化学九年级科粤版7.4 结晶现象教案
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粤教九下《7.4 结晶现象》教学设计
教学目标
1.认识晶体及其形成过程。
2.了解结晶现象。
3.体验较大晶体的制作过程与方法。
4.初步学习分离混合物的方法。
教学重点
晶体与结晶、混合物的分离。
教学难点
结晶法分离混合物的原理和操作。
教学课时
一课时
教学过程
[复习提问]1.对于50℃的硝酸钾饱和溶液50mL,下列操作后的溶液
是否饱和?
①取出10mL后②加热至80℃③冷却至10℃
④恒温下加水⑤恒温下蒸发水⑥恒温下加入KNO3
固体
2.已知KNO3的溶解度20℃为32g,40℃为64g。现有100g
水与32g
KNO3组成的20℃的饱和溶液,当加热至40℃是,需加入多少
克KNO3
才能达到饱和?
[引入新课]将上述第2题得到的40℃的饱和溶液,又冷却回20℃,
大家猜想一
下可能出现什么现象?
[板书]一.晶体:具有一定规则形状的固体。
[阅读]P.199 图7-16 美丽奇特的晶体
[设问]晶体是怎样形成的?
[板书]二.晶体的形成
[观察活动]【实验7-10】晶体可由饱和溶液形成(完成课本空白)[板书]形成晶体的过程叫做结晶。
[讲解]在实际生产中,常常需要是物质从溶液中结晶析出,如从
蔗汁中提
取砂糖,从海水中提取精盐。
[设问]【实验7-10】中制得的晶体很小,如何才能值得较大的晶
体呢?
[板书]三.制造较大的晶体
[探究活动]【实验7-11】怎样制造较大的晶体?
[讲解]晶体析出后剩下的溶液叫母液,母液是该温度下的饱和溶
液。
[设问]1.氯化钠与沙子混合在一起,有什么方法使它们分离而得
到纯净的
氯化钠?(讨论、交流,归纳出“溶解→过滤→蒸发)
2.氯化钠与硝酸钾两种可溶性固体混合,还能用上述方法
吗?
[板书]四.怎样分离混合物
[探究活动]分离硝酸钾与氯化钠的混合物
[板书]1.过滤法:分离不溶性固体和液体的混合物或除去混合物
中不溶性
杂质。
2.结晶法:从溶液中得到固体溶质或分离几种可溶性固体
混合物。
[讲解]P.202 图7-18 用结晶法提纯固体物质
操作指引——过滤操作
[补充]结晶法的应用——两种方法四种情况
两种方法:冷却热饱和溶液法和蒸发溶剂法
四种情况与两种方法的关系:
1.将溶解度受温度影响变化大得固体溶质从其水溶液中
析出(如将
KNO3从其水溶液中析出),一般采用冷却热饱和溶液法。
2.将溶解度受温度影响变化不大的固体溶质从其水溶液
中析出(如
将NaCl从其水溶液中析出),一般采用蒸发溶剂法。
3.溶解度受温度影响很大的固体中,混有少量溶解度受温
度影响小
的固体(如KNO3中混有NaCl),采用冷却热饱和溶液法。
4.溶解度受温度影响不大的固体中混有少量溶解度受温
度影响很大
的固体(如NaCl中混有KNO3),采用蒸发溶剂法。
[小结]1.有规则形状的固体称为晶体,形成晶体的过程称为结晶。
2.两种固体混合后的分离方法:
过滤法——分离不溶性固体和液体的混合物或除去混
合物中不溶
性杂质。
结晶法——从溶液中得到固体溶质或分离几种可溶性
固体混合物。
[布置作业]现有两种同一温度下的溶液,一瓶是氯化钾的饱和溶液,
一瓶是氯
化钾的不饱和溶液,请你至少用三种方法把它们区别开来。