食醋宣传PPT

预防心血管疾病：用醋浸泡花生米，花生虽然被称为“长生果”，
但毕竟脂类含量高、热量大，而醋中所含的有机酸恰好是解腻又生香的， 因此，用醋浸泡花生米一周以上，每晚吃7～10粒，坚持服用，可取得降 血压、软化血管、减少胆固醇堆积的效果。
宴席法宝 ：吃大鱼大肉等高热量的食物前喝两勺食醋，可大大降低血糖水
平。如不习惯喝醋，最好饭前吃点放醋的凉拌菜。酒醉时喝一点醋可以醒酒。 在食用大量油腻荤腥食品后可用醋做成羹汤来解除油腻与帮助消化。
质的代谢，故有一定的减肥作用。
便秘者每日酌量 喝白水加晒醋， 可润肠通便 打嗝时饮晒醋一 杯，一口气喝下 去即可消除 用晒醋涂抹蚊虫叮 咬处，可减轻痒痛、 消肿
睡前一杯冷开水， 加一汤匙晒醋， 喝后可助眠
食醋的健康妙用
坐车前喝晒醋开 水，能有效防止 晕车
衣服上沾染了颜色或 水果汁污迹，用几滴 晒醋轻搓几下， 就能去掉
在清水中加一汤 匙晒醋，可把玻 璃和家具擦洗得 更为洁净
牙膏上滴两滴晒 醋刷牙，持之以 恒牙齿变白
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洗涤绸缎等丝织 品，在水里加些 晒醋，有利于保 持原有的光泽
食醋的生活妙用
流鼻血时，用药 棉蘸晒醋塞鼻， 血即止
如遇水火烫伤，用晒醋淋 洗，能止痛消肿，防止气 泡，伤好后无斑痕。
如大米存放时间较长，蒸 饭时只要加入点晒醋，蒸 出来的米饭就会白、粘、 香
“黔老翁”晒醋—妙用食醋胜过药无数
赤水晒醋历史悠久，始于明朝万历年间， 为中国麸醋之典范 。“黔老翁”晒醋严格按 照赤水晒醋传统手工酿造技艺进行生产。选 料考究、制作精良、质量标准要求高，具有 不可复制的独特性。工序繁多，精湛复杂， 具有典型的地方特色，精密配方制作醋曲， 醋醅装坛，日光曝晒，醋醅浸淋，产品精酿， 灭菌等三十六道工序。整个生产周期要经过 两、三年以上才能成行。 “黔老翁”晒醋传统配方制曲、纯粮酿造、 自然发酵，是纯生态的健康调味品，具有香、 浓、酸、醇等特点。观之色泽红棕，嗅之浓 香馥郁，食之柔酸回甜，风味独特，回味悠 长，好在一个“香”字，绝在一个“精”字， 妙在一个“晒”字。 “黔老翁”晒醋集精湛的百年民间传统手 工酿制技艺，独特的活态传承方式，精密的 配方秘方，赤水独有的低海拔高强度日照条 件，与茅台酒同一水源等众多优势为一身， 使“黔老翁”晒醋唯赤水拥有，堪称“醋中 茅台”。
食醋美容妙用
在洗澡水中加入一到 两汤匙的食醋，不但 可以去除皮肤老化的 角质层，而且能够消 除疲劳
一比一的食醋和清水 在头皮屑生长处涂湿 揉搓发根部，几分钟 后清水洗净。能够根 治头皮屑。
洁面后，取一勺醋和三勺 水混合搅匀，在脸上有皱 纹的地方轻轻涂擦，再洗 干净可去除细小皱纹
在饭馆或公共场所就餐前， 用晒醋消毒一下筷子，可 以预防肠道传染病
食醋厨房妙用
在烹调水产品蟹、海蜇 时，先用1%的醋液侵 泡一小时，可防止嗜盐 杆菌引起的食物中毒
在烹调蔬菜时，适当加 点醋，可以减少维生素 C的损失。
理发吹风前，在头发上喷 一点晒醋，吹烫的发式能 长久保持。 剪指甲前先用温醋水泡手 脚，甲皮容易修剪，甲缝 中的污垢也容易清除。
祛斑退斑：用白醋捣入中药白术适量调和，密封浸泡一星期。每天洗脸后，
擦拭面部长斑的地方，日久可令雀斑逐渐消除、隐退。
解困除乏：旅游中长途跋涉会使肌肉疲劳，要想减轻和消除旅游中的疲
劳，最好在热洗脚水中加点醋，泡上一刻钟，会感到肌肉轻松，消除乏力。
预防肥胖：醋可使人体内过多的脂肪转化为体能消耗，并促使人体糖和蛋白