第四章认知过程(感觉与知觉)
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1.远距离感觉 2.近距离感觉 3.内部感觉
感觉通路
任何感觉的产生都离不开刺激物和感觉器官。
感觉的种类
感觉名称
感受 器
适宜刺激
视觉 眼球视网膜上的视细胞
光(电磁波刺激)
听觉 内耳耳蜗科蒂氏器中的毛细胞 声(机械刺激)
嗅觉 鼻腔上部粘膜中的嗅细胞
气体(挥发性物质)
味觉 舌头味蕾中的味细胞
液体(水溶性物质)
平衡觉
对身体和头部空间中所处方向和位置的一种 感觉。引起平衡觉的适宜刺激是身体运动时 速度和方向的变化，以及旋转、震颤等，接 受平衡觉刺激的感受器，位于内耳的前庭器 官，即椭圆囊、球囊和三个半规管。
人为什么会晕眩？
内耳中互为垂直的三个半规管里充满淋巴液 ，维持人在空间三个维度的平衡。这种感觉 在正常情况下意识不到，当身体在水平或垂 直方向上进行加速或减速的直线运动或旋转 运动以及突然改变方向时，都会使淋巴液冲 击半规管或前庭器官的毛细胞而发生兴奋， 产生的神经冲动通过神经纤维传入中枢神经 系统控制身体平衡的小脑，我们就会产生失 去平衡或晕眩的感觉。
光谱与电磁波
网膜上的感光细胞
网膜上有两种感受光刺激的神经细胞： 一种叫棒体细胞，一种叫锥体细胞。
视网膜上的感光细胞
研究证明，在人类认识世界的过程中有80 ％左右的信息是靠视觉获取的
2 ．听觉
听觉刺激
声音所发出的频率。
接受声波刺激的感受器
内耳耳蜗柯蒂氏器官中的毛细胞。
听觉的产生
老人的味觉敏感性降低
生理基本味
酸、甜、苦、咸，是味觉神经感受到的，称 为“生理基本味”。
嗅觉与味觉关系密切
肤觉
具有机械的和温度的特性物体作用于肤觉器 官，引起的感觉。分为温觉、冷觉、触觉、 痛觉四种基本感觉，它的感受器是皮肤、粘 膜中的温点、冷点，以及游离神经末梢的压 点、痛点。
触摸可以唤起情绪和生理上的反应
当声音刺激经过耳朵传达到内耳的柯蒂氏器 官内的毛细胞时，引起毛细胞兴奋，毛细胞 的兴奋，沿听神经传达到脑的听觉中枢，这 就产生了听觉。
耳的结构
中耳炎化脓期
掩耳盗铃
声波
由物体振动产生的一种机械波，其传导的实 质是介质分子的节律性振动运动。
光波只能在空气和真空中传导，不能通过 固体物质
传导声波的介质
声波可以在气体，液体以及固体中传导，但 在真空中由于没有引起振动传导的空气分子 ，无法产生或传导声音。
声波的物理属性及心理属性
物理属性 频率 振幅 波形
ห้องสมุดไป่ตู้
心理属性 音高（音调） 响度（音强） 音色（音质）
近距离感觉
近距离感觉：嗅觉、味觉和皮肤觉，提供位 于身体表面或者是接近身体的有关信息。
嗅觉
第四章 认知过程
第五章 认知过程
第一节 第二节 第三节 第四节 第五节
感觉 知觉 注意 记忆 思维
抽象画
黑色的橄榄
白色的米饭
有颜色的食物
黑白抽象画
凡高作品
李宇春
西瓜
春天的野花
感觉：生理与心理的交汇
定义 种类 测量（心理物理学） 特征（基本感觉现象）
一杯水什么时候 最重？
嗅觉
引起嗅觉的适宜刺激是气体，接受气体刺激 的感受器是鼻腔上部粘膜中的嗅细胞。
北京16对男女嗅觉配亲成功
女士们与男士们攀谈
一位女士得到一位男士手中的糖
“一见钟情”是化学反应
嗅觉是对他人的第一印象，也是记住一个人 最持久的方式。有科学分析显示，人类用0.4 秒就能完成一系列复杂的元素鉴别。所以， 不管是闻起来像双胞胎还是像夫妻，影响这 一切的都是基因。
拿在手里 的时候！
一、感觉的定义
什么是感觉？
感觉是人脑对直接作用于感官的客观事 物的个别属性的反映。
人体五官
两种说法: 一指眼、耳、鼻、口、身， 一指眼、耳、鼻、口、舌。
感觉是如何发生的？
感觉是感觉器官接受刺激并将信息传输到 中枢神经系统完成信息属性分辨的过程。
人类感觉根据获取信息的来源不同, 分为三类:
什么味儿这么难闻? （嗅觉的重要功能：远离气味难闻的物体，防止中毒）
嗅觉刺激可以唤起人们的记忆和情绪
嗅觉具有情绪性特点
味觉
味觉
以舌头为感觉器官，引起味觉的适宜刺激是 可溶于水或液体的物质（水溶性物质），接 受液体刺激的感受器，是舌头味蕾中的味细 胞。
