过程检测产品培训讲义
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• DSRn • DPRn
11
产品分类: 产品分类
Cobrix5直路 主路 安装版 直路(主路 直路 主路)安装版
二次表
Inline Pump 5
DPRn or DSRn
Carbo 510
12
产品分类: 产品分类 Cobrix5旁路安装版 旁路安装版
警告和报警灯
mPDS 5
DPRn or DSRn传感器 传感器
扎啤灌酒机
5.03%volA 12.00 °P 5.0g/lCO2
Anton Paar
缓冲罐
22
在高浓稀释处的安装(包括 在高浓稀释处的安装 包括Cobrix3） 包括 ）
测量酒精、原浓、 测量酒精、原浓、真浓及 CO2
CO2
H2O
PLC 控制器
压力和流量控制
混合， 混合，CO2溶解 溶解
DSRn
高度智能的传感器
依照 NAMUR NE107(现场仪表标准和跨越生产厂家的诊断信 息 )进行完整的自身诊断 进行完整的自身诊断 任何错误及其详细描述都能立刻显示在mPDS 5 或者操作终端面 任何错误及其详细描述都能立刻显示在 板上
卫生而坚固的构造
52
设备依照EHEDG(欧洲卫生设备设计组织)指导而设计 设备依照 指导而设计 坚固耐用的不锈钢结构: 外壳防护等级为67以 坚固耐用的不锈钢结构 IP67 and NEMA-6(外壳防护等级为 以 外壳防护等级为 美国电气制造商协会防护等级标准6 及电气符合美国电气制造商协会防护等级标准 ) 符合FDA (美国食品及药物管理局 要求的材料 符合 美国食品及药物管理局)要求的材料 美国食品及药物管理局
发酵罐
糖化锅
煮沸锅
回旋沉淀槽
12.10 °P
Anton Paar
麦汁冷却
11.38 °P
Anton Paar
12.08 °P
Anton Paar
灌酒机
清酒罐
CO2 H2O 板式过滤机
烛式过滤机
6.14 °P
Anton Paar
5.03%volA 12.00 °P 5.0g/l CO2
Anton Paar
6
产品分类
DPRn 或是DSRn
SPRn
Carbo 2100
Carbo in-line
Carbo 510
7
产品分类
C：组合系统(Cobrix3,Cobrix5) 组合系统(Cobrix3,Cobrix5) 专门用于啤酒及碳酸饮料行业 包含： Cobrix3 包含： mPDs2000V3+Carbo2100+DSRn427或DPRn427+取样泵+液位感应器+ 相应的控制电路+连接管路+其他附件
2. 关闭阀门 使样品停止更换 关闭阀门,使样品停止更换
3.样品首先由减压阀进行 (10%) 减压 安东帕独有的叶 样品首先由减压阀进行 减压, 轮系统允许检测腔体的压力在数秒钟达到相应的压力,这 轮系统允许检测腔体的压力在数秒钟达到相应的压力 这 个状态下样品的压力和温度会被测量下来
16
DPRn测量原理 测量原理
3
产品分类
mPDs 1000 mPDs1100
4
产品分类
mPDs2000V3
mPDs5
5
产品分类
B：传感器（Transducer） 传感器（Transducer） 测量密度的传感器 DPRn 测量密度 二次表再将密度换算成浓度值 测量声速的传感器 SPRn 测量声速 二次表再将声速换算成浓度值 测量密度和声速的传感器 DSRn 测量密度及声速 二次表再将密度声速换算成浓度及酒精含量 或是糖转化率等 测量二氧化碳的传感器 Carbo2100，Carbo in-line,Carbo510等 测量啤酒当中的CO2含量
1
12758
12759
6923
6924
2
6922
16772
6923
13881
3
47
Carbo2100
膜片建议半年换一次,维护手册上建议更换周期为 膜片建议半年换一次 维护手册上建议更换周期为 6-12个月 个月 更换方式请查看Carbo2100服务手册或联系安东帕公司寻求支持 更换方式请查看 服务手册或联系安东帕公司寻求支持
Carbo 510 智能传感器
Inline Pump 5
回流阀
13
第二部分
测量原理
14
CO2测量原理介绍
CO2测量原理 测量原理
Carbo2100测量原理 请看动画演示
