第5章 供应链管理环境下的采购管理(讲义)

第五章供应链管理环境下的采购管理

本章学习要点：

第一节采购的定义及过程

1.采购的定义。

2.采购的一般过程。

第二节传统的采购模式

1.传统采购模式的主要特点。

第三节供应链管理环境下的采购

1.基于供应链的采购管理模型。

2.基于供应链的采购管理与传统采购管理的不同。

第四节供应链管理环境下的准时采购策略

1.准时采购的基本思想。

2.准时采购对供应链管理的意义。

3.准时采购与传统采购的不同。

4.准时采购的基本原则。

5.准时采购的影响因素。

6.准时采购的实施步骤。

第五节供应商管理

1.竞争关系模式和双赢关系模式的不同采购特征。

2.双赢关系对实施准时采购的意义。

3.双赢供应关系管理的主要内容。

第六节供应商选择

1.供应商选择的影响因素。

2.供应商选择的步骤。

第七节全球采购

1.全球采购的发展和对中国企业的影响。

第一节采购的定义及过程

一、采购的定义

狭义地说，采购是企业购买货物和服务的行为；广义地说，采购是一个企业取得货物和服务的过程。

对采购的定义可以是：用户为取得与自身需求相吻合的货物和服务而必须进行的所有活动。

采购管理包括了对新的供应商的资质认定、各种不同的投入物的采购和对供应商表现的监督，因而采购在供应链管理中起着重要的作用。

二、采购的过程

（一）需求的确定和重新估计

（二）定义和评估用户的需求

（三）自制与外购决策

（四）确定采购的类型

（五）进行市场分析

（六）确定所有可能的供应商

（七）对所有可能的资源进行初步评估

（八）剩余供应商的再评估

（九）选择供应商

（十）接受产品的发运和服务

（十一）进行购买后的表现评价

三、采购活动是连接制造商与供应商的纽带

采购部门根据采购计划所开展的一系列采购活动将供应商行为与制造商需求紧密的联系起来。

第二节传统的采购模式

传统采购的重点放在如何和供应商进行商业交易上，特点是比较重视交易过程中供应商的价格比较，通过供应商的多头竞争，从中选择价格最低的作为合作者。虽然质量、交货期也是采购过程中的重要考虑因素，但在传统的采购方式下，质量、交货期等都是通过事后把关的办法进行控制，而交易过程的重点放在价格的谈判上。

传统采购模式的主要特点表现在如下几个方面：

一、传统采购过程是典型的非信息对称博弈过程

二、验收检查是采购部门的一个重要的事后把关工作，质量控制难度大

三、供需关系是临时的或短时期的合作关系，而且竞争多与合作

四、响应用户需求的能力迟钝

第三节供应链管理环境下的采购

一、基于供应链的采购管理模型

讲解图6—3所示的采购管理模型。

二、基于供应链的采购管理与传统采购管理的不同

（一）从为库存而采购到为订单而采购转变

在传统的采购模式中，采购的目的很简单，就是为了补充库存，即为库存而采购。在供应链管理模式下，采购活动是以订单驱动方式进行的，制造订单是在用户需求订单的驱动下产生的，然后制造订单驱动采购订单，采购订单再驱动供应商。

订单驱动的采购方式具有五个特点（见教材176页到177页）。

（二）从采购管理向外部资源管理转变

供应链管理模式下的采购管理将事后把关转变为事中控制——供应管理或者叫做外部资源管理。

为此，制造商的采购活动需要采取如下改进措施：

1.和供应商建立一种长期的合作关系，一种互惠互利的合作关系。

2.通过提供信息反馈和教育培训支持在供应商之间促进质量改善和质量保证。

3.参与供应商的产品设计和产品质量控制过程。

4.协调供应商的计划。

5.建立一种新的有不同层次的供应商网络，并通过逐步减少供应商的数量，致力于和少数供应商建立合作伙伴关系。

外部资源管理并不是采购一方（制造商等下游企业）的单方面努力就能取得成效的，需要供应商的配合和支持，为此，供应商也应提供相应的协作。

（三）从一般买卖关系向战略协作伙伴关系转变

在传统的采购模式中，供应商与需求企业是一种简单的买卖关系，无法解决一些涉及全局性战略性的供应链问题。而在供应链管理模式下，供应与需求的关系是战略协作伙伴关系，可以解决如下一些问题：

第一，库存问题。

第二，风险问题。

第三，便利问题。

第四，降低采购成本问题。

第五，组织障碍问题。

第四节供应链管理环境下的准时采购策略

一、准时采购的基本思想

准时采购的基本思想是：在恰当的时间、恰当的地点，以恰当的数量、恰当的质量提供恰当的物品。

二、准时采购对供应链管理的意义

准时采购增加了供应链的柔性和敏捷性，体现了供应链管理的协调性、同步性和集成性，供应链管理需要准时采购来保证供应链的整体同步化运作。

三、准时采购与传统采购的不同（准时化采购的特点）

教材中的表6 – 1准时化采购与传统采购的区别。

（一）对供应商数量的选择不同

传统的采购模式一般是多头采购，供应商的数目相对较多；准时采购采用较少的供应商，甚至单源供应。

（二）对供应商的选择标准不同

在传统的采购模式中，供应商是通过价格竞争而选择的；但在准时化采购模式中，选择供应商需要进行综合评估，在评价供应商时，价格不是最主要的因素，质量才是最重要的标准。

（三）对交货准时性的要求不同

准时采购的一个重要特点是要求交货准时，交货准时取决于供应商的生产与运输条件。

（四）对信息交流的需求不同

准时采购要求供应与需求双方信息高度共享，保证供应与需求信息的准确性和实时性。

（五）制定采购批量的策略不同

小批量采购是准时采购的一个基本特征。

四、准时采购的优点

（一）大幅度减少原材料和外购件的库存

（二）提高采购物资的质量

准时采购把质量责任返回给供应商，从根源上保障采购质量。

（三）降低原材料和外购件的采购价格

由于供应商和制造商的密切合作以及长期订货，再加上消除了采购过程中的一些浪费（如订货手续、装卸环节、检验手续等），就使得购买的原材料和外购件的价格得以降低。

五、准时采购带来的问题

（一）小批量采购带来的问题

小批量采购必然增加运输次数和运输成本，特别是在供应商距离较远的情况下，实施准时采购的难度较大。

（二）采用单源供应带来的风险

对供应商的依赖性过大，供应商也可能因意外原因而中断供货。

六、准时采购的基本原则

（一）恰当的数量

（二）恰当的质量和时间

（三）恰当的地点

（四）恰当的价格

（五）恰当的来源

七、准时采购的影响因素

要实施准时采购，以下三点是十分重要的：

第一，选择最佳的供应商，并对供应商进行有效的管理。

第二，供应商与用户的紧密合作。

第三，卓有成效的采购过程质量控制。