日本茶道
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日本茶道
日本茶道源自中国。日本茶道是在“日常茶饭事”的基础 上发展起来的，它将日常生活行为与宗教、哲学、伦理和 美学熔为一炉，成为一门综合性的文化艺术活动。它不仅 仅是物质享受，而且通过茶会，学习茶礼，陶冶性情，培 养人的审美观和道德观念。
清 洗 茶 道 具 ︒
水 屋 ︓ 位 于 茶 室 旁 的 空 间 ︐ 用 来 准 备 及
Title Text Here
流 程
坐 ︐ 而 正 客 须 坐 于 主 人 上 手 ︵ 即 左 边 ︶ ︒
来 宾 入 室 后 ︐ 宾 主 相 互 鞠 躬 致 礼 ︐ 主 客 面 对 而
席 宾 客 ︵ 称 为 正 客 ︶ ︐ 其 他 客 人 则 随 后 入 室 ︒
卑 ︐ 但 头 一 位 进 茶 室 的 必 然 是 来 宾 中 的 一 位 首
礼 仪
程序。无论是初座还是后座都分别设有初炭礼法和后炭
礼法。它包括准备烧炭工具、打扫地炉、调整火候、除 炭灰、添炭、占香等。 浓茶礼法和淡茶礼法：浓茶礼法和淡茶礼法是主人制 茶、客人品茶的一整套的程序章法。一般情况下，主人 先将少许呈粉末状的末茶放入瓷碗中后加点水，用特制 的竹筅把茶末搅成糊状，再加水至碗四分之三即可。喝 时用右手拿起茶碗，放至左手撑上，再把茶碗从对面向 身前转，经细品、慢啜后奉还主人。
敬茶时，主人用左手掌 托碗﹐右手五指持碗边 ﹐跪地后举起茶碗，恭 送至正客前。待正客饮 茶后，余下宾客才能一 一依次传饮。
饮时可每人一口轮流品饮，也可各 人饮一碗，饮毕将茶碗递回给主人。 主人随后可从里侧门内退出，煮茶， 或让客人自由交谈。在正宗日本茶 道里，多是些有关自然的话题。
喧 都 有 规 定 礼 仪 ︒
门 外 跪 迎 宾 客 ︐ 虽 然 进 入 茶 室 后 ︐ 强 调 不 分 尊
每 次 茶 道 举 行 时 ︐ 主 人 必 先 在 茶 室 的 活 动 格 子
章 茶 三 道
Title Text Here
流 程
仪 式 才 正 式 开 始 ︒
也 将 要 煮 沸 了 宾 客 们 再 重 新 进 入 茶 室 茶 道
示 欢 迎 ︐ 从 推 门 ︑ 跪 坐 ︑ 鞠 躬 ︐ 以 至 寒
宾 客 应 邀 入 茶 室 时 ︐ 由 主 人 跪 坐 门 前 表
涵 的 茶 文 化 之 巨 大 影 响 ︒ 按 照 茶 道 传 统 ︐
避 免 地 显 示 了 有 中 国 传 统 美 德 的 深 层 内
族 特 色 和 风 格 的 民 族 文 化 ︐ 同 时 也 不 可
斗 茶 之 文 化 涵 养 精 神 ︐ 形 成 了 具 浓 郁 民
日 本 茶 道 发 扬 并 深 化 了 唐 宋 时 茶 宴 ︑
茶 道 礼 仪
"
" " "
章 茶 四 道
Title Text Here
日本茶道的礼法分为三种：炭礼法、浓茶礼和淡茶礼法 。 炭礼法：炭礼法即为烧沏茶水的地炉或者茶炉准备炭的
而 喻 了 ︒
达 的 日 本 ︐ 和 菓 子 的 繁 荣 也 就 不 言
有 茶 必 有 茶 点 ︐ 所 以 茶 文 化 如 此 发
茶 点
章 茶 五 点 日本茶道所用的茶点有明显的季节感并 和茶事活动的主题有密切关系.为使茶事 活动更为丰富，主人为客人准备了茶点。 茶点日语称茶菓子，为茶道专门准备的 食品，一般在品茶前享用。大致分生菓 子（湿点心）和干菓子（干点心）。生 菓子多用米粉等制成，保质期较短，其 上有各种精致的图案，随季节而变，如 春季有桃花樱花、夏季有水仙、秋季有 红叶、冬季有梅花等，多用于浓茶式。 干菓子为干制食品，保质期较长，一般 用于淡茶式，但只点薄茶的茶会也用生 菓子。生菓子常用陶瓷的点心盘；干菓 子常用漆器、木制或金属的点心盘。