顶级品酒师一周能尝千种美酒
味蕾的再生能力很强
温觉
温点
热
肤 冷觉 皮肤、粘膜中的冷点
觉 触觉
压点
痛觉 游离神经末梢 痛点
冷(电磁波刺激) 压力(机械刺激) 伤害性刺激
平衡觉 内耳前庭器官中的毛细胞
身体运动时速度和方向的变化,以
及旋转、震颤等(机械刺激)
肌动觉 肌、腱、关节中的神经末梢 身体运动和姿势的变化(机械刺激)
机体觉 内脏器官壁上的神经末梢
肌体内部器官的活动和变化(机械 刺激、化学刺激)
远距离感觉
远距离感觉：视觉和听觉，它们提供位于身 体以外的，具有一定距离的事物的信息，对 于人类生存具有重要意义，发展得最好。
1 ．视觉 （视觉是个体对光波刺激的觉察。是个体辨别
外界事物的明暗、颜色等特性的感觉。）
视觉刺激
光是一种称作电磁辐射的能量，作为人类视 觉剌激的只是电磁辐射的一部分，称为可见 光(visible light)，其波长在将近400至760毫 微米之间。
额头、眼皮、舌尖、指尖比较敏感，手臂、 腿次之，胸腹部、躯干的敏感性较低。
江姐的爱情:“假夫妻”生情愫
温度觉
温度觉指皮肤对冷、温刺激的感觉。温度觉 包括冷觉和温觉两种。
生理零点
由于皮肤表面温度是32℃左右，故32℃左右 的温度刺激不产生冷或热的感觉，这个温度 叫做生理零点。
为什么气温超过28度人体感到热，体温超过37 度人可能发烧？
因为身体不同部位的生理零度不同，外露部 位的生理零度是28度，体内是37度，所以气 温超过28度人体会感到热，体温超过37度人 可能发烧。
痛觉
痛觉是对伤害有机体的刺激所产生的感觉。 痛觉会引起人的厌恶情绪体验，是我们免受 伤害的预警机制，具有保护机体的作用。
内部感觉
内部感觉：它的信息来自身体内部，包括平 衡觉，肌动觉，机体觉。
对早产婴儿的经常抚摸，不但可以使他们 生长得更快，而且智力发展也得到促进。
阿米利娅-泰勒是世界上出生时体型最小的婴儿，她在 母亲大约怀孕22周时来到人间。在加护病房呆了4个
月后，终于渡过危险期。
触压觉
由非均匀的压力，在皮肤上引起的感觉叫做 触压觉。
相同的机械刺激，在皮肤不同部位引起的 触压觉的敏感性不同
感觉通路
任何感觉的产生都离不开刺激物和感觉器官。
感觉的种类
感觉名称
感受 器
适宜刺激
视觉 眼球视网膜上的视细胞
光(电磁波刺激)
听觉 内耳耳蜗科蒂氏器中的毛细胞 声(机械刺激)
嗅觉 鼻腔上部粘膜中的嗅细胞
气体(挥发性物质)
味觉 舌头味蕾中的味细胞
液体(水溶性物质)
平衡觉
对身体和头部空间中所处方向和位置的一种 感觉。引起平衡觉的适宜刺激是身体运动时 速度和方向的变化，以及旋转、震颤等，接 受平衡觉刺激的感受器，位于内耳的前庭器 官，即椭圆囊、球囊和三个半规管。
人为什么会晕眩？
内耳中互为垂直的三个半规管里充满淋巴液 ，维持人在空间三个维度的平衡。这种感觉 在正常情况下意识不到，当身体在水平或垂 直方向上进行加速或减速的直线运动或旋转 运动以及突然改变方向时，都会使淋巴液冲 击半规管或前庭器官的毛细胞而发生兴奋， 产生的神经冲动通过神经纤维传入中枢神经 系统控制身体平衡的小脑，我们就会产生失 去平衡或晕眩的感觉。
光谱与电磁波
网膜上的感光细胞
网膜上有两种感受光刺激的神经细胞： 一种叫棒体细胞，一种叫锥体细胞。
视网膜上的感光细胞
研究证明，在人类认识世界的过程中有80 ％左右的信息是靠视觉获取的
2 ．听觉
听觉刺激
声音所发出的频率。
接受声波刺激的感受器
内耳耳蜗柯蒂氏器官中的毛细胞。
听觉的产生
老人的味觉敏感性降低
生理基本味
酸、甜、苦、咸，是味觉神经感受到的，称 为“生理基本味”。
嗅觉与味觉关系密切
肤觉
具有机械的和温度的特性物体作用于肤觉器 官，引起的感觉。分为温觉、冷觉、触觉、 痛觉四种基本感觉，它的感受器是皮肤、粘 膜中的温点、冷点，以及游离神经末梢的压 点、痛点。
触摸可以唤起情绪和生理上的反应
当声音刺激经过耳朵传达到内耳的柯蒂氏器 官内的毛细胞时，引起毛细胞兴奋，毛细胞 的兴奋，沿听神经传达到脑的听觉中枢，这 就产生了听觉。
耳的结构
中耳炎化脓期
掩耳盗铃
声波
