现代物流配送管理第二章物流配送系统

•6.应收帐款
•配送中心 •总部
•银行A
•9.结算
•银行B
•7
二、进货作业
进货计划、商品送达、卸货、收货、结算
配送企业承担角色不同，环节有区别：
当为利润中心时（商物分离）：环节少
接货，验收
当为成本中心时（商物合一）：环节多
进货计划、商品送达、卸货、收货、结算
•8
三、储存作业（了解）
进货入库作业管理、在库保管作业管理、库存控制 储备＋暂存 储备：保险储备和周转储备，通常存放在仓库 暂存：根据分拣、配货、发货的需要准备的少量储存，通常在
搬运活性理论的应用
➢ 装卸搬运是在物流过程中反复进行的活动，其速度可能决定整个物流速度，每次装卸搬 运的时间缩短，多次装卸搬运的累积效果会十分可观。因此提高装卸搬运活性对整个物 流合理化有重要影响。
•35
七、送货作业（了解）
送货作业的基本流程 ➢ 划分基本送货区域 ➢ 车辆配载 ➢ 暂定送货先后顺序 ➢ 车辆安排 ➢ 选择送货线路 ➢ 确定每辆车的送货顺序 ➢ 完成车辆配载
✓ 信息处理量相对复杂，工ຫໍສະໝຸດ Baidu量大，需用计算机制单和进行管理。
适用范围：
✓ 用户多，商品品种少且相似。 ✓ 适于外型较规则、固定的箱装、货装商品出货。 ✓ 对需要进行流通加工的商品也适合批量拣取，进行加工后再分类配货，可
提高拣货及加工效率。
•25
5.分拣设备（阅读）
全自动分拣设备
自动分拣系统 组成：控制装置＋分类装置＋输送装置＋分拣道口
2.分拣作业合理化的原则
方便作业＋提高效率＋减少错误＋平衡协调
3.分拣作业的分类（略）
分拣手段不同：人工分拣＋机械分拣＋自动分拣
•22
四、分拣作业（理解）
4.分拣作业方法
按单分拣（摘取式分拣）：根据每一份用户订单的要求，作业员或
拣选机械巡回于仓库内，按照订单或配货单所列商品及数量，直接到各 个商品的仓库储位将客户所定购的商品逐个取出，一次配齐一个用户订 单或配货单的商品，然后集中在一起的配货方式。
14400
3600
1200
12
3888
40
19200
4800
1200
8
2592
50
24000
6000
1200
6
1944
60
28800
7200
1200
4
1296
70
33600
8400
1200
3•14
972
4.作业设备
托盘类＋容器类＋单品类＋其他
➢ 托盘货架 ➢ 倍深式货架 ➢ 驶入式货架 ➢ 驶出式货架 ➢ 流力式货架（重力式货架） ➢ 移动式货架 ➢ 后推式货架 ➢ 旋转式货架 ➢ 轻型货架 ➢ 悬臂式货架 ➢ 阁楼式货架
•11
3.作业内容：
盘点方法 盘点目的：使库存信息与实际库存一致
计算企业的损益，确定库存结构或库存量是否合理 稽查货品管理的绩效，采用合适的管理和保管方法 方法：账面盘点＋现货盘点（期末盘点＋循环盘点） 管理制度的确定 ✓ 库存管理制度的分类 定量订货管理制度 定期订货管理制度 及时制和看板管理
•38
2.3 配送作业流程
一、配送一般作业流程 二、生产资料的作业流程 三、生活资料的作业流程 四、特殊行业的配送业务流程
•39
一、配送一般作业流程
配送的一般流程
✓ 典型流程:消费需求个性化、多样化、多品种、少批量、多批次、多用 户的配送模式的配送流程。
•40
二、生产资料产品的配送流程
特点：配送批量较大，用户较稳定，计划性较强， 但用途不一样产品的属性（形状、大小、强度、价 值）差异很大，导致配送方式和保存方式有很大差 别。 长条及板块型产品配送流程 粉状类产品配送流程 化工产品配送流程
缺点：
✓ 当商品品类多时，拣货行走路径加长，拣取效率低。 ✓ 拣货区域大时，搬运系统设计也比较困难。
适用范围：
✓ 用户少，品种多。 ✓ 用户不稳定，订单数量变化波动较大，难建立相对稳定用户分货货位。 ✓ 用户共同需求不多。 ✓ 用户配送时间要求不一。 ✓ 配送中心的性能。
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播种式分拣（按品种分拣）
➢ 1-将货物包装好或捆扎好然后放置于地面，在下一步装卸时可直接对整体货物进行操作 ，操作时需支起，穿绳，挂索等操作；
➢ 2-将货物形成集装箱或托盘的集装状态，或对已组合成捆，堆或捆扎好的货物，进行预 垫或预挂，装卸机具能立即起吊或入叉。
➢ 3-将货物预置在搬运车、台车或其他可移动挂车上，动力车辆能随时将车、货拖走。； ➢ 4-货物就预置在动力车辆或传送带上，即刻进入运动状态，而不需做任何预先准备。
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•33
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3.活性理论
搬运活性的概念
指货物的存放状态对装卸搬运作用的方便(或难易)程度,称为货物的”活性”。
搬运活性指数：对于不同放置状态的货物做了不同的活性规定。
➢ 0-散乱堆放在地面上的货物，进行下一步装卸必须进行包装或打捆，或者只能一件件操 作处置，因而不能立即实现装卸或装卸速度很慢；