菊最中外形像个盒子，用 糯米烤的薄酥外皮，里面 加上红豆沙做馅料。外壳 没有味道，当外壳变软之 后，与红豆馅一同入口， 口感酥香清甜。
感谢大家的聆听
章 茶 二 室
Title Text Here
日本茶道的茶具大致分为两类：
茶具是茶道最具表现力的载体之一，强
一类是浓茶专用的，盛抹茶的陶瓷小
调同季节时令相适应，同时还要与茶室
的布置协调统一，有助于营造和谐的气 氛。
罐叫做“茶入”，根据形状不同分为
肩冲、茄子、海壶、文琳等。
茶碗是最具代表性的点茶用具，多陶 制，日本历史上最为著名的三大茶陶 被称之为：“一乐、二萩、三唐津” 。
及 白 这 字 炭 时 画 等 主 器 人 鲜 物 即 花 ︐ 去 等 而 “ 装 客 水 饰 人 屋 ︒ 可 ” 主 欣 取 人 赏 风 取 茶 炉 器 室 物 内 茶 回 的 釜 茶 陈 室 设 水 后 布 注 ︐ 置 ﹑
﹐ ﹐
﹐
﹑ ﹑ ﹑
章 茶 三 道
Title Text Here
流 程
主人一般在敬茶前，要 先品尝一下甜点心，大 概是为避免空肚喝茶伤 胃，而且抹茶可能会比 较苦，所以先品尝一下 点心，可以避免抹茶的 苦涩。
章 茶 四 道
Title Text Here
礼 仪
四规
四规指“和、敬、清、寂”，乃茶道之精髓 。“和、敬”是指主人与客人之间应具备的 精神、态度和辞仪。“清、寂”则是要求茶 室和饮茶庭园应保持清静典雅的环境和气氛 。
七则
提前备好茶，提前放好炭，茶室应冬暖夏凉， 室内插花保持自然美，遵守时间，备好雨具， 时刻把客人放在心上
间 ” ︐ 小 于 四 叠 半 者 称 作 “ 小 间 ” ︒
塌 米 ︶ 半 为 标 准 ︐ 大 于 四 叠 半 称 做 “ 广
为 了 茶 道 所 建 的 建 筑 ︒ 大 小 以 四 叠 ︵ 塌
茶 室
章 茶 一 室
花 品 种 视 四 季 而 有 不 同 。
Title Text Here
字 画 ， 其 旁 悬 竹 制 花 瓶 ， 瓶 中 插 花 ， 插
一类是抹茶专用的，木制上漆的盛抹 茶的小罐（棗）叫做“薄茶器”，顾 名思义是泡薄茶的，也分很多形状。
在 这 些 看 起 来 繁 琐 的 喝 茶 程 序 之 中 ︒
茶 活 动 ︐ 而 茶 道 的 精 神 ︐ 就 是 蕴 含
日 本 茶 道 是 必 须 遵 照 规 则 来 进 行 喝
茶 道 流 程
章 茶 三 道
Title Text Here
章 茶 五 点
Title Text Here
羊羹是日本一种著名的 和式点心，一般以红豆 为材料，其后亦发展至 有栗子、番薯甚至是绿 茶。
铜锣烧是一种烤制面皮、 内置红豆沙等夹心的甜点， 日本人喜爱的糕点，日本 卡通人物哆啦A梦和哆啦A 梦七小子最爱的食品。
鲷鱼烧是一种源自日本东京， 花瓣饼是用糯米粉制成 以面粉、砂糖与小苏打为材 粉白色的面皮夹着牛蒡。 料，所作成的形状像鲷鱼的 和果子，衍生自今川烧。
章 茶 四 道
Title Text Here
礼 仪
• 坐入茶席后，首先要学会鉴赏。鉴赏挂 物的摆放、花瓶和花的形状， 其次向[点 前座位]稍进前，观赏風炉和釜（烧水用 壶）。 • 前礼仪开始，主人会说「请用点心」。 客人需答「谢谢您的点心」向主人致谢。 • 接着客人要说「那我先用了」、 随后可 品尝点心的美味。 • 主人开始沏茶，向客人敬茶。 • 客人要将茶碗放在与旁边客人之间，说 「那我先用了」对其他客人行礼；对主 人躬身说｢谢谢您的茶｣，随后饮茶 • 用右手取茶碗，左手平托，向自己方向 旋转茶碗2次，然后安静地饮茶品尝。最 後的一口需发出声音将茶饮尽。用食指 和拇指从左至右轻擦喝过的杯口，并用 白纸巾清洁手指。将茶碗向外旋转2次。 将茶碗放在榻榻米接缝外部，用手拿起 观看。
茶室的外观和内部的构造都力求表现
形式从世俗性的世间超脱出来、这一世
俗亦被称为火宅和污浊。 踏上露地即 意味着与外界中断联系的第一步。