Carb来自百度文库 inline/IT 测量原理
请看动画演示
15
检测原理:Carbo510 检测原理
1. 样品流经检测腔体 叶轮转动使样品进行更换 样品流经检测腔体,叶轮转动使样品进行更换
啤酒行业) 在线产品培训(啤酒行业 啤酒行业
Process instruments training(Brewery Industry)
Anton Paar China Process Density Team
www.anton-paar.com
第一部分
安东帕在线产品的分类
2
产品分类
A：数据处理主机（二次表），负责处理来自传感器的信号。 数据处理主机（二次表），负责处理来自传感器的信号。 ），负责处理来自传感器的信号 型号： 型号： mPDs1000 mPDs1100 mPDs2000V3 mPDs 5
样品的振荡频率取决于测量池中样品的密度 通过电子装置让测量池保持振荡状态 温度、频率等信息被传输到mPDs2000V3进行处理
17
SPRn 测量原理
声波在样品当中的传播时间被测量. 声波在样品当中的传播时间被测量 传播时间和温度等信息被传输到 mPDs2000V3处理器进行处理 处理器进行处理 新功能: 新功能 可以忽略溶解的气体影响. 可以忽略溶解的气体影响 即使在流量非常小或是停机的情况下 也能达到非常准确的结果。 也能达到非常准确的结果。
28
Carbo2100的安装 的安装
对压缩空气的要求
对流速的要求： 对流速的要求： 300-500L/h
29
Carbo2100的安装 的安装
电路部分： 电路部分：如下图
30
Carbo2100的安装 的安装
mPDs2000V3上面输出、输入端子定义： 上面输出、输入端子定义： 上面输出
DI1：用来连接灌装线停机信号，此信号用来冻结监控软件上的测量结 ： 果显示。可在 激活该功能 DI2：用来在管路中没有饮料或是液位低的情况下关闭CO2测量仪 通常情况下该信号来自于液位感应器。
选择相应的仪器类型
直接安装在主管路上： 直接安装在主管路上：如下图 其他与Carbo2100相同 其他与 相同
37
Carbo inline的安装 的安装
Profibus DP module
DSRn
Carbo Inline
38
Carbo inline的安装 的安装 请水平安装仪器
39
Carbo IT及Carbo510的安装 及 的安装
增压泵
23
Carbo Inline
Cobrix3在灌装机前的安装 在灌装机前的安装
在灌装之前的质量监控,酒头酒尾监控等 在灌装之前的质量监控 酒头酒尾监控等
S
W Cobrix3
混比器
24
CO2
成品罐
灌装机
Cobrix3的安装方式 的安装方式
230Vac 供电
通过RS 232 / 485 连到 PC 通过
40
Carbo IT的安装 的安装
41
Carbo IT的安装 的安装
42
Carbo IT 安装
43
Carbo IT 和Carbo510
Carbo IT 可以通过设置 来引入停机信号 可以通过设置DI来引入停机信号 Carbo510 也一样可以引入停机信号 一般情况下已经分配有默认 也一样可以引入停机信号,一般情况下已经分配有默认 端子,可直接接入停机信号 可直接接入停机信号.但有时需要在备份中对相应的功能进 端子 可直接接入停机信号 但有时需要在备份中对相应的功能进 行开启,并对接线端子进行分配 并对接线端子进行分配. 行开启 并对接线端子进行分配
50
Carbo 510 剖面图
出口阀门 出样口 减压阀
叶轮
分离阀
进样口 压力/温度传感器 压力 温度传感器
51
Carbo 510 特征总体说明
快速且可靠的检测
每十五秒钟进行一次高精度的测量, 每十五秒钟进行一次高精度的测量 开始生产就能立即得到结果 无论在生产过种中,或是生产停止时都能得到非常高的精确度和重 无论在生产过种中 或是生产停止时都能得到非常高的精确度和重 现性
压缩空气: 压缩空气 4.5 bar
生产线
旁路焊接管
25
其他注意事项
请采用如下方位安装， 请采用如下方位安装，否则气泡不容易排除气泡
26
其他注意事项
mPDs2000V3可以安装到控制柜里面 可以安装到控制柜里面 无其他特殊要求
