生产计划管理培训教材(PPT 68页)
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生产计划管理培训教材 (PPT 68页)
2020年4月19日星期日
本讲主要内容
1、现代生产与运作管理基本理论 2、R＆D－产品研发控制 3、生产系统布局 4、生产计划管理 5、物料采购计划与管理 6、生产作业测定 7、生产设备综合管理 8、生产质量管理
一、现代生产与运作管理的基本理论
1.1 基本概念
– 企业的基本任务是从事一系列的生产经营活动，它主 要包括：
• 战略决策活动：制订企业的经营方针与目标。 • 技术活动：开发与维持产品及服务的一系列技术研究工作。 • 供应活动：提供企业生产经营必要的人力、物力及设备资源。 • 生产运作活动：投入－增值变换－产出的过程。 • 市场营销活动：将产品通过各种方式传递给消费者，实现价值
• Q－Quality（质量），D－Delivery（进度），C－Cost（成本）
• 保证与提高质量；适时适量将产品投放市场；降低产品成本。
5、生产运作管理的作用与意义：
• 生产运作过程是企业创造价值与利润的主要环节； • 生产运作管理是企业经营的基本职能； • 生产运作管理是企业增强竟争力的源泉。
敏捷生产
二、产品的研究与开发控制
1.1 企业的研究与开发
是指企业所作的新产品研制与现有产品生产技术的研 究与改进活动
R＆D－对企业未来的投保！
R＆D的特征：
基础研究：又称理论研究，如科研院所进行的新知识新理论的探索 。 应用研究：又称产业化研究，将基础研究的成果应用于产业而进行 的科研活动。 开发研究：又称企业化或产品化研究。是利用基础研究和应用研究 的成果，创造新产品、新方法、新材料或改变现有产品 的性能、生产工艺、作业方法等。
二、产品的研究与开发控制
1.3 产品研发过程
设计更改
产品实现
产品研发
产品规划
先皇与产 进 （人职（ 制 验 （计找顾帝1员责品 行 1订 规）1人）好客的结并规 全 出 程）要要现或女构制员划 面 工 。配有设未儿，订部 的 艺备拍的来不成好必计研门 评 方和的愁立研要脑发应 价 案潜消嫁研发更的部壳对 ： 、在费发计”生的门改产工的群小划行心产的市体组与品艺不态足工事场进，研规。够能艺，行明度发程。的技不充确。由可一资能分术人行、源设有沟员、和性检通“的 ，。技理生套财（能（发（（ 训 （ 要 （分（性性术产务收2要3结42生 3求）））2的3） ）、、评评评集求果产 并））研确分适大价价价研 新相。要论者 形用量：：：发保阶发 部要更关符性生成生研。 成输研段证信合人 件及产功产发经改入发进配息最技的员 的。的能与：过行套，初术可过要可力生要 配明程设的领行完能的产的深 套确受计相有先 性性 适 成供全设入厂产到验性 、、 应 本理计货关 依品有证。 标可 性 、生要解要能准靠 、 投的效。部 据产理消求力化性 原 资功控包一解费。程材 能、门 。。能制括者线设度料 力结和，样充 属需。的 、构培计性研品求配 经合 顾客要求更改的，必需由 济制（效作4）益、。市小场批试人制员、应批及量时试收产集、用用户户试（用 对方确认。 市、管、先顾同场理设抢客类评评计市）及价价定场的替：：型，代新资意等后品颖源见过成竟性的。程熟争、可性性利。产、价 用品产比 性的品、 、观的市 经念预场 营风期占 目险寿有 标命大规 的。模 贡！
国外优秀企业用于研发的资金占总销售的5－20%，而我国企业则 为0－3%左右。
二、产品的研究与开发控制
1.2 产品研发的策略问题
市场策略选择 新产品特征
研发方式选择 研发过程选择
（新全研1新发产）产过品依自品程种靠主分类现 独改：：有立进技研产术发品使产品多 样量（技的（换新多能复（（企机顺即部部各化。2术消3代和23业构产门门自产能合序））））及开费产使和的品、、的品化化研向提委合多的面品用其相规设营工特：：发原高托作量产。范它关划计销作征扩把过有生研研化品本围企人部部部。大功：程市产发发，，。业力门门门企同能：场能：扩扩如或和、、依业一相推力即大大组公资技生顺新产互出，利市消合共源术产序产品关用将用场费音研，开工完品的联新原本容者响究组发艺成功的有。 产（打和小智成司享并即的品4入于临）的由时型能行）打新复燥时，合以间化化研用入市合机研达作上内发新新场在。发到研部完轻个过技市。一小资发门成便性程术场起组源模在各化化：开。（共式差自；；发如虚享。不的新洗拟多工,利产衣公并作益品机行。共，
（工艺过程或执行步骤）
产出
产品 服务
信息收集与反馈
一、现代生产与运作管理的基本理论
1.2 生产运作管理的对象与任务
1、生产运作管理的对象就是生产运作过程 2、生产管理：对生产运作过程进行计划、组织、指挥、协调
