《有机化学》课程大纲
2024版《有机化学》课程教学大纲
含氮杂环化合物的化学性质
取代反应、加成反应、氧化还原反 应等
含氮杂环化合物的物理性质
沸点、熔点、溶解度等
08
糖类化合物
单糖
定义与结构
单糖是不能再水解的糖类，如葡 萄糖、果糖等；它们具有醛基或
酮基，以及多个羟基。
物理性质
单糖通常为无色晶体，易溶于水， 有甜味。
化学性质
单糖可以发生氧化、还原、酯化、 醚化等反应；它们还可以与蛋白质、 脂质等生物分子发生相互作用。
过氧化物等。
输入 物标理性题质
醚类化合物通常具有较低的沸点和较好的溶解性。它 们在水中的溶解度较小，但易溶于有机溶剂。
定义与分类
化学性质
醚类化合物在有机合成、溶剂、麻醉剂等方面有广泛 的应用。例如，乙醚是一种常用的有机溶剂和麻醉剂，
也是制备其他有机化合物的重要原料。
用途
醚类化合物的化学性质相对稳定，但易发生开环聚合、 氧化等反应。其中，开环聚合反应是醚类化合物在特 定条件下发生的重要反应之一。
硫醇、硫酚、硫醚
01
硫醇
硫醇是一类含有硫氢基（-SH）的有机化合物，具有类似于醇的性质，
但更易被氧化。硫醇在有机合成和药物制备中有一定的应用。
02
硫酚
硫酚是含有硫氢基的芳香族化合物，其性质与酚类化合物相似，但具有
更强的还原性和亲核性。硫酚在染料、医药和农药等领域有广泛的应用。
03
硫醚
硫醚是含有硫醚键（-S-）的有机化合物，性质与醚类化合物相似，
但具有更高的化学稳定性和热稳定性。硫醚在有机合成、高分子材料和
功能性材料等方面有重要的应用。
05
醛、酮、醌类化合物
醛类化合物
有机化学课程教学大纲精选全文
可编辑修改精选全文完整版《有机化学》课程教学大纲所属教学计划：0501100000120031课程代码：0500000046课程名称：有机化学实验课程学分：2课程学时：54面向专业：科学教育一、课程性质有机化学是科学教育专业本科生的一门专业必修课。
二、预修课程学生在修读普通化学后修读本课程。
三、教学目的通过本课程的教学，帮助学生掌握有机化学的基本知识和基本理论，并能初步运用有机化学的基本理论分析和解决问题。
四、基本内容有机化学基本知识和理论，包括脂肪烃、芳香烃、卤代烃、醇、醛、酮及其衍生物，取代羧酸，含氮、硫、磷、萜类和甾族化合物等各类基本有机化合物，旋光异构现象和有机化合物的光谱分析简介，分子轨道理论简介。
五、基本要求学生应按本大纲具体要求，理解和掌握基本内容所规定的的基本概念和基本理论，掌握各类官能团性质和特点及有机化学反应机理，并能理论联系实际，综合运用所学的有机化学知识分析和解决简单的生物技术问题。
六、教学用书汪小兰编《有机化学》（第四版），高等教育出版社，2004年7月。
七、教学内容、要求和课时安排第一章绪论(2学时)1、教学要求掌握：有机化合物的分类，共价键，反应类型。
了解：有机化学的发展，有机化合物的特点。
2、教学内容一、有机化合物和有机化学二、有机化合物的特性和化学键三、有机反应的基本类型四、有机化合物的分类第二章饱和脂肪烃(4学时)1、教学要求掌握：烷烃的命名、构象、卤代反应及链反应机理。
了解：烷烃的同系列和同分异构，物理性质，化学性质等。
2、教学内容一、烷烃的命名二、烷烃的同系列和同分异构三、乙烷和丁烷的构象四、烷烃的物理性质五、烷烃的化学性质第三章不饱和脂肪烃(6学时)1、教学要求掌握：烯烃的同分异构及命名，不饱和烃的物理、化学性质及反应，马氏规则，检验方法，亲电加成及加成机理。
了解：萜类化合物及异戊二烯规律。
