不同中药炮制前后功效比较

常用中药不同炮制品的功效比较

中药入药前需要经过炮制加工才可入药，如莱菔子生升熟降，蒲黄生行熟止， 首乌生泻熟补，川乌生毒熟减，苍术生猛熟缓，延胡索生效熟增，药物经过炮制加 工可以减毒、增效、除杂，还可以缓和药性，达到其他目的。下面我把一些常用中 药及其炮制后的功效归纳总结，以期对初学中医者更好的掌握和合理的应用中药有 所帮助。

炒法

（一）清炒法

1. 炒黄

决明子：生决明子清肝热，润肠燥，炒决明子平肝养肾，用于头痛眩晕。

莱菔子：生升熟降。生莱菔子能升能散，长于涌吐风痰，炒后变升为降，长于 消食除胀，降气化痰。

姜汁炒栀子：除烦止呕。

川楝子：生川楝子杀虫、疗癣兼止痛。焦川楝子：疏肝理气止痛。盐制疗疝止 痛。

3. 炒炭

荆芥：芥穗治表证无汗。炒荆芥治表证有汗，荆芥炭散热止血。

地榆：生地榆凉血解毒，炭止血。

酸枣仁: 生枣仁，治胆热嗜眠，炒枣仁治胆虚不寐。

薏苡仁: 生的长于清热利湿，炒的健脾止泻。

火麻仁: 生的通便，炒火麻仁补虚。

2. 炒焦 山楂: 生山楂活血化瘀，焦山楂消食除胀止泻，山楂炭止痢。

栀子: 皮治表热。 生栀子长于泻火。生栀子粉：外敷治扭挫伤痛。栀子仁：治内热。栀子 栀子连壳：清上焦热。

栀子去壳：清下焦热。 炒栀子：清热除烦。焦栀子: 适于脾胃虚弱者。栀子炭：凉血止血。

槟榔：生槟榔杀虫。炒槟榔: 焦的（体弱）。

消食导滞，治痢疾里急后重。炒的槟榔（强），

蒲黄：生行血破瘀止痛，炭止血。

生姜：发汗解表，温肺止咳，温中止呕，治胃寒呕吐。干姜长于温中，治脾寒或腹部寒痛。煨姜长治肠胃之寒，炮姜长治下焦之寒，炮姜炭温血分之寒，止血，姜汁治胃寒呕吐，姜皮行水消肿。

藕节：生的凉血化瘀，藕节炭收涩止血。

槐花：生的清热泻火，槐花炭凉血止血。

侧柏叶：生的止咳生发，炭止血。

茜草：生的凉血化瘀，炭止血。

乌梅：生的生津、安蛔，炭止血。

（二）加辅料炒

1.麸炒

僵蚕：生僵蚕散风热，祛风定惊；麸炒化痰散结。

枳实：生枳实长于攻下，炒行气消胀。枳壳同枳实，但力不及枳实强，作用和缓偏行下焦之气。

2.米炒

党参：生党参益气生津，米炒健脾止泻，蜜炙补中益气。

3.土炒

山药：生山药多用于虚劳痰嗽及消渴，土炒补脾止泻，麸炒补脾肺肾。

白术：生白术燥湿利水，固表止汗。土炒补脾止泻，麸炒健脾益气，焦白术健脾止泻。

4.砂烫

鳖甲：生滋阴退热，醋鳖甲软坚散结。

龟甲：生龟甲滋阴潜阳，醋龟甲滋阴止血。

5.蛤粉炒

阿胶：生阿胶滋阴补血，润燥，止血。蛤粉炒治阴虚咳嗽。蒲黄炒止血。

炙法

1. 酒炙

黄连：生黄连清心火，大肠火，姜汁炒黄连泻胃火，酒炒泻上焦火，吴萸炙舒肝和胃止呕。

大黄：生大黄泡服或入汤剂后下，偏急下。炒大黄：缓下。酒大黄活血消瘀, 大黄炭：止血，醋制大黄：活血消瘀。

白芍：生白芍敛阴平肝。炒白芍：柔肝和胃止痛。酒炒白芍：调经止血。醋炒: 疏肝解郁，止血。土炒：柔肝和胃，止泻。

当归：生当归：补血调经，润肠通便。酒炒：通行血脉。土炒用于血虚便溏, 既补血又不滑肠。当归炭：温经止血，用于月经不调。

常山：生常山：涌吐痰饮，酒炙用于疟疾。

牛膝：生牛膝：活血消瘀，熟牛膝：补肾强筋。

稀莶草：生的清热解毒，酒蒸的祛风活络。

2.醋炙

柴胡：生柴胡疏散风热，多用于感冒发热，寒热往来，醋炙舒肝止痛，鳖血制清肝退热。

延胡索：生延胡索治胸痛、胸闷及心悸。酒延胡索活血止痛。醋延胡索行气止痛。

香附：生香附理气解郁。醋香附疏肝止痛，消积化滞，酒香附通经脉，散结滞, 多用寒疝腹痛。香附炭：治崩漏。四制香附行气解郁，调经散结。

艾叶：生艾叶：多制成绒外用，长于行滞，醋艾叶：散寒止痛。艾叶炭：温经

止血。

青皮：生青皮消积化滞, 醋青皮疏肝破气止痛。

五灵脂：生的活血止痛, 炒的止血。

3.盐炙

知母：生知母清热泻火, 生津润燥。盐知母滋阴降火，清虚热。

黄柏：生黄柏泻实火，盐黄柏退虚热，泻肾火。酒炒黄柏泻心火（清血分湿热）。黄柏炭：止血。

生甘草泻火解毒，化痰止咳。炙甘草治心动悸，脉结代。

白前：生白前长治外感咳嗽，炙白前治内伤咳嗽。

黄芪：生黄芪固表、托毒、生肌。炙黄芪补脾益气。

麻黄：发汗、平喘、利水。生麻黄发汗力强。蜜麻黄缓和发汗作用，增强止咳 平喘作用。 紫菀：生紫菀长治外感新咳，炙紫菀治体虚久咳。

百部：生百部灭虱杀虫，炙百部止咳化痰，内服量不宜大。

淫羊藿：羊油炙长于壮阳，油炙治肾虚喘咳。

煅法

石膏：生石膏清胃降火，煅石膏收敛生肌。

瓦楞子：生瓦楞子消痰化瘀，软坚散结。煅瓦楞子制酸止痛，可用治胃痛泛酸。 珍珠母：生平肝潜阳，定惊安神。煅收涩制酸。吞服治胃酸过多。

龙骨：生龙骨平肝安神，煅龙骨收敛固涩。

牡蛎：生牡蛎平肝潜阳，降逆止血。煅牡蛎收敛固涩。

4. 姜汁炙

厚朴: 一般不生用。姜厚朴宽中和胃。

5.

蜜炙

甘草: 枇杷叶：生枇杷叶长治新咳,

炙枇杷叶长治久咳。并增强润肺止咳作用。 款冬花：生款冬花长治新咳, 炙款冬花长治久咳。

桑白皮：生桑白皮清热泻肺, 阴虚久咳。

炙桑白皮止咳平喘。百合：生百合清心安神，炙 旋复花: 生的消痰行水，炙的降气止呕。

罂粟壳: 蜜炙止咳，醋炙止痢，生的止痛。

6.

油炙