药材行业及烘干情况介绍 陈杰2
合集下载
相关主题
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
占地400亩， 3.2万平米的交易大厅有6000多个摊位， 目前，交易中心中药材日上市量高达6000吨，上市品种 2600余种，中药材年成交额达100多亿元。
2、河北安国中药材市场
该市场占地1.5平方公里，内有药商门店780余户，有 1500多个摊位，共经营2800余种药材。目前，东方药城年成 交额在60亿元左右。
中药材行业及烘干 情况介绍
华天成烘干事业部
朱泽政
内容提要 1、中药材产业规模 2、中药产业在国民经济中的地位 3、中药材主要交易市场 4、中药材种植基地分布及播种面积 5、主要医药集团及中药材基地 6、中药材的采收 7、中药材的采收与炮制 8、中药材种植、加工面临的问题 9、中药材常用烘干方法与设备 10、热泵烘干中药材的优势 11、中药材干燥面临的问题
源自文库
现有中药材生产基地600多个，药材种植面积超 过580万亩，常年栽培药材达 200余种，产量达40 万吨。各种民间秘方、验方达30余万项，有记载的 就有6万余项，已批的国家中药保护品种多达1000 多种。目前全国比较重要的10个植物园和药用植物 园引种的中草药达3500种以上，主要栽培的中药材 在200种以上，栽培面积已达500～600万亩，年产 量约2.5亿公斤，占药材收购量的30%。
一、中药材产业规模
2011年我国中药材年销售规模将超过2300亿元，2003-2011 年CAGR25%，中药材虽然本质上是农产品，但由于讲究药材 道地性，具有很强的资源特性：
根据全国中药资源普查，我国有药用生物资源 12807种，其中药用植物11146种、药用动物1581种、 药用矿物80种，在世界上位居前列。
（4）川西北高原及川西高山峡谷药材生产区： 该区地势北高南低，海拔2500—5500m，主要
包括阿坝州和甘孜州，环境几乎无污染，盛产大量 名贵中药材，主产川贝母、麝香、红豆杉、薯蓣、 羌活、党参、冬虫夏草、黄芪、大黄、秦艽、、红 景天、雪莲花、雪上一枝蒿等约1800种。
中药材约1200种，其中列入商品经营必备目录的 有600种、普通药店（房）的经营品种约为300－400 种、流通领域的商品药材100多种。
2010年我国中成药产量超过200万吨，中成药及中药保健 品的药材使用量每年至少在200万吨以上；国际市场对我国中 药饮片的年需求量超过20万吨，对中药提取物的需求超过3万 吨，部分中药材来源于野生甚至珍稀濒危物种，加剧了产业 发展与资源不足的矛盾。制药企业近年纷纷推出“大健康” 战略，新型药用消费品陆续面世，而消费者养生理念日益高 涨，预计中药材需求将快速扩大。
中药业是医药行业中的子行业，在规模上小于化学 制药业，大于生物制药业。1996年～2000年医药工业总产 值平均年增长17.5%，而中药业产值年均增长达2 0%，其 中中成药工业总产值年均增长为24.6%，超过同期医药行 业平均增速。中药工业利税年均增长24%，与医药行业利 润增长速度持平。可见，过去五年我国中药工业取得了高 于整个医药行业平均水平的增长。
人工种植中药材超过50万亩，已建立川药规范化种植 示范基地38个；各种动植物药的年允收量超过100万吨， 是中国最大的中药材产地。
（1）四川盆地药材生产区： 本区位于四川盆地底部，热量条件优于同纬度的
长江中下游地区，主产川芎、麦冬、丹参、白芍、附 子、川乌、郁金、姜黄、莪术、泽泻、川白芷、川明 参、干姜、佛手、无花果等1000—1500种。
四、中药材主要市场
2009年，中国亿元以上中药材市场数量为22个，亿元以上 中药材市场摊位数为20968个，亿元以上中药材市场营业面积 为107.2万平方米。
经国家批准保留的17家中药材专业市场有： 安徽亳州中药材市场、河北安国中药材市场、河南禹 州中药材市场、江西樟树中药材市场（为中国4大药都） 1、安徽亳州中药材市场
