生物材料中各种重金属元素的检测
ICP-MS测定食品生物成分标准物质中的铅、镉、铬、砷
ICP-MS测定食品生物成分标准物质中的铅、镉、铬、砷朱影;黄茜;黄宗骞;邵翠翠【摘要】本文利用微波消解仪对食品生物成分分析标准物质样品进行前处理,使用电感耦合等离子体质谱(ICP-MS),以铋、铟、钴、锗元素为内标,对样品中的铅、镉、铬、砷进行同时测定.由测定结果可知,铅、镉、铬、砷在0～20 ng/mL范围内具有良好的线性关系,标准曲线相关系数均可达到0.999以上,各元素检出限分别为0.003mg/kg、0.000 5 mg/kg、0.003mg/kg、0.005 mg/kg;各元素测定值均在认定值允许的偏差范围内,且多次测定结果的相对标准偏差均小于10％(N=6).由此可见,采用电感耦合等离子体质谱同时测定食品样品中的痕量金属元素具有较好的稳定性和准确性.【期刊名称】《粮食与食品工业》【年(卷),期】2019(026)002【总页数】4页(P61-64)【关键词】电感耦合等离子体质谱;食品生物成分标准物质;内标【作者】朱影;黄茜;黄宗骞;邵翠翠【作者单位】湖北省食品质量安全监督检验研究院,武汉430060;湖北省食品质量安全监督检验研究院,武汉430060;湖北省食品质量安全监督检验研究院,武汉430060;湖北省食品质量安全监督检验研究院,武汉430060【正文语种】中文【中图分类】TS210.7随着我国人民生活水平的不断提高，饮食安全越来越受到人们的关注，食品的安全性指标特别是金属污染物指标也日益成为监管部门关注的重点问题。
Pb、Cd、Cr、As等重金属元素是食品中的主要金属污染物，在人体中具有蓄积作用，达到一定浓度后会对人体健康造成危害，因此，这几种元素也是食品中金属污染物的主要监控对象。
目前食品中金属的测定方法主要为：石墨炉原子吸收光谱法、原子荧光分光光谱法、电感耦合等离子体发射光谱法和电感耦合等离子体质谱法等[1-5]。
其中，电感耦合等离子体质谱法是一种具有较高灵敏度和准确性的快速分析测试技术，具有线性范围宽、检出限低、基体干扰小、可多元素同时测定等优点[6-7]。
几种重金属（Cd、Cr、As）在玉米植株中的分布研究
几种重金属（Cd、Cr、As）在玉米植株中的分布研究孙姣辉;陈婷婷;邱博;刘伟华;罗红兵【摘要】从株洲市某社区玉米园中采集玉米植株及其生长的土壤样品，利用ICP 等离子法测定铬（Cr）、砷（As）、镉（Cd）3种重金属元素的含量，对玉米不同器官积累重金属的特性进行初步研究。
结果表明：（1）玉米园土壤受重金属As中度污染，重金属Cd重度污染；（2）3种重金属在玉米植株中的分布规律大致为根＞叶＞茎；（3）玉米对土壤中3种重金属的平均富集系数大小排列顺序为Cd＞Cr＞As；（4）玉米对土壤As元素有较强的耐性；（5）玉米茎中Cr元素含量与根中Cr达到了显著负相关，而茎、叶中Cd含量与根部Cd呈正相关。
%The contents of heavy metals (Cr,Cd,As)in maize plant and soil collected from somewhere in Zhuzhou were measured by ICP plasma method. Preliminary study was made on the Characteristics of heavy metal accumulation in differ-ent organs of Maize. The results showed that:(1 )the soil was contaminated by As at middle-grade,by Cd at severe -grade,(2)the contents of heavy metal in plant showed the order ofroot>leaf >stem,(3)the accumulative coefficient or-der wasCd>Cr>As,(4)the result also showed that maize plant was tolerated to As,(5)Cr of stem were significant nega-tive correlation with the same elements in the roots. While Cd in stem and leaf were significant positive correlation with the same elements in the root.【期刊名称】《作物研究》【年(卷),期】2016(030)004【总页数】4页(P402-405)【关键词】玉米;重金属;分布;富集【作者】孙姣辉;陈婷婷;邱博;刘伟华;罗红兵【作者单位】湖南农业大学农学院，长沙410128;湖南农业大学农学院，长沙410128;湖南农业大学农学院，长沙410128;湖南农业大学农学院，长沙410128;湖南农业大学农学院，长沙410128【正文语种】中文【中图分类】S513.06随着工业化和城市化的飞速发展，土壤重金属污染已成为不容忽视的突出环境问题[1～5]。
苔藓植物大灰藓对大气中重金属元素的生态监测
中图分类号:Ｘ８３５ 文献标志码:Ｂ 文章编号:１００６ － ２００９(２０２０)０３ － ００４４ － ０４
Ｅｃｏｌｏｇｉｃａｌ Ｍｏｎｉｔｏｒｉｎｇ ｏｆ Ｈｅａｖｙ Ｍｅｔａｌｓ ｉｎ Ａｔｍｏｓｐｈｅｒｅ ｂｙ