2、教学内容一、烯烃的结构二、烯烃的同分异构及命名三、烯烃的物理性质四、烯烃的化学反应五、共轭二烯烃的结构六、共轭二烯烃的加成反应七、炔烃的结构及命名八、炔烃的物理性质九、炔烃的化学反应第四章环烃(6学时)1、教学要求掌握：环己烷的构象，芳烃性质及命名，单环芳烃的化学反应，定位效应，亲电取代反应机理，Hückel 规则。
《有机化学》课程教学大纲
《有机化学》课程教学大纲
课程目标：
1. 理解有机化合物的基本概念、性质和反应机制。
2. 掌握有机化学的核心理论和实验技能。
3. 培养学生的实验设计和解决问题的能力。
4. 培养学生的科学思维和实验室安全意识。
课程内容：
单元1：有机化学基础
- 有机化学的定义和发展历史
- 有机化合物的结构和命名原则
- 有机化合物的键和键能
- 共价键的构成和特性
单元2：有机反应和反应机制
- 有机化合物的化学键的形成和断裂
- 化学反应的类型和分类
- 反应速率和反应动力学
- 有机反应的机理和解释
单元3：碳氢化合物
- 烃类化合物的分类和命名
- 烃类的物理性质和化学性质
- 烃类的反应机制和应用
单元4：功能基团化合物
- 醇、酚和醚的结构和性质
- 醛和酮的结构和性质
- 酸和酸衍生物的结构和性质
- 胺和胺衍生物的结构和性质
单元5：有机分析和实验技术
- 有机合成的基本原则和策略
- 分离和纯化有机化合物的方法
- 光谱技术在有机化学中的应用
- 实验室安全和实验技术的基本要求
评估方法：
1. 课堂参与和讨论
2. 作业和实验报告
3. 中期考试和期末考试
4. 课程项目或研究论文。
有机化学课程教学大纲
有机化学课程教学大纲1. 课程简介有机化学是化学专业中的一门重要课程，它涵盖了有机化学的基本理论和实践技能。
本课程旨在帮助学生建立对有机化学基本概念和原理的理解，并培养其解决有机化学问题的能力。
2. 学习目标本课程的学习目标包括：- 掌握有机化学的基本概念和原理；- 理解有机化学反应机理，并能够预测有机化学反应的产物；- 学会常见的有机化学实验技术，并能够进行简单的有机合成实验；- 培养解决有机化学问题的逻辑思维和实践能力。
3. 授课内容3.1 有机化学的基本原理- 有机化学的历史发展- 有机分子的结构与命名- 有机化学键的形成与性质3.2 有机化学的化学键断裂与形成- 非极性共价键与极性共价键的断裂与形成- 消化与加成反应- 亲核试剂与电荷试剂的作用与反应3.3 有机化学的官能团转化反应- 烷烃与卤代烃的官能团转化- 醇与醚的官能团转化- 醛与酮的官能团转化- 羧酸与酯的官能团转化3.4 有机合成- 有机合成的基本原理和策略- 碳碳键的构建方法- 有机合成中的保护和去保护技术3.5 有机化学实验技术- 常见有机实验仪器的使用与操作- 基本有机合成技术的应用3.6 前沿研究与应用- 有机化学在药物研发、材料科学等领域的应用 - 有机化学的前沿研究领域及发展趋势4. 授课方式本课程将采用多种教学方法，包括：- 理论课讲授：介绍有机化学的基本原理和内容；- 实验课演示：展示有机化学实验的基本技术和操作步骤；- 实验操作：学生进行有机合成实验，并进行实验报告的撰写；- 小组讨论和案例分析：鼓励学生参与有机化学问题的讨论和解答。
5. 考核方式学生的学习成绩将通过以下几个方面进行综合考核：- 课堂参与和作业完成情况- 实验报告的质量和实验操作的技术能力- 平时小组讨论和案例分析的表现- 期末考试或项目报告的成绩6. 参考教材6.1 主教材- 《有机化学》第八版，作者：葛洪卫，出版社：高等教育出版社6.2 辅助教材- 《有机化学基础》第五版，作者：赵震宇，出版社：清华大学出版社- 《有机化学实验指导》第三版，作者：刘强，出版社：化学工业出版社7. 注意事项- 学生需要提前准备每次课程的相关知识，积极参与课堂讨论；- 实验课程中需严格按照实验操作规范进行操作，并注意实验安全；- 课程中鼓励学生进行小组合作学习和讨论，但独立思考和解决问题的能力也同样重要。
