食用菌工厂化生产加工项目

牡丹江市西安区招商引资项目推介材料

食用菌工厂化生产加工项目

一、项目概况

该项目位于

丹江西安区，规

占地为5万平方

米，是现代化的

生产、加工、销

一条龙产业链

条，年栽培食用

达到300万袋，年产鲜菇1000吨，将是我市规模最大、集约化、立体化程 度最高的现代化食用菌加工厂

、项目提出的依据及必要性

1、 项目的建设是全面启动循环经济项目的需要。食用菌工厂化栽培， 利用农林废弃物生产食用菌，生产过程中产生的废弃物（菌渣） 是生产生 物有机肥的优质原料。食用菌工厂化栽培遵循了 “资源-产品-废弃物-再 生资源”的循环经济增长方式，有效地利用资源和保护环境，以尽可能小的 消耗和环境成本，获得尽可能大的经济效益和社会效益，从而促进资源永续 利用。

2、 项目的建设是实施生态经济的需要。 食用菌多数品种是木腐类品种， 都要利用阔叶树木材资源为主要原材料。严重浪费生态资源和自然资源，对 生态环境保护十分不利。工厂化栽培技术应用到食用菌生产中去，实现资源 的节约和综合利用，杜绝因食用菌生产而产生对生态环境的影响。

3、 项目的建设是实施食用菌标准化建设，引导农民发展新产业致富的 需要。食用菌作为牡市的传统产业，属于高附加值的农产品。但由于在资金、 技术及市场组织方面存在着许多不足，食用菌产业没有发挥其应有的效益。

牡 划 集 售 菌

通过工厂化栽培技术的应用和推广，可以促进食用菌产业的升级，提高产量、

质量和商品率，培育知名品牌，进一步开拓国内外市场，同时示范带动更多

群众参与食用菌生产，以“公司＋基地＋农户”的形式，帮助农民解决食用菌生产的技术和销售问题，使绝大部分从事食用菌生产的农户从中得益，从而加快帮助群众脱贫致富的步伐。

三、项目内容和建设规模

新建食用菌工厂化生产基地。工厂占地面积 5 万平方米，厂房、冷库、

办公及生活用房等万平方米，购置生产设备等。

四、项目投资规模及合作方式

该项目投资总额为5000 万元，引进战略投资者，整体开发管理经营。

诚邀国内外有识之士合作共赢。该项目是西安区重点扶持的农业开发项目将享受最为优惠的政策扶持。

五、经济效益分析项目建成后，经济效益可观，社会效益突出，预计年销售收入将达到6000 万元，利润1000 万元，回报期为3-5 年。

六、联系方式

单位地址：牡丹江市西安区政府民族宗教事务局

邮政编码：157000

联系人：金文吉