定，适用于上消型，养阴清热，润燥止渴。
8、山药粥：山药50克～60克（鲜品100克～120克）、粳米60克。
山药洗净切成片，同粳米煮成粥。
供四季早餐食用，用于多食易饥者。
9、鲜萝卜炖鲍鱼：鲜萝卜500克，干鲍鱼50克。
将萝卜洗净切片，同鲍鱼煮熟食用。
每日2次服或隔日服食，连服15天～20天。
10、生山药知母汁：生山药粉30克，花粉15克，知母15克，生鸡内金粉10克，五味子10克，葛粉10克，先将知母、五味子加水500亳升，煎汁300毫升，去渣，再将山药粉、葛粉、天花粉、内金粉冷水调糊，趁药液沸滚时倒入搅拌为羹。
乙肝肝硬化合并糖尿病患者的护理
肝 硬 化 是 临床 常 见 的慢 性 消 耗性 疾 病 ， 是 以肝 组 织 弥 漫 性纤
维化 ， ｆ ￣ ４ ， ｎ ｆ 形 成 为 特征 的疾 病 。 肝 脏 是糖 代 谢 的 重 要器 官 ， 肝糖
原的合成和分解 ， 糖 异 生 是 肝 脏 调 节血 糖 的重 要 途 径 。 各 种 肝 脏
当代 护 士 ２ ０ １ ３ 年１ ２ 月 下 旬 刊
一 ２ ７一
乙肝肝硬 化合并糖尿病患者的护理
黎 明 霞 熊 萍
摘要
刘 芳
总结了３ ８ 例 乙肝肝硬化 合并２ 型糖尿病 患者护理体会 ， 主要 包括心理护理 、 饮食护理 、 药物治疗护理、 预 防感染 、 密切观 察病 情
变化 等 。 认 为合 理 的 护 理措 施 能提 高 患 者 的 生 活质 量 ， 降低 病 死 率 ， 其 中饮 食 护 理 、 心 理 护 理 尤 为 重要 。
２ ０ ０ ０ 年 两安 全 国病 毒 性 肝 炎 学 术 会 议 制 定 的 病 毒 性 肝 炎 防 治 方
案
疾 病都 可影 响糖 代 谢 ， 引起 糖 耐 量 异常 ＿ 】 ｌ 。 肝 硬化 患 者 出现 血 糖 异 常 升 高 的情 况很 常 见 ， 这种继发于肝损害基础 ｊ 二 的糖 尿 病 ， 临 床
黎明霞 ： 女， 本科 ， 护士
收 稿 日期 ： ２ ０ １ ３ — ０ １ — １ １
肝硬化并发糖尿病的治疗
的不良反应， 有条件者应 羽豺
肝博士 ２ １ ４ 第５ － 期 ２ｌ ０ｏ －
血糖控制更严格
对于肝源性糖尿病的患者血糖控
可用于代偿良好的肝硬化患者 ，但患 脂肪 且易消化 的饮食 。一般每 日给 制应稍 高于普通糖尿病患者 ，以使 ４ ０～１ １ －焦热量 ，蛋白 病人不致 出现糖尿病急性 并发症为 ０ ７ Ｔ １ ５－ 糖尿病时干扰素应用需慎重。此类人 予 １ ６ 群尤其适合应用强效低耐药的核苷类 质 １ ０ ２ 克 ，脂 肪不 超 过 ３ ５ ０ ～１ ０ ０— ０ 宜。一般认为，应将空腹血糖控制于
脉破裂发生大出血。严禁饮用各种酒 改善胰岛素抵抗 ，预防其并发症 ，提
尽管对治 疗的耐受性和效 果有所 降 类 ，不宜多饮茶水。
低 ，但为使疴 隋稳定 ，延缓或组织肝 此外 ，对肝硬化病人忌乱用药 ， 多用药 ，以免加重肝脏负担 ，一般 日
高患者的生存率。应注意的是肝源性 糖尿病患者不耐受低血糖 ，严重者可
发 ，也 应开始 治疗 。应 采 用强效 、耐
蛋白质食物，每天不超过２ ～ ０ Ｏ ３ 克。
７ ０ ｍｍ Ｉ ～１ ｏ／ Ｌ时比较安全 ，这样既
有腹水者饮食应少盐或无盐 ，限 可防止患者出现糖尿病急性并发症 ，
制进水量 ，一般每 天不超过 １ ０ 毫 又可防止其出现严重低血糖的危险。 ０ ０ 此外 ，目前较为有效的病因治疗
诱发肝性脑病 ，进而威胁生命 ， 故治
密观察下给予抗病毒治疗。 （ ） ２ 失代偿 常用维生素Ｂ 族和Ｃ 以及消化酶可 疗时力求剂量准确 、饮食配合恰 当。 族
期肝哽
， 多难以耐受干扰素ａ 治疗 有裨益。对于 目前市场销售的各种保 肝病与糖尿病并存时相互影响，严重
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肝硬化合并糖尿病食谱
