高一化学醛和酮PPT优秀课件

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CH3
︱OH
H C NH2 CH3
︱OH
H C CH 2CHO CH3
练一练
• 当堂达标训练
• 1.居室空气污染的主要来源之一是人们使用的各种装饰材 料。泡沫绝缘材料、化纤地毯、油漆、内墙涂料等会释放 出一种有刺激性气味的气体,该气体是
• A. 氨气
B. 二氧化硫
C. 甲烷
D. 甲醛
• 2.下列物质中不能与氢气(有催化剂存在)反应的是
还原反应
• CH3CHO + H2
CH3CH2OH
CH3CCH3 + H2 O
CH3CHCH3
OH
与乙醛的加成
Oδ -
CH3Cδ-H+
试剂名称
化学式及电荷分布 加成产物
氢氰酸
氨及氨的衍生物 (以氨为例)
醛类 (以乙醛为例)
δ+ δ-
H CN
δ+ δ-
H NH2
δ+δ-
H CH2CHO
︱OH
H C CN
H
OH
+ CH 2CHO 一定条件 CH3 C CH2CHO
羟醛缩合
甲醛与蛋白质反应示意图
HOH H
H H OH
CC N CC N C C N
H
HO
NH32+
H2C O CH2 O
HH
COO-
C CN C C N C
OH
O HH O
CO NH2 CH2 O NH 2 CH2
有机合成的中转站
O2
醇(R-OH)
CN
与极性试剂的加成
(R, )H
d+
d-
d+ d -
C O+A B
R
(R , )H R C OA
B
乙醛与几种试剂的加成反应过程
增长了 一个碳 原子
CH3COH+CHN 一定条件
OH
CH3CH CN
α-羟基丙腈
O CH3C H
H
一定条件
+ NH2
OH
CH3 CH NH2
α-羟基乙胺
O CH3C H
空气中的氧气就能氧化醛
• 2CH3CHO + O2
HCHO + O2
2CH3COOH
CO2 + H2O
甲醛是房中头号“杀手”
甲醛是如 何使人中 毒的?
加成反应
d-
乙 醛H
H C
O
Cd+ H
d+ d-
+ H-CN
H
d-

H OH
d+ d-
酮H
C
C
dLeabharlann Baidu
+
C
H+
H-CN
H
H
H
CH3 –C–OH
CN
CH3 CH3 –C–OH
) 2H5CHOH CN
甲 ( C 2H5CH2OH
①H2,△
C
③HCN
2H5CHO
④Cu(OH)2
C 2H5COOH
丙( )
)②O2,Cu
(1)上述反应中分子里碳链增长的反应是
(2)各物质分子中含氧的官能团是:甲


课后作业
• 查阅资料,调查你的生活中哪些物 质用到了醛和酮?它们有什么作用?
请以乙醇为原料(无机试剂任选)制 备乙酸乙酯,设计合成路线,完成有关 化学反应的方程式。
弱氧化剂:银氨溶液[Ag(NH3)2OH]、 新制Cu(OH)2……
氧化反应
比比看:谁更易氧化?
HO
乙 醛H C C H
H

H OH
酮H C C C H
H
H
设计实验:你如何检验桌上 的两瓶未知液体哪瓶是乙醛? 哪瓶是丙酮?
提供试剂: KMnO4(H+)溶液、
10%的NaOH溶液,2%的CuSO4溶液
FOR WATCHING
演讲人: XXX
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H2
O2或Ag(NH3)2OH 或新制Cu(OH)2
醛(-CHO)
羧酸 (-COOH)
酮( C=O)
难氧化
与HCN、NH3、CH3CHO等加成
增长碳链,引入新的官能团
醛、酮在有机合成中是非常重要的中间产物。下 面列出了乙醛和一些有机化合物的转化关系,请 将各反应产物的结构简式填入相应的括号中。
C
乙(
• A.乙烯
B.乙醛
C.乙醇
D.苯
• 3.下列物质中,不能发生银镜反应的是
• A.C6H5—CHO B.HCOOC2H5
C.(CH3)2CHOH D.CH2OH(CHOH)4CHO
• 4.已知丁基共有四种。不必试写,立即可断定分子式为 C5H10O的醛应有
• A.3种
B.4种
C.5种
D.6种
THANKS
选修5《有机化学基础》
第三章 第二节 醛和酮 (2) -------醛和酮的化学性质
甲醛是房中头号“杀手”
如何避免 甲醛的危 害?
光触媒空气净化器
• 以纳米TiO2为主的 催化剂在光的照射 下产生极强氧化作 用的氢氧自由基, 甲醛等有害物质被 氢氧自由基氧化成 二氧化碳和水。
常见的氧化剂
强氧化剂:KMnO4(H+)溶液、浓硫酸、 硝酸、氧气……
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