Ｈｙｐｎｕｍ Ｐｌｕｍａｅｆｏｒｍｅ
ｄｉｓｔｒｉｂｕｔｉｏｎ ｏｆ ｓｉｘ ｋｉｎｄｓ ｏｆ ｈｅａｖｙ ｍｅｔａｌｓ ｉｎ ｔｈｅ ａｔｍｏｓｐｈｅｒｅ ｂｙ ａｎａｌｙｚｉｎｇ ｔｈｅ ｃｏｎｔｅｎｔ ｏｆ ｔｈｅｓｅ ｈｅａｖｙ ｍｅｔａｌｓ ｉｎ Ｈｙｐ￣
ｎｕｍ ｐｌｕｍａｅｆｏｒｍｅ ａｎｄ ｔｈｅ ｓｏｉｌ ａｔ ｅａｃｈ ｓａｍｐｌｉｎｇ ｓｉｔｅ ｉｎ ｔｈｅ ｓｔｕｄｙ ａｒｅａ. Ｔｈｅ ｒｅｓｕｌｔｓ ｓｈｏｗｅｄ ｔｈａｔ ｔｈｅ ｃｏｎｔｅｎｔ ｏｆ ｔｈｅ
Ｋｅｙ ｗｏｒｄｓ: Ｈｅａｖｙ ｍｅｔａｌꎻ Ｅｃｏｌｏｇｉｃａｌ ｍｏｎｉｔｏｒｉｎｇꎻ Ｂｒｙｏｐｈｙｔｅꎻ Ｈｙｐｎｕｍ ｐｌｕｍａｅｆｏｒｍｅꎻ Ａｔｍｏｓｐｈｅｒｅ
大气重金属污染主要来源于工业生产及城镇
化过程ꎬ如冶炼、无机化学品生产、石油精炼、机动
车尾气等ꎬ已成为全球性的环境问题
ａｌｓ ｗａｓ ｏｂｔａｉｎｅｄ ｂｙ Ｋｒｉｇｉｎｇ ｉｎｔｅｒｐｏｌａｔｉｏｎ ｏｐｅｒａｔｉｏｎ. Ｉｔ ｉｎｄｉｃａｔｅｄ ｔｈａｔ ｔｈｅ ｓｐａｔｉａｌ ｄｉｓｔｒｉｂｕｔｉｏｎ ｏｆ ｈｅａｖｙ ｍｅｔａｌｓ ｉｎ ｔｈｅ
ａｔｍｏｓｐｈｅｒｅ ｗａｓ ｃｌｏｓｅｌｙ ｒｅｌａｔｅｄ ｔｏ ｒｅｇｉｏｎａｌ ｉｎｄｕｓｔｒｙ ｔｙｐｅｓ ａｎｄ ｄｅｖｅｌｏｐｍｅｎｔ ｓｔａｔｕｓ.
第 ３２ 卷 第 ３ 期
虾中重金属含量的分析检测
中 ｃ 、 ｓｃ 、 ｒＰ 这五种重金属元 素的含量． 步研 究表 明用该法测定虾 中的 重金 属元素含 量的可行性 ， ｕ Ａ 、ｄＣ 、ｂ 初 可靠 性和准确性 都比较高． 所测 定的 ５ 种元 素 ， 中含 量的 高低 趋势与 文献几乎 一致． 在虾 进一 步表 明该 法具 有操作 简 便、 快速 、 准确、 灵敏 、 重复性好等优点． 对虾 中重金属元 素进 行分析 检测 ， 建立起安 全 、 学的食 用虾体 系有着 对 科
第３ １卷 第 ６期
２０ １１年 ６月
成
宁
学
院
学 报
Ｖｏ ． １ ３１， Ｎｏ． ６
Ｊ ｕ ｎ ｌｏ ａ ｎｎ ｉｅ ｓｔ ｏ ｒ ａ ｆＸｉｎ ｉ ｇ Ｕｎ ｖ ｒ ｉ ｙ
Ｊ ｎ ２ １ ｕ ．０ １
文章编号 ： ０ — ３２ ２ １ ）６— ０４— ２ １ ６ ５ ４ （０ １０ ０ ７ ０ ０
不断提高， 重金属离子通过工业废水和生活污水等进入地 表水 ， 积月 累 ， 重金 属元素将会在虾体 的组 织器官 中 日 某些 高度地积蓄． 人类食用虾后 ， 虾体内富集的重金属元素转移
（ 国 Ｌｅ ｎ公司 ） 电热板 、 美 ｅｍａ 、 电子天平 ． １４ 样 品分解 称取鲜虾 尾部 （ ． 去皮 ） 可食部 分约 １ ， ｇ 放入 ２ Ｉ 烧杯 中， ５Ｉ ｌ ｌ 加入 ５ ｌ 酸 ， 上玻 璃 片 ， 置过 夜 ， 日 ｍ硝 盖 放 次 放置在 电热板 上 以 ｌ０ 加热 消 化样 品 ， 大部 分样 品消 ０℃ 待 化后 ， 入 ０ ５ ｌ 加 ． ｍ 高氯 酸 ， 至 ｌＯＣ加热 、 调 ｄ￣ 消解 ， 待样 品完 全消化 到 白烟 冒尽 ， 残渣 变 为 白色． ７ 的盐 酸 溶解 提 用 ％ 取， 定容至 １ ｍ ， ０ Ｌ 摇匀 ， 静置后 待测 ．
生物材料杂质与去除方法
生物材料杂质与去除方法生物材料作为一种重要的工业原料，广泛应用于医疗、食品、化妆品等领域。
然而，在这些用途中，人们对生物材料的纯度和质量要求非常高。
因此，在生产过程中，需要对生物材料进行必要的纯度检验和杂质去除。
本文将介绍生物材料常见的杂质种类和去除方法，帮助读者更好地了解生物材料的生产过程。
一、生物材料的杂质种类1.细菌、病毒和真菌：生物材料是一种有机物，很容易成为细菌、病毒和真菌的滋生场所。
这些微生物可以对生物材料造成较大的污染，甚至会造成人类健康的危害。
2.重金属：生物材料中还可能存在着一些重金属元素，如汞、铬、铅等。
这些重金属元素会对人体造成明显的伤害。
3.有机物：有些生物材料可能受到来自环境和其他污染源的有机物的污染。
4.其他杂质：除了上述几种杂质以外，生物材料中还可能存在着其他无法归类的杂质，如沙子、纤维等。
二、生物材料的杂质去除方法1.过滤法：对于生物材料中的大颗粒杂质，可以通过过滤法将其去除。
这种方法的原理是利用过滤层将大颗粒杂质和生物材料分离开来，从而达到去除的目的。
过滤法一般适用于生产规模较小的情况。
2.离心分离法：离心分离法一般适用于生产规模较大的情况。
它的原理是利用离心机的离心力将杂质与生物材料分离开来。
这种方法可以有效地去除生物材料中的小颗粒杂质。
3.柱式层析法：柱式层析法适用于某些品种生物材料中的特定杂质的去除。
这种方法的原理是将生物材料溶液通过具有吸附性能的柱子，吸附杂质，达到分离杂质的目的。
4.聚合物吸附法：聚合物吸附法适用于去除生物材料中的有机物和重金属等杂质。
这种方法是利用一些吸附材料将杂质吸附起来，然后将生物材料与吸附后的杂质分离开来。
5.微生物法：对于一些品种的生物材料中存在的微生物杂质，可以通过微生物法进行去除。
这种方法的原理是使用特定的微生物歧化或降解杂质，从而达到去除的目的。
结语生物材料的生产过程中，杂质去除是一个非常重要的环节。
在去除杂质的过程中，应充分考虑生产的规模和品种等因素，选择适用的杂质去除方法。
生物制品中重要污染物的检测方法