2009年,全国药材播种面积为1180.9千公顷，同比 下降1.1%。在所有播种面积增加的省份中，甘肃省播 种面积最大，为165.2千公顷；其次是河南省，为117.8 千公顷；第三名是四川省，为92.6千公顷。其中，新疆 播种面积增长最快，同比增长147.9%；湖北排名第二， 为18.2%；云南排名第三，为16.2%
全国及部分省市药材播种面积及增减情况
六、主要医药集团及中药材基地 主要中药材产区介绍
1、四川省药材种植产区 四川素有“中医之乡，中药之库”之美誉。全川中药资源 有5000余种，其中植物药4600余种，动物药320多种，矿物药 130余种，约占全中国中草药品种的75%；其中著名地道药材 和主产药材30余种，如川芎、麦冬、黄连、川贝母、冬虫夏草 等不仅是中国出口较早且量大的品种，而且在中国国内的生产 和销售占有举足轻重的地位，比如川芎占有国内90%以上的市 场份额；
二、中药产业在国民经济中的地位 我国中医药工业产值年均递增16.72%，取得了远远高 于同期国民经济的增长，成为我国国民经济中发展最快 的行业之一。2001年医药工业实现总产值2767亿元，同 比增长18.5%，但增幅同比回落1.8个百分点，完成工业 增加值809亿元，同比增长15.3%，高于全国工业水平5.4 个百分点。综合2001年全年医药工业经济总量，医药工 业对我国全部工业的增长贡献率为3.9%，即拉动GDP增 长0.39个百分点。
（2）攀西地区药材生产区： 包括凉山州、西昌市、攀枝花市、金沙江干热
河谷等地，水热条件好，主产芦荟、茯苓、补骨脂、 红大戟、穿山甲、川续断、三七、黄芩、防风、砂仁、 山奈等2400余种。
（3）盆地周缘山地药材生产区： 本区药用植物资源丰富，是四川降水量最多的 地区，中药资源约1500—2000种，主产天麻、川 牛膝、杜仲、厚朴、黄柏、银杏、黄连、金银花、 柴胡、辛夷、半夏、红花等品种。
3、河南禹州中药材市场
占地300亩，中心交易大厅位于中华药城中心位置，占地 30亩，建筑面积2万平方米，可容纳摊位5000个，年交易额 达15亿元。
4、江西樟树中药材市场
市场占地面积400余亩，有1500多个店面铺位，现有16个 省(市)、72个县(市)的近500家经营户常年入驻该市场。
五、药材产业分布及播种面积
2、河北安国中药材市场
该市场占地1.5平方公里，内有药商门店780余户，有 1500多个摊位，共经营2800余种药材。目前，东方药城年成 交额在60亿元左右。
中药材行业及烘干 情况介绍
华天成烘干事业部
朱泽政
内容提要 1、中药材产业规模 2、中药产业在国民经济中的地位 3、中药材主要交易市场 4、中药材种植基地分布及播种面积 5、主要医药集团及中药材基地 6、中药材的采收 7、中药材的采收与炮制 8、中药材种植、加工面临的问题 9、中药材常用烘干方法与设备 10、热泵烘干中药材的优势 11、中药材干燥面临的问题
源自文库
现有中药材生产基地600多个，药材种植面积超 过580万亩，常年栽培药材达 200余种，产量达40 万吨。各种民间秘方、验方达30余万项，有记载的 就有6万余项，已批的国家中药保护品种多达1000 多种。目前全国比较重要的10个植物园和药用植物 园引种的中草药达3500种以上，主要栽培的中药材 在200种以上，栽培面积已达500～600万亩，年产 量约2.5亿公斤，占药材收购量的30%。
一、中药材产业规模
2011年我国中药材年销售规模将超过2300亿元，2003-2011 年CAGR25%，中药材虽然本质上是农产品，但由于讲究药材 道地性，具有很强的资源特性：
根据全国中药资源普查，我国有药用生物资源 12807种，其中药用植物11146种、药用动物1581种、 药用矿物80种，在世界上位居前列。
（4）川西北高原及川西高山峡谷药材生产区： 该区地势北高南低，海拔2500—5500m，主要
包括阿坝州和甘孜州，环境几乎无污染，盛产大量 名贵中药材，主产川贝母、麝香、红豆杉、薯蓣、 羌活、党参、冬虫夏草、黄芪、大黄、秦艽、、红 景天、雪莲花、雪上一枝蒿等约1800种。