文章目录*一、肝硬化合并糖尿病食谱*二、糖尿病性肝硬化在饮食上有哪些注意*三、为什么肝硬化会导致糖尿病的出现
肝硬化合并糖尿病食谱1、肝硬化合并糖尿病食谱
1.1、蘑菇银耳焖豆腐
原料:鲜蘑菇100克,银耳50克,豆腐3块,盐、味精、酱油、麻油、芡粉各适量。
做法:将蘑菇洗净,削去根部黑污;银耳用清水浸发后去蒂;
豆腐切小块。
起油锅,下豆腐煎至微黄,加少许清水,下蘑菇、银耳、文火焖透,调入盐、味精、酱油、麻油等,下芡粉煮沸即可。
营养特点:味鲜可品口、具补益脾胃,养阴润燥之功效,含蛋白质、脂肪、粗纤维、钙、铁、磷、多种维生素、多种氨基酸等营养成份,适用于糖尿病性肝硬化属脾虚阴亏者。
1.2、黑鱼煨黑豆
原料:黑鱼1条(约500克),黑豆500克,甘草20克,黄酒适量。
做法:将黑鱼洗净,切块备用。
黑豆入锅中加水煮1个小时,倒入黑鱼块、甘草、黄酒,再慢慢煨2个小时至豆酥烂离火,弃甘草渣即可食用。
营养特点:味道清香,具有益肝肾、消肿毒、利湿热之功效,含蛋白质、脂肪、糖类、维生素、矿物质、多种皂甙、有机酸等
多种营养成份。
2、使用干扰素治疗肝硬化合并糖尿病
新版指南治疗肝硬化患者不依据丙氨酸氨基转移酶(ΑLT)
水平,因为ALT在疾病进展时也可能正常。
干扰素α可用于代偿
良好的肝硬化患者,但患糖尿病时干扰素应用需慎重。
此类人群
尤其适合应用强效低耐药的核苷类似物,如替诺福韦或恩替卡韦。
失代偿肝硬化患者应在专业肝病科接受治疗,因为抗病毒药物的
应用很复杂,即使HBVDNΑ水平低,为了预防复发,也应开始治疗。
应采用强效、耐药性小的核苷类似物(恩替卡韦或替诺福韦)。
3、血糖控制更严格治疗肝硬化合并糖尿病
对于肝源性糖尿病的患者血糖控制应稍高于普通糖尿病患者,以使病人不致出现糖尿病急性并发症为宜。
一般认为,应将空腹血糖控制于6～9mmol/L,餐后2小时血糖控制于9～12mmol/L,睡前血糖控制于7～10mmol/L时比较安全,这样既可防止患者出
现糖尿病急性并发症,又可防止其出现严重低血糖的危险。
糖尿病性肝硬化在饮食上有哪些注意1、控制总热能是糖尿
病饮食治疗的首要原则。
摄入的热量能够维持正常体重或略低于理想体重为宜。
肥胖者必须减少热能摄入,消瘦者可适当增加热
量达到增加体重。
2、糖尿病饮食治疗应供给适量的碳水化合物。
目前主张不
要过严地控制碳水化合物,糖尿病饮食糖类应占总热能的60%左右,每日进食量可在250克～300克,肥胖应在150克～200克。
糖尿病饮食中谷类是日常生活中热能的主要来源,每50克的米
或白面供给碳水化合物约38克。
糖尿病饮食的其它食物,如乳、豆、蔬菜、水果等也含有一定数量的碳水化合物。
莜麦、燕麦片、荞麦面、玉米渣、绿豆、海带等均有降低血糖的功能。
现在市场上经常可以看到“无糖食品”,“低糖食品”等,有些糖尿病人在食用这些食品后,不但没有好转,反而血糖上升。
这是由于糖尿病人们对“低糖”和“无糖”的误解。
认为这些食品不含糖,而放松对饮食的控制,致使部分糖尿病人无限制的摄入这类食品,使
血糖升高。
为什么肝硬化会导致糖尿病的出现根据临床研究结果表明,在糖尿病患者当中,有很多都是由肝硬化造成的。
它的发生率远远高于慢性肝炎患者。
一项统计结果显示乙型肝炎后肝硬化并发糖尿病发生率24.13%,而对照组慢性乙型肝炎并发糖尿病发病率仅1.63%,并且肝硬化越严重,糖尿病发生率越高,究其原因是与肝脏的功能相关。
我们都知道,人体的肝脏是至关重要的,假如肝脏受到了损害,就有可能会使身体产生多种问题。
专家表示肝脏有解毒、合成、分解、代谢等许多功能,我们每天吃的东西主要成分是糖、
蛋白质、脂肪,绝大部分都要经过肝脏的转化成人体自身的物质而被利用。
当肝病患者极易发生发生代谢功能的紊乱,慢性肝实质损伤时,葡萄糖耐量进行性减退,使其中部分的病人最终发展为糖尿病。