、控制和考核的一系列管理活动。 3、生产过程：包含加工制造、检验、运输和停歇过程。 4、生产管理的任务与目标：实现企业的总体经营目标
转换。 • 财务活动：对企业资金及资本的合理分配与利用。
1、生产运作活动：
• 投入一定的资源，经过一系列、多种形式的变换，使其价值增 值，最后产出能提供给消费产品的过程
一、现代生产与运作管理的基本理论
2、生产与运作活动的过程
投入
人力 物料 设备 技术 信息 知识 能源 土地 厂房
顾客或用户参与
增值变换
考核与激励
1.4 现代生产运作方式的发展过程及其特征
手工制作
靠艺一2创F件用移水生2代 手 的 需需需导 产 JL2计术E机J的式A随 进 造 补 产 产 最 的00I00ugoeRT，工特思方着一企的联资经生要要要世 世具的件始互作动线产算广辅先。世 世isarlP的de丰及点想式全步业形盟源济产的的的tn纪纪有工地人换业装）方机泛助进技）纪纪MI结田大。的。球整以式，，、方时量产六9Pna高匠生（原单配的式及应制生术创0初9r综量以及资合优结共形最式间，品合n十T年0ouH度一产理纯法大。网用造产、立i，只合生时源，势成享成有。为，生年年dm代而feau技件。，法（量络，与方了产生的制互生生了效在指按产计了福c末代en形ctru采及流技将，算t零特y，i成roinng
一、现代生产与运作管理的基本理论
1.3 生产运作管理的基本内容
战略决策 人员组织与管理 生产计划系统控制
生产过程的监控
人计在对生是划计产生是划计产管实划力理施完因的过成情素重程况中要实最职，活能对 根业么种跃人式核实之企就包计查包库供施 按 激 分定 计 励 考 清 考据的？生的员、与施一业叫计括划，括存应期 划 手 核 责 核市能生产因培人激是。的计划编执及：、、考 目 段 要 任 有场力产方素训事励最按生划管制行时生在工核标。简和利的，多式。、工制重照产管理、情反产线装是运明主于需决少等劳资度要计经理是执况馈进量设（生行、次部人产的具。门求定？等动制的的划营。一行记异度、备机过重体间以生选。组度建一来活个、录常、原料程要、的及产择织、立项管动过检、情物材产法环企什何形考与管理，程查检况资料品）。 理调质主动工整量协作四等调个。过程。
大量生ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ JIT
精益生产
优点:生具资产有源量生共大产享， 优的劳本的性免需性双免恶灵动低合与库智求。赢了性点活效理灵存能的与重竟:具性率性活积快多复争有。高、性压，速赢投。高，高。与市响,资利避度成效避浪场应与用 缺低性缺操主差费缺求与各缺的，与作动。。高产自信点点点点产可工性产，品的誉::::生灵对对品靠成与品生技优与产活操合一性了积质产术势管效性作作致差机极量设成。理率低者企。器性难备熟水、要业 以度平稳要定求。高。
2020年4月19日星期日
本讲主要内容
1、现代生产与运作管理基本理论 2、R＆D－产品研发控制 3、生产系统布局 4、生产计划管理 5、物料采购计划与管理 6、生产作业测定 7、生产设备综合管理 8、生产质量管理
一、现代生产与运作管理的基本理论
1.1 基本概念
– 企业的基本任务是从事一系列的生产经营活动，它主 要包括：
• 战略决策活动：制订企业的经营方针与目标。 • 技术活动：开发与维持产品及服务的一系列技术研究工作。 • 供应活动：提供企业生产经营必要的人力、物力及设备资源。 • 生产运作活动：投入－增值变换－产出的过程。 • 市场营销活动：将产品通过各种方式传递给消费者，实现价值
• Q－Quality（质量），D－Delivery（进度），C－Cost（成本）
• 保证与提高质量；适时适量将产品投放市场；降低产品成本。
5、生产运作管理的作用与意义：
• 生产运作过程是企业创造价值与利润的主要环节； • 生产运作管理是企业经营的基本职能； • 生产运作管理是企业增强竟争力的源泉。
敏捷生产
二、产品的研究与开发控制
1.1 企业的研究与开发
是指企业所作的新产品研制与现有产品生产技术的研 究与改进活动
R＆D－对企业未来的投保！
R＆D的特征：
基础研究：又称理论研究，如科研院所进行的新知识新理论的探索 。 应用研究：又称产业化研究，将基础研究的成果应用于产业而进行 的科研活动。 开发研究：又称企业化或产品化研究。是利用基础研究和应用研究 的成果，创造新产品、新方法、新材料或改变现有产品 的性能、生产工艺、作业方法等。
二、产品的研究与开发控制
1.3 产品研发过程
设计更改
产品实现
