住院患者营养风险筛查 ppt课件

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患者营养风险筛查与营养状况评价PPT

患者营养风险筛查与营养状况评价PPT
• 3中度2分:定义——2个月内体重丢失5%或前一周食物摄入为 正常需要量的25%~50%.
• 4重度3分:定义——1个月内体重丢失5%3个月内体重下降15% 或BMI<18.5或者前一周食物摄入为正常需要量的0%~25%.
• 注:3项问题任一个符合就按其分值,几项都有按照高分值为准
• NRS2002对于疾病严重程度的评分及其定义:
• 3入院诊断:按照24h入院病历描述的诊断填写.如果与罗列疾病相同就在相 应栏目打勾;如果不同则向表中所罗列的诊断靠拢,给出评分.疾病营养需要 量程度分类是按照随机对照临床研究的结果.
• 5、评分方法及判断
• 1NRS2002总评分计算方法为3项评分相加,即疾病严重程度评 分+营养状态受损评分+年龄评分.
• 2主观全面评定SGA 1987年发表,名为评定,实

则为筛查工具.
• 3微型营养评定MNA 1994年发表.
• 4营养不良通用筛查工具MUST 2000年发表
• 4、操作质量控制
• 1患者知情同意参加.需要说明营养风险筛查的意义,无额外费用、无创伤,仅 测身高、体重和询问少量问题.
• 2入院日期、姓名、性别、年龄具体到岁、病房、病床、病历号、联系均按 照入院记录的内容填全.
• 从 2005年初开始,中华医学会肠外肠内营养学分会全国协作组开展了 营养风险筛查的具体工作.除体质指数采用国内标准18.5外,其余均与欧 洲的方法一致. 2005-2006年对全国13个城市19家三级甲等医院的15 098例住院患者进行了应用,得到了实际操作经验.目前该工具是可以用 于我国的比较好的营养风险筛查工具.
• 6、具有营养风险患者的处理原则
• 如果患者存在营养风险,就可以制定营养支持方案,一般由临床 医师与营养医师共同制定.

住院患者营养风险筛查及评价方法介绍-PPT

住院患者营养风险筛查及评价方法介绍-PPT
使用它” 当前,“应用全营养支持时,首选肠内营养(尽早使
用),必要时肠内与肠外营养联合应用”
国内营养治疗现状
目前我国不规范、不合理营养治疗普遍存在: 国外 EN:PN=10:1 国内 EN:PN=1:5-15 北京协和医院 EN:PN=1:3.7
营养治疗依据
以改善结局使患者获益为目标需要解决 两个根本性问题:
体重改变
体重改变(%)= {通常体重(kg)-实测体重(kg) ÷通常体重(kg)} ×100%
体重改变应注意以下情况
水肿、腹水等引起细胞外液相对增加,并可掩盖化学 物质及细胞内物质的丢失
巨大肿瘤或器官肥大等,可掩盖脂肪和肌肉组织的丢 失
使用利尿剂会造成体重丢失的假象 每日体重改变大于0.5kg,往往提示是体内水分改变的
大家有疑问的,可以询问和交流
可以互相讨论下,但要小声点
9Байду номын сангаас
营养评价常用指标
膳食调查 人体测量 实验室检查 临床检查
—利用单一指标评价人体营养状况局限性强,误差大 —多数学者主张采用综合性营养评价方法,以提高灵敏
性和特异性
膳食调查
膳食摄入量的精确评估是必不可少的
膳食调查方法
食物称重法:精确,不易做到 饮食日记法:简便,需记录3-7天摄入量,数据不可靠 食物频率问卷法:是一种回顾性的分析食物摄入频率(即每天、
什么人需要营养治疗? 如何合理给予营养治疗?
什么是“营养风险”?
营养风险:是指现有或潜在的营养有关因素导 致患者不利结局的风险。
——是以患者是否受益(结局)为终点
并发症发生率 住院时间 药物经济学 生活质量 生存率、死亡率
——不以患者是否发生营养不良为终点(营养不良不是结局)