批量分拣（播种式分拣）：首先将各用户共同需求配货的一种商品
集中搬运到配货场，然后取出每一用户配货单所需要的商品数量，分别 放到每一用户配货单的货位处。一种商品配齐后，再按同样的方法配第 二种商品，直至配货完成。
整合按单分拣＋复合分拣
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摘取式分拣(按单分拣）
优点：
按单拣选，配货准确程度较高；简单易行，适应性强。 ✓ 各用户互相无牵制，配货先后顺序易调节； ✓ 作业方法单纯，接单即可拣货，作业人员责任明确，易分配人力。 ✓ 分拣完后不用分类作业，可直接放到配送车辆上。可简化工序。 ✓ 与传统仓库出货方式类似。
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长条及板块型产品配送流程
此类产品属于长条及板型产品，通常以裸装或捆装为主，且基本形状为 块状、板状或条形状，玻璃、木材及其制品也属于此类产品。
特点:尺寸较宽或较长、或重量大、或体积大，很少有包装，其保管、 装运条件不严格，可露天存放，较易混装。产需关系稳定，需求结构复 杂。
配送方式：定时配送、定量配送、共同配送
•13
•缺
•储存费用与缺货费用的关系图
货
费
用
•0
•储存费用
•安 全 库
安全
总值
库存数 （每件480元）
年储存费 用（25％
）
增加边际库 减少的
边际储存费
存量能防止 年缺货发生
费用( 缺货费
次数 324.05
存
分
10
4800
1200
1200
20
6481
析
20
9600
2400
1200
16
5184
表
30
•15
货 架 设 备
•16
货 架 设 备
•驶入式货架配置
•驶出式货架配置
•17
货 架 设 备
•18
货 架 设 备
•19
货 架 设 备
•20
四、分拣作业（理解）
分拣作业就是将用户所订的货物从储存保管处取出，按客户分类、集中 、处理和放置。
统计表明，分拣与配送两大项目几乎占整个物流成本的80％，而配送费 用的发生大多在厂区外部，影响因素大都难以控制；分拣成本约是其他堆码 、装卸、运输等成本总和的9倍，占物流搬运成本的绝大部分。因此若要降低 配送成本以及其中的搬运成本，由分拣作业上着手改进，可以获得事半功倍 的效果。
•12
✓ 影响库存水平的因素 需求量的波动情况 储存费用：保管费用＋保险费用＋自然损耗＋货物积压＋折扣费用＋利息
＋税金等） 缺货费用：推迟销售＋销售额损失＋丧失顾客 订货费用 安全库存：安全库存也称安全存储量，是指为了防止临时用量增加或交货
误期等特殊原因而预计的保险储备量。（需求量的不确定性和供应间 隔不确定性）如果只考虑需求的不确定性，则 安全存储量的定义=（预计每天或每周的最大耗用量-平均每天或每周的 耗用量）* 订货提前期 安全库存量的设置方法之一＝安全系数×根据需要及供应期间等变动确定 的库存量
现代物流配送管理第二 章物流配送系统
2020年6月2日星期二
2.1 配送作业系统
一、配送一般作业
订单处理—进货—存储—分拣—配货—配装—送货
备货 ）——
理货）－送货）
二、配送特殊作业
无储存环节（转运型）－多品种保质期短
进货－分拣－暂存－拣选－配货－配装－送货
无分拣环节（分货型）－少品种保质期较长
优点：
✓ 先集中再分类，缩短拣取货物时的行走时间，增加单位时间的拣货效率。 ✓ 同一品种商品配货批量大时，利于机械化，自动化分货作业系统。 ✓ 配货之后，可同时开始对各用户的配送送达工作，这也有利于综合考虑车
辆的合理调配，合理使用和规划配送路线。
缺点：
✓ 必须当订单累计达到一定数量时，才做一次性的处理，因此，分拣作业系 统易出现停滞时间。
理货场、发货车辆上。
•9
1.作业目标（作业效率＋空间利用率）：
提高空间利用率 提高设备和劳力的利用率 货物存取方便－先进先出的方式 保证商品的质量和数量； 保证良好的作业环境。
2.作业方式：
直接堆放 托盘堆垛方式 货架储存方式
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3.作业内容：
储位的确定方式：根据货物自然属性，社会熟悉
✓特点：能连续、大批量地分拣货物；分拣误差率极低；分拣作业基 本实现无人化； ✓组成：控制装置，分类装置，输送装置，分拣道口 ✓适用条件：能一次性做大投资；能满足商品的外包装要求；作业量 大
五、流通加工作业（略）
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六、装卸搬运作业（了解）
装卸搬运：在同一场所内，对物品进行（垂直＋水平）移动为 主的物流作业。（与运输的区别）
➢ 订单的类型
一般订单 现销式订单 间接订单 合约式订单 寄库式订单 兑换式订单
➢ 订单处理的作业程序
•6
订单资料处理示例
•零售商 •分店
•交 货
•1.POS资 讯
•总公司 •零售商
•5.进货资料
•4.