“不对称”美，这种审美观是具有禅
宗色彩的道教理想所结出的果实。
︵ 洗 手 的 水 具 ︶ 及 茶 勺 等
茶 入 ︵ 盛 放 茶 粉 的 小 罐 ︶ ︐ 水 指
日 本 茶 具 包 括 ︓ 铁 壶 ︐ 水 勺 ︑ 茶 碗 ︐
各个角度射进来。
章 茶 一 室
Title Text Here
日本茶。 以“地炉”为中心，
左边是水屋，放茶具和清洁用具。
日本的茶室将日本建筑中的精髓——
清雅天趣，发挥到了极致。由于禅宗
倡导寂灭无为的生活哲理，茶室自然 也以素淡萧索为样风，追求自然天成 。
茶室创始人干利休也正是试图以茶汤的
日 本 茶 道 的 “ 茶 室 ” 又 称 为 “ 本 席 ” 、
茶 室
章 茶 一 室
Title Text Here
日本茶室津筑由茶室本身、水屋，门廊和 连接门廊和茶室的雨道（露地）组成，因 其外形与日本农家的草庵相同，且只使用 土、砂、木、竹、麦千等材料外表亦不加 任何修饰而又有“茅屋”、“空之屋”等 称呼。
人们进入茶室后，首先要跪在壁龛前 茶室中的永恒仅存在于精神之中，这种 行最高的礼，拜读挂在壁龛里的禅宗 精神具体到这个简单的环境中，用自己 墨迹，观赏茶花。茶室中非跪行不能 上最罕见的设计了。 精美的微光来美化周围的一切。 这祥 内的色彩也必须淡雅。因此，看似粗陋 的茶室窗户，加上小天窗，使光线可从 进入的小入口，也许是世界上建筑史 美妙的意境首先需要柔和的光线，而室
章 茶 五 点
Title Text Here
樱饼，就是用粉红色的糯米 类外皮，包上豆馅，最外层 围上一枚樱叶子的小点心； 外观可爱，与粉红色樱花很 接近，外面的樱花叶子还具 有樱花特有的香气，口感清 爽。
麻薯是用糯米做外皮，里面 包有红豆、花生、栗子等不 同的馅料，糯米外皮清香浓 郁，内馅清甜且不腻，晶莹 剔透，口味独特。
茶 具
章 茶 二 具
Title Text Here
茶具
茶具的种类繁多，陶瓷器、漆器、铁器、铜器、土器、木器、竹器等等都有茶具的身影；大至用具陈设架、茶炉， 小到茶勺、酒杯都可称为茶具，但我们常说的茶具则专指饮茶用具，包括茶碗、茶壶、茶入、花入（插花的壶或 筒）、水指（洗手的水具）、茶勺等。茶器是兼具观赏与使用的器具，分为客厅用具（公用）和本席用具（专用）。
茶 品 茶 的 器 具 和 清 洁 用 具 。 床 间 挂 名 人
窗 ， 一 侧 布 “ 水 屋 ” ， 供 备 放 煮 水 、 沏
门 区 域 。 室 内 设 置 壁 龛 、 地 炉 和 各 式 木
茶 室 分 为 床 间 、 客 、 点 前 、 炉 踏 达 等 专
凑 度 室 日 为 以 ， 面 本 举 便 约 积 的 行 于 一 茶 “ 般 室 茶 宾 主 平 以 一 席 倾 方 置 般 ” 心 米 放 用 道 交 。 四 竹 的 谈 小 叠 木 场 。 巧 半 和 所 雅 “ 芦 。 致 榻 草 ， 榻 编 结 米 成 构 ” 。 紧 为 茶 9-10
中 散 步 ︒ 待 主 人 备 齐 所 有 茶 道 器 具 时 ︐ 这 时 水
屋 忙 碌 ︐ 这 时 众 宾 客 则 可 自 由 在 茶 室 前 的 花 园
香 点 燃 ︒ 在 风 炉 上 煮 水 期 间 主 人 要 再 次 至 水
跪 于 榻 榻 米 上 生 火 煮 水 ︐ 并 从 香 盒 中 取 出 少 许
日本茶道源自中国。日本茶道是在“日常茶饭事”的基础 上发展起来的，它将日常生活行为与宗教、哲学、伦理和 美学熔为一炉，成为一门综合性的文化艺术活动。它不仅 仅是物质享受，而且通过茶会，学习茶礼，陶冶性情，培 养人的审美观和道德观念。
清 洗 茶 道 具 ︒
水 屋 ︓ 位 于 茶 室 旁 的 空 间 ︐ 用 来 准 备 及
Title Text Here
流 程
坐 ︐ 而 正 客 须 坐 于 主 人 上 手 ︵ 即 左 边 ︶ ︒
