啤酒包装(ppt文档)
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中国啤酒包装：
• 玻璃瓶占绝大多数，年使用250～300亿只； • 易拉罐装仅占2％～3％。 • 1998年，瓶装啤酒占94％，罐装占2.3％，桶
装占1.4％，散装占2％。
瓶装熟啤酒包装工艺流程图：
啤酒瓶
洗瓶
杀菌机 纯生啤酒
验酒
验酒 商标
贴标机
洗瓶机
验瓶
滤清啤酒、CO2、瓶盖
压盖机
灌装机
装箱机
源自文库
瓶装熟啤酒
杀菌机：
洗瓶机
啤酒罐装过程的基本原则 1）尽可能减少接触氧； 2）尽量减少酒中二氧化碳的损失； 3）严格无菌操作。
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PET瓶是指瓶里面含一种叫做 polyethylene terephthalate（聚对 苯二甲酸乙二醇酯），或简称 PET的 塑料材质，是由对苯二甲酸 （Terephthalic acid）和乙二醇 （Ethylene glycol）化合后产生的聚 合物。PET塑料具质轻、透明度高、耐 冲击不易碎裂等特性，也可阻止二氧 化碳气体，让汽水保持有「气」。
啤酒包装
生物111 第四小组
世界啤酒包装：
• 仍以玻璃瓶居多； • 2000年，各种容器总量为2740亿只。 • 玻璃瓶用量为1960亿只，占72％； • 易拉罐为770亿只，占28％； • PET瓶仅为10亿只，只占0.4％。 • 2005年，玻璃瓶达到2200亿只，占70％； • 易拉罐达860亿只，占27％。 • PET瓶近100亿只，占2％。