湖南省现代竹产业发展研究报告

湖南省现代竹产业发展研究报告

内容提要：竹林在世界范围内分布广泛，被称为“世界第二大森林”。以竹子资源利用发展的竹产业成为全球公认的绿色产业，拥有巨大的经济价值、生态价值和文化价值，日渐为人们所重视。作为一项重要的非木质资源，在当今关注全球气候变暖，木材短缺的背景下，研究竹产业的发展有着切实的现实意义。本文通过分析阐述湖南省竹产业发展比较优势，进一步明确竹产业发展的思路、目标、重点和措施建议，加快构建湖南现代竹产业体系，着力打造全国知名竹产品主产区。

一、国内外竹产业发展的特点和趋势

（一）世界竹产业发展比较

全世界竹类植物有75属，1225种，主要分布在热带及亚热带地区，少数竹类分布在温带和寒带。全球森林面积急剧下降，竹林面积却以每年3％的速度递增。目前全世界竹林面积已达2200多万公顷，年竹材产量1800万～2000万吨。世界竹子可分为亚太竹区、美洲竹区和非洲竹区。其中，亚太竹区是世界竹子的分布中心，竹林面积占世界竹林面积的70％，竹种资源占全世界竹种资源总数的80％。

1、从总体情况看，处于不同发展水平，产业发展各有特色。世界竹子资源分布不均匀，从资源优势与发展历史看，亚洲竹产业最为发达。具体发展状况如下：一是中国竹产业

历史悠久，总量大。中国被称为“竹子文明的国度”，是世界上最主要的产竹国，竹类种质资源、竹林面积、竹材蓄积和产量均居世界首位。其中，竹林面积538.10万公顷，占世界竹林总面积的1/4，竹产业涉及建筑、建材、家居等多个领域，竹产品形成100多个系列，数千个品种，2009年竹产业总产值达1000亿元，每年以20％的速度增长。二是日本竹文化丰富，竹产业高新化。日本的竹产业有着浓郁的竹文化与高科技内涵，引领着世界竹子的加工利用方向。竹子资源不断下降，但是林地集约经营程度高，大部分移作水土保持和园林绿化等用途；竹子加工利用的新技术开发研究很活跃，企业重视竹制产品的精深加工度，近年开发了竹纤维、竹叶黄酮系列保健品和竹炭系列等高科技产品，经济效益主要来源于产品的精深加工上。三是印度实施“国家竹子计划”。印度竹林资源丰富，但集约经营程度低，竹林生长差，产量低；竹资源最大的用途是造纸，较为现代化的竹材利用是竹胶合板制造。1999年，成立国家竹子开发委员会，实施“国家竹子计划”，把大力发展竹产业作为推动农村经济发展的火车头，加大财政和科技的支持力度，力争在2015年前后，使印度成为世界领先的竹制品出口大国。四是“美洲竹子”行动。20世纪初期，美国从世界各地进行了较大规模的竹种采集和引进，把它作为景观利用、防治侵蚀、制作工艺品的原材料和食物。70年代末，成立了“竹子协会”，开

展竹子教育、宣传和引种工作。2002年，美国竹子协会实施“美洲竹子”的行动，对原产美洲的竹种实施有效保护和合理开发利用，竹子加工品的制作和交易非常活跃，同时，美国也是世界上最大的竹制品进口市场，目前有几百种竹制产品，大部分从国外进口。五是欧盟开展“竹子在欧洲”项目。欧洲没有天然分布的竹种，但由于当地居民的个人爱好、对环境美化和保护生态的重视，引种了大量的竹种。2000年成立了“欧洲竹子协会”，进行竹子研究与经济技术交流活动。2002年，欧洲委员会资助了“竹子在欧洲”的项目——在德国北部种植了一些竹种，收集了不同竹种的基因类型，进行评估，实验的重点放在那些有可能适用于欧洲的农业发展，可能作为新的能源替代农作物或用于其他方面的竹种的栽培。