营养筛查ppt课件

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中华医学会.临床诊疗指南肠外肠内营养学分册(2008版)[M].
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NRS2002
疾病严重程度评分
内容
营养状态低减评分
年龄评分
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住院患者营养风险筛查 NRS-2002 评估表
一、患者资料
姓名 性别 年龄 身高(m) 体重指数(BMI) 临床诊断 住院号 病区 床号 体重(kg) 蛋白质(g/L)
缺乏较全面的功能状况评估
主观性强
不宜区分轻度营养不足,更多侧重于慢性或已经存
在的营养不足,不能很好体现急性营养状况的变化
Company LogoN NhomakorabeaS2002
营养风险筛查2002(Nutritional Risk Screening 2002,NRS2002) 由ESPEN推荐,适用于住院患者营养风险筛查 建立在128个RCT的循证医学基础上,简便易行
营养风险筛查的常用方法
住院患者营养风险筛查 SGA SGA+BCA
工具
NRS-2002 住院患者营养风险筛查 NRS-2002
MNA MNA MUST 蛋白质热量营养不良及其发生风险
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老年患者

SGA
主观全面评定法 (Subjective Global Assessment,SGA)是 ASPEN推荐的临床营养状况评估工具
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目前临床上进行营养风险筛查的方法有多种,主要为
使用单一指标和复合指标两类,但尚缺乏公认的营养
风险筛查工具。近年研究主要集中在探讨复合指标的
筛查工具,以提高筛查的敏感性和特异性,从而达到

营养风险筛查ppt参考课件

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二、营养风险
营养不良 因能量、蛋白质或其他营养素缺乏或过量,对机体功能乃 至临床结局发生不良影响的现象,包括营养不足和营养过剩。
2016版中国中华医学会肠外肠内营养学分会(CSPEN)指南
二、营养风险
营养不足
营养不良的营养不足部分。包括:蛋白质-能量营养不 良(PEM)和疾病相关营养不良,见于摄入不足、吸收障 碍、利用不足等患者。
结论:临床护士对营养风险筛查普遍认识不足,应通过不同形式加强培训,提 高护士对营养风险评估的认识,普及NRS2002营养风险筛查方法,充分发挥护 士在营养筛查中的重要作用。
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主要内容
一、营养风险筛查现状 二、营养风险 三、营养风险筛查 四、临床营养风险筛查工具
为预防营养不良,尤其 是住院引起的营养不良以 及并发症的发生,早期发 现营养不良风险很有必要, 理想情况是所有患者住院 时就进行营养筛查。
一、营养风险筛查现状
做 了 吗?
1.建议对住院患者进行营养 风险筛查
护理人员可参与住院患者营养风 险筛查、评定、支持治疗与干预
2.建议对所有根据营养筛查出有 营养风险的患者进行营养评定
营养不良 评定工具
临床营养风险筛查与评定工具
营养风险筛查2002(NRS2002)、营养不良通用筛 查工具(MUST) 、微型营养评定精法(MNA-SF) 等等
主观全面评估法(SGA)、患者主观全面评估法 (PG-SGA)微型营养测定( MNA)、营养风险指 数(NRI)、人体测量、皮褶厚度、人体组成评定、 实验室检查、生物电阻抗分析、膳食调查、患者 接收营养支持的能力评估等等
危害
住院费用增加

营养风险筛查PPT课件

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是否有营养风险、程度如何,是否需要营养支持以及预后如何
11
step 2:营养状态评分——final screening
Score≥3:制定营养支持计划 Score<3:暂不进行临床营养支持,但需定时再次进行NRS。
12
NRS 2002 在国际的应用
2002年以后,丹麦Kondrup等发表的多中心临床研究 (有212个中心参加)表明,《NRS 2002》在预测营养 不良风险和患者对营养治疗的反应方面,具有其他工 具所不可比拟的优势。因此,《NRS 2002》被欧洲 推荐为住院患者营养风险评估的首选工具。
而营养状况正常的患者,若在围手术期接受完全肠外营 养,则可能导致感染性并发症发生率增加。
临床医师如何发现需要接受营养支持的患者呢?
5
营养风险筛查
营养风险筛查(NRS)
——由临床医生、护士、营养医生等进 行的一种决定对患者是否需要制定和实施营养 支持计划的快速、简便的筛查方法。
6
Purpose of nutritional screening
3
有营养风险的患 者接受营养支持 可能受益的机会 多,所以是营养 支持的适应证。
即使是有适应证患者 接受营养支持后,目 前的证据表明大部分 患者得到改善结局的 益处,但不是全部患 者都得到改善结局的 益处。
4
营养风险筛查 Nutritional Risk Screening(NRS)
问题 来源
已有营养不良或有营养风险的患者给予临床营养支持, 多数时候可以改善其临床转归,如减少并发症发生,缩短住 院时间等。
第三章 临床营养基础
基础护理教研室
1
本章主要内容
第一节 营养风险筛查与营养状况评定; 第二节 医院膳食; 第三节 肠内肠外营养。