生物制品中重要污染物的检测方法生物制品是符合药典标准的治疗、预防、诊断等方面用于人或者动物的制品，其质量直接影响着人类和动物的健康。
然而，在生产和运输过程中，常常存在着污染物的存在。
其中，一些污染物比较难以检测和去除，如果在生物制品中存在，对于使用者的健康会产生潜在的危害。
本文将聚焦于生物制品中的主要污染物以及其检测方法。
一、重金属污染物重金属污染物是指具有较高密度的金属元素，诸如镉、铅、汞、铬等，它们对人体有直接的毒性。
在生物制品的生产过程中，这些金属元素通常来自于原材料、处理过程中的助剂和容器等。
例如，铅是生物制品中最为常见的重金属污染物之一，通常来自于使用的装置、储存材料和生产过程中使用的助剂。
为了检测和去除这些污染物，许多检测方法得到了广泛的应用。
例如，原子吸收光谱法可以用来测定生物制品中的铅、镉等元素，是一种非常常用的方法。
另外，气相色谱-质谱法和电感耦合等离子体质谱法也可以用来检测生物制品中的重金属污染物。
二、生物毒素生物毒素是一类可以直接或间接导致生物体中毒的化合物。
这些毒素通常来自于细菌、真菌、藻类等微生物。
在生物制品的生产过程中，存在生物毒素的风险。
例如，产生大肠杆菌毒素的大肠杆菌可以在生产有机素和其他生物制品过程中生长，在一些情况下，如果生产过程中出现了污染，那么制品中可能会含有毒素。
目前，利用DNA技术对细菌进行鉴定和检测已经广泛应用。
例如，PCR (聚合酶链反应) 技术可以快速检测微生物中的基因序列。
此外，利用质谱技术也可以鉴定潜在的毒素，准确地检测出毒素成分和含量。
三、活性病毒活性病毒指的是致病性病毒中的活性病毒，它们可能存在于生产设备、原材料和其它生产过程中使用的物料中。
活性病毒施加在生物制品中会对使用者的健康产生潜在危害。
例如，HIV病毒和乙型肝炎病毒常常污染广泛使用的血液制品，这些病毒可能导致使用者感染相关疾病。
检测试剂和方法对于检测生物制品中的活性病毒至关重要。
酸枣仁中5种重金属及有害元素含量的测定
测定空白值的标准偏差；S：标准曲线的斜率）。
得Pb、Cu、As、Cd、Hg的检测限分别为0.02 mg·kg-1、0.02 mg·kg-1、0.002 mg·kg-1、0.001 mg·kg-1和0.05 mg·kg-1，定量限分别为0.07 mg·kg-1、0.07 mg·kg-1、0.006 mg·kg-1、0.003 mg·kg-1和0.17 mg·kg-1。
表3 各元素的线性关系元素线性方程r线性范围/（ng·mL-1）Pb y=15.998x+30.9870.999 60～20As y=0.400 1x+0.9120.999 60～20Cd y=0.320 1x+0.060 60.999 70～10Hg y=0.121 2x+0.001 40.999 80～5Cu y=5.230 4x+470.999 50～2002.3 精密度测定取3种不同浓度的酸枣仁样品，每种浓度分别制备至少3份供试品溶液进行测定，用至少9份样品的测定结果进行评价，计算每个元素的RSD，考察其重复性。
结果测得Pb、As、Cd、Cu、Hg各元素重复性RSD分别为1.8%、1.9%、2.1%、2.2%、1.3%。
由不同日期、不同分析人员进行日间精密度测定，得Pb、As、Cd、Cu、Hg各元素的RSD值分别为2.1%、1.6%、2.1%、1.8%、1.9%，满足验证要求。
精密度试验结果见表4。
2.4 回收率测定取已测定的样品9份，精密加入高（0.3 mg·kg-1）、中（0.2 mg·kg-1）、低（0.1 mg·kg-1）3个不同元素浓度的混合标准品溶液（每种浓度分别制备3份供试品溶液进行测定），进样测定，用实测值与供试品中含有量之差，除以加入对照品量计算回收率。
由表5可知，Pb、As、Cd、Cu、Hg各元素的平均回收率分别为80.6%、83.1%、82.2%、81.1%和85.9%，RSD≤3.6%，符合分析要求。
gb14233.1-2008重金属测定实验方法的选择与应用
gb14233.1-2008重金属测定实验方法的选择与应用一、常用各重金属电感耦合等离子体原子发射光谱测定的基本步骤1.样品固体化：根据被测品而定（常用烘烤、还原熔炼、焙烧等）；2.样品与介质分离：利用提取液将重金属从样品中抽提出；3.样品分离：利用细胞膜、离子交换树脂等材料将重金属样品进行分离；4.发射光谱分析测定：利用ICP-MS技术，以等离子体体积(V)谱形，将重金属各元素发射出来，直接用其吸光度（A）测定样品含量；二、各种重金属测定实验方法的选择与应用要点（1）ICP-MSICP-MS是Inductively Coupled Plasma Mass Spectrometry（感应耦合等离子体质谱法）的简称。
此法是检测重金属分析的最佳方法，具有质量分辨率高、检出限低、准确性好、测定空间广等特点，是一种广泛应用的重金属检测技术，尤其适用于现场、地下水、土壤、空气、食物等和生物体的监测，如水产、淡水鱼类、海洋生物体等的污染物的重金属测定及定量分析。
（2）原子吸收光谱法原子吸收光谱法(AAS)是一种测定痕量元素的方法，它使用原子吸收的原理，可以将原子的量转化成为一个显著的吸收吸光度，方便确定样品中重金属的含量。
此法廉价、灵敏度高、实验简单、操作方便，是日常分析实验室中常用的重金属测定方法，适用于分析水中、园林保洁中、制药及药物合成过程中、污水处理中等重金属的测定。
火焰原子吸收光谱法（FAAS）是一种分析重金属的常用方法，是将样品加热、还原、湿化，将重金属通过质谱仪分析出来，即能测量样品中重金属含量。
