防腐剂最小抑菌浓度

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防腐剂最小抑菌浓度

我国和其他国家对化妆品防腐剂的使用均有相关规定,防腐剂的添加量也有严格规定,不允许超量使用。因此,配方设计时,防腐体系的构建也是配方设计师必须考虑的问题。

要确保产品有足够的抗二次污染能力,必须保证足够的添加量,在确定防腐剂用量时,涉及到一个概念:防腐剂最小抑菌浓度。

防腐剂的抗菌效率以最小抑菌浓度(Minimam Inhibition Concentration)来表示,简称MIC。

防腐剂的MIC由试验方法求得,测试时将防腐剂加入液体培养基(如肉汤)中,用等系列稀释法稀释防腐剂成不同浓度的液体,接种微生物并进行培养,观察微生物生长情况,微生物未生长防腐剂浓度,即为最小抑菌浓度。MIC越小,抗菌活性越大,也就是说MIC较小的防腐剂具有较强的抑菌效能。

同一防腐剂对不同菌种有不同的MIC。配方设计时第一步会考虑联用MIC较小的防腐剂。但是,防腐剂的复配,并不等于简单地把几种抗菌效果较好的防腐剂混配起来,还会考虑杀菌作用机制不同的防腐剂的联用,防腐剂的科学配合,可以拓宽抗菌谱、提高药效、预防微生物抗药性的产生,其效果往往不是简单的叠加作用,通常在降低使用量的情况下,仍保持足够的杀菌效力。(目前大量采用的尼泊金酯类防腐剂对革兰阴性菌的防腐能力较差,加入少量EDTA,能大大提高防腐体系的抑菌能力)

最小抑菌浓度(MIC值)很小的防腐剂,在产品中应用时表现得很糟糕的现象是经常发生的,即使是同一防腐剂,在不同组成、不同剂型的化妆品中发挥出的防腐效能都可能很不一样。一个防腐体系对一种特定的产品效果优良,而对另一种产品却很不理想是常有的事情,所以防腐体系必须以具体产品为依托,充分考虑影响防腐剂抑菌作用的因素,比较稳妥的做法是对每一种新开发或改进的产品都进行挑战性试验,以确保产品抗二次污染效果

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