来 宾 入 室 后 ︐ 宾 主 相 互 鞠 躬 致 礼 ︐ 主 客 面 对 而
席 宾 客 ︵ 称 为 正 客 ︶ ︐ 其 他 客 人 则 随 后 入 室 ︒
卑 ︐ 但 头 一 位 进 茶 室 的 必 然 是 来 宾 中 的 一 位 首
礼 仪
程序。无论是初座还是后座都分别设有初炭礼法和后炭
礼法。它包括准备烧炭工具、打扫地炉、调整火候、除 炭灰、添炭、占香等。 浓茶礼法和淡茶礼法：浓茶礼法和淡茶礼法是主人制 茶、客人品茶的一整套的程序章法。一般情况下，主人 先将少许呈粉末状的末茶放入瓷碗中后加点水，用特制 的竹筅把茶末搅成糊状，再加水至碗四分之三即可。喝 时用右手拿起茶碗，放至左手撑上，再把茶碗从对面向 身前转，经细品、慢啜后奉还主人。
敬茶时，主人用左手掌 托碗﹐右手五指持碗边 ﹐跪地后举起茶碗，恭 送至正客前。待正客饮 茶后，余下宾客才能一 一依次传饮。
饮时可每人一口轮流品饮，也可各 人饮一碗，饮毕将茶碗递回给主人。 主人随后可从里侧门内退出，煮茶， 或让客人自由交谈。在正宗日本茶 道里，多是些有关自然的话题。
喧 都 有 规 定 礼 仪 ︒
门 外 跪 迎 宾 客 ︐ 虽 然 进 入 茶 室 后 ︐ 强 调 不 分 尊
每 次 茶 道 举 行 时 ︐ 主 人 必 先 在 茶 室 的 活 动 格 子
章 茶 三 道
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流 程
仪 式 才 正 式 开 始 ︒
也 将 要 煮 沸 了 宾 客 们 再 重 新 进 入 茶 室 茶 道
示 欢 迎 ︐ 从 推 门 ︑ 跪 坐 ︑ 鞠 躬 ︐ 以 至 寒
宾 客 应 邀 入 茶 室 时 ︐ 由 主 人 跪 坐 门 前 表
涵 的 茶 文 化 之 巨 大 影 响 ︒ 按 照 茶 道 传 统 ︐
避 免 地 显 示 了 有 中 国 传 统 美 德 的 深 层 内
族 特 色 和 风 格 的 民 族 文 化 ︐ 同 时 也 不 可
斗 茶 之 文 化 涵 养 精 神 ︐ 形 成 了 具 浓 郁 民
日 本 茶 道 发 扬 并 深 化 了 唐 宋 时 茶 宴 ︑
茶 道 礼 仪
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章 茶 四 道
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日本茶道的礼法分为三种：炭礼法、浓茶礼和淡茶礼法 。 炭礼法：炭礼法即为烧沏茶水的地炉或者茶炉准备炭的
而 喻 了 ︒
达 的 日 本 ︐ 和 菓 子 的 繁 荣 也 就 不 言
有 茶 必 有 茶 点 ︐ 所 以 茶 文 化 如 此 发
茶 点
章 茶 五 点 日本茶道所用的茶点有明显的季节感并 和茶事活动的主题有密切关系.为使茶事 活动更为丰富，主人为客人准备了茶点。 茶点日语称茶菓子，为茶道专门准备的 食品，一般在品茶前享用。大致分生菓 子（湿点心）和干菓子（干点心）。生 菓子多用米粉等制成，保质期较短，其 上有各种精致的图案，随季节而变，如 春季有桃花樱花、夏季有水仙、秋季有 红叶、冬季有梅花等，多用于浓茶式。 干菓子为干制食品，保质期较长，一般 用于淡茶式，但只点薄茶的茶会也用生 菓子。生菓子常用陶瓷的点心盘；干菓 子常用漆器、木制或金属的点心盘。
菊最中外形像个盒子，用 糯米烤的薄酥外皮，里面 加上红豆沙做馅料。外壳 没有味道，当外壳变软之 后，与红豆馅一同入口， 口感酥香清甜。
感谢大家的聆听
章 茶 二 室
Title Text Here
日本茶道的茶具大致分为两类：
茶具是茶道最具表现力的载体之一，强
一类是浓茶专用的，盛抹茶的陶瓷小
调同季节时令相适应，同时还要与茶室