有机化学课程大纲
有机化学课程大纲一、课程简介有机化学是化学学科中的重要分支，研究有机物的结构、性质和反应机理。
本课程旨在培养学生对有机化学基本概念的理解，掌握有机化学的基本原理和实验技术，以及创新思维和问题解决能力。
通过本课程的学习，学生将能够应用有机化学知识解决实际问题，并为进一步研究和专业发展打下坚实基础。
二、课程目标1. 理解和掌握有机化学的基本概念和原理；2. 掌握有机化学的实验技术，培养实验操作能力；3. 培养学生的创新思维和问题解决能力；4. 培养学生的团队合作能力和科学伦理意识。
三、教学内容和安排1. 有机化学基本概念和原理（30学时）- 有机化合物的命名和分类- 共价键理论和轨道杂化- 有机反应的基本原理和机理- 有机分子的结构与性质关系2. 有机化学实验技术（20学时）- 有机合成实验技术基础- 有机物质的提纯和分离技术- 有机反应的实验操作和控制3. 有机化学的应用（30学时）- 化学工业中的有机合成- 生物有机化学和药物设计- 有机材料和功能分子4. 有机化学前沿与探索（10学时）- 有机化学研究的最新进展- 有机化学相关科研方法与技术四、教学方式1. 理论课：采用讲解、示范和讨论的方式进行知识传授，激发学生的学习兴趣和思考能力。
2. 实验课：通过实验操作，让学生掌握有机化学实验技术和实践能力，培养科学精神和创新思维。
3. 讨论和研讨：组织学生进行小组讨论和研讨，培养学生的团队合作能力和交流能力。
五、考核方式1. 平时成绩：包括课堂表现、实验报告和小组讨论等，占总成绩的30%。
2. 期中考试：对学生对基本概念和原理的掌握程度进行考核，占总成绩的30%。
3. 期末考试：对学生对整个课程内容的理解和应用能力进行考核，占总成绩的40%。
六、教材和参考书目1. 主教材：《有机化学导论》2. 参考书目：- 《有机化学基础》- 《有机化学实验技术》- 《有机化学应用导论》七、备注本课程要求学生具备扎实的化学基础和实验技能，建议提前进行相关知识的预习和实验技术的练习。
有机化学 课程大纲
有机化学课程大纲有机化学课程大纲一、课程概述有机化学是化学学科中的重要分支，研究有机物的结构、性质、合成方法以及反应机理。
本课程旨在帮助学生建立对有机化学的基础知识和原理的理解，并掌握有机化学实验技巧。
本课程将介绍有机分子的基本结构、重要反应类型以及合成策略。
二、教学目标1. 培养学生对有机化学基本概念和原理的理解。
2. 培养学生掌握有机化学实验技巧，进行有机化合物合成和分离纯化等实验操作。
3. 培养学生解决有机化学问题的能力，包括分析、解释和预测有机反应。
4. 培养学生科学研究的意识和实践能力，包括文献查阅、数据分析和实验设计。
三、教学内容1. 有机化学基础知识1.1 有机化学的历史和发展1.2 有机化合物的命名和表示法1.3 有机分子的结构和性质1.4 有机反应的基本原理2. 有机化合物的合成2.1 碳-碳键的形成2.2 重要有机反应类型的机理和应用2.3 有机合成战略和策略2.4 具有重要生物活性的有机化合物合成案例3. 有机化学实验3.1 有机化合物的制备与分离纯化技术3.2 有机反应的机理研究实验3.3 有机物的表征和分析方法3.4 实验报告的撰写和评价四、教学方法1. 理论授课：通过课堂讲授，介绍有机化学的基本概念、原理和反应机理。