该法具有检出限低、准确性高，可用于各类样品的测定，如土壤、水、煤、金属合金和植物中重金属的测定。
生物技术在重金属检测中的应用
生物技术在重金属检测中的应用摘要：对生物传感器、酶分析法、免疫分析法在重金属中的应用进行了介绍，分析了它们的优缺点，指出了生物检测技术的不足点和未来发展前景。
在环境污染严重的今天，生物检测技术一定会有一个好的发展前景。
关键词：生物检测技术，重金属，酶分析，免疫分析，生物传感器引言随着科技的进步，环境污染问题日益严重，尤其是重金属问题尤为突出，严重威胁着人类的身体健康。
通常，重金属先污染空气、水和土壤，然后经过生物链的循环或饮用水进入人体，对人体的生物大分子造成破坏，导致人们出现畸变、癌变等严重后果。
自然生态难以对重金属污染进行自我修复，因此重金属污染对生态环境将会造成长期的恶性影响。
这是众多发展中国家都要面对的环境问题。
为了尽可能的降低重金属对人类健康的威胁，对饮用水、农产品等进行检测是减少人类摄入重金属的唯一方法。
常用的重金属检测方法有：质谱法、电化学分析法、原子光谱法。
通常将这类检测方法称为物理化学方法，这类方法的优点是检测结果准确率高、灵敏度高、可以进行多种类重金属检测。
但是，利用该类方法进行重金属检测需要依赖大型设备、检测过程复杂、检测周期长、无法现场进行检测等。
为此，以生物技术为基础，结合纳米技术、传感技术的生物检测技术为重金属的检测带来了便捷。
本文将对生物传感器、酶分析技术、免疫分析法等生物检测技术的原理、优缺点进行综述。
二、重金属常用的生物检测方法1.生物传感器生物传感器[1，2]是指利用固定化的生物敏感材料为识别元件，同时结合特殊的换能器和信号放大器构成的一种仪器，将重金属的浓度转换为电信号进行检测。
该方法是以生物反应为基础，结合物理学的一种检测方法，见表1。
表1 生物传感器在重金属检测中的应用利用传感器对重金属进行检测，具有易携带、检测速度快等优点，还能够实现多样品检测，为将来的在线检测提供了基础。
但是，该方法的缺点是生物传感器制备过程复杂、生产成本高。
未来生物传感器的发展方向是加强生物传感器的稳定性研究，使其能够实现多种重金属检测。
医用无纺布的检验方法
医用无纺布的检验方法医用无纺布是一种应用广泛的医疗材料，其质量和性能的检验方法对于保障医疗器械的安全和有效性具有重要意义。
本文将介绍医用无纺布的常见检验方法，包括物理性能检验、化学性能检验和微生物污染检验。
一、物理性能检验物理性能检验是评估医用无纺布的力学性能和使用性能的重要指标。
常见的物理性能检验项目包括断裂强力、断裂伸长率、撕裂强力、透气性等。
1. 断裂强力和断裂伸长率的测试是评估无纺布材料抗拉伸能力的重要方法。
测试时，将无纺布样品置于拉伸试验机上，以一定的速度施加力，记录在材料断裂前的最大负荷和断裂时的伸长率。
2. 撕裂强力的测试是评估无纺布材料抵抗撕裂的能力。
测试时，将无纺布样品切割成特定形状，然后用撕裂试验机进行测试，记录在材料撕裂前的最大力值。
3. 透气性是评估无纺布材料透气性能的指标。
测试时，使用透湿仪或其他透气性测试设备，将无纺布样品放置在相应的测试环境中，测量透气率、透湿率等参数。
二、化学性能检验化学性能检验是评估医用无纺布对人体的安全性的重要方法。
常见的化学性能检验项目包括重金属含量、有害物质溶出、致敏原等。
1. 重金属含量的测试是检测无纺布材料中重金属元素的含量，包括铅、汞、镉等。
测试时，采用化学分析方法或仪器检测，确保无纺布材料中重金属元素的含量符合相关标准。
2. 有害物质溶出的测试是评估无纺布材料是否会释放有害物质。
测试时，将无纺布样品浸泡在模拟体液中，经过一定时间后，使用化学分析方法或仪器检测溶液中的有害物质浓度。
3. 致敏原的测试是评估无纺布材料对人体是否具有过敏性。
测试时，采用动物实验或体外细胞实验等方法，观察无纺布样品对生物体的刺激反应。
三、微生物污染检验微生物污染检验是评估医用无纺布材料是否存在细菌、真菌等微生物污染的重要方法。
常见的微生物污染检验项目包括总菌落数、大肠杆菌群、金黄色葡萄球菌等。
1. 总菌落数的测试是检测无纺布材料表面的细菌总数，判断是否符合相关标准。
苔藓植物对重金属污染的生物监测
1、生态监测方法
缺点：不能直接指示出污染物重金属的种类及其浓度 ，在实 际应用中有一定的局限性。
2、化学分析监测方法： 以苔藓为指示植物 ，进行化学分析其组织内的重金属种类和 浓度 ，可以监测重金属污染 ，并直接测得污染物的种类和浓度 值，近而分析污染程度。
优点：可直接测得污染物的种类和浓度值 需考虑的问题：取样布点方法、样品处理 原子吸收光谱火焰法( AAS)—经典 电感耦合等离子体发射光谱( ICP—ES)技术 电感耦合等离子体质谱法( ICP—MS) 常见样品测定技术： 质子激发荧光法( PIXE) 超热中子活化法( ENAA) 原子荧光法 仪器中子活化法( INAA)
材料
常见 选材要求： 个体相对较大 （既可满足足够大的取样空间和密度，又可保证足够的实验分 析样品。且通常采用那些已被证实对环境重金属污染有较强耐 受性的种类 ，通过监测实验能够较好的反应监测范围内的重金 属污染状况 。）