住院患者营养状态调查PPT课件

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对照组
研究组
1115 ± 381
1553 ± 3411)
44 ± 17
65 ± 161)
30
831)
20
62)
32 ± 9
37 ± 113)
At-risk (N = 512) 3-4分 (N = 392)
无营养支持 (N = 371), % 有营养支持 (N = 21), % 5-6分 (N = 120) 无营养支持 (N = 77), % 有营养支持 (N = 43), % * ** P <0.01
所有并发症
感染并发症
23.2 23.8
住院患者营养营是养什状么态?情况调查
康复期患者应如何科学营养补充?
蛋白粉,维生素,冬虫夏草、燕窝、人参、灵芝、… …
康复医学科 中国人民解患者意味着生命
现代医学发现机体的营养状况直接关系临床治疗效果及疾 病转归。 对住院死亡病人的调查发现,约有1/3的病人不是死于疾病 本身,而是死于营养不良。 只要病人体重在1个月内减少20%,无论原发病是什么,单 纯的营养不良可并发严重的组织器官衰竭而死亡。
4.Agarwal E, Ferguson M,Banks M, et al. Clin Nutr.2012Feb;31(1):41-7. 5.Waitzberg DL, Caiaffa WT, Correia MI. Nurition.2001 Jul-ug;17(7-8):573-80. 6.Barreto Penié J,Cuban Group for the Study of Hospital Malnutrition. Nutrition.2005 Apr;21(4):4487-97. 7.Liang X, Jiang ZM, Nolan MT, et al. Asia Pac J Clin Nutr. 2009;18(1):54-62. 8.Zhang L, Wang X, Huang Yl,et Pac J Clin Nutr.2013;22(2):206-13

营养风险筛查ppt课件

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不足的危险
一个快速而简单过程,通过营养筛查如果发 现患者存在营养风险,即可制订营养计划。
ESPEN 如果患者存在营养风险但不能实施营养计划
和不能确定患者是否存在营养风险时,需进 一步进行营养评估
4
营养风险筛查目的
❖ 尽早进行营养干预的依据 ❖ 缓解机体功能的恶化 ❖ 降低并发症的数量和严重程度 ❖ 减少资源消耗,规范临床营养的实施
首次营 养筛查
营养风 险筛查
患者营养状况评估
疾病严重程度 营养状态受损程度
年龄评分

总分4分:患者
2
具有营养风险,
1
需给予营养支持
1
22
实例诊收入ICU住院;
CT示骨盆骨折,蛛网膜下腔出血; • 查体:患者卧床休息,自述身高155cm,体重近期
无称重,不详,但感觉无变化;入院前进食正 常;入院后生化示血清前白蛋白0.31g/L
❖ 对评分细则不确定时,患者的主管医生有权决定诊断挂靠位置
14
营养状态受损程度
0分 近3个月内体重无下降
或过去1周内进食无减少
1分
3个月内体重下降>5% 或前白蛋白160~200 mg/L
或过去1周内进食减少25%~50%
2分
2个月内体重下降>5% 或前白蛋白100~160 mg/L
或过去1周内进食减少50%~75%
8
NRS 2002 筛查内容
第一部分 首次营养筛查 患者营养状况评估 疾病严重程度
第二部分 营养风险筛查 营养状态受损程度 年龄评分
9
首次营养风险筛查
❖ BMI<18.5
❖ 患者过去3个月内有体重下降吗 ❖ 患者过去一周内有摄食减少吗 ❖ 患者有严重疾病吗(如ICU治疗) ❖ 前白蛋白<200mg/L(无法获取BMI才需填写)