2. 实验操作：安排有机化学实验，让学生进行有机合成和分离纯化等实验操作，培养实验技巧和实践能力。
3. 论文研讨：组织学生进行文献研讨，讨论有机化学研究的进展和应用。
五、考核方式1. 平时成绩：包括课堂参与、作业完成情况等。
2. 实验成绩：根据实验结果和报告评估所得。
3. 期中考试：考察学生对有机化学基本概念和原理的理解。
4. 期末考试：综合考察学生对有机化学知识的掌握和应用能力。
六、参考教材1. 刘伟平，有机化学基础，高等教育出版社，20xx年。
2. 邓世昌，有机化学实验指导，北京大学出版社，20xx年。
3. Clayden, J., Greeves, N., Warren, S., & Wothers, P.，有机化学，高等教育出版社，20xx年。
有机化学课程大纲
有机化学课程大纲一、课程目标本课程旨在帮助学生建立有机化学基础知识，理解有机化学的基本概念和原理，掌握有机化学实验技能，培养学生的实践能力和创新思维，为学生今后的学术及职业发展奠定基础。
二、教学内容1. 有机化学基础知识- 有机物的结构与性质- 有机反应的机理与动力学- 有机反应的分类与应用- 氢、卤素、氮、氧、硫的有机化学反应2. 有机化学实验技能- 基本有机合成实验- 有机化合物的物理性质测试与鉴定- 有机实验技术与操作规范3. 实践能力培养- 有机化学实验设计与方案制定- 实验数据处理与分析- 实验结果的报告与总结三、教学方法1. 讲授法：通过课堂讲解传授有机化学的基本概念和理论知识。
2. 实验操作：进行实验操作训练，培养学生的实验技能和实践能力。
3. 课堂互动：引导学生积极参与讨论，加强学生对知识点的理解和应用。
4. 综合实践：组织学生进行有机化学实验设计和实践操作，培养学生的解决问题的能力和创新思维。
四、教材与参考资料1. 主教材：《有机化学教程》2. 辅助教材：《有机化学实验教程》3. 科研参考资料：化学期刊、学术论文、相关专著五、考核方式与评分标准1. 平时表现：包括课堂参与、实验操作、作业完成情况等，占总评成绩的30%。
2. 期中考试：覆盖课程前半部分的理论知识和实验技能，占总评成绩的30%。
3. 期末考试：全面考察课程内容的掌握情况，占总评成绩的40%。
4. 及格标准：总评成绩达到60分及格。
六、教学进度安排本课程的教学进度安排如下：1. 第1-4周：有机化学基础知识讲解2. 第5-7周：有机化学实验操作训练3. 第8-10周：有机化学实验设计与实践能力培养4. 第11-12周：综合实践项目实施与总结七、教学实施要求1. 学生应提前预习课件和教材内容，积极参与课堂讨论。
2. 学生应按时参加实验课程，并熟练掌握实验操作技巧。
3. 学生应按要求提交作业和实验报告，保证质量和完成时间。
有机化学课程教学大纲
有机化学课程教学大纲有机化学课程教学大纲一、课程概述有机化学是研究有机化合物的组成、结构、性质、合成方法以及相关应用的科学。
本课程旨在培养学生掌握有机化学的基本理论、基本实验技能和解决实际问题的能力。
二、课程目标1、理解并掌握有机化合物的结构、性质、合成方法以及反应机理；2、熟悉重要有机反应的条件控制和反应机制，了解其在日常生活和工业生产中的应用；3、掌握有机化合物的鉴别、提纯和分析方法；4、能够根据实际需求设计简单的有机合成路线；5、提高学生对有机化学的学习兴趣，培养其独立思考、解决问题和创新的能力。