典型苔藓材料：（常见） 白齿泥炭藓(Sphagnum girgensohnii ) 塔藓 ( Hylocom i um splendens) —塔藓是采用较多的监测材料 赤 茎 藓 (Pleurozium shreberi) 泽藓 ( Philonotis fontana) 桧叶金发藓( Poly trichum juniperinum ) 匍匐猫尾藓(Isothecium stoloniferum ) 密叶绢藓( Entodon com pressus) 长叶鳞叶藓(Taxiphyllum taxirameum ) 。
谢谢！
研究目标
通过特定的取样分析，可揭示重金属污染的时空变化格局， 进而评价不同地区或时间的环境变化状况。通过实测数据的比 较分析说明该地区的重金属污染问题现状。确定是否有必要通 过技术、立法和经济等手段来解决这一环境污染问题。
食品中金属元素的检测方法
在国家标准中，AFS是规定使用的测定水中汞含量（NF/T90-113—2—2002）、果品制品中硒含量(GB/T5009.93-2003）以及食品中锡含量(GB/T5009。137—2003）的检测方法。Taicheng Duan等人使用氢化物发生AFS的方法检测茶叶中的痕量金属镉的含量，证实了该法对镉的检测限为10。8pg/mL。
双硫腙法是国家标准规定使用的用于检测食品中铅(GB/T5009.12-2003）、锌（GB/T5009.14—2003）、汞(GB/T5009。17—2003）等金属元素的方法.同时，双硫腙法还可用于铁、铜等金属元素的测定。徐茂军利用表面活性剂Tween20的胶束增溶作用，建立了以双硫腙水相反应体系直接比色测定食品中铅的新方法.该方法中不需要使用有机溶剂萃取，同时又避免了使用氰化钾等有毒物质，取得了满意结果.
2、其他方法
（1)光学传感器
光学传感器是在20世纪诞生的一种分析重金属离子的方法。它是一种信号传导器,通常与对金属敏感的物质结合使用而达到检测样品中金属元素的目的。
（2)激光诱导分解光谱法(laser induced breakdown spectroscopy,LIBS）
LIBS是通过检测激光诱导产生的质子的荧光来达到定性定量检测金属元素的目的。与传统的荧光光谱法相比，LIBS的灵敏度与精确度更高.S.koch等人使用该法检测水中钴离子的含量,在信噪比为2的情况下得出其最低检出限为40mg/L。
ICP-OES与ICP-MS测定人体汗液的5种微量重金属元素
ICP-OES与ICP-MS测定人体汗液的5种微量重金属元素汤盛翔1，孟达2，吴次南3*【摘要】摘要：采用不同的样品消化方法和电感耦合等离子体发射光谱法(ICP-OES)与质谱法(ICP-MS)，尝试建立适合的测定汗液中铬(Cr)、铜(Cu)、锌(Zn)、镉(Cd)和铅(Pb)五种微量重金属元素的方法。
结果显示，湿法消解-ICP-MS法检测汗液中这五种微量金属元素的相对偏差(RSD)为0.3%～9.4%，ICP-MS的加标回收率为92.8%～118.6%。
相较其他方法，该法能快速精确地同时检测出汗液中多种微量重金属元素。
【期刊名称】山地农业生物学报【年(卷),期】2015(000)005【总页数】5【关键词】汗液;ICP-OES;ICP-MS;重金属排汗是人体正常生理功能，排汗不仅通过水蒸气散发身体中的热量，从而防止体温过高[1]，同时汗液是排出体内有害物质的重要途径，是检测体内有毒元素积累的重要检测物[2，3]。
当前对汗液的研究多集中在其对人体水分与渗透压等生理代谢方面的作用[4，5]。
此外，还有研究倾向于排汗对体内钠、钾等元素平衡的影响[6]。
但是，由于汗液收集与检测方面的困难[7]，汗液在生物病理和排出体内有害元素等方面的研究与应用较少。
对汗液成分的检测依据检测内容的不同，采用的方法也各有差别。
对有机物如尿素、尿酸和部分元素的检测分析可采用比色法等，对活性物质如肌酐的检测分析可采用酶法等[4]，对钠离子(Na+)、钾离子(K+)、氯离子(Cl-)、钙离子(Ca2+)、磷离子(P5+)等电解质的检测分析可使用紫外分光光谱法等[5，6]。
而对汗液中重金属元素检测研究方法鲜见于文献报道。
检测其他体液(如血液或尿液)中微量重金属元素时，常采用方法有原子吸收光谱法[主要包括火焰原子吸收光谱(FAAS)和石墨炉原子吸收光谱(GFAAS)] [8～11]、电感耦合等离子体发射光谱法(ICP-OES) [11～15]或质谱法(ICP-MS) [10， 11， 16～18]、气相色谱-质谱联用技术(GC-MS) [11，15]等。
长桥海养殖水体尼罗罗非鱼体内重金属含量的初步分析
长桥海养殖水体尼罗罗非鱼体内重金属含量的初步分析作者：杜民等来源：《安徽农学通报》2013年第07期摘要：以长桥海水库周围养殖水体尼罗罗非鱼为研究对象，通过微波消解法对鱼体组织进行处理，采用原子吸收光谱仪对鱼体内皮肤、肌肉、鳞片、肠、鳃5种组织中的锌、铜2种重金属元素含量进行检测。
结果表明在同一尾鱼体内不同重金属含量有所差异，其中Zn在肠中的含量最高，为145.5mg/kg，Cu在5种鱼体组织中含量都较低。
关键词：尼罗罗非鱼；重金属；微波消解中图分类号 S965.125 文献标识码 A 文章编号 1007-7731（2013）07-150-02随着经济的迅速发展，工业废水、化肥、农药的大量使用，造成水体的重金属污染日益严重，鱼类等水产品的安全性备受关注[1]。
杨丽华等人通过测定广州市场食用鱼类重金属的含量，表明鱼类不同组织器官对重金属积累能力明显不同[2]。
M.Canli等对塞伊河鲤鱼体内的重金属含量进行了测定，结果表明在一些组织中某些重金属含量已经超过了人类食用食物来源的可接受范围[3]。