营养评估及风险筛查课件

营养评估及风险筛查课件

筛查的目的与意义
早期发现营养不良或营养不均衡的风险
通过筛查,可以及时发现个体或群体的营养问题,以便采取相应的干预措施。
提高医疗保健质量和效率
通过识别存在营养风险的个体,可以为他们提供更有针对性的医疗保健服务,从而提高医 疗保健的针对性和效率。
促进健康管理和预防保健
筛查是健康管理的重要组成部分,通过筛查可以提醒人们关注自己的营养状况,采取健康 的生活方式,预防慢性疾病的发生。
识别出存在营养风险的人群。
提供营养指导与干预
03
针对存在营养风险的人群,提供个性化的营养指导,包括饮食
调整、运动建议等,并定期进行随访和评估。
在养老机构中的应用
老人全面评估
在养老机构中,对入住老人进行全面的评估,包括身体状况、认知 能力、营养状况等。
制定个体化饮食计划
根据老人的身体状况和营养需求,为每位老人制定个体化的饮食计 划,确保老人获得充足的营养。
01
02
03
04
05
确定筛查对象
选择合适的筛查 方法与工具
收集数据
分析数据
制定干预措施
根据不同的目的和人群特 点,确定需要接受筛查的 对象。
根据筛查目的和资源条件 ,选择适合的筛查方法与 工具。
按照筛查方法的要求,收 集相关数据。
对收集到的数据进行分析 ,评估个体的营养状况和 风险。
根据筛查结果,为存在营 养风险的个体制定相应的 干预措施。
慢性疾病如糖尿病、心血 管疾病等,可能影响患者 的饮食习惯和营养吸收, 导致营养不良。
疾病治疗副作用
某些疾病治疗药物可能产 生副作用,影响食欲和营 养吸收,从而导致营养不 良。
疾病并发症
慢性疾病可能导致并发症 ,如感染、炎症等,影响 营养状况。
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: “现存的或潜在的与营养因素相关的导致患
者出现不利临床结局的风险”。 应特别强调的是,所谓“营养风险”并不是指“发
生营养不良的风险”。
2
精品资料
• 你怎么称呼老师? • 如果老师最后没有总结一节课的重点的难点,你
是否会认为老师的教学方法需要改进?
• 你所经历的课堂,是讲座式还是讨论式? • 教师的教鞭 • “不怕太阳晒,也不怕那风雨狂,只怕先生骂我
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主观评价(SGA)评分
14
三、营养评价(MNA-SF)评分(年龄≥65)
15
五、测量方法
握力 握力计使用前先根据手部尺寸调节握力计手柄,
取坐姿、不依靠,双足自然置于地面,屈膝屈髋90°, 肩内收中立位,屈肘90°,上臂与肋部轻微平贴,前臂 处于中立位,伸腕0~30°,保持0~15°尺偏,先测左 手,再测右手,均取三次测量最大值。
笨,没有学问无颜见爹娘 ……”
• “太阳当空照,花儿对我笑,小鸟说早早早……”
营养风险筛查
营养风险筛查: 是指由临床医护人员、营养师等实施的快速、
简便方法,以决定是否需要制定和实施营养支持计 划。 营养评定:
是指临床营养专业人员通过膳食调查、人体组 成测定、人体测量、生化检查、临床检验及综合营 养评定方法等手段,对患者的营养代谢和机体机能 等进行全面检查和评估,以确定营养不良的类型及 程度,估计营养不良所致后果的危险性,用于制定 营养支持计划,考虑适应证和可能的副作用,并监 测营养支持疗效。
17
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五、测量方法
腰围:直立,两脚分开30~40厘米,用软尺放在右侧腋 中线胯骨上缘与第十二肋骨下缘连线的中点(通常是腰 部的天然最窄部位),沿水平方向围绕腹部一周,紧贴 而不压迫皮肤,在正常呼气末测量腰围的长度,读数准 确至0.1cm。
小腿围:被测者立位,双脚稍分开,使双脚持重相等, 软皮尺水平测量小腿部最大围(或髌骨下缘10cm)
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营养风险筛查
营养风险筛查2002
以Kondrup为首的小组于2002-
2003年在128个随机对照研究报告的基础上,发展起来的 一个客观依据的营养风险筛查工具。
目前ESPEN和 CSPEN均推荐采用NRS-2002并结合临 床,来判定是否有营养支持适应证。
6
营养风险筛查方法
NRS-2002(nutritional risk screening, NRS-2002) 主观全面评定(SGA) 微型营养评定(MNA-SF) 基本测量方法
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一、NRS-2002评分:
营养风险筛查2002总评,分包括三部分的总 和,即营养状态低减评分+疾病严重程度评分+年 龄评分(若70岁以上加1分)
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NRS-2002评分:
9
NRS-2002评分:
10
NRS-2002评分:
11
NRS-2002评分:
总分≥3分:患者有营养风险,需要结合临床制定营养支 持计划;
总分<3分:如患者将在一周内进行大手术,则需要加上 大手术的分值。如达到3分,则需要结合临床制定营养干 预计划,在手术后开始营养支持。
12
二、主观评价(SGA)评分
主观全面评定(SGA)亦称全面临床评定,是 由Detsky等于1987年提出的营养筛查工具。
其特点是以详细的病史与临床检查为基础, 省略人体测量和生化检查。其理论基础是,身体组 成改变与进食改变,消化吸收功能的改变,肌肉的 消耗,身体功能及活动能力的改变等相关联。
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