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先皇与产 进 （人职（ 制 验 （计找顾帝1员责品 行 1订 规）1人）好客的结并规 全 出 程）要要现或女构制员划 面 工 。配有设未儿，订部 的 艺备拍的来不成好必计研门 评 方和的愁立研要脑发应 价 案潜消嫁研发更的部壳对 ： 、在费发计”生的门改产工的群小划行心产的市体组与品艺不态足工事场进，研规。够能艺，行明度发程。的技不充确。由可一资能分术人行、源设有沟员、和性检通“的 ，。技理生套财（能（发（（ 训 （ 要 （分（性性术产务收2要3结42生 3求）））2的3） ）、、评评评集求果产 并））研确分适大价价价研 新相。要论者 形用量：：：发保阶发 部要更关符性生成生研。 成输研段证信合人 件及产功产发经改入发进配息最技的员 的。的能与：过行套，初术可过要可力生要 配明程设的领行完能的产的深 套确受计相有先 性性 适 成供全设入厂产到验性 、、 应 本理计货关 依品有证。 标可 性 、生要解要能准靠 、 投的效。部 据产理消求力化性 原 资功控包一解费。程材 能、门 。。能制括者线设度料 力结和，样充 属需。的 、构培计性研品求配 经合 顾客要求更改的，必需由 济制（效作4）益、。市小场批试人制员、应批及量时试收产集、用用户户试（用 对方确认。 市、管、先顾同场理设抢客类评评计市）及价价定场的替：：型，代新资意等后品颖源见过成竟性的。程熟争、可性性利。产、价 用品产比 性的品、 、观的市 经念预场 营风期占 目险寿有 标命大规 的。模 贡！
国外优秀企业用于研发的资金占总销售的5－20%，而我国企业则 为0－3%左右。
二、产品的研究与开发控制
1.2 产品研发的策略问题
市场策略选择 新产品特征
研发方式选择 研发过程选择
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（工艺过程或执行步骤）
产出
产品 服务
信息收集与反馈
一、现代生产与运作管理的基本理论
1.2 生产运作管理的对象与任务
1、生产运作管理的对象就是生产运作过程 2、生产管理：对生产运作过程进行计划、组织、指挥、协调
、控制和考核的一系列管理活动。 3、生产过程：包含加工制造、检验、运输和停歇过程。 4、生产管理的任务与目标：实现企业的总体经营目标
转换。 • 财务活动：对企业资金及资本的合理分配与利用。
1、生产运作活动：
• 投入一定的资源，经过一系列、多种形式的变换，使其价值增 值，最后产出能提供给消费产品的过程
一、现代生产与运作管理的基本理论
2、生产与运作活动的过程
投入
人力 物料 设备 技术 信息 知识 能源 土地 厂房
顾客或用户参与
增值变换
考核与激励
1.4 现代生产运作方式的发展过程及其特征
手工制作
靠艺一2创F件用移水生2代 手 的 需需需导 产 JL2计术E机J的式A随 进 造 补 产 产 最 的00I00ugoeRT，工特思方着一企的联资经生要要要世 世具的件始互作动线产算广辅先。世 世isarlP的de丰及点想式全步业形盟源济产的的的tn纪纪有工地人换业装）方机泛助进技）纪纪MI结田大。的。球整以式，，、方时量产六9Pna高匠生（原单配的式及应制生术创0初9r综量以及资合优结共形最式间，品合n十T年0ouH度一产理纯法大。网用造产、立i，只合生时源，势成享成有。为，生年年dm代而feau技件。，法（量络，与方了产生的制互生生了效在指按产计了福c末代en形ctru采及流技将，算t零特y，i成roinng
一、现代生产与运作管理的基本理论
1.3 生产运作管理的基本内容
战略决策 人员组织与管理 生产计划系统控制
生产过程的监控
人计在对生是划计产生是划计产管实划力理施完因的过成情素重程况中要实最职，活能对 根业么种跃人式核实之企就包计查包库供施 按 激 分定 计 励 考 清 考据的？生的员、与施一业叫计括划，括存应期 划 手 核 责 核市能生产因培人激是。的计划编执及：、、考 目 段 要 任 有场力产方素训事励最按生划管制行时生在工核标。简和利的，多式。、工制重照产管理、情反产线装是运明主于需决少等劳资度要计经理是执况馈进量设（生行、次部人产的具。门求定？等动制的的划营。一行记异度、备机过重体间以生选。组度建一来活个、录常、原料程要、的及产择织、立项管动过检、情物材产法环企什何形考与管理，程查检况资料品）。 理调质主动工整量协作四等调个。过程。
大量生ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ JIT
精益生产
优点:生具资产有源量生共大产享， 优的劳本的性免需性双免恶灵动低合与库智求。赢了性点活效理灵存能的与重竟:具性率性活积快多复争有。高、性压，速赢投。高，高。与市响,资利避度成效避浪场应与用 缺低性缺操主差费缺求与各缺的，与作动。。高产自信点点点点产可工性产，品的誉::::生灵对对品靠成与品生技优与产活操合一性了积质产术势管效性作作致差机极量设成。理率低者企。器性难备熟水、要业 以度平稳要定求。高。