笔者通过微波消解法对尼罗罗非鱼肌肉、皮肤、鳞片、肠、鳃组织进行消解，采用原子吸收光谱法对尼罗罗非鱼5种组织中的Zn、Cu重金属元素含量进行测定，并对重金属元素在鱼体内分布情况进行了初步分析。
1 材料与方法1.1 实验材料1.1.1 样品采集从长桥海养殖水体捕获尼罗罗非鱼3～6尾，规格大小一致。
同时取水面以下20～50cm的水3～6份，装入2.5L的塑料壶中带回实验室备用，并取底泥3～6个样，每样1kg。
1.1.2 仪器与试剂所用的试剂和仪器有浓硝酸、双氧水、超纯水、蒸馏水、微波消解仪、TAS990原子吸收分光光度计、冰箱、100mL锥形瓶、50mL容量瓶、10mL移液管、2mL移液管、洗耳球、剪刀、镊子、解剖盘、BSA224S型电子天平、EP管、标签纸、记号笔、一次性手套、标准溶液。
1.2 样品处理及测定将选好的鱼用去离子水洗净后用滤纸吸干，将鱼解剖，取肌肉、皮肤、鳞片、肠、鳃5种组织，作好标记后用微波消解法[4]对鱼样品进行处理，然后用超纯水定容50mL，摇匀后放入冰箱冷藏保存待测。
枸杞中重金属及有害元素形态分布及其安全性评价
枸杞中重金属及有害元素形态分布及其安全性评价马蓉蓉;潘兰;石明辉;贾新岳;贾晓光【摘要】目的对枸杞Lycium barbarum L.中重金属(Cu、Cd、Pb和Hg)及有害元素As的形态进行分析,了解枸杞样品中重金属及有害元素的形态分布,并对其安全性进行评价.方法采用Tessier连续提取法提取枸杞样品中不同形态的重金属及有害元素,利用原子吸收分光光度法对所测重金属及有害元素的含量进行测定;参照2015年版《中国药典》枸杞项下的重金属限量标准对其进行安全性评价.结果所测枸杞样品不同形态的4种重金属元素Cu、Cd、Pb和Hg的总量分别为44.351 7,0,2.614 1和0.056 9 mg·kg-1,有害元素As的总量为0.359 5 mg·kg-1;其中Cu元素以残渣态为主,占总量的24%;Pb元素几乎全以铁-锰氧化物结合态存在;Hg 元素以水溶态为主,占其总量的18%;As元素残渣态含量最高,占其总量的29%.所测4种重金属及有害元素的单一形态含量均符合2015年版《中国药典》的规定.结论研究结果对枸杞的临床应用及其重金属和有害元素的控制有一定的指导意义.%Objective To analyze the heavy matals (Cu, Cd, Pb and Hg) and harmful element As in Lycium barbarum L., to explore the speciation distribution characteristics of heavy metals and As, and to evaluate its safety.Methods Tessier method was used to extract different forms of heavy metals and As.Atomic absorption spectrophotometry was used to determine the contents of heavy metals and As.The limit standard of heavy metals of Lycium barbarum L.in the Chinese Pharmacopoeia (2015 edition) was used to evaluate the safety.Results The total amount of Cu, Cd, Pb and Hg in the 4 forms of Lycium barbarum L.were 44.351 7, 0, 2.614 1 and0.056 9 mg·kg-1, respectively.The total amount of harmful elements As was0.359 5 mg·kg-1.The largest proportion of Cu was in residual state, accounted for 24% of the total.Pb element existed almost entirely in iron-manganese oxide combination patterns.The highest content of As element was in residual state, accounted for 29% of the total.Hg element was given priority to water soluble, accounted for 18% of the total.The measured 4 kinds of heavy metal and As content in a single form were all conformed to the Chinese Pharmacopoeia (2015 edition).Conclusion The results can be used in the clinical application and heavy metal control of Lycium barbarum L..【期刊名称】《西北药学杂志》【年(卷),期】2017(032)004【总页数】4页(P430-433)【关键词】枸杞;重金属;Tessier连续提取法【作者】马蓉蓉;潘兰;石明辉;贾新岳;贾晓光【作者单位】新疆维吾尔自治区中药民族药研究所,乌鲁木齐 830002;新疆维吾尔自治区中药民族药研究所,乌鲁木齐 830002;新疆维吾尔自治区中药民族药研究所,乌鲁木齐 830002;新疆维吾尔自治区中药民族药研究所,乌鲁木齐 830002;新疆维吾尔自治区中药民族药研究所,乌鲁木齐 830002【正文语种】中文【中图分类】R284枸杞为茄科植物宁夏枸杞(Lycium barbarum L.)的干燥果实，其味甘，性平，有滋补肝肾、益精明目的功效。