中药材约1200种，其中列入商品经营必备目录的 有600种、普通药店（房）的经营品种约为300－400 种、流通领域的商品药材100多种。
2010年我国中成药产量超过200万吨，中成药及中药保健 品的药材使用量每年至少在200万吨以上；国际市场对我国中 药饮片的年需求量超过20万吨，对中药提取物的需求超过3万 吨，部分中药材来源于野生甚至珍稀濒危物种，加剧了产业 发展与资源不足的矛盾。制药企业近年纷纷推出“大健康” 战略，新型药用消费品陆续面世，而消费者养生理念日益高 涨，预计中药材需求将快速扩大。
中药业是医药行业中的子行业，在规模上小于化学 制药业，大于生物制药业。1996年～2000年医药工业总产 值平均年增长17.5%，而中药业产值年均增长达2 0%，其 中中成药工业总产值年均增长为24.6%，超过同期医药行 业平均增速。中药工业利税年均增长24%，与医药行业利 润增长速度持平。可见，过去五年我国中药工业取得了高 于整个医药行业平均水平的增长。
人工种植中药材超过50万亩，已建立川药规范化种植 示范基地38个；各种动植物药的年允收量超过100万吨， 是中国最大的中药材产地。
（1）四川盆地药材生产区： 本区位于四川盆地底部，热量条件优于同纬度的
长江中下游地区，主产川芎、麦冬、丹参、白芍、附 子、川乌、郁金、姜黄、莪术、泽泻、川白芷、川明 参、干姜、佛手、无花果等1000—1500种。
四、中药材主要市场
2009年，中国亿元以上中药材市场数量为22个，亿元以上 中药材市场摊位数为20968个，亿元以上中药材市场营业面积 为107.2万平方米。
经国家批准保留的17家中药材专业市场有： 安徽亳州中药材市场、河北安国中药材市场、河南禹 州中药材市场、江西樟树中药材市场（为中国4大药都） 1、安徽亳州中药材市场
2009年,全国药材播种面积为1180.9千公顷，同比 下降1.1%。在所有播种面积增加的省份中，甘肃省播 种面积最大，为165.2千公顷；其次是河南省，为117.8 千公顷；第三名是四川省，为92.6千公顷。其中，新疆 播种面积增长最快，同比增长147.9%；湖北排名第二， 为18.2%；云南排名第三，为16.2%
全国及部分省市药材播种面积及增减情况
六、主要医药集团及中药材基地 主要中药材产区介绍
1、四川省药材种植产区 四川素有“中医之乡，中药之库”之美誉。全川中药资源 有5000余种，其中植物药4600余种，动物药320多种，矿物药 130余种，约占全中国中草药品种的75%；其中著名地道药材 和主产药材30余种，如川芎、麦冬、黄连、川贝母、冬虫夏草 等不仅是中国出口较早且量大的品种，而且在中国国内的生产 和销售占有举足轻重的地位，比如川芎占有国内90%以上的市 场份额；
二、中药产业在国民经济中的地位 我国中医药工业产值年均递增16.72%，取得了远远高 于同期国民经济的增长，成为我国国民经济中发展最快 的行业之一。2001年医药工业实现总产值2767亿元，同 比增长18.5%，但增幅同比回落1.8个百分点，完成工业 增加值809亿元，同比增长15.3%，高于全国工业水平5.4 个百分点。综合2001年全年医药工业经济总量，医药工 业对我国全部工业的增长贡献率为3.9%，即拉动GDP增 长0.39个百分点。
（2）攀西地区药材生产区： 包括凉山州、西昌市、攀枝花市、金沙江干热
河谷等地，水热条件好，主产芦荟、茯苓、补骨脂、 红大戟、穿山甲、川续断、三七、黄芩、防风、砂仁、 山奈等2400余种。
（3）盆地周缘山地药材生产区： 本区药用植物资源丰富，是四川降水量最多的 地区，中药资源约1500—2000种，主产天麻、川 牛膝、杜仲、厚朴、黄柏、银杏、黄连、金银花、 柴胡、辛夷、半夏、红花等品种。
3、河南禹州中药材市场
占地300亩，中心交易大厅位于中华药城中心位置，占地 30亩，建筑面积2万平方米，可容纳摊位5000个，年交易额 达15亿元。
4、江西樟树中药材市场
市场占地面积400余亩，有1500多个店面铺位，现有16个 省(市)、72个县(市)的近500家经营户常年入驻该市场。
五、药材产业分布及播种面积