的布置协调统一，有助于营造和谐的气 氛。
罐叫做“茶入”，根据形状不同分为
肩冲、茄子、海壶、文琳等。
茶碗是最具代表性的点茶用具，多陶 制，日本历史上最为著名的三大茶陶 被称之为：“一乐、二萩、三唐津” 。
及 白 这 字 炭 时 画 等 主 器 人 鲜 物 即 花 ︐ 去 等 而 “ 装 客 水 饰 人 屋 ︒ 可 ” 主 欣 取 人 赏 风 取 茶 炉 器 室 物 内 茶 回 的 釜 茶 陈 室 设 水 后 布 注 ︐ 置 ﹑
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主人一般在敬茶前，要 先品尝一下甜点心，大 概是为避免空肚喝茶伤 胃，而且抹茶可能会比 较苦，所以先品尝一下 点心，可以避免抹茶的 苦涩。
章 茶 四 道
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礼 仪
四规
四规指“和、敬、清、寂”，乃茶道之精髓 。“和、敬”是指主人与客人之间应具备的 精神、态度和辞仪。“清、寂”则是要求茶 室和饮茶庭园应保持清静典雅的环境和气氛 。
七则
提前备好茶，提前放好炭，茶室应冬暖夏凉， 室内插花保持自然美，遵守时间，备好雨具， 时刻把客人放在心上
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塌 米 ︶ 半 为 标 准 ︐ 大 于 四 叠 半 称 做 “ 广
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章 茶 一 室
花 品 种 视 四 季 而 有 不 同 。
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字 画 ， 其 旁 悬 竹 制 花 瓶 ， 瓶 中 插 花 ， 插
一类是抹茶专用的，木制上漆的盛抹 茶的小罐（棗）叫做“薄茶器”，顾 名思义是泡薄茶的，也分很多形状。
在 这 些 看 起 来 繁 琐 的 喝 茶 程 序 之 中 ︒
茶 活 动 ︐ 而 茶 道 的 精 神 ︐ 就 是 蕴 含
日 本 茶 道 是 必 须 遵 照 规 则 来 进 行 喝
茶 道 流 程
章 茶 三 道
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章 茶 五 点
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羊羹是日本一种著名的 和式点心，一般以红豆 为材料，其后亦发展至 有栗子、番薯甚至是绿 茶。
铜锣烧是一种烤制面皮、 内置红豆沙等夹心的甜点， 日本人喜爱的糕点，日本 卡通人物哆啦A梦和哆啦A 梦七小子最爱的食品。
鲷鱼烧是一种源自日本东京， 花瓣饼是用糯米粉制成 以面粉、砂糖与小苏打为材 粉白色的面皮夹着牛蒡。 料，所作成的形状像鲷鱼的 和果子，衍生自今川烧。
章 茶 四 道
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礼 仪
• 坐入茶席后，首先要学会鉴赏。鉴赏挂 物的摆放、花瓶和花的形状， 其次向[点 前座位]稍进前，观赏風炉和釜（烧水用 壶）。 • 前礼仪开始，主人会说「请用点心」。 客人需答「谢谢您的点心」向主人致谢。 • 接着客人要说「那我先用了」、 随后可 品尝点心的美味。 • 主人开始沏茶，向客人敬茶。 • 客人要将茶碗放在与旁边客人之间，说 「那我先用了」对其他客人行礼；对主 人躬身说｢谢谢您的茶｣，随后饮茶 • 用右手取茶碗，左手平托，向自己方向 旋转茶碗2次，然后安静地饮茶品尝。最 後的一口需发出声音将茶饮尽。用食指 和拇指从左至右轻擦喝过的杯口，并用 白纸巾清洁手指。将茶碗向外旋转2次。 将茶碗放在榻榻米接缝外部，用手拿起 观看。