三、课程内容1、有机化学基础知识：有机化合物的基本结构、分类和命名；物理性质和化学性质；立体化学基本概念。
2、重要有机反应类型：烷烃的取代反应、烯烃的加成反应、苯及其衍生物的亲电取代反应、醛酮的加成-消除反应、羧酸及其衍生物的合成和性质等。
3、有机合成方法：逐步合成法、Wittig反应、Perkin反应、Diels-Alder反应等。
4、有机化合物的鉴别、提纯和分析方法：红外光谱、核磁共振光谱、质谱等分析技术。
5、有机化学在日常生活和工业生产中的应用：药品、农药、香料、塑料、橡胶、纤维等。
四、教学方法1、理论教学：采用讲授、讨论、提问等多种教学方法，注重启发学生的思维，促进课堂互动；2、实验教学：进行基本实验技能培训，设计实验验证理论，培养学生的实验操作能力和解决问题的能力；3、辅助教学：利用多媒体技术，展示复杂的有机化学反应过程和三维结构，增强学生的直观感受和理解。
五、课程评估1、平时作业：布置相关阅读材料、思考题和实验报告等，考察学生的学习态度和掌握情况；2、期中考试：通过笔试形式测试学生的理论掌握程度和解决问题的能力；3、期末考试：全面考察学生的理论知识和实验技能，促进学生对有机化学的深入理解和掌握。
六、教学进度按照学校的教学进度安排，本课程一般分为16个教学周，每周2个课时，其中理论教学1课时，实验教学1课时。
《有机化学》教学大纲
探讨原子经济性反应在绿色合成中的应用 ，如加成反应、重排反应等。
绿色溶剂与无溶剂反应
催化剂的回收与再利用
介绍绿色溶剂（如水、离子液体等）和无 溶剂反应在绿色合成中的应用。
探讨催化剂的回收与再利用在绿色合成中的 重要性，以及相关的技术和方法。
08
实验技能培养与实践环节
实验安全知识普及
实验室安全规章制度
芳香烃的结构和性质
掌握芳香烃的分类、通式和命名；理 解芳香烃的物理性质和化学性质；了 解芳香烃的亲电取代反应、氧化反应 和还原反应等。
卤代烃结构和性质
卤代烷的结构和性质
掌握卤代烷的通式、同分异构现象；理解卤代烷的物理性质和化学性质；了解卤 代烷的亲核取代反应、消除反应和还原反应等。
卤代烯烃和卤代芳烃的结构和性质
3
醚的结构和性质
包括醚的命名、物理性质、化学性质（如裂解、 氧化等反应）以及醚的制备和应用。
醛、酮结构和性质
醛的结构和性质
包括醛的命名、物理性质、化学性质（如氧化、还原等反应 ）以及醛的制备和应用。
酮的结构和性质
包括酮的命名、物理性质、化学性质（如加成、氧化等反应 ）以及酮的制备和应用。
羧酸及其衍生物结构和性质
研究范围
包括烃类及其衍生物的结构与性 质、有机合成方法、有机反应机 理、天然产物化学等。
教学目标与要求
01
02
03
知识目标
掌握有机化学的基本概念 、基本理论和基本方法， 了解有机化学的研究前沿 和最新进展。
能力目标
具备分析和解决有机化学 问题的能力，能够运用所 学知识进行有机合成设计 和实验操作。
性质。
烯烃的结构和性质
掌握烯烃的通式、同分异构现象 ；理解烯烃的顺反异构和共轭二 烯烃的结构；了解烯烃的物理性
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《有机化学》课程大纲（2018年春季）
1.课程简介
教学目标：有机化学是关于构成碳基生物界最基本物质-有机物的结构、性质和变化的化学基础学科，是一门在分子层面帮助我们认识自然世界和获得改变及创造物质方法的必修课。
本课程采用主流英文原版教材（加大伯克利教材）教学，使用英文课件、习题和考试题，对重要的概念使用中英文双语加强。