生物材料检测
生物材料检测生物材料检测是指对生物材料的组成、结构、性能等进行全面的检测和分析，以确保其在医疗、食品、环境等领域的安全可靠性。
生物材料的检测工作涉及到多个方面，包括生物相容性、生物安全性、材料成分分析等内容，下面将对这些方面进行详细介绍。
首先，生物相容性是生物材料检测的重要内容之一。
生物相容性指的是生物材料与生物体组织接触时所产生的相互作用。
在医疗器械和生物医用材料的研发过程中，必须对其生物相容性进行全面的评估和检测。
常见的生物相容性检测项目包括细胞毒性测试、皮肤刺激性测试、致敏性测试等，这些测试可以全面评估生物材料与生物体组织的相互作用，确保其在临床应用中不会产生不良反应。
其次，生物安全性也是生物材料检测的重要内容之一。
生物安全性是指生物材料在使用过程中不会对人体健康造成危害。
在食品包装、药品包装等领域，生物安全性的检测尤为重要。
常见的生物安全性检测项目包括重金属含量测试、溶出物测试、微生物检测等，这些测试可以全面评估生物材料在实际使用中的安全性，确保其不会对人体健康造成危害。
此外，材料成分分析也是生物材料检测的重要内容之一。
材料成分分析是指对生物材料的成分和结构进行分析和鉴定。
在材料的研发和生产过程中，必须对其成分和结构进行全面的分析和检测。
常见的材料成分分析项目包括元素分析、结构分析、表面形貌分析等，这些分析可以全面了解生物材料的成分和结构特征，为其性能和应用提供重要参考。
综上所述，生物材料检测涉及到生物相容性、生物安全性、材料成分分析等多个方面，这些方面的检测工作对于确保生物材料在医疗、食品、环境等领域的安全可靠性至关重要。
只有通过全面的检测和分析，才能确保生物材料的质量和性能达到相关标准要求，为其在实际应用中发挥更大的作用。
因此，加强生物材料检测工作，提高检测水平和技术手段，对于推动生物材料的发展和应用具有重要意义。
品检中的原材料质量检验要点与方法
品检中的原材料质量检验要点与方法原材料的质量是影响产品质量的重要因素之一。
在品检过程中，对原材料的质量检验要点与方法需要进行合理选择和判断，以确保产品的合格性和稳定性。
本文将介绍品检中的原材料质量检验要点与方法。
品检中的原材料质量检验要点包括原材料的外观检验、化学成分分析、物理性能测试、微生物检验、重金属检验等。
在外观检验中，要重点关注原材料的颜色、形状、异物等是否符合要求。
化学成分分析涉及到原材料的主要组分，通过合适的试验方法将分析结果与指标进行比对。
物理性能测试主要考察原材料的密度、粘度、流动性等性能是否满足要求。
微生物检验是指对原材料中是否存在细菌、霉菌、真菌等微生物进行检测。
重金属检验是指对原材料中重金属元素的含量进行检测。
品检中的原材料质量检验方法通常有以下几种：目测法、试验法、仪器分析法等。
目测法是最简单的检验方法之一，通过肉眼观察原材料的外观特征，如形状、颜色、透明度等，从而判断其质量。
试验法是一种通过进行一系列的实验来测试原材料的性能指标，如物理性能测试、化学成分分析等。
仪器分析法是利用先进的检测设备和仪器，通过测量和分析原材料的物理性能、化学成分等，来评估原材料的质量。
在原材料质量检验时，还需要注意一些常见的问题和注意事项。
要注意样品的采集和保存。
样品采集应符合一定的采样方法和采样点，避免采集过程中出现交叉污染和样品变质的情况。
要注意选择合适的检测方法和设备。
不同的原材料可能适用于不同的检测方法和设备，所以在进行质量检验时需要根据具体情况选择适当的方法和设备。
还需要根据国家相关标准和法规要求进行检验，并保留相关检测记录和数据，以备查验。
值得注意的是，不同行业对于原材料质量的要求和检验方法可能会有所不同。
因此，在品检过程中，应根据所处行业和产品的特点，对原材料的质量要求和检验方法进行针对性的调整和优化，以保证产品的品质和安全性。
总之，品检中的原材料质量检验要点与方法是确保产品质量的重要内容。
金属元素测定常用方法
金属元素测定常用方法
1.原子吸收分光光度法：这是一种利用空心阴极灯发出的特定波长
的光线，通过试样的蒸汽，使蒸汽中的待测元素基态原子吸收该光线并产生共振辐射吸收。
通过对特征谱线的减弱程度进行分析，从而测定试样中待测元素的含量。
2.极谱法及反极谱法：这种方法是利用电极反应过程中，待测元素
的还原能力影响电流强度的变化来进行定性和定量分析。
3.容量法：这是通过使用标准溶液与金属中被测元素反应，根据消
耗的标准溶液量来计算出被测定元素含量的方法。
4.原子吸收光谱分析法：这种方法基于试样蒸气相中被测元素的基
态原子对特征性窄频辐射的吸收，通过测定吸光度来推算元素浓度。
5.电感耦合等离子体光谱法：此方法通过样品气溶胶在等离子体火
焰中的分解过程，测定样品中元素的特有光谱和强度，从而确定元素种类和含量。
6.X射线荧光光谱法：这种方法通过X射线照射样品，使其中的原
子核发生共振吸收，释放出的X射线具有特定波长，可以用来确定元素种类和含量。