27
Carbo2100的安装要求 的安装要求
1、旁路安装 2、进出口之间距离至少1m以上 3、在出口的旁路上安装取样阀 4、在进出口的管路上安装球形阀开关 5、提供4.5bar的压缩空气 6、如果有糖度计的话，要装在糖度计的后面如下图：
44
DPRn/DSRn的安装 的安装
45
维护
DPRn/DSRn 免维护
46
Carbo 2100 膜片
Inlet /Outlet valve Decompression valve Actuator Diaphragm
6924
Version
Actuator Diaphragm
6922
6924
6923
Carbo 510 带操作终端显 示型智能传感器
二氧化碳的检测 0-20 g/l (0-10 vol) 0.05 g/l (0.025 vol) 0.025 g/l (0.010 vol)
Carbo 510 带远程操作终端 显示型智能传感器
- 5 to +40 °C (23 to 104 °F) 121°C (250°F) for max. 30 min ° ° max. 10 bar (145 psi) 15 seconds 4 to 8 bar ( 58 to 116 psi) 干燥洁净的空气 依照NAMUR NE107(现场仪表标准和跨越生产厂家的诊断信息 )进行完整的自身诊断 依照 现场仪表标准和跨越生产厂家的诊断信息 进行完整的自身诊断 IP 67 (NEMA 6) Tuchenhagen Varivent N SELV DC 24 V (DC 20 to 30 V), 17 W 172 x 172x 238 mm 8 kg 传感器: 传感器 172x172x238 mm 移动终端:240x149x79 mm 移动终端 10 kg
Σ
18
DSRn 测量原理
密度
声速
Σ
温度
密度, 密度 声速 和温度被同时精确地测量
19
酒精含量和原浓测量
密度值
4%
6%
原 浓
啤酒密度声速值 CO2 influence
水
2%
n Dilutio
2% 4% 6% 酒精 含量
声速值
20
第三部分
仪器安装位置选择及注意事项
21
啤酒行业安装在线监控的位置
过滤槽
技术参数
二氧化碳传感器
应用 检测范围 Reproducibility s.d. Repeatability s.d. 检测要求温度范围 极限温度 极限压力 检测时间 压缩空气范围 自身诊断 防护等级 连接工艺 电源要求 尺寸 (W x H x D) 重量
53
Carbo 510智能传感 智能传感 器
48
Carbo 510 智能传感器各型号概述 智能传感器各型号概述
Carbo 510 智能传感器
(Carbo 510 OT) 带操作终端显示型智能传感 带操作终端显示型智能传感 器
(Carbo 510 ROT) 带远程操作终端显示型智 能传感器
49
Carbo 510 智能传感器的结构 智能传感器的结构
8
产品分类 Cobrix3
报警灯 报警归零按钮 测量结果保存按钮 可以显示 ° Plato, CO2 和 Alcohol 或是 温度 (选配) Carbo 2100 带指示灯的泵开关按钮 产品选择器 (选配) 泵开关
泵
9
产品分类
前门 电源开关 电导率 (可选) 溶氧 (可选) 瓶计数器 (可选) 电柜 旁路出口阀 取样阀 主管路 液位传感器 旁路进口阀 流速监控 (可选) DPRn或是DSRn
31
Carbo2100的安装 的安装
其他端子的定义： 其他端子的定义：
32
Carbo2100的安装 的安装
其他注意事项：
33
Carbo2100的安装 的安装
34
Carbo inline的安装 的安装
DI1和DI2的定义： 和 的定义： 的定义
35
Carbo inline的安装 的安装
36
Carbo inline的安装 的安装
Cobrix3
10
产品分类: 产品分类
新一代产品 Cobrix 5
可以根据需要选择六个不同的配置版本: 新一代产品 Cobrix 5 可以根据需要选择六个不同的配置版本 Cobrix 5 主路安装版本 主路安装版本:
• • • • DSRn DPRn DSRn 不锈钢机身 DPRn 不锈钢机身