目的是让学生熟悉和运用有机化学界的通行工作语言，更好地学习、理解、掌握课程内容和领域的发展。
在此，语言的作用是知识与思维的载体和交流工具，英语学习并不是本课程教学内容和目的。
最终目标是让学生通过课程学习，发现、了解有机化学的学科特点和其内在的逻辑关系；培养学生对自然界，尤其是对有机化学世界的探索兴趣和实践愿望。
在充分理解、归纳、思考、掌握现有知识的基础之上，让学生自己逐步形成和具备在现实世界中发现问题、认识问题、解决问题的思维方法和实际能力。
为以后的生物化学和其它相关课程打下坚实的基础。
主要内容：有机化学的基本概念和理论，主要有机化合物的结构、性质及变化，典型有机反应的反应机理以及在合成中的应用等。
教学内容（64学时）
第一章有机物的结构和化学键
主要内容：结构与共价键、共振、分子轨道、杂化
重点与难点：键、共振、轨道
第二章结构与反应
主要内容：化学过程、官能团、物理性质、烷烃
重点与难点：亲电、亲核、异构
第三章烷烃的反应
主要内容：键能、自由基反应、反应活性
重点与难点：反应机理、反应物活性
第四章环烷烃
主要内容：结构与性质
重点与难点：环张力
第五章立体异构
主要内容：手性化合物及性质
重点与难点：手性、Fischer投影、拆分
第六章卤代烃
主要内容：卤代烃性质及双分子取代反应
重点与难点：亲核取代、反应机理、反应活性
第七章卤代烃的反应
主要内容：单分子取代反应、消去反应
重点与难点：反应机理、反应活性
第八章醇
主要内容：结构与制备反应
重点与难点：制备途径、金属有机试剂
第九章醇的反应
主要内容：醇的转化反应、醚
重点与难点：反应机理、碳正离子、重排
第十章核磁共振
主要内容：核磁共振谱解析
重点与难点：化学位移、裂分
第十一章烯烃：红外和质谱
主要内容：烯烃、谱图形成及分析
重点与难点：光谱、特征峰、碎片
第十二章烯烃的反应
主要内容：加成反应、烯烃制备及转化
重点与难点：反应机理、Markovnikov规则
第十三章炔烃
主要内容：炔烃的制备及转化
重点与难点：反应机理
第十四章共轭：紫外-可见光谱
主要内容：共轭结构、光谱分析
重点与难点：烯丙基、Diels-Alder反应
第十五章苯和芳香性
主要内容：芳烃性质及取代反应
重点与难点：芳香性、反应机理
第十六章含取代基芳烃的亲电取代
主要内容：反应物活性
重点与难点：取代基效应
第十七章醛和酮
主要内容：醛和酮的制备及转化
重点与难点：羰基、反应机理
第十八章烯醇
主要内容：烯醇、烯醇离子、缩合、加成重点与难点：烯醇式、反应机理
第十九章羧酸
主要内容：羧酸的制备和转化
重点与难点：结构性质、反应机理
第二十章羧酸衍生物
主要内容：结构、反应活性
重点与难点：结构与活性
第二十一章胺
主要内容：胺的制备和转化
重点与难点：结构与活性
第二十二章苯的取代物的反应
主要内容：苄基和苯酚
重点与难点：结构与反应
第二十三章酯的烯醇离子
主要内容：酯的烯醇离子的性质和反应重点与难点：酯的烯醇离子在合成中的应用
2.教学进度安排(2017-2018学年第二学期)
3.课程考核及说明
40%为平时成绩（作业30%, 随堂测验10%）
30%为期中考试成绩
30%为期末考试成绩
4.教材与参考书
教材：
Organic Chemistry: structure and function
Peter V ollhardt and Neil Schore, 7th edition, 2014 W. H. Freeman and Company, New York, NY 10010. 参考书：
基础有机化学，。