7.碳硫分析：对于金属材料中的碳和硫元素，需要使用专门的碳硫
分析仪进行测试，因为它们不能用一般的原子吸收光谱法或其他方法直接测定。
石墨炉原子吸收分光光度法测定水中重金属
石墨炉原子吸收分光光度法测定水中重金属1. 引言1.1 石墨炉原子吸收分光光度法的原理石墨炉原子吸收分光光度法是一种常用的分析技术，主要用于检测和测定样品中的重金属元素。
其原理是基于原子吸收光谱技术，通过将样品原子化成气体原子状态，然后利用特定波长的光源对其进行照射，测量样品溶液中吸收光线的强度。
当特定波长的光线通过气体原子时，只有与原子吸收光线能量相符的原子才能被激发至高能级，然后从高能级跃迁至低能级时吸收光能，从而产生吸光信号。
通过测量吸光信号的强度，可以得到样品中特定元素的浓度。
石墨炉原子吸收分光光度法的原理基于原子吸收光谱原理，具有高灵敏度、高选择性、高精度和广泛线性测量范围等优点。
在水中重金属元素的测定中被广泛应用。
通过合理设计实验条件和优化参数设置，石墨炉原子吸收分光光度法能够准确、快速地测定水样中的微量重金属元素，为环境监测和水质评价提供了重要的技术支持。
1.2 重金属在水环境中的污染问题重金属污染是当前环境保护领域的一个严重问题，特别是在水环境中。
重金属是一类具有高密度和毒性的金属元素，包括铅、汞、镉、铬等。
这些重金属元素长期积累在水体中，很容易造成水质污染，对生态环境和人类健康造成严重危害。
铅污染会导致神经系统损伤，汞污染可能引起免疫系统异常，镉污染则会对肾脏造成损伤，铬污染则有致癌风险。
重金属在水环境中的主要来源包括工业废水、农药残留、生活污水等，这些不当排放和处理都会导致水体中重金属浓度超标。
而一旦水体中的重金属浓度过高，不仅会危害水生生物的生存，还会影响人类的饮用水安全，引发严重的公共卫生事件。
对水体中重金属污染的监测和治理变得尤为重要。
采用先进的分析技术，如石墨炉原子吸收分光光度法，能够准确、快速地检测水中重金属元素的浓度，为重金属污染防治提供科学依据。
【在石墨炉原子吸收分光光度法的应用中，我们可以更有效地监测和控制水中重金属污染的程度，确保水质安全。
】2. 正文2.1 石墨炉原子吸收分光光度法在重金属检测中的应用石墨炉原子吸收分光光度法是一种高灵敏度、高选择性的分析方法，被广泛应用于水中重金属元素的检测。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
高浓度砷和硒缺乏被认为与人类的各种癌症有关。
测量体液、头发和指甲中的元素含量提供
有关这些元素的生理效应和慢性负担的信息
2 仪器
萃取样品消解采用Multiwave 3000（转子
16HF100和p/T传感器附件），这是
Multiwave 5000的前身。
该方法采用16HF100转子和p/T传感器附件，
可可靠地适用于Multiwave 5000。
微量元素
的测定分别由ICP-MS（Perkin-
Elmer ELAN 6100 DRC）或ETAAS
（Perkin-Elmer Analyst 800）进行。
1 介绍
该微量元素的普遍存在导致难以准确量化每日摄取量。
尽管环境（空气、土壤、水）和食物中各种元素的测
定为外部暴露提供了一种测量手段，但并不一定反
映个人的实际应变。
因此，测量体液、头发和指甲
中的浓度，可以增加假定摄入量的信息。
血液和尿
液中的浓度反映的是短期的，而头发和指甲中的浓度
反映的是长期的暴露。
为了准确、准确地测定微量元素的浓度，需要一种强
有力的分解方法.
3 实验
3.1 试剂
▪ 1 mL HNO3
▪ 2 mL H2O
▪ 2 mL H2O2
▪0.5 mL HCl
E38IA023EN-A1
C
3.2 消解程序
此次研究针对三种不同的样品 Sample Amount
BCR397
200m g
lin-Rep Whole Blood Control
2m l Clin-Rep
Urine
Control
5m l
表 1: 样品及试剂
1、将200 mg 头发样品、2 mL 血液和5 mL 尿液 样品称重，直接用移液管移到100 mL
TFM 衬 管中。
2、从加水开始添加试剂。
3、空白样品用于校准溶液的制备和空白样品
的检查。
4、容器关闭，转子加载，消化程序
开始。
Power Ramp Hold Fan
1 1400 0 30 1 2
0 0 15
3
表 2: 程序升温
3 .3 分析程序
1 冷却后，用水将样品溶液稀释至20毫升。
2 空白溶液的处理方法相同。
3 用空白溶液和五个标准溶液在校准函数的线性范围内 进行校准。
补充标准加入法在随机选择的样品溶液中进 行。
4 以Rh 为内标，用ICP-MS/ICP-DRCMS （反应气体：CO ， CH4）或ETAAS 测定微量元素含量。
4 结果
5 结论 通过微波辅助压力消化分解体液和毛发，可提供样品 溶液，在随后的过程中将光谱和基质干扰降至最
低 测量。
利用光谱仪的 DRC 功能，可以克服电感耦合等离子体 质谱仪对硒的干扰。
从而使微量元素浓度的测定更加 准确。
6 References
Dipl.-Ing.Dr.mont., Univ.-Ass. Michael Zischka
Graz University of Technology
Institute of A nalytical C hemistry and F ood C hemistry
E38IA023EN-A
2。