2、从发展方向看，东方注重传统领域，西方注重新兴领域。亚洲虽然竹类资源丰富，但是经济发展水平的不同带来了与西方国家不同的产业道路。中国竹产业以传统产业为主，竹子在建筑、轻工、食品、家具、包装、运输等行业应用广泛，部分产品用于出口。印度、泰国等国家的竹产业发展处于起步阶段，对竹资源的利用开发无法摆脱传统模式的束缚。在亚洲国家发展传统竹产业的同时，欧、美、日等发达国家不断加强在竹资源利用方面的攻关。日本高科技竹产品不断推陈出新。欧盟已经连续资助德国、比利时、荷兰、法国、意大利、西班牙等国进行“竹子可持续经营和竹材质

量改进”及“欧洲竹子行动计划”等重大项目。欧美发达国家工业化程度较高，服务业比重较大，自然把竹子作为一种新的资源用于服务业等领域，着重在竹子生物性能开发、园林绿化、竹子生态服务和建筑设计等新兴领域的利用。

3、从关注角度看，东方关注人文文化，西方关注环保设计。由于历史文化等原因，以中国、日本为代表的亚洲国家的竹产业在发展过程中更为关注竹子的人文元素，欧美西方国家关注竹子的环保元素与设计。竹子具有中国韵味，是西方对竹子产生兴趣的根源，而竹子在生产、加工过程中的生态性，又恰好与西方人自然、健康、环保的理念不谋而合，经过优秀设计和精细加工制作的竹产品在西方具有广阔的

市场前景。被西方建筑界誉为“植物钢筋”的竹子，受到越来越多的建筑大师的青睐。2003年，马德里国际机场采用中国竹制防火天花板，随后美国克林顿图书馆、欧洲耐克球场、日本东京东武百货、德国宝马展厅、欧洲IBM 总部都使用了中国制造的竹地板。2005年宝马汽车开始用中国进口的竹板用于汽车内饰贴面，2007年由著名的“走在设计前端建筑事务所”（Foreign Office Architects）设计的坐落于马德里南郊的名为“The Carabanchel”的公共住宅建筑出庐，引起世界建筑界的震撼。该建筑的外墙采用竹子为主要材料，不仅绿色环保，更具有慨念性的探索意义，堪称一幢既前卫又实用的现代竹楼。

（二）国内竹产业发展特点

我国的竹林主要分布于20个省（区、市），面积较大的有15个省（区、市）。福建、湖南、江西、浙江、四川、广东、安徽、广西8省（区）竹林面积合计占全国的88.64％，其中福建、湖南、江西、浙江4省竹林面积占全国的65%。近年来，竹产业发展势头强劲，成效显著，主要有以下特点：

1、竹林资源进一步扩大。我国地处世界竹子分布的中心，素有“竹子王国”之美誉。全国现有竹林面积538.10

万公顷，比改革开放初期增长了218.14万公顷，近年来以每年10万公顷的速度递增，每亩立竹量也大幅提升，由20 03年的90株左右提高到了130株以上，且竹子径粗也由6厘米提高到了8厘米至10厘米。竹种结构进一步优化，雷竹、麻竹、青皮竹、方竹等一批优良、高效竹种得到大面积培育和开发利用，并形成了散生竹、丛生竹，大型竹、中小型竹，乡土竹种、引进竹种，生态竹林、经济竹林综合发展的新格局。

2、产业效益进一步提高。2009年，全国大径竹材产量13.56亿根，竹笋干产量46.5万吨，竹产业总产值1000亿元，加工业产值710亿元，出口177个国家，创汇15亿美元。产品涉及传统竹制品（日用品、工艺品）、竹材人造板、竹浆造纸、竹纤维制品、竹炭和竹醋液、竹笋加工品、竹叶提取物等10大类，几千个品种，应用领域已发展到建筑、