美发课件详解

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美发师岗位职责和服务标准
4专业技能标准: 对护理知识,产品知识及操作使用技术和服 务项目,销售服务规定有透彻的了解并能熟练 的掌握做到精确准确推荐。使顾客在付出时间 和费用的同时获得良好的感受。

第一节发型设计的艺术



教学目标: 1 试比较发型设计和其他艺术形成设计之间的 相似性 2 设计分析有两种形式 。 3 观察的三个水平是什么? 4 音乐:设计七个音符来组成。 5 发型设计师:设计、 形状、 纹理 、结构。
第一节: 美发师的职业道德与修养

பைடு நூலகம்


一 职业道德 是与人们的职业活动紧密联系的符合职业特点要求 的道德准则,道德情操与道德品质的总和。 美发师 除了要遵守作为一个社会基本道德规范之外,还应 自觉严格地遵守美发 行业的职业道德规范。
1 美发师的职业道德: 是指美发师从事美发专业活动所遵守的美发职业相适应
第一节: 美发师的职业道德与修养

二 职业修养:(包括道德,理论 ,技艺,思想修养 ) 2. 美发师的理论修养 美发师是为顾客服务,为人民塑造尽可能完善的形象,工作的特殊性,复杂 性,决定了对美发师要求的多方面,具体要求包括 (1) 牢固的掌握美发专业理论知识,同时不断的更新知识,提高审美情趣和审 美鉴赏力。 (2) 了解掌握与本职业相关的理论知识,如卫生学,美发用品,化学,销售与 服务心理学,美学,电学,以及正确使用和保养各种美发仪器等。 3. 美发师的技术修养 美发师要钻研业务,勇于创新,在技艺上精益求精,不断进取,练就扎实的 按摩手法,熟练操作技巧。适应社会,提高服务水平。 4. 美发师的思想修养 美发是对人体表面修饰,重点部位是头部美发,耐心周到地为顾客服务, 重视自己的举止言谈,工作作风等,让顾客乘兴而来,满意而归。
第一章美发师形象
主讲 张叶
教学目标
美发师的职业道德与修养 2 美发师的岗位职责与服务标准 3美发师的仪容与美发厅的形象
1
课时分配
1 职业道德的概念容及规范内容 2 美发师职业道德的特点 3 美发师岗位职责规范
教学重点
1 美发师职业道德 2 岗位职责 3 美发服务规范




形象设计 形象设计属于高级技师技能的美容指导。它属于美容化 妆的 一部分内容。我们初来到技术学校学习美发,只是学到 中初级工 水平,达不到高级水平。在这里我们了解一下 形象 设计。端正是一个人形象美得基础。端正是什么?人的五官, 脸型,凸凹层次以左右对称为端正。然而,由于生长发育,遗 传和身体健康状况等各种因数的影响,常使人的某方面发育不 健全,如有的人 两边面颊宽 窄高低明显不同等,这就造成了 五官不端正。严重地影响了人 的形象, 但是我们有办法通过 适当的化妆技巧。使不够周正的部位得到视觉上的改善。 形象设计:是一种以表现人物形象为主的艺术创作。
尊重他人的情感及权利,能 积极配合同事,雇主以及上级领导 的工作。 F 对待顾客友善,礼貌,热情 ,诚恳,公平。 G 职业谈吐得体,高雅,注意倾听。 H 注意仪表,随时保持个人卫生。
第一节: 美发师的职业道德与修养




二 职业修养:(包括道德、理论 、技艺、思想修养 ) 所谓职业修养是指从业人员按照职业道德规范和准则。 不断自我改造和完善。使自己形成良好的道德品质。并一 定的道德境界。合格而 职业的美发师必须经过长期严格 地专业的训练,在理论,技艺,思想等方面都达到一定水 平。职业修养是合格美发师的必备条件。 1. 美发师的道德修养 指美发师在职业道德品质,道德习惯等方面自觉进行 自我的改造,陶冶,锻炼,培养。
第二节 美发师岗位职责与服务标准





一 岗位职责 是指人们所处工作岗位的职务和责任,在美发服务工作中,美发师 应履行特殊的工作责任,美发师的岗位职责的要求; 1热爱本职工作。 具有强烈的责任感和服务意识,工作积极主动, 任劳任怨,讲文明礼貌,要求清洁卫生,作风正派,不某私立,在主 管的领导下负责向客人提供美发服务。 2 熟悉美发 。按摩基本知识及操作程序,熟悉各种美发用品,用具 的性能。特点和使用方法,掌握工具物品的消毒知识。 3掌握规定的美发技术,研究美发方面的新发展趋势,不断推陈出 新。 4建立贵宾,常客档案,了解他们的爱好。要求及头发的特性,以 便要好的提供服务。 5 保管好美发及按摩工具,对工具,美发用品的采购提出建议。 6 遵守纪律,爱护公物,严格执行美发厅各项规章制度。
二 设计师设计分析有哪两种形式?
1定性分析:例如观察花的组成部分,
(花盆, 花泥,枝 干,叶片,花朵) 也就是说从宏观的角度去分析。 2定量分析:例如观察花的颜色数量。 指从微观的角 度去分析。
三:观察分析发型的三个水平:
的行为规范和准则,因此,全心全意为顾客服务就是美发 师 职业道德核心内容。
第一节: 美发师的职业道德与修养
一 职业道德
2美发师应具备的职业素质: A 遵守国家的法律法规和美发厅的规章制度 B 爱岗敬业,要尽最大的努力 C乐于学习,健全心智。 D言而有信,尽职尽责。 E 对他人的帮助 要表示谢意,对他人的不是要包容,有同情心,
第二节 美发师岗位职责与服务标准
二 服务标准 美发师在接待顾客,并向顾客提供服务的过程 中所体现的职业水准和服务精神。 1 语言标准 A 掌握主动。先与顾客打招呼,用语要文明。 B 工作期间一律使用普通话。

美发师岗位职责和服务标准
C 不讲有损害顾客自尊心和人格的话,不讲 讽刺,责怪顾客的话,不讲粗话,脏话。 D 注意使用如;“您好,”“欢迎光临”, “对不起”,

“让您久等了 ”、“请走好、”“欢迎下次
美发师岗位职责和服务标准

2 着装标准: 美发师的着装标准,在工作时间应严格要求着 装一定整齐、大发、干净得体。 3工作态度的标准: A工作态度应耐心细致、不急不躁、不厌其烦。 B语言清晰温和,目光热情自然,注意力集中 在顾客身上,认真倾听顾客询问。
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