Cobrix 5 旁路安装版本 旁路安装版本:
11
产品分类: 产品分类
Cobrix5直路 主路 安装版 直路(主路 直路 主路)安装版
二次表
Inline Pump 5
DPRn or DSRn
Carbo 510
12
产品分类: 产品分类 Cobrix5旁路安装版 旁路安装版
警告和报警灯
mPDS 5
DPRn or DSRn传感器 传感器
扎啤灌酒机
5.03%volA 12.00 °P 5.0g/lCO2
Anton Paar
缓冲罐
22
在高浓稀释处的安装(包括 在高浓稀释处的安装 包括Cobrix3） 包括 ）
测量酒精、原浓、 测量酒精、原浓、真浓及 CO2
CO2
H2O
PLC 控制器
压力和流量控制
混合， 混合，CO2溶解 溶解
DSRn
高度智能的传感器
依照 NAMUR NE107(现场仪表标准和跨越生产厂家的诊断信 息 )进行完整的自身诊断 进行完整的自身诊断 任何错误及其详细描述都能立刻显示在mPDS 5 或者操作终端面 任何错误及其详细描述都能立刻显示在 板上
卫生而坚固的构造
52
设备依照EHEDG(欧洲卫生设备设计组织)指导而设计 设备依照 指导而设计 坚固耐用的不锈钢结构: 外壳防护等级为67以 坚固耐用的不锈钢结构 IP67 and NEMA-6(外壳防护等级为 以 外壳防护等级为 美国电气制造商协会防护等级标准6 及电气符合美国电气制造商协会防护等级标准 ) 符合FDA (美国食品及药物管理局 要求的材料 符合 美国食品及药物管理局)要求的材料 美国食品及药物管理局
发酵罐
糖化锅
煮沸锅
回旋沉淀槽
12.10 °P
Anton Paar
麦汁冷却
11.38 °P
Anton Paar
12.08 °P
Anton Paar
灌酒机
清酒罐
CO2 H2O 板式过滤机
烛式过滤机
6.14 °P
Anton Paar
5.03%volA 12.00 °P 5.0g/l CO2
Anton Paar
6
产品分类
DPRn 或是DSRn
SPRn
Carbo 2100
Carbo in-line
Carbo 510
7
产品分类
C：组合系统(Cobrix3,Cobrix5) 组合系统(Cobrix3,Cobrix5) 专门用于啤酒及碳酸饮料行业 包含： Cobrix3 包含： mPDs2000V3+Carbo2100+DSRn427或DPRn427+取样泵+液位感应器+ 相应的控制电路+连接管路+其他附件
2. 关闭阀门 使样品停止更换 关闭阀门,使样品停止更换
3.样品首先由减压阀进行 (10%) 减压 安东帕独有的叶 样品首先由减压阀进行 减压, 轮系统允许检测腔体的压力在数秒钟达到相应的压力,这 轮系统允许检测腔体的压力在数秒钟达到相应的压力 这 个状态下样品的压力和温度会被测量下来
16
DPRn测量原理 测量原理
3
产品分类
mPDs 1000 mPDs1100
4
产品分类
mPDs2000V3
mPDs5
5
产品分类
B：传感器（Transducer） 传感器（Transducer） 测量密度的传感器 DPRn 测量密度 二次表再将密度换算成浓度值 测量声速的传感器 SPRn 测量声速 二次表再将声速换算成浓度值 测量密度和声速的传感器 DSRn 测量密度及声速 二次表再将密度声速换算成浓度及酒精含量 或是糖转化率等 测量二氧化碳的传感器 Carbo2100，Carbo in-line,Carbo510等 测量啤酒当中的CO2含量
1
12758
12759
6923
6924
2
6922
16772
6923
13881
3
47
Carbo2100
膜片建议半年换一次,维护手册上建议更换周期为 膜片建议半年换一次 维护手册上建议更换周期为 6-12个月 个月 更换方式请查看Carbo2100服务手册或联系安东帕公司寻求支持 更换方式请查看 服务手册或联系安东帕公司寻求支持
Carbo 510 智能传感器
Inline Pump 5
回流阀
13
第二部分
测量原理
14
CO2测量原理介绍
CO2测量原理 测量原理
Carbo2100测量原理 请看动画演示
Carb来自百度文库 inline/IT 测量原理
请看动画演示
