中西方陶瓷工艺的对比分析
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安徽冶金科技职业学院
中西陶瓷文化
主编：412全体室友
目录
第1节 中国陶瓷
1.1 中国陶瓷的发展史 1.2 中国陶瓷成型加工工艺 1.3 中国陶瓷对西方国家的影响
1.4 中国陶瓷的创新设计
第2节
西方陶瓷
2.1 西方陶瓷的发展史 2.2 德国的陶瓷工艺 2.3 法国的陶瓷工艺
中国陶瓷
史中 国 陶 瓷 的 发 展
史中 国 陶 瓷 的 发 展
3.宋元时期的陶瓷文化 宋代是中国制瓷业极其辉煌的历史時期，各地新兴窑场 不断，涌现出不少驰名中外的瓷窑。所谓五大名窑——定、 汝、官、哥、钧,就是其中的典型代表[6]。定窑,也称粉定, 以烧白瓷而著称,碗、盘制品彩覆烧工艺,口沿上不施釉,俗 称“芒口”汝窑专为宫廷烧制御用青瓷器,烧造工艺达到了 中国陶瓷史上的极致。官窑的瓷器釉色胎骨坚薄,釉色翠美 清新,腴润如脂,纹片纵横,飘逸流畅。哥窑,又称章窑。瓷器 造型端庄古朴,器身釉色滋润腴厚,传世者祢足珍贵。钧窑 以烧制乳浊釉瓷为主,兼烧黑瓷及白地黑花瓷,以其“入窑 一色,出窑万彩”的神奇“窑变”而闻名[7] 。宋瓷在工艺 上取得较高成就，形成品种丰富多彩、造型简洁优美、装 饰方法多种多样。官私名窑名瓷都风格各异，有的清秀、 有的浑厚、有的典雅、有的绚丽、有的淳朴、有的民间色 彩浓厚、百花争艳，个现独特的风格之美。 元代由于战 乱，打击了制瓷业，但制瓷业工艺仍有新创新，出现了青 花瓷和釉里红技法。
陶瓷生产工艺流程
硬质原料 拣选 粉碎 配料 软质原料 风化 除杂 混炼 成型
干燥
装饰、上釉
煅烧
釉料制备
加工
检验包装
风化
拣选
装饰、上釉
1.2.1 成型
陶瓷成型：就是把准备好的原材料加工成一定形状和 尺寸的半成品的过程。根据坯料（可塑泥料、粉料、 浆料）的不同，成型的方法主要三种：可塑法成型、 注浆法成型、干压法成型。
1.2.2 坯体的干燥
坯体干燥方法：自然空气干燥、热空气干燥、辐射线干 燥、微波干燥等。
1.2.3 坯体装饰
a.化妆土装饰；
b.划花装饰
c.刻花梅瓶 d.贴花足碗
e.印花碗
f.剔花罐
g.镂空瓶
h.釉上彩鼻烟壶
j.雕塑装饰1.2Fra bibliotek4 上釉釉：是硅酸质材料；是附着于陶瓷坯体表面的一种连续的玻璃质层，或者 是一种玻璃体与晶体的混合层。一般釉层厚度为0.1~0.3mm，加入金 属氧化物会改变釉色。
1.新石器时代 新石器时代早期的陶器制造粗糙、古朴，多以实用为主。 到了新石器时代晚期，陶瓷有了长足的发展，主要以仰韶文 化、屈家岭文化、河姆渡文化、大汶口文化、龙山文化为代 表，其主要品种有灰陶、彩陶、黑陶和几何印纹陶等。
史中 国 陶 瓷 的 发 展
2.夏至两晋时期 商朝陶器，总体上继承了新石器时代的样式，在种类上 并没有多大的发展。周代陶器的重要发展,是陶器应用到了 建筑方面,如版瓦、简瓦、瓦当、瓦钉、阑干砖等。两汉时 期,釉陶大量替代铜质日用品,从而又使陶器得到迅速发展。 汉代的釉陶已发展到很高阶段,这是由陶向瓷过渡的桥梁。 西晋时期,国家的稳定,越窑的青瓷的烧造又有了提高。