茶室的外观和内部的构造都力求表现
形式从世俗性的世间超脱出来、这一世
俗亦被称为火宅和污浊。 踏上露地即 意味着与外界中断联系的第一步。
“不对称”美，这种审美观是具有禅
宗色彩的道教理想所结出的果实。
︵ 洗 手 的 水 具 ︶ 及 茶 勺 等
茶 入 ︵ 盛 放 茶 粉 的 小 罐 ︶ ︐ 水 指
日 本 茶 具 包 括 ︓ 铁 壶 ︐ 水 勺 ︑ 茶 碗 ︐
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章 茶 一 室
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日本茶。 以“地炉”为中心，
左边是水屋，放茶具和清洁用具。
日本的茶室将日本建筑中的精髓——
清雅天趣，发挥到了极致。由于禅宗
倡导寂灭无为的生活哲理，茶室自然 也以素淡萧索为样风，追求自然天成 。
茶室创始人干利休也正是试图以茶汤的
日 本 茶 道 的 “ 茶 室 ” 又 称 为 “ 本 席 ” 、
茶 室
章 茶 一 室
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日本茶室津筑由茶室本身、水屋，门廊和 连接门廊和茶室的雨道（露地）组成，因 其外形与日本农家的草庵相同，且只使用 土、砂、木、竹、麦千等材料外表亦不加 任何修饰而又有“茅屋”、“空之屋”等 称呼。
人们进入茶室后，首先要跪在壁龛前 茶室中的永恒仅存在于精神之中，这种 行最高的礼，拜读挂在壁龛里的禅宗 精神具体到这个简单的环境中，用自己 墨迹，观赏茶花。茶室中非跪行不能 上最罕见的设计了。 精美的微光来美化周围的一切。 这祥 内的色彩也必须淡雅。因此，看似粗陋 的茶室窗户，加上小天窗，使光线可从 进入的小入口，也许是世界上建筑史 美妙的意境首先需要柔和的光线，而室
章 茶 五 点
Title Text Here
樱饼，就是用粉红色的糯米 类外皮，包上豆馅，最外层 围上一枚樱叶子的小点心； 外观可爱，与粉红色樱花很 接近，外面的樱花叶子还具 有樱花特有的香气，口感清 爽。
麻薯是用糯米做外皮，里面 包有红豆、花生、栗子等不 同的馅料，糯米外皮清香浓 郁，内馅清甜且不腻，晶莹 剔透，口味独特。
茶 具
章 茶 二 具
Title Text Here
茶具
茶具的种类繁多，陶瓷器、漆器、铁器、铜器、土器、木器、竹器等等都有茶具的身影；大至用具陈设架、茶炉， 小到茶勺、酒杯都可称为茶具，但我们常说的茶具则专指饮茶用具，包括茶碗、茶壶、茶入、花入（插花的壶或 筒）、水指（洗手的水具）、茶勺等。茶器是兼具观赏与使用的器具，分为客厅用具（公用）和本席用具（专用）。
茶 品 茶 的 器 具 和 清 洁 用 具 。 床 间 挂 名 人
窗 ， 一 侧 布 “ 水 屋 ” ， 供 备 放 煮 水 、 沏
门 区 域 。 室 内 设 置 壁 龛 、 地 炉 和 各 式 木
茶 室 分 为 床 间 、 客 、 点 前 、 炉 踏 达 等 专
凑 度 室 日 为 以 ， 面 本 举 便 约 积 的 行 于 一 茶 “ 般 室 茶 宾 主 平 以 一 席 倾 方 置 般 ” 心 米 放 用 道 交 。 四 竹 的 谈 小 叠 木 场 。 巧 半 和 所 雅 “ 芦 。 致 榻 草 ， 榻 编 结 米 成 构 ” 。 紧 为 茶 9-10
中 散 步 ︒ 待 主 人 备 齐 所 有 茶 道 器 具 时 ︐ 这 时 水
屋 忙 碌 ︐ 这 时 众 宾 客 则 可 自 由 在 茶 室 前 的 花 园
香 点 燃 ︒ 在 风 炉 上 煮 水 期 间 主 人 要 再 次 至 水
跪 于 榻 榻 米 上 生 火 煮 水 ︐ 并 从 香 盒 中 取 出 少 许