学前儿童健康教育教学大纲

《学前儿童健康教育》课程教学大纲

一、课程基本信息

中文名称：学前儿童健康教育

英文名称：Health Education of Pre-school Children

课程编码：042931013

课程类别：专业必修课

课程学分：2

课程总学时：32 其中理论 32 学时实践 0 学时

先修课程：教育学，课程与教学论，学前教育学，教育心理学，发展心理学，人体解剖生理学等

后续课程：学前儿童体育，儿童营养学，学前儿童心理健康教育

开课教学单位：丝绸之路艺术学院

适用专业：学前教育本科专业

执笔者：高红菊审阅者：

修（制）订日期：2018.8.26

二、课程性质

本课程是学前教育专业的专业必修课程。通过对该课程的学习，掌握学前儿童健康的理论和实践方法，从儿童身心发展的实际出发，理解儿童尊重儿童，能够帮助引导学前儿童在一日生活中的教学活动。

三、课程目标

通过本课程的学习，学生能够：了解儿童健康与儿童发展的重大意义，树立正确的儿童观、健康观；理解学前儿童健康教育的基本原理，掌握设计与实施学前儿童健康教育的基本方法，并具有实施健康教育活动的能力。

（一）知识目标

1.学习学前儿童健康教育的目的和意义。

2.正确认识学前儿童健康活动对其身心发展的影响。

3.了解健康教育在幼儿园教育中的地位和目标、内容、和基本意义。

4.掌握学前儿童健康教育活动的设计、实施与评价的方法，能够客观科学的进行引导。

（二）能力目标

1.会设计完整的幼儿园健康教育的活动方案。

2.能够按方案实施教学，并能灵活处理教学过程中的突发事件。

3.能有效的管理课程教学。

4.会制作《学前儿童健康教育》的多媒体课件。

（三）价值观目标

1.具有正确的健康观念。

2.热爱学前儿童，关心儿童健康，具有良好职业道德和职业修养。

3.具有良好的教育观念、以多元文化的丰富加强国际理解能力。

四、课程教学安排

【教学单元一】：学前儿童健康教育概述

（一）教学目标：通过本单元学习，了解健康和学前儿童健康教育的涵义，掌握学前儿童身心发展特点；了解幼儿园健康的目标与达成方法。

（二）学时：2 其中理论：2 实践：

（三）教学内容：

第一节健康教育

一、健康的概念

二、健康的标志

三、影响学前儿童健康的四大因素

第二节学前儿童健康教育

一、学前儿童生长发育的特性

二、学前儿童健康生长的标准

三、学前儿童健康问题现状

四、学前儿童健康教育的目的

第三节学前儿童健康教育的目标及其达成

一、学前儿童健康教育的目标

二、学前儿童健康教育目标的层次

三、学前儿童健康教育目标达成的途径

（四）教学重点与难点:

教学重点：了解和掌握学前儿童健康的目标及达成途径。

教学难点：理解健康和健康教育的内涵。

【教学单元二】：学前儿童安全教育

（一）教学目标：了解学前儿童安全教育目标、内容和方法，了解学前儿童常见的意外伤害及其处理办法。能够用中英文设计与实施学前儿童安全教育活动。

（二）学时：6 其中理论：4 实践：2

（三）教学内容：

第一节学前儿童安全教育概述

一、学前儿童安全教育的意义

二、学前儿童安全教育的目标

三、学前儿童安全教育的内容

四、学前儿童安全教育的方法

第二节学前儿童意外伤害及其处理办法

第三节学前儿童安全教育活动指导

（四）教学重点与难点:

教学重点：学前儿童安全教育活动设计与实施策略。

教学难点：学前儿童安全教育的实施策略。

【教学单元三】：学前儿童身体保护与生活常规教育（一）教学目标：了解学前儿童身体保护和生活自理能力教育目标、内容和方法，了解学前儿童常见的疾病及其预防措施。能够用中英文设计与实施教学活动。

（二）学时：6 其中理论：4 实践：2

（三）教学内容：

第一节学前儿童身体保护教育的目标、内容与方法

第二节学前儿童常见病及其预防

第三节幼儿园一日生活常规及其指导

（四）教学重点与难点:

教学重点：掌握学前儿童身体保护和生活自理能力活动设计与实施方法。

教学难点：能用中英文实施学前儿童身体保护和生活自理能力教育活动。

【教学单元四】：学前儿童体育

（一）教学目标：了解学前儿童体育目标、内容和组织形式，能够用中英文设计与实施教学活动，能编排与表演儿童操。

（二）学时：6 其中理论：4 实践：2

（三）教学内容：

第一节学前儿童教育的意义、目标与内容

一、学前儿童体育的意义

二、学前儿童体育的目标

三、学前儿童体育的内容

第二节学前儿童体育活动的设计与实施

（四）教学重点与难点:

教学重点：掌握学前儿童体育活动设计与实施方法。

教学难点：学前儿童体育活动的设计与实施。

【教学单元五】：学前儿童饮食与营养教育

（一）教学目标：掌握学前儿童营养教育的基本内容，了解营养素缺乏对于学前儿童的影响，参与学前儿童营养教育活动，学会活动计划的写作并能进行实际操作。

（二）学时：6 其中理论：2 实践：4

（三）教学内容：

第一节学前儿童饮食营养教育的目标、内容与方法

第二节学前儿童常见的营养性疾病及其预防

第三节学前儿童饮食营养教育活动指导

（四）教学重点与难点:

教学重点：掌握学前儿童饮食与营养教育活动设计与实施方法。

教学难点：学会设计学前儿童饮食与营养教育活动并能用中英文实施。

【教学单元六】：学前儿童心理健康教育

（一）教学目标：了解学前儿童常见的心理障碍及其干预措施，学会设计学前儿