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检测原理:Carbo510 检测原理
1. 样品流经检测腔体 叶轮转动使样品进行更换 样品流经检测腔体,叶轮转动使样品进行更换
啤酒行业) 在线产品培训(啤酒行业 啤酒行业
Process instruments training(Brewery Industry)
Anton Paar China Process Density Team
www.anton-paar.com
第一部分
安东帕在线产品的分类
2
产品分类
A：数据处理主机（二次表），负责处理来自传感器的信号。 数据处理主机（二次表），负责处理来自传感器的信号。 ），负责处理来自传感器的信号 型号： 型号： mPDs1000 mPDs1100 mPDs2000V3 mPDs 5
样品的振荡频率取决于测量池中样品的密度 通过电子装置让测量池保持振荡状态 温度、频率等信息被传输到mPDs2000V3进行处理
17
SPRn 测量原理
声波在样品当中的传播时间被测量. 声波在样品当中的传播时间被测量 传播时间和温度等信息被传输到 mPDs2000V3处理器进行处理 处理器进行处理 新功能: 新功能 可以忽略溶解的气体影响. 可以忽略溶解的气体影响 即使在流量非常小或是停机的情况下 也能达到非常准确的结果。 也能达到非常准确的结果。
28
Carbo2100的安装 的安装
对压缩空气的要求
对流速的要求： 对流速的要求： 300-500L/h
29
Carbo2100的安装 的安装
电路部分： 电路部分：如下图
30
Carbo2100的安装 的安装
mPDs2000V3上面输出、输入端子定义： 上面输出、输入端子定义： 上面输出
DI1：用来连接灌装线停机信号，此信号用来冻结监控软件上的测量结 ： 果显示。可在 激活该功能 DI2：用来在管路中没有饮料或是液位低的情况下关闭CO2测量仪 通常情况下该信号来自于液位感应器。
选择相应的仪器类型
直接安装在主管路上： 直接安装在主管路上：如下图 其他与Carbo2100相同 其他与 相同
37
Carbo inline的安装 的安装
Profibus DP module
DSRn
Carbo Inline
38
Carbo inline的安装 的安装 请水平安装仪器
39
Carbo IT及Carbo510的安装 及 的安装
增压泵
23
Carbo Inline
Cobrix3在灌装机前的安装 在灌装机前的安装
在灌装之前的质量监控,酒头酒尾监控等 在灌装之前的质量监控 酒头酒尾监控等
S
W Cobrix3
混比器
24
CO2
成品罐
灌装机
Cobrix3的安装方式 的安装方式
230Vac 供电
通过RS 232 / 485 连到 PC 通过
40
Carbo IT的安装 的安装
41
Carbo IT的安装 的安装
42
Carbo IT 安装
43
Carbo IT 和Carbo510
Carbo IT 可以通过设置 来引入停机信号 可以通过设置DI来引入停机信号 Carbo510 也一样可以引入停机信号 一般情况下已经分配有默认 也一样可以引入停机信号,一般情况下已经分配有默认 端子,可直接接入停机信号 可直接接入停机信号.但有时需要在备份中对相应的功能进 端子 可直接接入停机信号 但有时需要在备份中对相应的功能进 行开启,并对接线端子进行分配 并对接线端子进行分配. 行开启 并对接线端子进行分配
50
Carbo 510 剖面图
出口阀门 出样口 减压阀
叶轮
分离阀
进样口 压力/温度传感器 压力 温度传感器
51
Carbo 510 特征总体说明
快速且可靠的检测
每十五秒钟进行一次高精度的测量, 每十五秒钟进行一次高精度的测量 开始生产就能立即得到结果 无论在生产过种中,或是生产停止时都能得到非常高的精确度和重 无论在生产过种中 或是生产停止时都能得到非常高的精确度和重 现性
压缩空气: 压缩空气 4.5 bar
生产线
旁路焊接管
25
其他注意事项
请采用如下方位安装， 请采用如下方位安装，否则气泡不容易排除气泡
26
其他注意事项
mPDs2000V3可以安装到控制柜里面 可以安装到控制柜里面 无其他特殊要求
27
