酒店公共关系 酒店公共关系活动的专题活动

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盐城技师学院教案首页

编号:YJQD-0507-07 版本:B/O 流水号:

编制:审核:批准:

课题:酒店公共关系的专题活动

教学目的、要求:

1.了解酒店公共关系专题活动的定义

2.了解酒店公共关系类型,策划要求

教学重点、难点:

1.重点:专题活动的特点

2.难点:酒店开展大型专题活动的程序

授课方法:

教学参考及教具(含电教设备):《酒店公共关系》授课执行情况及分析:

板书设计或授课提纲:

内容回顾:(提问)

1. 公共关系广告(名词解释)

2. 广告的种类(简答)

3. 酒店接待工作的基本要点是什么(简答)

4. 酒店公共关系的培训分为()()两大类。

案例导入:

几年前,新疆环球大酒店由于经营酒店有方,生意火红,他们致富不忘回报社会,希望企业能更多地关心社会老、弱、残、贫群体。这一想法得到了自治区、市两级政府的赞赏和支持,通过与新疆乌鲁木齐市养老院和街道办事处的联系与合作,2006年12月30日,在环球大酒店举行了一场“尊敬老人,服务社会,创建和谐生活”为主题的活动。100名孤寡老人欢聚在富丽堂皇、装饰典雅的多功能厅,自治区有关领导、市委领导也参加了活动,对老人们进行了亲切的慰问,酒店还邀请市歌舞团的演员,为老人奉献了一台精彩的节目。新疆电视台对此次活动进行了直播,在社会上引起了巨大的影响,受到了社会各界的广泛赞誉。

事实上,新疆环球大酒店每年都组织关怀慰问残疾人、扶贫助学、慰问鳏寡老人的活动,酒店各个部门与养老院、福利院以及街道特困户搭班配对,经常送米送面,上门服务,义务理发、洗头、刮脸,做家务活,使这些老、弱、残、贫群体体会到和谐社会的温暖。据统计,仅2006年承办的社会公益活动,环球大酒店款捐物折合人民币就达100 000多元。

酒店公共关系的日常活动

一、酒店公关专题活动的含义与特点

(一)酒店公关专题活动的含义

所谓酒店公共关系专题活动,是指酒店为了某一明确目的,围绕某一特定主题而精心策划的公共关系活动。酒店公共关系专题活动是酒店与广大公众进行沟通,塑造自身良好形象的有效途径。

公共关系专题活动是一种常见的公关活动,专题活动涉及范围广,内容丰富,对公众吸引力大,几乎所有的酒店在建立、发展和壮大过程中,都要定期或不定期地举办一些专题活动来宣传自己、协调关系、塑造形象、争取公众。富有新鲜感和纪念意义的专题活动,能使参与者在融洽和谐的气氛中感受到活动组织者的各种意图,接受各种信息,增强对组织者的亲善感,达到提高酒店知名度和美誉度的目的。同时酒店公共关系专题活动是一个有计划地进行准备、实施和总结的过程,因此,策划和举办成功的专题活动,要求酒店公关人员不仅要有广博的知识而且还要熟练掌握进行专题活动的技能。

(二)酒店公关专题活动的特点

(1)针对性强

(2)感染力强

(3)可控性强

(4)活动方式灵活

(5)排斥性较低

二、酒店公关专题活动的类型

酒店公共关系专题活动的种类很多,较常见的有新闻发布会、庆典活动、展览与展销活动、开放参观活动、赞助活动、服务促销

活动、危机事件处理、联谊活动、公关谈判、宴请等。酒店企业在开展这些公共关系专题活动时,必须根据公共关系专题活动的基本特点和要求,采取恰当的工作方法,确保公共关系专题活动取得良好效果。

三、酒店公关专题活动的策划要求

酒店公共关系专题活动的上述特点能使公共关系活动具有很好的效果。为了使公关活动达到这种效果,酒店公关人员要了解并掌握专题活动策划的一些基本要求。

(1)明确目标

(2)精选主题

(3)周密筹备

酒店公共关系专题活动涉及面广、工作量大,因此,酒店在开展专题活动时需要周密筹备。酒店公共关系专题活动的筹备工作主要是做好以下几件事:

①确定名称

②选择日期、地点

③选择来宾

④做好接待

(4)策动宣传

为了扩大公共关系专题活动的影响范围,造成公共关系专题活动的轰动效应,使公共关系专题活动取得更大的成功,酒店在开展专题活动时需要策动宣传。酒店公共关系专题活动的宣传工作主要是做好以下几件事:

①力求使公共关系专题活动充满特色、富有魅力,以引起新闻

媒介的关注,争取新闻媒介的报道。

②积极制作社会组织的媒介刊物,如厂报、厂刊、黑板报等,及时向公众发布有关的信息,使公众充分知晓公共关系专题活动的内容。

③自觉做好公共关系专题活动的记录工作和摄影工作,主动为新闻记者和电台报刊提供宣传材料和新闻稿。

④如果有条件,在开展公共关系专题活动时事先召开记者招待会,争取电台、电视台、报纸杂志为公共关系专题活动的开展大张旗鼓地宣传。

(5)灵活驾驭

五.酒店公共关系专题活动的一般工作程序

1. 拟定邀请者名单

2. 拟定活动程序及接待事宜

3. 确定剪彩人员

4. 确定主持人和致辞人员

5. 安排仪式之后的活动

6. 注意营造气氛

课堂总结:

本章通过对酒店公共关系专题活动定义、类型、策划要点的介绍,使学生初步知晓几种常见的酒店公共关系专题活动,具有一定的酒店公关专题活动的策划能力和运用能力,将来开展公共关系活动提供操作技能。

作业布置:

7. 公共关系专题活动(名词解释)

8. 酒店搞好大型活动的一般工作程序(简答)

9. 酒店公关专题活动的策划要求(简答)

10.

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