史中 国 陶 瓷 的 发 展
4. 明清时期的陶瓷文化 明代以前陶瓷釉色以青为主，明代以降则白瓷为大宗，为瓷 器的装饰创造了物质条件。 清初制瓷技巧更达到了历史的高峰，清代前期和中期，从整 个社会来说，康熙、雍正、乾隆三朝的社会经济进人了一个繁 荣时期，我国制瓷工艺达到了历史高峰，造瓷技术有更大进步， 凡是明代已有的工艺和品种，大多有所提高或创新
（三）上釉的方法
拓釉法、吹釉法、浸釉法、荡釉法、轮釉法。
1.2.5
窑炉烧结
烧结也称烧成，是将半成品，经高温焙烧，使其发生物理化学变化， 最终达到瓷化状态的过程。
不同瓷器的烧制温度有差异：一般1100~1300度
陶瓷灌浆铸造方法
滚压法的操作顺序
（2） 注浆法成型
注浆成型法：即把制备好的陶瓷泥浆注入多孔的性模型内， 由于多孔性模型的吸水性。在贴近模壁的泥浆先干，当泥 层厚度达到要求时，把剩余泥浆倒出。从而得到模型的方 法。
在前两种方法的基础上，改进出压力注浆和离心注浆
（3）干压法成型
干压法：将配料（水分含量在7%以下）拌匀并在较高的压力下压 制成型。制品尺寸准确，机械强度高。
(1)
釉的主要作用： 可增加坯体的强度； 防止多孔性的坯体内装液体的渗漏； 增加坯体表面的平滑，易于清理； 具有装饰性，可增加陶瓷的美观； 具有对酸碱的抗蚀性；
（二）釉的制备及分 类 釉的制备
a.用土和岩石原样 b.用a熔融后的玻璃质“熔块”
釉的分类：
制成物品种类分；陶器釉、炻器釉、瓷器釉等 釉的主要助溶剂分；石灰釉、灰釉、长石釉等 釉的外观分；透明釉、失透釉、无光釉等
史中 国 陶 瓷 的 发 展
3.隋至元朝时期的陶瓷文化 隋唐时代是我国封建社会经济、文化突出发展的时期。 陶瓷发展到隋唐，也进入一个繁荣成长的阶段。唐三彩是一 种低温铅釉陶器，因经常使用黄、绿、褐三种色彩得名，一 般作为陪葬品，分为器皿、人物、动物，是我国古代陶器工 艺的精品。
青瓷
三彩胡人牵骆驼俑
（1）可塑成型：利用泥料的可塑性，将泥料塑造 成各种形状坯体的工艺过程。日用陶瓷的基本方法 有，拉坯、印坯、旋坯、滚坯、滚压、挤压等。
a.旋坯成型：是将泥料掼于旋坯机上旋转着的石膏模 中，再利用样板刀的挤压力和刮削作用成型的方法。
b.挤压成型：将真空炼制泥料放入挤压机中，用螺杆 施加压力，把泥料挤出口模成型的方法。粉料较细 c.拉坯成型：也称手工拉坯，是在转动的转台上完成 的。要求坯泥即有“挺劲”又能自由延展。 d.雕塑和印坯：基本上是靠手工完成的，其生产效 率较低。
斗彩
珐琅彩瓷
1.2 中国陶瓷成型加工工艺
陶瓷是天然或人工合成的粉状化合物，经过成形和高温烧结制成的， 由金属和非金属元素的无机化合物构成的多晶固体材料。 陶瓷生产工艺就是以相图和高温物理化学为理论基础的矿物合成工 艺。主要步骤为原料配制、坯料成型、窑炉烧结。
