蔬菜田间管理技术ppt课件

明水定植法 定植方法
暗水定植法
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（三）定植密度
定植密度因蔬菜种类和栽培方式而异。
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二、施 肥
（一）施肥的方式 （二）合理施肥的依据
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（一）施肥方式
基 肥 撒 施沟 施穴 施 追 肥 地面撒施 地下埋施 随水冲施 叶面喷肥
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（二）合理施肥的依据
不同蔬菜种类与施肥 不同生育时期与施肥 不同栽培条件与施肥 肥料种类与施肥
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（一）茎蔓调整
支架和绑蔓 压蔓
吊蔓、缠蔓和落蔓
人字架
双花篱架
单花篱架
四脚架
直排架
棚架
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（一）茎蔓调整
支架和绑蔓 压蔓
吊蔓、缠蔓和落蔓
压蔓 将南瓜、西瓜等爬地生长蔬菜的部分茎节
部位压入土中。
作用 增加吸收面
积和防风作用；使茎 叶均匀分布，更多接 受光能。
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（一）茎蔓调整
支架和绑蔓 压蔓
吊蔓、缠蔓和落蔓
吊蔓
缠蔓
落蔓
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五、蔬菜栽培制度
（一）连作和轮作 （二）间混套作 （三）栽培季节和茬次
16ห้องสมุดไป่ตู้
（一）连作和轮作
连作危害
土壤中养分不平衡； 土壤各层次养分利用不合理； 病虫害严重； 不利于保持土壤肥力，导致土壤酸碱度的变化。
轮作好处
可有效地避免连作的危害； 合理利用土壤肥力； 减轻病虫害发生。
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（二）间混套作
蔬菜田间管理技术
一、整地定植 二、施 肥 三、灌 水
四、植株调整 五、蔬菜的栽培制度
退出本节
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一、整地定植
（一）整地做畦 （二）定植的时期和方法 （三）定植密度
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（一）整地做畦
耕翻 做畦
低畦 高畦 平畦
垄
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（二）定植的时期和方法
耐寒性及半耐寒蔬菜：长江以南多进 行秋冬栽培，以幼苗越冬；在春季 定植时期 10cm土温稳定在5－10 ℃时定植。 喜温蔬菜：日最低气温稳定在5℃以上， 10cm土温稳定在10 ℃上。
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三、灌 水
（一）灌溉的主要方式 （二）合理灌溉的依据
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（一）灌溉的主要方式
明水灌溉 沟灌 畦灌 漫灌
暗水灌溉 微灌
渗灌 膜下沟灌 滴灌 喷灌
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（二）合理灌溉的依据
根据气候变化灌水 根据土壤情况灌水 根据蔬菜的种类、生育时期和生长状况
灌水
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四、植株调整
（一）茎蔓调整 （二）整枝 （三）摘叶、束叶 （四）花果管理
间作
混作
套作
间混套作的原则
合理搭配蔬菜种类和品种。 安排合理的田间群体结构。 采取相应的技术措施 。
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（三）栽培季节和茬次
露地栽培茬口
早春茬 春茬 夏茬 秋茬 越冬茬
设施栽培茬口
冬春茬 春早熟栽培 越夏栽培 秋延后栽培 秋冬茬
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