由物体振动产生的一种机械波，其传导的实 质是介质分子的节律性振动运动。
光波只能在空气和真空中传导，不能通过 固体物质
传导声波的介质
声波可以在气体，液体以及固体中传导，但 在真空中由于没有引起振动传导的空气分子 ，无法产生或传导声音。
声波的物理属性及心理属性
物理属性 频率 振幅 波形
ห้องสมุดไป่ตู้
心理属性 音高（音调） 响度（音强） 音色（音质）
近距离感觉
近距离感觉：嗅觉、味觉和皮肤觉，提供位 于身体表面或者是接近身体的有关信息。
嗅觉
第四章 认知过程
第五章 认知过程
第一节 第二节 第三节 第四节 第五节
感觉 知觉 注意 记忆 思维
抽象画
黑色的橄榄
白色的米饭
有颜色的食物
黑白抽象画
凡高作品
李宇春
西瓜
春天的野花
感觉：生理与心理的交汇
定义 种类 测量（心理物理学） 特征（基本感觉现象）
一杯水什么时候 最重？
嗅觉
引起嗅觉的适宜刺激是气体，接受气体刺激 的感受器是鼻腔上部粘膜中的嗅细胞。
北京16对男女嗅觉配亲成功
女士们与男士们攀谈
一位女士得到一位男士手中的糖
“一见钟情”是化学反应
嗅觉是对他人的第一印象，也是记住一个人 最持久的方式。有科学分析显示，人类用0.4 秒就能完成一系列复杂的元素鉴别。所以， 不管是闻起来像双胞胎还是像夫妻，影响这 一切的都是基因。
拿在手里 的时候！
一、感觉的定义
什么是感觉？
感觉是人脑对直接作用于感官的客观事 物的个别属性的反映。
人体五官
两种说法: 一指眼、耳、鼻、口、身， 一指眼、耳、鼻、口、舌。
感觉是如何发生的？
感觉是感觉器官接受刺激并将信息传输到 中枢神经系统完成信息属性分辨的过程。
人类感觉根据获取信息的来源不同, 分为三类:
什么味儿这么难闻? （嗅觉的重要功能：远离气味难闻的物体，防止中毒）
嗅觉刺激可以唤起人们的记忆和情绪
嗅觉具有情绪性特点
味觉
味觉
以舌头为感觉器官，引起味觉的适宜刺激是 可溶于水或液体的物质（水溶性物质），接 受液体刺激的感受器，是舌头味蕾中的味细 胞。
顶级品酒师一周能尝千种美酒
味蕾的再生能力很强
温觉
温点
热
肤 冷觉 皮肤、粘膜中的冷点
觉 触觉
压点
痛觉 游离神经末梢 痛点
冷(电磁波刺激) 压力(机械刺激) 伤害性刺激
平衡觉 内耳前庭器官中的毛细胞
身体运动时速度和方向的变化,以
及旋转、震颤等(机械刺激)
肌动觉 肌、腱、关节中的神经末梢 身体运动和姿势的变化(机械刺激)
机体觉 内脏器官壁上的神经末梢
肌体内部器官的活动和变化(机械 刺激、化学刺激)
远距离感觉
远距离感觉：视觉和听觉，它们提供位于身 体以外的，具有一定距离的事物的信息，对 于人类生存具有重要意义，发展得最好。
1 ．视觉 （视觉是个体对光波刺激的觉察。是个体辨别
外界事物的明暗、颜色等特性的感觉。）
视觉刺激
光是一种称作电磁辐射的能量，作为人类视 觉剌激的只是电磁辐射的一部分，称为可见 光(visible light)，其波长在将近400至760毫 微米之间。
额头、眼皮、舌尖、指尖比较敏感，手臂、 腿次之，胸腹部、躯干的敏感性较低。
江姐的爱情:“假夫妻”生情愫
温度觉
温度觉指皮肤对冷、温刺激的感觉。温度觉 包括冷觉和温觉两种。
生理零点
由于皮肤表面温度是32℃左右，故32℃左右 的温度刺激不产生冷或热的感觉，这个温度 叫做生理零点。
为什么气温超过28度人体感到热，体温超过37 度人可能发烧？
因为身体不同部位的生理零度不同，外露部 位的生理零度是28度，体内是37度，所以气 温超过28度人体会感到热，体温超过37度人 可能发烧。
痛觉
痛觉是对伤害有机体的刺激所产生的感觉。 痛觉会引起人的厌恶情绪体验，是我们免受 伤害的预警机制，具有保护机体的作用。
内部感觉
内部感觉：它的信息来自身体内部，包括平 衡觉，肌动觉，机体觉。
对早产婴儿的经常抚摸，不但可以使他们 生长得更快，而且智力发展也得到促进。
阿米利娅-泰勒是世界上出生时体型最小的婴儿，她在 母亲大约怀孕22周时来到人间。在加护病房呆了4个
月后，终于渡过危险期。
触压觉
由非均匀的压力，在皮肤上引起的感觉叫做 触压觉。
相同的机械刺激，在皮肤不同部位引起的 触压觉的敏感性不同