1.2.1 原料配制 原料在一定程度上决定着产品的质量和工艺流程、工艺条件的选择。陶 瓷生产的最基本原料是石英、长石、黏土三大类和其他一些化工原料。
中西陶瓷文化
主编：412全体室友
目录
第1节 中国陶瓷
1.1 中国陶瓷的发展史 1.2 中国陶瓷成型加工工艺 1.3 中国陶瓷对西方国家的影响
1.4 中国陶瓷的创新设计
第2节
西方陶瓷
2.1 西方陶瓷的发展史 2.2 德国的陶瓷工艺 2.3 法国的陶瓷工艺
中国陶瓷
史中 国 陶 瓷 的 发 展
史中 国 陶 瓷 的 发 展
3.宋元时期的陶瓷文化 宋代是中国制瓷业极其辉煌的历史時期，各地新兴窑场 不断，涌现出不少驰名中外的瓷窑。所谓五大名窑——定、 汝、官、哥、钧,就是其中的典型代表[6]。定窑,也称粉定, 以烧白瓷而著称,碗、盘制品彩覆烧工艺,口沿上不施釉,俗 称“芒口”汝窑专为宫廷烧制御用青瓷器,烧造工艺达到了 中国陶瓷史上的极致。官窑的瓷器釉色胎骨坚薄,釉色翠美 清新,腴润如脂,纹片纵横,飘逸流畅。哥窑,又称章窑。瓷器 造型端庄古朴,器身釉色滋润腴厚,传世者祢足珍贵。钧窑 以烧制乳浊釉瓷为主,兼烧黑瓷及白地黑花瓷,以其“入窑 一色,出窑万彩”的神奇“窑变”而闻名[7] 。宋瓷在工艺 上取得较高成就，形成品种丰富多彩、造型简洁优美、装 饰方法多种多样。官私名窑名瓷都风格各异，有的清秀、 有的浑厚、有的典雅、有的绚丽、有的淳朴、有的民间色 彩浓厚、百花争艳，个现独特的风格之美。 元代由于战 乱，打击了制瓷业，但制瓷业工艺仍有新创新，出现了青 花瓷和釉里红技法。
陶瓷生产工艺流程
硬质原料 拣选 粉碎 配料 软质原料 风化 除杂 混炼 成型
干燥
装饰、上釉
煅烧
釉料制备
加工
检验包装
风化
拣选
装饰、上釉
1.2.1 成型
陶瓷成型：就是把准备好的原材料加工成一定形状和 尺寸的半成品的过程。根据坯料（可塑泥料、粉料、 浆料）的不同，成型的方法主要三种：可塑法成型、 注浆法成型、干压法成型。
1.2.2 坯体的干燥
坯体干燥方法：自然空气干燥、热空气干燥、辐射线干 燥、微波干燥等。
1.2.3 坯体装饰
a.化妆土装饰；
b.划花装饰
c.刻花梅瓶 d.贴花足碗
e.印花碗
f.剔花罐
g.镂空瓶
h.釉上彩鼻烟壶
j.雕塑装饰1.2Fra bibliotek4 上釉釉：是硅酸质材料；是附着于陶瓷坯体表面的一种连续的玻璃质层，或者 是一种玻璃体与晶体的混合层。一般釉层厚度为0.1~0.3mm，加入金 属氧化物会改变釉色。
1.新石器时代 新石器时代早期的陶器制造粗糙、古朴，多以实用为主。 到了新石器时代晚期，陶瓷有了长足的发展，主要以仰韶文 化、屈家岭文化、河姆渡文化、大汶口文化、龙山文化为代 表，其主要品种有灰陶、彩陶、黑陶和几何印纹陶等。
史中 国 陶 瓷 的 发 展
2.夏至两晋时期 商朝陶器，总体上继承了新石器时代的样式，在种类上 并没有多大的发展。周代陶器的重要发展,是陶器应用到了 建筑方面,如版瓦、简瓦、瓦当、瓦钉、阑干砖等。两汉时 期,釉陶大量替代铜质日用品,从而又使陶器得到迅速发展。 汉代的釉陶已发展到很高阶段,这是由陶向瓷过渡的桥梁。 西晋时期,国家的稳定,越窑的青瓷的烧造又有了提高。