Carbo2100的安装要求 的安装要求
1、旁路安装 2、进出口之间距离至少1m以上 3、在出口的旁路上安装取样阀 4、在进出口的管路上安装球形阀开关 5、提供4.5bar的压缩空气 6、如果有糖度计的话，要装在糖度计的后面如下图：
44
DPRn/DSRn的安装 的安装
45
维护
DPRn/DSRn 免维护
46
Carbo 2100 膜片
Inlet /Outlet valve Decompression valve Actuator Diaphragm
6924
Version
Actuator Diaphragm
6922
6924
6923
Carbo 510 带操作终端显 示型智能传感器
二氧化碳的检测 0-20 g/l (0-10 vol) 0.05 g/l (0.025 vol) 0.025 g/l (0.010 vol)
Carbo 510 带远程操作终端 显示型智能传感器
- 5 to +40 °C (23 to 104 °F) 121°C (250°F) for max. 30 min ° ° max. 10 bar (145 psi) 15 seconds 4 to 8 bar ( 58 to 116 psi) 干燥洁净的空气 依照NAMUR NE107(现场仪表标准和跨越生产厂家的诊断信息 )进行完整的自身诊断 依照 现场仪表标准和跨越生产厂家的诊断信息 进行完整的自身诊断 IP 67 (NEMA 6) Tuchenhagen Varivent N SELV DC 24 V (DC 20 to 30 V), 17 W 172 x 172x 238 mm 8 kg 传感器: 传感器 172x172x238 mm 移动终端:240x149x79 mm 移动终端 10 kg
Σ
18
DSRn 测量原理
密度
声速
Σ
温度
密度, 密度 声速 和温度被同时精确地测量
19
酒精含量和原浓测量
密度值
4%
6%
原 浓
啤酒密度声速值 CO2 influence
水
2%
n Dilutio
2% 4% 6% 酒精 含量
声速值
20
第三部分
仪器安装位置选择及注意事项
21
啤酒行业安装在线监控的位置
过滤槽
技术参数
二氧化碳传感器
应用 检测范围 Reproducibility s.d. Repeatability s.d. 检测要求温度范围 极限温度 极限压力 检测时间 压缩空气范围 自身诊断 防护等级 连接工艺 电源要求 尺寸 (W x H x D) 重量
53
Carbo 510智能传感 智能传感 器
48
Carbo 510 智能传感器各型号概述 智能传感器各型号概述
Carbo 510 智能传感器
(Carbo 510 OT) 带操作终端显示型智能传感 带操作终端显示型智能传感 器
(Carbo 510 ROT) 带远程操作终端显示型智 能传感器
49
Carbo 510 智能传感器的结构 智能传感器的结构
8
产品分类 Cobrix3
报警灯 报警归零按钮 测量结果保存按钮 可以显示 ° Plato, CO2 和 Alcohol 或是 温度 (选配) Carbo 2100 带指示灯的泵开关按钮 产品选择器 (选配) 泵开关
泵
9
产品分类
前门 电源开关 电导率 (可选) 溶氧 (可选) 瓶计数器 (可选) 电柜 旁路出口阀 取样阀 主管路 液位传感器 旁路进口阀 流速监控 (可选) DPRn或是DSRn
31
Carbo2100的安装 的安装
其他端子的定义： 其他端子的定义：
32
Carbo2100的安装 的安装
其他注意事项：
33
Carbo2100的安装 的安装
34
Carbo inline的安装 的安装
DI1和DI2的定义： 和 的定义： 的定义
35
Carbo inline的安装 的安装
36
Carbo inline的安装 的安装
Cobrix3
10
产品分类: 产品分类
新一代产品 Cobrix 5
可以根据需要选择六个不同的配置版本: 新一代产品 Cobrix 5 可以根据需要选择六个不同的配置版本 Cobrix 5 主路安装版本 主路安装版本:
• • • • DSRn DPRn DSRn 不锈钢机身 DPRn 不锈钢机身
Cobrix 5 旁路安装版本 旁路安装版本: