苹果果胶的功效

苹果果胶是所有类型苹果都包含的纤维物质。胶质存在于水果本身，而不是果汁。其他水果尽管也包含果胶，但没有苹果丰富。苹果果胶是一种水溶性的膳食纤维，对于人体的健康有一定的帮助。具体有哪些作用我们来给您解析一下。

许多的研究证明苹果果胶属于水溶性膳食纤维，对于维护肠道菌群、改善便秘，提高免疫力，预防心血管疾病有一定的功效。

苹果果胶具体说来有以下的功效：

1、增殖肠道菌群

苹果果胶促使益生菌大量增殖，形成微生态竞争优势，产生拮抗物质，直接抑制了外源性和肠内固有腐败菌的生长繁殖。

2、改善便秘

苹果果胶进入人体后一般不被消化和吸收，而是通过刺激肠壁、增加肠蠕动、吸收水分，来保持肠道润滑，还可作为肠道菌群的调节剂发挥作用，从而起到治疗便秘的功效。

3、清除体内毒素

苹果果胶吸水膨胀后具有粘稠的特性，像海绵一样，能够吸附和包裹肠道内代谢废物以及随食物进入体内的有毒物质并及时排出体外，缩短毒废物质在肠道内滞留时间从而减少肠道对废毒物质的吸收。

4、有效控制体重

苹果果胶还能增加唾液中消化液的分泌，还可与部分脂肪酸结合，这种脂肪酸通过消化道时，不能被吸收，因此减少了对脂肪的吸收率。

5、预防和改善糖尿病

已经被证实食用苹果果胶可以降低血糖和促进胰岛素分泌，兼于苹果果胶对心血管疾病的预防和辅助治疗作用。

因此，在生活中大家应该经常吃苹果。当然,对于平时便秘严重,或果蔬摄取量严重不足的人群来说，除了常吃苹果外,也可以选择优质的苹果果胶类膳食补充剂。这种补充方式由于更高效.更便捷,而且能保证摄入量充足,所以对于增殖肠道萄群、改善便秘、清除体内毒素、有效控制体重、预防和改善糖尿病效果更佳。