史中 国 陶 瓷 的 发 展
4. 明清时期的陶瓷文化 明代以前陶瓷釉色以青为主，明代以降则白瓷为大宗，为瓷 器的装饰创造了物质条件。 清初制瓷技巧更达到了历史的高峰，清代前期和中期，从整 个社会来说，康熙、雍正、乾隆三朝的社会经济进人了一个繁 荣时期，我国制瓷工艺达到了历史高峰，造瓷技术有更大进步， 凡是明代已有的工艺和品种，大多有所提高或创新
（三）上釉的方法
拓釉法、吹釉法、浸釉法、荡釉法、轮釉法。
1.2.5
窑炉烧结
烧结也称烧成，是将半成品，经高温焙烧，使其发生物理化学变化， 最终达到瓷化状态的过程。
不同瓷器的烧制温度有差异：一般1100~1300度
陶瓷灌浆铸造方法
滚压法的操作顺序
（2） 注浆法成型
注浆成型法：即把制备好的陶瓷泥浆注入多孔的性模型内， 由于多孔性模型的吸水性。在贴近模壁的泥浆先干，当泥 层厚度达到要求时，把剩余泥浆倒出。从而得到模型的方 法。
在前两种方法的基础上，改进出压力注浆和离心注浆
（3）干压法成型
干压法：将配料（水分含量在7%以下）拌匀并在较高的压力下压 制成型。制品尺寸准确，机械强度高。
(1)
釉的主要作用： 可增加坯体的强度； 防止多孔性的坯体内装液体的渗漏； 增加坯体表面的平滑，易于清理； 具有装饰性，可增加陶瓷的美观； 具有对酸碱的抗蚀性；
（二）釉的制备及分 类 釉的制备
a.用土和岩石原样 b.用a熔融后的玻璃质“熔块”
釉的分类：
制成物品种类分；陶器釉、炻器釉、瓷器釉等 釉的主要助溶剂分；石灰釉、灰釉、长石釉等 釉的外观分；透明釉、失透釉、无光釉等
史中 国 陶 瓷 的 发 展
3.隋至元朝时期的陶瓷文化 隋唐时代是我国封建社会经济、文化突出发展的时期。 陶瓷发展到隋唐，也进入一个繁荣成长的阶段。唐三彩是一 种低温铅釉陶器，因经常使用黄、绿、褐三种色彩得名，一 般作为陪葬品，分为器皿、人物、动物，是我国古代陶器工 艺的精品。
青瓷
三彩胡人牵骆驼俑
（1）可塑成型：利用泥料的可塑性，将泥料塑造 成各种形状坯体的工艺过程。日用陶瓷的基本方法 有，拉坯、印坯、旋坯、滚坯、滚压、挤压等。
a.旋坯成型：是将泥料掼于旋坯机上旋转着的石膏模 中，再利用样板刀的挤压力和刮削作用成型的方法。
b.挤压成型：将真空炼制泥料放入挤压机中，用螺杆 施加压力，把泥料挤出口模成型的方法。粉料较细 c.拉坯成型：也称手工拉坯，是在转动的转台上完成 的。要求坯泥即有“挺劲”又能自由延展。 d.雕塑和印坯：基本上是靠手工完成的，其生产效 率较低。
斗彩
珐琅彩瓷
1.2 中国陶瓷成型加工工艺
陶瓷是天然或人工合成的粉状化合物，经过成形和高温烧结制成的， 由金属和非金属元素的无机化合物构成的多晶固体材料。 陶瓷生产工艺就是以相图和高温物理化学为理论基础的矿物合成工 艺。主要步骤为原料配制、坯料成型、窑炉烧结。
1.2.1 原料配制 原料在一定程度上决定着产品的质量和工艺流程、工艺条件的选择。陶 瓷生产的最基本原料是石英、长石、黏土三大类和其他一些化工原料。