•2.
出 货 资 料
订
货 资 讯
•7. 请 款
•3.交货指示
•8.付款指示 •10.进帐通知
•配送中心
•3
一、订单处理作业
1、接受订单
传统订货方式
厂商铺货＋厂商巡货＋电话口述＋传真订货＋邮寄订单＋客户自行取货＋业务员跑单接单
电子订货方式
订货薄或货架标签配合手持扫描器
POS 订货应用系统
订单传递方式比较
方式 手工传输 电话或传真
网络传输订单
传输速度 慢
实施费用 低
中等
中等
快
投资高，运行 成本低
可靠性 差 一般
好
准确性 低
一般
高
•4
电子订货方式的优点
零售业 快速、正确、简便的下单 商品库存的适量化，多样少量
高频度订货 缩短交货时间 降低库存 减少因交货错误所造成的缺货 减轻进货检验作业
供应商
快速、正确、简便 的接单
减少退货处理作业
满足客户多样少量 高频度订货
缩短交货的前置时 间
•5
2、处理订单
储位方式 定位储放: 库房空间大
商品出入库频率稳定均匀 储放商品量少而品种多的情况 随机储存：库房空间有限
商品需求波动较大 储存品种少或提及较大 分类储放:产品相关性大经常被同时订购 货物周转率差别大 产品尺寸相差大 分类随机储放：兼顾随机和分类的特色
影响储位指派因素 周转率 产品相关性 同一性、类似性、互补性、相容性 货物入库的先后 产品的尺寸、重量、批量 产品的特性等等
从人力需求的角度来看，目前绝大多数配送中心仍属于劳力密集型产业 ，其中与分拣作业直接相关的人力，更是占50％以上，且分拣作业时间占整 个配送中心作业时间的比例为30％~40％，在成本上，分拣作业成本占配送 中心总成本的15％~20％。
•21
四、分拣作业（理解）
1.分拣作业过程
生成分拣资料＋行走和搬运＋拣取＋分类与集中
基本内容
➢ 配装：集中不同用户的货物在一辆车 上，提高车辆装载率。（商品属性， 用户需求量和分布）
➢ 配送运输：路线选择问题（支线运输 ，多为汽车时。）
➢ 送达服务：结算签单，安装等，卸货 地点、卸货方式的选择。
•36
影
响
送 货 费 用 的
送 货 管 理
因
素
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七、送货作业（了解）
➢ 送货服务的要点：时效性；可靠性；沟通；便利 ➢ 送货效率的提高 消除交错送货 开展直配、直送 采用标准的包装器具 建立完善信息系统 改善运货车辆的通信 均衡配送系统的配送量
特点：
➢ 是附属性、伴生性的活动； ➢ 是支持性、保障性的活动； ➢ 是衔接性的活动。
1.装卸搬运设备
装卸设备 ：各类起重机（桥式类起重机、臂架类起重机），叉车等等 搬运设备：各类输送机（带式、刮板式、螺旋、滚柱等），叉车等等
2.装卸搬运方法：单件，集装，散装
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接货－储存－装货－送货
有流通加工环节（加工型）－多规格保质期较长
进货－储存－加工－配货－配装－送货
•2
2.2 配送作业内容
➢ 订单处理作业 ➢ 进货作业 ➢ 储存作业 ➢ 分拣作业 ➢ 配货作业 ➢ 装卸搬运作业 ➢ 配装作业 ➢ 配送运输 ➢ 送达服务作业 ➢ 流通加工作业
备货作业 理货作业 送货作业 流通加工